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No nono episódio de Rodas e Rumos, Edu e Karina visitam alguns empreendedores que praticam uma economia sustentável, valorizando produtores locais e estimulando a troca de experiências, na Serra da Mantiqueira. Conheceram Edson Bergamaschi com sua esposa Helena, da Pousada Chalés da Estalagem, visitaram o La Siesta 34 para degustar os cafés especiais preparados pelo barista Luís Henrique e foram se deliciar na Padaria Palmier com os maravilhosos pães artesanais franceses preparados pela Jaqueline, Alexandre e sua dedicada equipe; Depois, terminaram o dia na casa de Dona Ângela, com seus inúmeros quitutes feitos com carinho para a alegria de toda a comunidade.