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Que mejor que preparar estos rollitos primavera en casa? son más faciles de lo que puedes imaginar y exquisitos!!! además preparamos nuestra propia salsa agridulce...espero te guste esta Receta!!!!
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INGREDIENTES 20 ROLLITOS EN SARTEN DE 23 CMS:
MASA:
350 ML DE AGUA
250 GRMS DE HARINA SIN POLVOS DE HORNEAR
1/4 CDTA SAL
RELLENO:
300 GRMS DE REPOLLO O COL
1 ZANAHORIA
250 GRMS DE CARNE YO OCUPE VACUNO (TARTARO)
2 DIENTES DE AJO
50 GRMS DE DIENTES DE DRAGON (OPCIONAL)
2 CEBOLLINES
JENGIBRE NATURAL RALLADO MEDIA CDTA O 1/4 CDTA EN POLVO.
1/4 CDTA PIMIENTA BLANCA
ACEITE VEGETAL
SALSA DE SOYA 1 A 2 CDAS
SAL A GUSTO.
SALSA AGRIDULCE:
3 CDAS VINAGRE BLANCO
1 CDA KETCHUP
4 CDAS DE AZÚCAR
1/2 TAZA DE AGUA
1/2 CDTA DE SAL
1 CDTA DE MAICENA DISUELTA EN 1 CDA DE AGUA
ENLACE SARTÉN: www.roichen.cl/
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