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Auf Mortezas Speisekarte sind Gerichte von fünf verschiedenen Ländern zu finden und diese muss er nun unter Beweis stellen, denn 20 Testesser stehen vor seiner Tür. Wird ihn diese crossing over kitchen in den Ruin treiben?
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Wenige Gäste, langweiliges Essen und keine Motivation? Wenn Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin in einem Restaurant anpackt, glänzen hinterher nicht nur die Gläser, sondern im Bestfall auch die Bilanzen. In "Rosins Restaurants" serviert er ein Rundum-Coaching! In Restaurants und Hotels, die kurz vor der Pleite stehen, nimmt er sich Zeit, um Küche, Koch und Crew auf Vordermann zu bringen. Dem Personal winken Tage voller Dampf, Druck und jeder Menge Tipps.
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