Roasted Pork Neck (Collar) in the Oven a simple recipe of roast with baked potatoes | Savori Urbane

The roasted pork neck or collar, in the oven, is simple and produces great results! The large piece of meat (2-3 kg) is marinated in advance and slowly cooked for 3.5-4 hours. This way we get a tender, pink and juicy steak that can be eaten with a fork only!
Turn on CC (subtitles) and choose your language from the settings!
The baked potatoes are cooked in the same tray as the pork roast, and the resulting gravy is a dream! You can adapt the spices to your taste: instead of caraway seed you can put thyme, garlic, etc.
Here's how easy it is to make a pork roast worthy of the Christmas or New Year's table!
Of course, this wonderful pork neck steak (large piece) is tasty cold too, in the next days, it can be sliced ​​very thinly.
The written recipe (from 2017) has been tested by millions of readers: savoriurbane.com/ceafa-de-por...
_________________________________________________________________________
Don't forget to subscribe to our channel! We will be posting new video recipes weekly!
Follow us on:
Facebook: / savoriurbane1
Instagram: / savori_urbane
TikTok: / savoriurbane
Blog: savoriurbane.com/

[@SavoriUrbaneVideo]

Rețeta scrisă este aici savoriurbane.com/ceafa-de-porc-la-cuptor-reteta-de-friptura-simpla/

[@user-or6tv6ub2z]

Mulțumesc va felicit .

[@cristinabadea6344]

Asta da friptura, nu fiertura nici uscatura. Aveti retete minunate! Multumim ca impartasiti cu noi, capatam curaj sa gatim cu drag, si fara sa nadusim in bucatarie. ❤❤❤

[@iulianabrezeanu8001]

Doamna Oana , reiau postarea. Imi mentin ideea ca aveti rețete perfecte & foarte bine explicate. Am reluat si o redirectionez persoanelor tinere din proximitatea mea. E bine să inveti de la cine STIE!!! ( Zestre de informații!) MULTUMIRI!

[@Alex-vs6mq]

Stimata d na , sa fiti sanatoasa si vesela ! Totul arata super . Si ce imi place la d voastra e ca nu folositi manusi ! O gospodina adevarata si de incredere asa gateste ... cu miinile goale ca asa au fost strabunii nostri si asa a lasat bunul Dumnezeu ! Cind vad unele manusi umblind prin mincare ma ia greata ! Numai bine va doresc si multe bucurii impletite cu multe succese !

[@mlpmlpmlp2777]

O MARE D-nă. Un MARE și ADEVĂRAT MASTER CHEF. 👍💪👏👏👏 RESPECTELE MELE. JOS PĂLĂRIA 🎩 Tot ARDEALUL e pe primul loc în gastronomie... SINCERE FELICITĂRI. 👏👏👏

[@nmartis4584]

De cativa ani fac constant aceasta reteta la evenimente, si desi am crescut cantitatea de la 2 kg la 3 kg,....niciodata nu este suficienta! Intotdeauna este vedeta menu-lui! Multumim, draga Oana! Sarbatori linistite va doresc!

[@yonyion6031]

Cu cita maiestrie si profesionalim ne gatiți ! Adevarata arta in tot ce faceti. Felicitari. !!!❤

[@CC_ocean113]

Nebunie!! Multumim ca ne reinventati ca și gospodine. Mi-as fi dorit sa fi avut acces la KZbin și internet în general în anii 90 când mi-am început mai serios 'drumul' prin bucătărie. Sa ne trăiți mulți ani sănătoasă și sa împărtășiți cu noi cât mai multe bunătăți pe blog, vlog. Sărbători Fericite!

[@fanutaburghelea9396]

Mulțumesc cu recunoștință !Sarbatori fericite pline cu bucurii!Doamne ajută!

[@constantadumitru8355]

Multumesc mult! Asa am sa o fac de Craciun!Va indragesc tate mult! Craciun fericit , alaturi de cei dragi!❤❤❤

[@marianicola617]

No,asa bunatate nu am facut dar musai o sa fac !❤❤

[@cracu5411]

Nu pot decît să mă repet: Excelentă rețetă si foarte profesional prezentată!🤔

[@elenamarza2198]

Îmi ești tare draga, preparate minunate cu f.clare explicații plus timbrul vocii plăcut.Fii binecuvântată de Tatăl Ceresc cu multa sănătate!🤗💐

[@carmenfilipescu7550]

Superrrr. Așa se obține și clasicul Bratensaft. Excelentă rețeta. Mulțam fain❤

[@mariasarbu9014]

Sunteți mininută! Atât de mult îmi place cum explicați toată rânduiala! Urmărindu-vă, pas cu pas, știu că voi face friptura la fel de gustoasă. ❤mulțumesc din inimă!🎉

[@rodicachelaru8929]

O mare doamna! Mare arta de maestru!

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@andreeaprislopan2004]

Am făcut această rețetă de Crăciun urmând întocmai pașii și pentru prima dată mi-a ieșit cea mai fragedă friptură . Exact ca în video. Mulțumesc mult!!!!

[@SavoriUrbaneVideo]

Cu mare drag!

[@ryvryv2882]

Fain ,da fain tu. Aradeanca !☝️👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌

[@SavoriUrbaneVideo]

Mulțumesc!

[@gabrielamihut5080]

Fac de ani de zile reteta, este minunata, de Anul NOU, Craciun, evenimente , nu dau gres niciodata cu aceasta ceafa ! Si o tin la marinat de marti pana sambata !

[@SavoriUrbaneVideo]

Foarte bine! Se frăgezește ca lumea!

[@simonearodica8955]

Mulțumesc pt.rețetă !Îmi place cum prezentați !Îmi place vocea d -voastră !❤

[@silviavasile6860]

Dumnezeu să vă binecuvânteze pentru rețetă dată ❤❤❤

[@CameliaRiureanu-ki7ix]

Am să încerc și cu spata de porc, care este împănată cu grăsime,mai ales că acum am paprică roșie. Sănătate și numai bucurii!

[@marigheorghisor1458]

E într-adevăr o friptură adevărată,o mănânci cu ochii!

[@radunincu3304]

Spectacol ! Multumesc !

[@crmn2010]

Chiar este perfecta!

[@florentinapancescu1771]

Super,reteta!👍👍

[@elisabetanemes9848]

Super! Felicitări!

[@corinabedelean1337]

SUPER!💐

[@felicianedescu9485]

Multă sănătate va doresc si cât mai multe rețete să ne prezentați Crăciun fericit

[@VioricaRadu-ty5cj]

Felicitări pentru reteta bună

[@andreicaviorica6644]

Felicitări pentru această rețetă o să o să fac cu prima ocazie

[@popmariaangela6938]

Excepțională rețetă!!!!!!

[@madalinabalan4118]

Cea mai buna friptura, intr-adevar! Verificata rețetă.

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@felicia2167]

Felicitări ❤❤❤ Mulțumim 🌹🌹🌹

[@user-qz8yw2jg8r]

VA MULTUMESC!Pupici.Sunteti extraordinara❤

[@sandervandoorn6671]

Minune sa aveti pofta

[@carmencocioaba3588]

Multumesc frumos pentru toate rețetele minunate și sfaturile utile pe care le împărtășiti cu noi ❤❤❤

[@victoriamischian1823]

Ce minunăție a- ti gatit.Felicitari !

[@doinavorovenciu6533]

Sunteți minunată,sarbatori cu sănătate!

[@georgetacapraru4150]

Super! Arata minunat și cred că e foarte gustoasa,!

[@elenailie7708]

Îmi pare bine că mi-ați apărut în cale Mulțumesc! La mulți ani frumoși și sănătoși de ziua numelui!🥂💐

[@mariandrulea8221]

Arată super, mulțumesc . Abea aștept să încerc. ❤

[@popescugeorgel5614]

Foarte frumos lucrat, arata bine, apetisant, felicitări ! Sărbători cu bine 🌹

[@SavoriUrbaneVideo]

Crăciun Fericit! ❤🌲

[@iulianaciubuc1993]

O minunatie desi dureaza mult pina e gata dar merita!multa sanatate va doresc si sarbatori cu bine alaturi de cei dragi!🙏🙏🙏🤗♥️😋😀🌹🌲🍾🥂

[@maria-manuelaantemir756]

Super ❤️

[@VioricaRadu-ty5cj]

Felicitări

[@polixeniagraf2636]

Multumesc mult pentru reteta ! Minunată friptură ! Toate cele bune !❤

[@zamfiraciuciui3598]

O doamna cu atita talent! Felicitari! Sunteti superba!

[@enikotakacs7841]

O adevărată friptură. Multă sănătate și bucurii...

[@calinpuiu8501]

Da. Așa se face. Mulțumesc.

[@user-it5gd4gx3m]

Super! Arata grozav! Mulțumesc pentru rețetă!

[@laurasheilachannel9958]

Super retete ❤

[@user-kp9vb1gj8v]

❤ felicitări bravo

[@simonagrunner8619]

Arata minunat.nota 20,sarbatori fericite la toata familia.❤❤

[@elenazlatescu1794]

ATI GATIT EXCEPTIONAL !❤

[@gligutamarcela1320]

ARATĂ FOARTE FRUMOS. POFTĂ BUNĂ. SĂRBĂTORI FERICITE VA DORESC

[@marioarateodor2152]

Arată ff bine

[@CrosetamsiTricotamHobby]

Arata foarte bine! Felicitari! 😍

[@carmendafinoiu2141]

Felicitări!❤

[@ioanarachieru5794]

Felicitări e super bună ❤❤❤❤

[@liviaweinhold2302]

Da , foarte simplu dar amănunte importante ! Timp bine calculat , încet si răbdare ! Mulțumim . ❤

[@user-bu3gt4sm7u]

Foarte buna reteta

[@adinabuzatu2429]

Felicitări pentru tot ce faceți voi 🥰💖😘🤗💞

[@paulinapanait9743]

Un deliciu felicitări ❤🎉

[@dorinareinbold6451]

Felicitari❤❤❤

[@user-nr7ub5bk7x]

Felicitări stimată doamnă super,super să aveți sărbători frumoase și binecuvantate❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Crăciun Fericit! ❤🌲

[@ancarednic231]

Felicitări!!! Am urmărit totul până la final! Ești asa originală precum și rețele tale mulțumesc si la mai multe! 🍴🥩🥖🍳🍔❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Mulțumesc frumos!

[@MariaBianchi-yg4cs]

Arata delicios; multumesc ❤

[@user-yr5my1ed2c]

Super ! Eu vreau un colțișor❤❤❤😊

[@user-ss6vd4gk8m]

MULTUMESC !❤❤❤

[@aureliasauan6961]

Am pregatit-o după rețeta dvs ,a ieșit o nebunie !

[@SavoriUrbaneVideo]

Mă bucur ❤❤❤

[@Ankvarga]

O încântare sa te aud.. și am savurat cu ochi .. !!! Pe lista mea o sa fie 🤗🥰

[@user-ip6fn7qr6j]

Spor sa aveti!!!❤

[@aureliamagurean14]

Sunteti deosebita aveti maini Binecuvantate,felicitari!Explicati ff cu rabdare si dragoste😊apreciez mult tot ce faceti!O sa gatesc si eu🙏🙏

[@nataliapatrunjei1069]

Senzațional !

[@minoiuviorica3800]

Rețetele sunt minunate ! Sărbători fericite !

[@SavoriUrbaneVideo]

Crăciun Fericit! ❤🌲

[@niculinapetrescu5976]

Felicitäri d-na Oana ! Este super rețeta ! ❤🎉❤🎉❤🎉

[@Eni65]

Vai cât mã bucur cã v-am gãsit de vreo douã sãptãmâni. În acest timp am vizionat toate postãrile şi ați devenit, şi nu exagerez, favorita number 1👌👌 În copilãrie toate vacanțele am petrecut în Ineu, Arad şi Mocrea❤❤ Miiiiiii de mulțumiri şi pentru aceastã minunãție de rețetã pe care chiar intenționez sã pregãtesc de sãrbãtori.❤❤❤❤❤

[@argentinabarbu5813]

Multumesc frumos zi minunata cu sqnatate si multe bucurii An nou fericit cumulte impliniri cu ffffmulte succese si eu sint ardeleanca de la Sighisoara numai bine zi frumoasa

[@ancabotan6658]

Arata delicios..

[@floareabancila8936]

Arata bine o sa incerc

[@florentinaflori1019]

Suuuuupeeer,,,,,))))))) ♥️♥️♥️♥️♥️🤗🎉🎉🎉👍👋👋

[@CameliaRiureanu-ki7ix]

Am făcut cu spată, dar voi face face data viitoare cu ceafă, care este mai fermă. Mi-a ieșit extraordinar de gustoasă,iar cartofii sunt nemaipomeniți chiar și a doua zi. A durat totul 4 ore. Mulțumesc pentru tot ceeace împărtășiți cu noi!

[@SavoriUrbaneVideo]

Ceafa are exact acea grăsime care frăgezește interiorul fripturii!

[@AdrianGreen-el8wd]

Fain

[@adrianahalmi3337]

Gospodina desavirsita… unicata!!!!

[@marinelazaharie2670]

Sunt din jud Arad, dar vă urmăresc din Suedia. Abia aștept s-o fac și eu. ❤Mulțumesc frumos!

[@mariasigurici9273]

Extraordinar sunteți un chef desăvârșit .Nu știu ați scris o carte daca nu ar fi momentul. Mulțumesc pt rețete și sfaturi.

[@adrian__4678]

WoW 😋

[@CameliaRiureanu-ki7ix]

Îmi plac toate rețetele inclusiv cele de prăjituri! Dacă o marinez azi se face numai bine pentru revelion. La Mulți Ani cu sănătate și numai bucurii!

[@SavoriUrbaneVideo]

Perfectă va fi!

[@emilpriscu8934]

Sunteți desăvârșită in ale gătitului mulțumim mult

[@iulianabrezeanu8001]

Complimente. E prea puțin dar spun, sunteti maestru. Si executati lucruri de referință. Sunteti de urmat fara rezerve. Sarbatori frumoase si spor la urmatoarele filmari! Salutati-o pe Marlene!

[@danielamusat756]

Mulțumesc mult pentru reteta! Am facut-o si a iesit ceva de vis. Simplu si delicios!❤

[@SavoriUrbaneVideo]

Mă bucur nespus! Să vă fie de bine!

[@danielamusat756]

@@SavoriUrbaneVideo mi-a adus soțul meu obrăjori de porc, aveți cumva și o rețetă pentru obrăjori? Mulțumesc!

[@mihaibaicu9393]

O DOAMNA ADEVARATA. EXPLICA PE INTELESUL TUTUROR.FELICITARI

[@sir1174]

Mulțumim d-na Oana! Sunteți minunată! La cuptor cu aburi,mai trebuie apă sau pun direct în tava perforată special pt. friptură .Mulțumesc!

[@SavoriUrbaneVideo]

Nu puneți funcția „abur” la friptură! Aburii sunt buni la dospituri (pâine, cozonaci, cornuri etc), nu la aluaturi fragede, foietaj sau la fripturi! Setați căldură sus+jos+ventilație (fără abur) și puneți apă în tavă, ca în rețetă. Nu e bai dacă nu aveți acel grilaj pe fundul tăvii.

[@sir1174]

@@SavoriUrbaneVideo Mulțumesc frumos !Am și grătar. Dar cu sonda aceea care se bagă în friptură ce spuneți...

[@priscuaaurelia3855]

❤❤❤❤

[@manuelaleahu5602]

❤❤❤

[@VioricaRadu-ty5cj]

,mulțumesc pentru reteta bună

[@rodicapop6021]

❤

[@draiaraluca6644]

Ar mere si niste rozmarin...macar pe cartofi..😋

[@vasiletataru4426]

....vai cum a ieșit rețeta aceasta . Super delicioasă . Mulțumesc.

[@SavoriUrbaneVideo]

❤❤❤

[@boncudorina1391]

Super ...sa fiti sanatoasa.