Riz soufflé // Puffed rice

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Cuisine Béninoise Et d'Ailleurs

Cuisine Béninoise Et d'Ailleurs

Күн бұрын

Пікірлер: 210
@yvettematcha9212
@yvettematcha9212 4 жыл бұрын
Merci beaucoup Mme ! J'ai vraiment longtemps rêvé apprendre ce mets. Certaines personnes exigent qu'on leur paie avant d'apprendre quoique ce soit. Merci encore pour votre bonne volonté.
4 жыл бұрын
Yvette Matcha je vous en prie! Merci à vous🙏🏾
@awwwdigital
@awwwdigital 2 жыл бұрын
Si c'est leur métier c'est hélas une normalité dans la culture de nos sociétés de consommation. Même si je partage votre avis. Serrons-nous les coudes pour un monde meilleur fait de partage et d'amour, comme ce bon vieux riz soufflé 🥰
@lydiegim
@lydiegim 3 жыл бұрын
Merci pour la recette, je l'ai testée aujourd'hui, juste une petite astuce en plus pour moi je n'ai pas mit le riz au soleil mais 20 min environ au four à 100°c. A surveiller. C'est impeccable.
@jb4829
@jb4829 3 жыл бұрын
Wouah. Merci
@Clefzanne
@Clefzanne 7 ай бұрын
Bonne idée !
@mediawebpro3079
@mediawebpro3079 2 жыл бұрын
Bonjour et un grand merci pour vos explications...Bravo pour vos efforts ! je me suis servi de vos explications pour pousser vers l'utilisation d'épices locales ou importées. Dans mon cas, dans la 1ere cuisson, je rajoute des épices type "tikka masala" ou curry/fenugrec, etc..je fais également sécher au four (je profite du four chaud d'un autre plat déja sorti du four et maintient à 85°celsius/th 3 pendant 10 mn) ...et là, mon riz n'est pas complètement sec (env 10% humidité, resistant mais tendre quand on touche avec l'ongle) et je passe à l'huile (tournesol/arachide/olive) bouillante jusqu'à ce que le riz soit soufflé...et là, je mets de coté quelques instants sur un papier absorbant ou dans une passoire pour ne pas que cela soit trop "huileux" et là, je sers avec une viande rotie et de beaux légumes de saison. Bravo et dans l'attente de vos prochaines recettes.
@marthedegbey9248
@marthedegbey9248 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la vidéo, mais es ce qu'on peut le faire avec n'importe quelle riz?
@nemetagba2768
@nemetagba2768 Жыл бұрын
Vraiment, félicitations pour toutes vos recettes, grâce à vous aujourd'hui, j'entreprends déjà
@amidela
@amidela 4 жыл бұрын
Souvenir...souvenir d'enfance😊😍💋vendu a 25 fcfa. Je le ferai prochainement pour mes coco d'amour. Ça remplacera bien le pop corn au cours d'une soirée cinéma! Prends bien soin de toi! "Tout va bien aller"🌈🌈🌈🌈 depuis Montréal
4 жыл бұрын
amidela D ah oui...😊😊 Merci beaucoup 🙏🏾
@patriceraoult6220
@patriceraoult6220 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette explications claires et vraiment ça donne l'impression que c'est très facile à faire tellement c'est bien expliqué, bravo !
@dsefsfreswf7439
@dsefsfreswf7439 4 жыл бұрын
Bonjour ! J aime beaucoup.vos vidéos j ai essayé le gateau marbrer sans four excellent résultat Je vais cuisiné le riz aujourd'hui merci bonne continuation bravo
@marie-laureevinandjeng8654
@marie-laureevinandjeng8654 2 жыл бұрын
Très belle vidéo, édifiante! Svp comment on fait pour avoir la version sucrée, caramélisée??
@Didibeautybar
@Didibeautybar 4 жыл бұрын
Hello ma belle @cuisinebeninoiseetd'ailleurs merci pour cette recette qui me rappelle mon enfance en Cote d'ivoire. 😍 J'aime beaucoup ta chaîne, tes vidéos sont bien réalisées, traduction en anglais en prime, bravo ! Prends soin de toi. Des bisous 💚💚
4 жыл бұрын
Amlookbook coucou, infiniment merci 🙏🏾 Bisous bisous 😘
@haouarimonjo9551
@haouarimonjo9551 Жыл бұрын
Bravo championne merci pour le tuto
@JustineGnonlonfoun
@JustineGnonlonfoun 11 ай бұрын
Madame vous êtes géniale. Merci pour la recette que j'ai tant besoin ❤❤❤❤
@josianewouagou6376
@josianewouagou6376 2 жыл бұрын
Merci pour la recette. J'aimerais savoir si on peut ajouter le sucre au lieu du sel
@exceptionnellebenediction9607
@exceptionnellebenediction9607 4 жыл бұрын
Merci merci je cherchais comment le faire depuis longtemps merci encore
@MD-lr2hl
@MD-lr2hl 4 жыл бұрын
Moi aussi
@doc3594
@doc3594 4 жыл бұрын
Cc
4 жыл бұрын
Merci à tous! 😘😘😘😘
@annekone6836
@annekone6836 4 жыл бұрын
Merci infiniment ,cela fait des années maintenant que je cherche cette recette.Dieu vous bénisse
@saphirkouassi6105
@saphirkouassi6105 Жыл бұрын
Bonsoir Mme. Merci infiniment pour la recette, juste savoir on peut le sucré
@modulae7475
@modulae7475 4 жыл бұрын
Vraiment je suis tombée amoureuse de ta chaine et je m'y suis abonnee de suite.je decouvre des recettes de chez nous que je n'aurais jamais imaginé connaitre un jour et le bonus c'est que pas besoin d'aller payer des frais de formations.Merci beaucoup,merci pour ton amour et ton esprit de fraternite force et courage sister
2 жыл бұрын
🥰🙏🏾
@josianewouagou6376
@josianewouagou6376 2 жыл бұрын
Merci bcp pour votre difussion. Comment faire si l'on voudrait donner une autre couleur au riz ?
@elfriedvictoire5587
@elfriedvictoire5587 3 жыл бұрын
Cc tata j’aimerais savoir à quel moment mettons le sucre pour qu’il soit sucrée ?
@beatriceluanda2232
@beatriceluanda2232 2 жыл бұрын
Bonjour ma tu peut aussi le séché dans la maison où c'est obligatoire de le séché sous le soleil ?
@francoisegracejoie7527
@francoisegracejoie7527 2 жыл бұрын
Wow merci pour la recette, c'est si facile 👏
@marie-laurepalmier412
@marie-laurepalmier412 2 жыл бұрын
merci pour la recette , je veux l' essayer tout de suite.
@shahina9296
@shahina9296 4 жыл бұрын
Merci. Je suis Du Cameroun et je m’abonne , j’ai vu la recette sucrée sur Facebook mais je cherchais un tuto en vidéo . C’est l’hiver actuellement donc je vais essayer de sécher au four et avec du riz blanc et sucre.Vraiment pour les recettes.
@zoeadelaide612
@zoeadelaide612 4 жыл бұрын
Ca fait longtemps que je n'ai pas mangé ça. Merci pour la recette. Esq c'est " riz ibo" seul qui peut le faire?
4 жыл бұрын
zoe 23 je vous en prie. Je ne l’ai jamais essayé avec un autre riz.
@zoeadelaide612
@zoeadelaide612 4 жыл бұрын
Cuisine Béninoise Et d'Ailleurs ok merci
@helenelapointe605
@helenelapointe605 2 жыл бұрын
J’apprécie cette recette je l’essaierai .Merci 😌
@sophiedanielouedraogo3834
@sophiedanielouedraogo3834 4 жыл бұрын
merci encore pour la recette j adore et je compte le faire sans perdre de temps que DIEU te bénisse
4 жыл бұрын
Sophie Daniel Ouedraogo amen et merci beaucoup
@sofianesofiane1603
@sofianesofiane1603 3 жыл бұрын
Magnifique 👍 j'aime beaucoup merci
@gaelleahouansesena7212
@gaelleahouansesena7212 2 жыл бұрын
Bsr stp fais nous une recette sur les feuilles amère autrement dit amavivé où aloumangbo. Merci pour ta bonne compréhension 😊
@oplaisirrecettesfaciles
@oplaisirrecettesfaciles 4 жыл бұрын
Excellent! Merci beaucoup pour la recette ;)
@yayadaridja3669
@yayadaridja3669 4 жыл бұрын
Merci ma chérie j'aime tout tes recettes 👌😋😋😋😋😋☝️🤝🤝💖💖💖💖💖💖🙋
@AlliciaKolela
@AlliciaKolela 2 ай бұрын
Merci pour la recette madame
@moonmorabito5033
@moonmorabito5033 3 жыл бұрын
Bravo et merciiiii💖💖💖💖💖💖
@Melmel9394
@Melmel9394 4 жыл бұрын
Super! Ça a l'air trop bon !
@teeroosam6781
@teeroosam6781 4 жыл бұрын
Bonjour veuillez me dire si on pourra faire la recette avec du riz Basmati et à quelle température était l'huile. Merci
@jouvathhonvou891
@jouvathhonvou891 4 жыл бұрын
Enfin te voilà, merci pour cette recette
4 жыл бұрын
Jouvath HONVOU je vous en prie 😀
@KeliGraceTV28E
@KeliGraceTV28E 4 жыл бұрын
Wow, une très bonne réalisation ma sœur. Mercis pour la recette
4 жыл бұрын
KeliGrace TV merci ma belle. Bisous
@agathedakouo8328
@agathedakouo8328 11 ай бұрын
Grand Grand Merci ma fille que Dieu te bénisse 🎉🎉🎉🎉🎉
@nepsie4413
@nepsie4413 3 жыл бұрын
Bonjour à tous, merci pour cette recette. J'ai une question, dans la mesure où c'est frit dans de l huile, est ce que ce riz soufflé est gras ? ( comme une chips)
@romaincaron2605
@romaincaron2605 3 жыл бұрын
forcément.
@nepsie4413
@nepsie4413 3 жыл бұрын
@@romaincaron2605 les céréales au riz soufflé ne sont pas grasse.. Merci de la réponse
@romaincaron2605
@romaincaron2605 3 жыл бұрын
@@nepsie4413 Je sais mais tu demandais si la recette de la dame est grasse.
2 жыл бұрын
Bonjour. Oui je pense aussi que le riz soufflé est gras. À mon avis tout ce qui est frit est gras sauf erreur de ma part.
@cyrielleaudreyyapo6531
@cyrielleaudreyyapo6531 4 жыл бұрын
Tu nous a manqué Tata. Vraiment t'es recette mon manque.
4 жыл бұрын
Cyrielle Audrey Yapo merci ma chérie, on est de retour maintenant 😘
@AmadoOuedraogo-bl9pz
@AmadoOuedraogo-bl9pz 17 күн бұрын
Merci beaucoup depuis le Burkina Faso
@neo747474
@neo747474 3 жыл бұрын
Merci beaucoup, super technique et très belle musique:)
@OrlyKamdem
@OrlyKamdem 6 ай бұрын
Bonsoir ! Est-ce que celà fonctionne avec tout type de riz s'il vous plaît. Je suis camerounaise
@blackcarddansou
@blackcarddansou Ай бұрын
S'il vous plaît est-ce que le riz est bien préparé ou bien pas bien préparé parce que j'ai essayé plusieurs fois mais ça n'est pas marché
@MrJackymonkey
@MrJackymonkey 4 жыл бұрын
Trop cool la recette :) Merci
4 жыл бұрын
Andrew A.Happy merci
@gracienneassogba3888
@gracienneassogba3888 4 жыл бұрын
Hummm, merci beaucoup, sa tombe très bien en cette période de confinement
4 жыл бұрын
Gracienne Assogba je vous en prie. Bon courage
@polevelynedjohore6983
@polevelynedjohore6983 4 жыл бұрын
Merci bcp ooh génial
@manuemanue6485
@manuemanue6485 4 жыл бұрын
Bonjour combien de temps la cuisson du riz
@oubaidathissifou2036
@oubaidathissifou2036 4 жыл бұрын
Humm sa tombe au bon moment merci pr cette recette que dieu vous garde
4 жыл бұрын
Oubaïdath ISSIFOU amen et merci beaucoup 🙏🏾
@alimablanchemouichensangou3160
@alimablanchemouichensangou3160 4 жыл бұрын
Cc est ce qu' on peut utiliser un autre type de riz
4 жыл бұрын
Alima Blanche Mouiche Nsangou si vous le voulez
@angesmichaelsenakoublanou5685
@angesmichaelsenakoublanou5685 3 жыл бұрын
Vraiment, mille mercis. Bravo !
@lysetteouensavi7687
@lysetteouensavi7687 4 жыл бұрын
Wow ma chérie je suis à la lettre vos recettes vous êtes au top bisou
4 жыл бұрын
lysette ouensavi merci beaucoup 😘
@manuemanue6485
@manuemanue6485 4 жыл бұрын
Mèrci je cherchais tement cette recette peut on utliser le riz blanc
@houdaelmadi6037
@houdaelmadi6037 4 жыл бұрын
Exuser moi, je ne suis pas sur que vous me repondrez mais je tante ma chance... Pendant combien de temps le riz pourait il etre concervé et comment?😢😍ps merci bcp
2 жыл бұрын
Entre 2 semaines et 1mois dans une bouteille hermétiquement fermée.
@truebeauty211
@truebeauty211 6 ай бұрын
Merci beaucoup ❤
@lalhensiatopanou2600
@lalhensiatopanou2600 4 жыл бұрын
Merci beaucoup ça va vraiment m’aider pour mes recettes sucrées 👌👌
4 жыл бұрын
Lalhensia Topanou super 😊
@veroniquekonan6201
@veroniquekonan6201 3 жыл бұрын
Merci pour la recette.enfin j'ai découvert.
@Yasminaolayode09
@Yasminaolayode09 3 жыл бұрын
Cc! Est-ce que c’est obligé de cuire le riz?
2 жыл бұрын
Avec le riz utilisé, oui c’est indispensable.
@ahlemk3307
@ahlemk3307 4 жыл бұрын
magnifique recette , s.v.p est ce que on peux utiliser n'importe quel riz ? genre le riz déjà étuvé qu'on achéte là ? un grand bonjour d'Algérie ❤
4 жыл бұрын
the lemm merci beaucoup. Je n’ai pas fait l’expérience avec d’autre riz mais essayez voir.
@bintoukamian5717
@bintoukamian5717 2 жыл бұрын
@ voilà j'aimerais poser la même question 🥰
@dangodangoytb
@dangodangoytb 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 🙏
@dandav2416
@dandav2416 4 жыл бұрын
Au Gabon on nous les vendait caramélisés 😀 ça s’appelait les pop-rice
@caramel2026
@caramel2026 4 жыл бұрын
Bonjour, avec le riz normal cela fonctionne? et pour les quantité c'est comment?
@michellecaline6105
@michellecaline6105 4 жыл бұрын
Vidéo de préparation du couscous bien fait
@hortenseakmel1050
@hortenseakmel1050 4 жыл бұрын
Merci j'ai appris quelque chose de nouveau
@ablaviprupru8971
@ablaviprupru8971 4 жыл бұрын
Aaaahh 😀💃 ma belle tata Lucette, @cuisinebéninoiseetd'ailleurs que tu m'as beaucoup manqué.. Merci beaucoup de réaliser cette vidéo pour nous, très gentil comme toujours.. J'espère que c'est reparti pour de nouvelles aventures culinaires sensationnelle comme toujours.. Je relèverait ce défi aussi comme toujours Plein de bisous pour vous, et à bientôt..
4 жыл бұрын
ablavi Prupru ça me fait chaud au coeur de te lire☺️. Infiniment merci du soutien🙏🏾 Oui par la grâce de Dieu j’essayerai d’être plus présente par ici même si c’est pas gagné d’avance pour le moment😃. N’oublies pas de nous faire un retour après avoir essayé la recette. Bisous bisous
@theresetatap2747
@theresetatap2747 3 жыл бұрын
Merci à vous,c'est géniale.
@djemilatouvodounon5328
@djemilatouvodounon5328 4 жыл бұрын
Merci beaucoup tata pour les aides que vous nous emportez. Que Dieu vous garde.
@sossouirenee6084
@sossouirenee6084 4 жыл бұрын
Amen
4 жыл бұрын
Djèmilatou vodounon je vous en prie. Amen et merci beaucoup 😊
4 жыл бұрын
Djèmilatou vodounon je vous en prie. Amen et Merci beaucoup 🙏🏾
@djemilatouvodounon5328
@djemilatouvodounon5328 4 жыл бұрын
Merci tata. Si vous pouvez nous faire la recette de sandwich à base de la viande.
@medessehoundeton6578
@medessehoundeton6578 4 жыл бұрын
Bonjour Dites moi. Cest uniquement le riz brun qu'on peut utiliser pour le faire ?
2 жыл бұрын
Je n’ai pas essayé avec un autre riz
@diamsymida599
@diamsymida599 4 жыл бұрын
Bonsoir merci pour la recette. Je viens de le réaliser merci beaucoup
4 жыл бұрын
Diam Symida coucou. Merci pour ce retour et bravo à vous👏🏾👏🏾
@manuemanue6485
@manuemanue6485 4 жыл бұрын
Peut on utliser le riz blanc ordinaire
@octalinenobime4107
@octalinenobime4107 4 жыл бұрын
Merci pour les différentes recettes. Moi j'ai essayé mais ça n'a pas donné le resultat. ca ne gonfle pas. Comment faire? je per assez d'huile.
2 жыл бұрын
Le riz a été bien séché ?
@octalinenobime4107
@octalinenobime4107 2 жыл бұрын
@ ah ok, surement c'tait ça
@philippemariedominiquewemp9840
@philippemariedominiquewemp9840 7 ай бұрын
Svp peut on sécher le riz dans une marmite comme lorsqu'on fait du gâteau sur du sable? Merci
@fraaggl
@fraaggl 4 жыл бұрын
je comprend pas pourquoi les faire cuire avant ? Moi je met directement dans l'huile et ca marche très bien !
@blacksheep2215
@blacksheep2215 4 жыл бұрын
Au Bénin, c'est comme ça se fait.
@Binnie11
@Binnie11 4 жыл бұрын
Sébastien Fraggl En les mettant cru directement dans l’huile ça donne du riz soufflé ?
@fraaggl
@fraaggl 4 жыл бұрын
@@Binnie11 bah oui ! Apres il faut les mettre sur un sopalin et c'est bon !
2 жыл бұрын
Mr Sébastien merci de nous dire quel type de riz vous utilisez.
@fraaggl
@fraaggl 2 жыл бұрын
@ j'ai utilisé du riz asiatique en gros sac de 25 kilo, du riz Jasmin je pense.
@Brittany144
@Brittany144 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette 🤤🤤
4 жыл бұрын
Martine Kuessan je vous en prie
@cherryrose5514
@cherryrose5514 4 жыл бұрын
Trop top!merçi beaucoup! Moi j'aime quand on passe le riz ensuite dans le caramel!hmm.
@ouangopascal2961
@ouangopascal2961 4 жыл бұрын
Merci ma belle pour la recette
4 жыл бұрын
ouango pascal je vous en prie
@cisseelhadjahassane9831
@cisseelhadjahassane9831 4 жыл бұрын
Possible de le faire en version sucre ??
2 жыл бұрын
Oui
@yawadzahini4965
@yawadzahini4965 4 жыл бұрын
Bjr ma belle. Merci bcp pr la recette.
4 жыл бұрын
Yawa Dzahini coucou, je vous en prie 😊
@lopi-cuisine
@lopi-cuisine 4 жыл бұрын
Cela faisait un moment que je cherchais comment faire du riz soufflé... Merci pour la recette 😉🙏👍 du coup je m'abonne et je like 👍 Tu peux aussi faire un tour sur ma chaîne si le coeur d'en dit. 😉
4 жыл бұрын
Lopi Lopi - Cuisine / Recettes / Vlog je vous en prie. Pas de soucis
@constancendah2051
@constancendah2051 Жыл бұрын
❤❤❤👍👍👍👍
@laeticiaahonou3308
@laeticiaahonou3308 3 жыл бұрын
J'ai beaucoup aimer, merci
@oumaroumohamadou7118
@oumaroumohamadou7118 4 жыл бұрын
Merci pour la recette
@marianekoffi5261
@marianekoffi5261 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette bisou
@michellecaline6105
@michellecaline6105 4 жыл бұрын
Salut stp vidéo sur comment faire du bon poisson braisé
4 жыл бұрын
Michelle Caline oui ce sera fait. Merci
@michellecaline6105
@michellecaline6105 4 жыл бұрын
Merci beaucoup et celui du couscous ?
@florenicaiseafoula5521
@florenicaiseafoula5521 4 жыл бұрын
Whaoo merci j'ai longtemps cherché cette recette
4 жыл бұрын
Flore Nicaise Afoula je vous en prie
@depiagandaho7659
@depiagandaho7659 4 жыл бұрын
Enfin. Est-ce qu'on peut avoir la recette de "manssa"
4 жыл бұрын
Depia Gandaho oui ça viendra
@EternelMaBannierre9481
@EternelMaBannierre9481 4 жыл бұрын
Merci 🙋🏽‍♀️😊
4 жыл бұрын
Pamy Kolelas je vous en prie 😊
@christellecuisine
@christellecuisine 4 жыл бұрын
C bien fait je vais essayé. N'hésite pas de faire un tour sur ma chaîne 🙏
2 жыл бұрын
Avec plaisir
@kokogab8697
@kokogab8697 4 жыл бұрын
C'est quoi le titre de la chanson de ton intro?
2 жыл бұрын
Danassoukoui de Sessimè
@violetmae12
@violetmae12 4 жыл бұрын
Merci tata Lucette, un amour vous êtes 😊💚💛💙
4 жыл бұрын
Violet MAE infiniment merci; vous êtes adorable 😊
@alexebella3277
@alexebella3277 4 жыл бұрын
Salut merci pour la recette sa ma aidée. Je l'ai essayé et sa marché. J'ai aussi fait avec un reste de spaghetti que j'ai séché et frire par la suite merci
4 жыл бұрын
Alexe Bella super! Merci pour le retour. Top les spaghetti frits! Moi je le fais souvent avec les coquillettes. Un vrai régale 👌🏾
@MagdalenaNutrivit-jt2rs
@MagdalenaNutrivit-jt2rs 4 ай бұрын
On peut le faire séché au four
@ilyashamacho7925
@ilyashamacho7925 4 жыл бұрын
Je suis d'accord ma ma😷😷😷😷😷
@dorcasdorcas5457
@dorcasdorcas5457 4 жыл бұрын
mercie beaucoup pour la video ma cherie
4 жыл бұрын
Dorcas Dorcas je vous en prie
@moidmido8014
@moidmido8014 4 жыл бұрын
🌾🌼🌻
@VictoireLamboni
@VictoireLamboni 4 күн бұрын
Merci beaucoup ma chérie
@melodynormand2468
@melodynormand2468 3 жыл бұрын
👍😋
@santosmara7103
@santosmara7103 2 жыл бұрын
MERCI JE VEUX ESSAYER
@xxxxx3166
@xxxxx3166 4 жыл бұрын
Bonjour mme avez vous une recette sans friture Merci d Israël
2 жыл бұрын
Non pour le moment mais je vais y penser. Merci
@davysole575
@davysole575 4 жыл бұрын
Merci trop cool
@toussaintmarial8031
@toussaintmarial8031 4 жыл бұрын
MERCI Madame its good
@agnelydia423
@agnelydia423 4 жыл бұрын
Moi j'aime la vidéo avant même de l'avoir lu
2 жыл бұрын
Infiniment merciiiiii🙏🏾😍
@athiadiop4403
@athiadiop4403 4 жыл бұрын
Merci 😘😘
@ornellaakpovo1016
@ornellaakpovo1016 4 жыл бұрын
Merci beaucoup la grande. Comment peut on échanger avec toi en privé stp.🙏
2 жыл бұрын
Coucou, oui pouvez m’écrire sur cuisinebeninoiseetdailleurs@gmail.com Merci
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