Rolovana pileća jetra sa suvim šljivama na roštilju

#gril #grill #recepti #reception #recipe #recipes #recipevideo #recipevideos #piletina #grilling #grilled #roštilj #balkan #barbecue #meat #balkanfood
Kombinacija pileće džige, suvih šljiva i slanine zadovoljiće svakog gurmana!
Za ovaj specijalitet na žaru potrebno je 300gr pileće jetre, 400gr listova slanine, 50gr suvih šljiva, 1 dl mleka, 1 dl ulja, suvi začin, beli luk u prahu, biber, so, štapići za ražnjiće.
U praznoj činiji napraviti marinadu od ulja, mleka i navedenih začina. Potopiti ranije isečene komade jetre.
Činiju prekriti streč folijom i ostaviti na hlađenje par sati.
Svako parče jetre zajedno sa suvom šljivom urolati listom slanine.
Optimalno je da na štapiću budu 3 do 4 urolana parčeta.
Sledi grilovanje, a najbolji izbor je roštilj na ćumur.
Prijatno!

[@suzinakuhinja]

Ovo je fantastično,bravooo❤️❤️👌👌💯💯

[@porodicnasvakodnevica]

hvala, pozdrav :)

[@bebinirecepti]

Superr ,odlicno💯💯❤❤

[@porodicnasvakodnevica]

hvala draga, pozdrav

[@Dh66adel]

Super džigerica❤❤❤

[@porodicnasvakodnevica]

Hvala! Puno pozdrava☺️