Rollos de Canela - ¡Keto y Sin Azúcar!

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Rollos de Canela 😋 versión KETO, sin harina ni azúcar! Esta receta tiene sólo 3,4 g de carbo por porción! 🎉
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🛒 INGREDIENTES (9 porciones)
MASA
▪️ 130 g de harina de almendras
▪️ 40 g de harina de coco 🥥
▪️ 50 g de eritritol
▪️ 20 g de harina de linaza
▪️ 3 huevos 🥚
▪️ ¼ taza de crema de leche 🥛
▪️ ½ cucharada de agua 💦
▪️ 20 g de mantequilla 🧈, derretida
▪️ ½ cucharada de esencia de vainilla
▪️ ½ cucharada de polvo para hornear
▪️ 1 cucharadita de goma xantana
▪️ 1 pizca de sal 🧂
RELLENO
▪️ 60 g de mantequilla, derretida
▪️ 45 g de eritritol
▪️ 1 cucharada de canela en polvo
GLASEADO
▪️ 2 cucharadas de queso crema, suavizado
▪️ 15 g de mantequilla, derretida
▪️ ½ sobrecito de stevia
▪️ Leche de almendras (opcional, para aligerar)
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👩‍🍳 PREPARACIÓN
1. Precalentar el horno a 200°C 🌡.
2. En un bol grande, mezcla los ingredientes secos de la masa: harina de almendras, harina de coco, eritritol, harina de linaza, polvo para hornear, goma xantana y una pizca de sal.
3. Añade los ingredientes húmedos: huevos, crema de leche, agua, mantequilla y la esencia de vainilla. Mezcla 🥣 hasta formar una masa y deja reposar por 5 minutos ⏳.
4. Mientras, prepara el relleno: en un bol pequeño mezcla la mantequilla, el eritritol y la canela.
5. Coloca la masa entre dos papel manteca y extiende con un palo de amasar (¡o con las manos 🙌!). Corta 9 tiras de masa, unta el relleno sobre cada una y enrolla. Lleva todos los rollitos a un molde redondo de 21 cm de diámetro (o rectangular de 16x26 cm) engrasado con matequilla.
6. Lleva al horno por 5 minutos, reduce el fuego a 180°C 🔥 y cocina por 15 minutos más ⏲ o hasta dorar. Deja enfriar ligeramente.
7. Mientras, combina el queso crema, la mantequilla y el stevia. Si deseas un glaseado más líquido, añade leche de almendras 🥛 hasta la consistencia deseada. Sirve los rollos cubiertos con el glaseado.
8. Disfruta! 😋
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💡 TIP: una vez fríos, te recomiendo recalentar ♨️ los rollos de canela en el horno o en el microondas, ¡quedan tan suaves e increíbles como recién horneados!
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#DulcesKeto #SinAzucar #Ketolicias #DietaKeto #RecetasKeto #RecetasSaludables #RecetasFaciles #SinGluten #SaborFit #CamilaKost

[@lizetterodriguez7574]

Hola! Saludo de Puerto Rico. Me encanto la receta de lo rollos de canela a mi en lo personal es mi postre favorito . Por fin una receta. Gracias, gracias por competirla. Bendiciones…🙌🏻

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme y espero que la disfrutes🥰💖

[@miriampog7778]

Muchísimas gracias, Miriam

[@rociojimenez6587]

Gracias por la recomendación ya los hice y me encantaron graciad

[@CamilaKost]

Los aromas que desprende estos roles enamoran ¡Gracias Rocio por visitar y comentar!

[@janetmatacorrea3001]

Los hice y me quedaron bien ricos

[@CamilaKost]

Braaavo Janet ✨🤩

[@lupitabritolamar8324]

Hola Camila me encantan tus delicias y salen como tu las preparas gracias y un favor a mí see facilita más en tasa medidora y cucharadas podrías hacerlo también gracias y bendiciones!!!

[@alnysmarquez3630]

Hago estos Rollos de canela siguiendo tu receta, con poquitas variaciones. Quedan súper ricos y sanos. Muchas gracias por esos datos para comer sano y delicioso!!! ☺️

[@CamilaKost]

Facilitos y sin complicación ¡Gracias Alnys por probar la receta y pasar a contarme! 🤗

[@silvinacabral5423]

Hola mil gracias por tus recetas!! Me encantan😋, hice los rollitos ....una delicia👏 Gracias Camila un abrazo

[@CamilaKost]

Me alegra mucho que te gusten Silvina 😍

[@auragonzalezdelopez1564]

Puedo usar solo harina d almendra y linaza? Y agregar Monk sweter thank you

[@eduardolibre9907]

Saludoooooos hermosa cómo siempre Camila, haré la receta de pan Keto hoy, ésta la haré también y pronto estaré comprando tu libro. Gracias por tanto. Bendiciones

[@CamilaKost]

Hola Eduardo, tienes muchos videos para ir practicando. Manos a la masa👩‍🍳

[@juanjosepedrazacardona1385]

Se ven deli, los probaré el fin de semana. Muchas gracias!!

[@CamilaKost]

Manos a la obra y que lo disfrutes mucho! 💖

[@susanatudda4010]

Gracias Camila, los voy a hacer se ven deliciosos !!!!!!

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme y espero la pongas en práctica 🤩🤗💖

[@birisilva6788]

muy ricas tus recetas, muchas gracias 🙏

[@CamilaKost]

¡Que linda! Gracias😘😘

[@jaralove2384]

Hola camila me encantan tus videos y la forma en que nos explicas🙏🏻 gracias por compartir tus recetas nos haces mas facil la vida 💫

[@CamilaKost]

¡Que linda 😘, gracias a ti por pasar a saludar!

[@mariafeliciarecalde317]

Ya lo hice y salieron super!!

[@CamilaKost]

Son un postre muy querendón, y muy golosón 🎉🎉

[@angeleszamudioperez4727]

Genial!. La mejor receta y fácil de preparar.. me quedaron riquísimos 😋😋😋

[@CamilaKost]

Ángeles es un gusto saber que disfrutas de las recetas 💕

[@josebarboza1054]

Buen dia camila gracias por la recomendacion del edulcorante allulose es 90% igual q el azucar Un gran saludo desde Miami,sos divina

[@CamilaKost]

Perfecto, muchas gracias a ti por seguirme 🤗

[@guaremalito1]

Que divino! Cuando los haga te envío mi foto.

[@CamilaKost]

¡Trato hecho! seguimos en contacto 🤗

[@1281ange]

Exquisitos! Ya me pongo a hacerlos. Gracias.

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme 🥰💖

[@amparopmhuertas6820]

Gracias por tus recetas son todas exquisitas 😘

[@CamilaKost]

Muchas gracias! Me alegra que te gusten 🤩

[@marianaespinosa3890]

Qué belleza! Gracias!

[@CamilaKost]

Hola Lilly! Gracias a ti por visitarme 🤩 Espero que la disfrutes 💖

[@asmadai31]

Hola Cami, gracias por la receta. He leído en tus comentarios que la linaza la puedes sustituir por psyllium, tampoco cuento con éste; ¿con qué los puedo sustituir? Muchas gracias por tu respuesta. Saludos y bendiciones.

[@CamilaKost]

Una opción de reemplazo es usando la mitad de la cantidad de psyllium, la otra opción es usar la misma cantidad de harina de chí.

[@ellianeestrada3292]

@@CamilaKost si no tengo harina de linaza ni chia ouedo usar de coco o almendras

[@susanacerda2365]

Muchas gracias por compartir todas tus recetas. Me gustaría saber cómo puedo reemplazar la harina de linaza?

[@CamilaKost]

Hola Susana, puedes reemplazar por harina de chía (misma medida). O por mitad de psyllium. Gracias a ti por ser parte de este espacio 💗💗💗

[@beatrizllontop2979]

Esperaba con ansias esra receta. Es mi postre favorito

[@CamilaKost]

Me la pidieron muchísimo, aquí la tienes. Ahora espero tus fotos y que me cuentes cómo te salieron 😘

[@esperanzajorge2]

Gracias por la receta

[@CamilaKost]

Gracias por disfrutar de mi cocina 🤗💕

[@kimponceedits]

ni postres saludables te supera eres la mejor del mundo cocinando saludable :D

[@CamilaKost]

Muchas gracias 😊💖

[@monicaandrearomerosandoval8454]

Hola puedo reemplazar el eritritol por alulosa, seria la misma cantidad?

[@ceciliagonzalez2661]

Awww!!!! Una delicia! Gracias por la recetaza! Un abrazo! 💗

[@CamilaKost]

¡Hola Cecilia! En la stevia puedes usar 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol. Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo; tampoco en la receta del dulce de leche porque no queda.

[@montse1456]

Fantásticos. Gracias Camila. ♥ 👍

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme 🥰💖

[@mariaaguilar6029]

Es lo que esperaba 🤗😋🥰 gracias

[@CamilaKost]

¡A disfrutar!! 💟💟

[@edithalvarezflamenco4458]

Me encantan tus recetas. Saludos

[@CamilaKost]

Edith que linda!! gracias por acompañarme 💕

[@mariaelviarodriguez2285]

Hola con que puedo sustituir la goma chantana gracias

[@CamilaKost]

Hola María, sustituye por agar agar o goma guar ✨ igual cantidad.

[@yolandaperry8800]

Esta la hare mañana 😘😘😘

[@CamilaKost]

Yolanda, me contenta que te gustara 🤩🤩🤩

[@mfmz6329]

Hola Cami, puedo hacerlo sin goma xantana?

[@veronicad2119]

Buenísimo! Gracias

[@CamilaKost]

Verónica espero que los disfrutes un montón!! ❤️❤️

[@CeciChi]

con cuanto stevia liquido puede reemplazarse el eritritol?

[@jaquelinarobles4519]

disculpa, se puede sustituir el eritritol por alullosa?

[@angelodamico1894]

Hola amiga muy rico me gustó gracias 😘🥰🌹♥️

[@CamilaKost]

Me alegro muchísimo que te guste y espero la disfrutes mucho en casa 💖

[@angelodamico1894]

@@CamilaKost gracias camila 🙂😊💕

[@CamilaKost]

💖💖😊

[@angelodamico1894]

@@CamilaKost 😘♥️🤗🤗🌹

[@susanacalafate990]

HOLA CAMILA CÓMO ESTÁS? SOY SUSANA DE ARGENTINA, ME ENCANTAN TUS RECETAS, QUIERO PREGUNTARTE CÓMO REMPLAZO HARINA DE LINASA, UNOS ROLLITOS QUÉ UTILIZAS H DE ALMENDRAS, H DE COCO Y LINASA, ME MUERO POR PROBAR LOS ROLLITOS, MUCHAS GRACIAS.

[@CamilaKost]

Hola Susana! Que linda, puedes utilizar la misma cantidad de psyllium para reemplazarla 🤩 Manos a la obra 🤗

[@Jackie-vt3oz]

Hola Camila acabo de descubrir tu canal y me encantan tus recetas. Una pregunta, puedo cambiar la goma xantana por silium?

[@vanesaViva]

Están muy deliciosos ya los cociné yaiii

[@CamilaKost]

Yeiii 🥳🥳 Qué tal quedaron?

[@vanesaViva]

@@CamilaKost muy deliciosos 🤩no lo puedo creer que no tenían harina de trigo, la textura es igual!!😋

[@CamilaKost]

Que alegría! Son una delicia 😍

[@Belencitalafantástica]

Me encanta 😍👏👏👏👏

[@CamilaKost]

Tan pedidos por todos, aquí están finalmente!

[@Belencitalafantástica]

@@CamilaKost gracias bombón 💋💋

[@CamilaKost]

💟💟💟

[@mariarenesimons1210]

Goma xantana y crema de leche porq puedo reemplazar?

[@marceacuna7862]

Hola plis No tengo goma chantana con que se puede sustituir?? Gracias

[@Healthyfoodsbydsg]

Camila hola cómo vas hacer los postres keto ahora si se acaba de descubrir que el eritritol es muy malo para la salud..

[@CamilaKost]

¡Hola! Vale acotar que la nota indica una correlación, aun no han demostrado una causalidad. Hasta ahora los estudios sobre edulcorantes sin calorías como el eritritol mostraron datos alentadores y éste es el primer estudio en que las estadísticas indican lo contrario. Coincido con la nota en que es importante hacer más estudios al respecto y en la moderación al consumir este tipo de endulzantes, pero nos parece un poco sensacionalista. Te recomiendo igual consultarle a tu médico o a un especialista ✨😘

[@claravelazquez2536]

Si no tego goma xantan que puedo usar

[@alejandraalfaro1280]

Hola querida Camila, los hice, pero no son dignos de una foto 😂😂😂 en apariencia no me quedaron muy bien. Consulta, la masa me quedo súper súper chiclosa cada inmanejable, porque pude ser? Agradezco tus gotas de sabiduría

[@CamilaKost]

Hola Alejandra, Cuando queda muy chiclosa es por exceso de goma xantana. Fíjate en la cantidad que llama la receta, y cuánto le colocaste. Un tips para que puedas trabajarla mejor es harina de coco en las manos, verás que ayuda un montón 🌟 Vamos por la buena revancha 💪🎉

[@alejandraalfaro1280]

@@CamilaKost Gracias hermosa, la próxima revisaré lo que me recomiendas, 🥰🥰🥰🥰 nuevamente muchas gracias

[@CamilaKost]

💗

[@lilianbittardavid1897]

Hola Camila ! Yo hice esta receta y me salió riquísima !!! Me hice unos estudios , y desde hoy ya no debo comer harina de almendra . X favor , me podes decir para los rollos de canela , que cantidad de harina de coco y de linaza debo usar, ya que la de almendra no debo consumir ?

[@CamilaKost]

Con otras semillas como girasol, sésamo, calabaza etc, es la misma cantidad. Sólo la de coco se una 1/3. En esta receta 130/3 = 43 gr de harina de coco.

[@gretelpradocardenas]

Camila con qué puedo sustituir la harina de linaza?

[@user-vp4jh5qp5o]

hola a mo también me interesa saber como sustituirla @camila plis ayuda

[@jaquelinarobles4519]

la harina de linaza por qué se puede sustituir

[@maritzasantoyo3930]

Por que harina puedo cambiar la haría de linaza soy alérgica gracias

[@CamilaKost]

Hola Maritza, Una opción es mitad de psyllium, o misma medida en harina de chía, pero debes antes consultar con tu médico.

[@unikirrepetible6271]

Hola, cómo podria sustituir la crema de leche.? Ya que no puedo consumir lacteos

[@CamilaKost]

Hola! Aquí te dejo algunas ideas para que sustituyas los lácteos: Crema de leche: Puedes sustituirla por crema de leche deslactosada, leche de coco o leche de almendras + espesante. Queso crema: Queso crema sin lactosa, Queso de castañas o Queso crema vegano. Mantequilla: Aceite de coco, Aceite de oliva o Ghee. Queso: Queso sin lactosa, Queso de castañas o Tofu.

[@maidamedina7410]

Gracias, cada dia te admiro y te quiero más, cambiaron mi vida ...cómo hago para hornear en el horno de aire ? Ya sé que tú no usas, quién lo use por favor .! Maida Medina . Caracas_Venezuela.

[@CamilaKost]

¡Hola Maida! sii, tengo esa tarea pendiente de hacerme de una Air Fryer jeje. Te adelanto que basicamente lo que cambia es el tiempo de cocción, es muchísimo menos por la potencia que tiene. De entrada yo probaría con 5 minutos. Déjame saber si lo haces, cariños hasta Venezuela 😘😘

[@pattyvera4270]

HOLAAA ,SALUDOS DESDE CHILE 🇨🇱 BUENO ACA LA ALMENDRAS SON CARAS Y YO USO HARTO LA HARINA DE SEMILLA DE GIRASOL 🌻 🤭 SE PUEDE HACER CON ESA HARINA ???

[@CamilaKost]

Genial Patty, las harinas de semillas son bienvenidas 🎉😃 Puedes usarla para reemplazar las harinas de frutos secos en todas las recetas, en misma medida. Vuelve pronto a contarnos del resultado!

[@missPaoletta77]

Grazie Camila 🍴❤️

[@CamilaKost]

🥰

[@sandrazuniga2878]

Hola Camila, gracias por la receta. Se podra usar levadura en lugar de polvo para hornear para que esponjen mas? Saludos desde Mexico

[@CamilaKost]

Hola Sandra! Toma en cuenta que la levadura de panificación tradicional requiere de azucares y gluten para reaccionar, y dar levante. Al no estar estos presentes en las recetas keto, es la razón por la cual usamos en su lugar polvo de hornear.

[@sandrazuniga2878]

Ok muchas gracias

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguir mis recetas 😘😘

[@Yo-lm5zt]

Hola @camila, ya es la segunda receta que hago y estoy contenta. Quería saber los valores nutricionales de esra receta. Cuantas daloruas, proteinas, grasas. Muchas gracias

[@CamilaKost]

¡Me contenta saber! 🎉😃 Acá va el resumen de los macros (por porción): 107 kcal | 7,9 g de grasa | 5,5 g de proteína | 3,7 g de carb. totales | 1,9 g de carb. netos.

[@cristinaleyton5047]

Hola Camila, primero felicitarte por las excelentes recetas que nos compartes, todas son excelentes!!! Una consulta por favor a cuanto equivale los sobres de stevia que utilizas en tus recetas? Gracias, que estés muy bien 🤗

[@CamilaKost]

Muchas gracias por tu comentario. Con respecto a la equivalencia, con qué quieres compararla?

[@carlinagonzalezdemedina3481]

Hola! Saludos desde Panamá! No puedo comer la harina de Linaza. Cómo la puedo reemplazar??? Gracias!

[@CamilaKost]

Hola Carolina, otras opciones son la harina de chía o mitad de psyllium, pero si debes evitar las semillas quizá estas alternativas no te ayuden 👀

[@mariaericahernandezporras4338]

Hola en México la crema para batir tiene mucha axucar solo hay una matca lincont, yo he visto varias recetas y en otros paises hay varias marcas y sin azucar😢

[@gloriaortiz7497]

Buenas noches los puedo hacer solo con harina de avena

[@CamilaKost]

Hola!! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕

[@danielacastrozapata6912]

Hola camila no tengo harina de coco.. tengo de almendras, de linaza y de nueces. Por cual de estas la sustituir y cuantos gramos serian?

[@CamilaKost]

Hola Daniela 🙂 Reemplaza 40 g de harina de coco por tres veces su medida, es decir 120 gr de harina de frutos secos (almendras, nueces o avellanas). Me cuentas luego como te queda ✨

[@Docfuncional_nathau]

Hola Camila! Gracias por la receta, con que podría cambiar la crema o nata? Gracias

[@CamilaKost]

Hola, puedes usar queso crema o yogurt griego.

[@margaritacalderon1169]

No quiero ponerle harina,de linaza .Con que harina lo puedo sustituir y cuanto seria ?

[@socorroviezcas2112]

Hola se Ben riquísimos quiero hacerlos pero no tengo aroma de linaza se puede sin esa arina

[@CamilaKost]

¡Hola Socorro! es bueno colocarle para darle textura crocante 🙂. Si tienes a mano psyllium puedes colocarle la mitad y queda genial en reemplazo de la linaza 🎉

[@margaritasanchez5579]

Hola Camila ...por el momento no tengo psylium ni linaza.. Puedo solo usar xantana

[@CamilaKost]

¡Hola Margarita! Como la cantidad es chica puede hacer el cambio 💕

[@flordelsur63]

Muy bueno . Gracias se puede reemplazar la mantequilla para personas con colesterol ? Gracias

[@CamilaKost]

Hola Adela✨ puedes reemplazar por otras materias grasas, ejemplo aceite de coco o de oliva, también el aceite de aguacate son del grupo de las grasas buenas. La cantidad es la misma ❤️

[@mariajosecanomartin2202]

Camila una pregunta, se puede sustituir la goma xantana por maizena?

[@CamilaKost]

Hola María José ✨ Para elegir opciones con cero carbos puede reemplazar por agar agar o goma guar, misma medida.

[@bwitchedchristy]

Como puedo sustituir la harina de linaza? Gracias

[@CamilaKost]

Hola, Christina Puedes usar harina de chía (misma medida) o mitad de psyllium 😃

[@ivoneceijas169]

Hola cami. La goma xantana que es la puedo sustituir por otra cosa

[@CamilaKost]

¡ Hola Ivone Ceijas! Hay otras gomas que pueden sustituir (misma cantidad) como goma arábiga, goma guar o agar agar. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉

[@lilianbittardavid1897]

Yo uso manteca ghee en vez de mantequilla. Debo usar la misma cantidad ?

[@CamilaKost]

Hola Lilian, sí es la misma cantidad.

[@lilianbittardavid1897]

@@CamilaKost Muchss gracias !!!

[@CamilaKost]

🌼

[@mariacalderon4165]

Puedo sustituir la goma xantana? En mi localidad no la consigo

[@gonzaloiniguez9794]

Hola, saludos. Pero si solo tengo stevia liquida tambien los puedo hacer. Ya que por aca es muy dificil encontrar y muy costosa.

[@CamilaKost]

Hola Gonzalo, Sí, es perfecta la stevia 🎉 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol. 💡 Únicamente en recetas horneadas con cacao no es recomendable utilizar stevia ya que el resultado será amargo; tampoco en la receta del dulce de leche, leche condensada y marshmallows porque no queda.

[@sandyyakelindiazoliveri7816]

Que es goma chantana

[@veronicamejia3362]

Que ricos

[@CamilaKost]

Espero que pruebes esta receta y luego me cuentes 😉

[@mpadecohogar]

Como reemplazo la harina de linaza y la Goma xantana?

[@MariaSantos-tp9xc]

Que otra harina se puede usar??

[@preciosarubio3661]

Hola, gracias por esa receta se ve deliciosa, se puede cambiar la harina de coco por harina de avena?

[@CamilaKost]

¡Hola! Las harinas de cereales y legumbres son altas en carbos, por lo que no te ayudarían a entrar en cetosis y quemar grasas. Si no sigues la dieta, adelante 💕

[@ceciliadugo74]

Hola buenas tardes con que puedo reemplazar la linaza.? Puedo usar solo stevia? Muchas gracias por tus recetas

[@CamilaKost]

La linaza la puedes reemplazar por psyllium usando la mitad de la cantidad. El eritritol siempre se reemplaza en misma cantidad que el azúcar. En general 100g de eritritol se reemplazarían por aprox 6 gr de stevia granulada ó también por cada dos cucharaditas de eritritol (que serian 10 gr), 1 sobrecito de stevia (4 gotitas). Pero te recomiendo que leas bien en el empaque del stevia que compraste para ver la equivalencia 😊

[@amandaromeroperez7866]

Puedo sustituir la harina de coco y la linaza por avena integral?

[@CamilaKost]

Hola Amanda, las recetas keto son bajitas en carbohidratos, por ella la recomendación es evitar cereales. Si no haces keto, puedes probar las variantes que desees.

[@cynthiaperez9875]

Podría hacerlo con harina de avena en lugar de la de coco y linaza? Es decir una parte de almendra y otra de avena?

[@CamilaKost]

¡Hola Cynthia! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕

[@pilarvega8397]

Se puede sustituir el eritritol por azúcar Monk?? Y que cantidad seria de Monk?

[@CamilaKost]

Hola! si, claro. El fruto del monje es un endulzante 10 veces más concentrado que el azúcar. En sus presentaciones comerciales generalmente se lo vende mezclado con eritritol por lo que se utiliza en misma cantidad, pero debes leer bien el paquete para ver en qué concentración está. Ten en cuenta que el eritritol siempre se reemplaza en misma cantidad que el azúcar 😉

[@claudiamonteros3991]

Hola buen día, si no tengo harina de linaza como le podría hacer?

[@CamilaKost]

Hola Claudia! Puedes utilizar la misma cantidad de psyllium 🤩

[@pasteleriacarameli]

Hola, Gracias por la receta. Una pregunta, puedo cambiar la harina de coco por harina de arroz? y en que proporción?

[@CamilaKost]

Hola ✨ Las harinas de cereales y legumbres son altas en carbos, por lo que no te ayudarían a entrar en cetosis y quemar grasas. Si no sigues la dieta, adelante 💕

[@carolinaosses4025]

Hola Camila, puedo reemplazar la goma Santana??

[@CamilaKost]

¡ HolaCarolina Osses! Goma Xantan: Esta goma es una fibra que ayuda a que la masa de las recetas horneadas keto se estire y se eleve, lo que le da una textura de "miga" a los panes. Otra propiedad es que ayuda a espesar salsas. Se la conoce como goma xántica o xantano. Hay otras gomas que pueden sustituir (misma cantidad) como goma arábiga, goma guar o agar agar. Es bastante económica y se puede conseguir en dietéticas, en tiendas de repostería, en tiendas de productos naturales o en plataformas online como Amazon o Mercado Libre.😉

[@VVCardena]

@@CamilaKost Hola, Cami!! Gracias por tus increíbles recetas!!! Eres una salvadora! La goma cantaba se reemplaza en partes iguales por el agar agar? Muchas gracias!! Un abrazo desde Chile

[@sandraastorga7162]

Hola!!Qué mini horno me recomiendas?? Gracias 🙏 x la receta!!😋

[@CamilaKost]

Sí , por otros 120g de harina de almendras.

[@erikabravo1527]

Me encantan tus recetas ❤️ lo único que me gustaría es que dieras las medidas también en tazas ya que en ocasiones no contamos con báscula, muchas gracias!

[@CamilaKost]

¡Hola Erika! Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕 Te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/ Espero que te sea útil, Cami 😘

[@alixmacias1985]

Hola, puedo hacerlos con avena y harina de coco??

[@CamilaKost]

¡Hola Alix! Las harinas de cereales como la avena, son altas en carbos, por lo que no te ayudarían a entrar en cetosis y quemar grasas. Si no sigues la dieta, adelante 💕 Y para reemplazar la harina de almendras por harina de coco divide entre tres la cantidad (130 g/3), ya que el coco es muy absorbente.

[@judysosa9173]

Hola buen día disculpa con que puedo sustituir el harina de coco bendiciones desde Guatemala 🇬🇹

[@CamilaKost]

Hola Judy, puedes reemplazar por harinas de almendras, ejemplo 10 gr de harina de coco = 30 gr de harina de almendras Gracias por visitarme desde Guatemala 😘🌻

[@salomecordovi7988]

Hola camila ..muy buenas tus recetas me encantan pero en esta receta no me queda firme la masa tengo agregar mas harina ..porque ? Me podria decir ..gracias

[@CamilaKost]

Hola!!! Puede variar en la cocción de un horno a otro, o diferencia de cantidad de algún ingrediente, también en la sustitución de un ingrediente por otro. Siento mucho que haya salido mal, la receta está probada y por cierto sale muy bien 😳 Revisa cada detalle, ingredientes, cantidades, paso a paso- Te animo a seguir intentándolo con nuevos testeos, la práctica es nuestro mejor maestro 💪😘🤗😘😘

[@elizabethconcepcion8598]

No consigo goma Santana que puedo usar para sustituirlo

[@CamilaKost]

Hola Elizabeth, La goma xantana la encuentras en tiendas de productos de repostería, ó la puedes reemplazar por otras gomas como agar agar o goma guar, misma medida 💗

[@elsadelcarmengarciasanchez1046]

Hola Camila, la goma de xantana la puedo reemplazar por maicena? Gracias por tu ayuda! 🙏🏼

[@CamilaKost]

Hola Elsa! No, puedes reemplazarla por otras gotas como goma arábiga, goma guar o agar agar. La maicena no es apta y no tiene el mismo efecto 😉

[@charitohalleydebarrail3720]

Buen día🥰 la mantequilla puedo reemplazar por aceite vegetal de maíz por ejemplo? La crema de leche se puede reemplazar por un queso crema bajo en grasas… para una dieta sin colesterol…… gracias y saludos desde Asuncion Paraguay 🇵🇾

[@CamilaKost]

Hola Si no haces la dieta keto puedes hacer esos reemplazos que dices. Pero si sigues esta dita la crema la reemplazas por leche de coco y la mantequilla por aceite de oliva o de coco.

[@laenza82]

Hola Camila, como reemplazo la harina de almendras? Puedo colocar más harina de coco?

[@CamilaKost]

Hola Enza, Sí, puedes usar harina de coco (en un tercio de la medida a reemplazar). Esto porque el coco es mas seco y absorbente ✨

[@mariliasouza188]

Olá! Sou do Brasil. Amo tuas receitas, pode colocar essa receita aqui para que eu possa traduzir para minha língua? Obrigado. ❤

[@CamilaKost]

Hola Marilia, los ingredientes los encuentras desglosados justo debajo del vídeo, dando clic en "Mostrar más" 😊 Si necesitas ayuda me avisas, y te copio por acá

[@carlarangel3798]

Buenas tardes Camila , amo tus recetas , tengo dos preguntas 1 Es a 180 centígrados o Fahrenheit? 2 Tu libro los tienes físicos o solo en línea?

[@CamilaKost]

¡Hola Carla! en el texto de la receta está el paso a paso 👉Precalentar el horno a 200°C 🌡 (Centígrados) Gracias por tu interés en mis libros 💟, sólo manejo ediciones digitales, en formato PDF, y una manera práctica es verlo desde la tablet. Algunas chicas también lo imprimen por su cuenta para tenerlo en mano. Cualquier otra duda, estaré por acá 🙂

[@claramarina9011]

Camila como reemplazo el distrito y la goma Santana x x acá en Ecuador no hay esos ingredientes

[@CamilaKost]

👉articulo.mercadolibre.com.ec/MEC-432501382-eritritol-endulzante-_JM 👉listado.mercadolibre.com.ec/goma-xantana#D[A:Goma%20Xantana]

[@rociojimenez6587]

Hola soy Rocío te puedo pedir un favor si puedes poner las cantidades de gramos en tazas por que no tengo como medir porfavor gracias

[@CamilaKost]

Hola Rocio Jiménez! Para calcular puedes utilizar esta medida: 1 cucharada = 10 gr , o 1 taza =110 gr. 💕 Y te paso este link para convertir de gramos a onzas: www.metric-conversions.org/es/peso/gramos-a-onzas.htm Y otro que tiene más medidas en tazas según el ingrediente: amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/ Espero que te sea útil, Cami 😘

[@karlajiles7625]

Súper delicioso 😋 haorita me pongo a prepararlos Gracias ☺️ Camila 🤗

[@CamilaKost]

¡ Karla son, irresistibles, y no querrás sólo uno jeje!!

[@patriciafernandacarrizo2878]

@@CamilaKost cami cuando podemos comer?? Por favor en navidad haz el muñequito de jenjibre y galletitas navideñas keto ...gracias bella 🙌💖👏

[@CamilaKost]

Gracias a ti por seguirme

[@vale3946]

Hola, me encanta tus videos En vez de harina de coco puedo usar harina de avena? Gracias.

[@CamilaKost]

Hola!! Las harinas de cereales o legumbres (avena, salvado, garbanzo, arroz, etc) son altas en carbos, por lo que no se recomiendan en keto. Si no sigues la dieta, adelante!!💕

[@hemilseciccarelli4109]

Como puedo sustituir x harina de coco solamente

[@CamilaKost]

Hola! Cada 30g de harina de almendras son 10g de ahrina de coco 😉