Рет қаралды 4,488
В гастротур отправились в агрогородок Россасно Дубровенского района. Народ там православный, с 6 по 19 января от Коляд до Крещения меню традиционное. 12 блюд в знак 12 месяцев. Королева стола - кутья, символ благополучия и богатства. На Коляды ее готовят трижды по разным рецептам. 6 января готовили бедную кутью из пшеничной крупы, а затем богатую кутью, которую готовили 13-го числа. Без сахара и без соли, с добавлением меда, мака, сухофруктов. Того, что было вкусное в доме. Когда пост заканчивался, кутья была на воде - это было на Крещение. Кутью готовили только из цельного зерна, так как это символ вечной жизни.
Последние новости ищите здесь:
Сайт - ctv.by
Одноклассники - ok.ru/ctvby
Instagram - / ctvby
Facebook - / ctv.by
Вконтакте - stolichnoe_tv
Полные выпуски новостей: • Новости 24 часа. Архив...
Архив новостей (2012-2017): • Новости "24 часа" - вс...
Неделя: • Самое важное за неделю...
Тайны Беларуси: • Её называли белорусско...
Специальный репортаж: • "Ребята и в обмороки п...
Добро пожаловаться: • Ребёнок в магазине пот...
Утро. Студия хорошего настроения: • 26 января открывается ...