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De esta forma preparo la ropa vieja cubana. Es muy fácil de hacer y queda deliciosas.
Ingredientes
🔸600g de carne de res
🔸1 y 1/2 taza de tomate frito
🔸1 y 1/2 taza de caldo de carne
🔸1/2 de cebolla
🔸1/2 pimiento rojo
🔸1/2 pimiento verde
🔸4 dientes de ajo
🔸1 cda de paprika o pimentón dulce
🔸1/2 taza de vino tinto o vino seco
🔸3 cdas de aceite
🔸Pimienta y sal al gusto
Para el caldo
🔸2 hojas de laurel
🔸1 cdita de comino
🔸1 cdita orégano
🔸1/4 cebolla
🔸1 diente de ajo
🔸1/2 cda de sal
🔸Agua hasta cubrir
👉NO TE VAYAS SIN ANTES VER ESTA RECETA👇👇
Video de Ropa Vieja Cubana en FORMATO LARGO ► • 😋 Cómo Hacer ROPA VIEJ...
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