Rote, weiße und schwarze Johannisbeeren schneiden - ganz einfach erklärt I der kleine Horrorgarten

Wenn du deine Johannisbeeren regelmäßig schneidest, sorgst du dafür, dass du Jahr für Jahr viele große Beeren ernten kannst. Für schwarze Johannisbeeren gelten andere Schnittregeln, als für weiße und rote Johannisbeeren. Aber keine Angst, es ist nicht kompliziert. Investiere 5 Minuten und du kannst deine Beeren in Zukunft selbst schneiden.
Inhalt:
00:00 Einleitung
01:00 Schwarze Johannisbeeren
02:40 Rote und Weiße Johannisbeeren
Liebe Grüße aus dem kleinen Horrorgarten und viel Spaß beim Gärtnern
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[@susile-sonnenschein]

Super Video... so mag ich das...kurz und knapp...und alles war gut zu sehen und zu verstehen..Top. Bin froh den Kanal gefunden zu haben...😊

[@user-tf9mu8ym8k]

Wunderschön erklärt danke😊 und Stachelbeeren.

[@gustimonath]

super einfach erklärt

[@Astronautin]

Danke für die Tipps! Ich hatte die Johannisbeeren einfach immer so stehen lassen, wie sie waren 🙈. Da werd ich wohl morgen direkt mal die Schere ansetzen.

[@elisabethjahnke9944]

Sehr schön erklärt. Ich hab nur schwarze Beeren. Ein sehr alter Bestand mit super aromatischen Beeren ist das. Hab schon mehrfach Stecklinge geschnitten und einfach in die Erde gesteckt. Hat super funktioniert.

[@rosenrot239]

Danke für den Tipp 🙋🏻‍♀️

[@christinetaschner3400]

Danke dir, jetzt klapp´s auch mit meinen schwarzen, da ich nur die liebe. Werde es aber mit den weißen in den nächsten Jahren versuchen, auch diesen Schnitt hast du gut erklärt. Viel Gerede über KZbin vom Schnitt, der eine sagt es so, der andere wieder anders. Deine Anweisung ist super erklärt ohne drumherum Gerede, danke dafür. Natürlich ein Daumen und ABO hast schon von mir😘😘

[@guntersiegel5047]

Kleiner Tip für die, die schwarze Johannisbeeren lieben. Versucht euch doch auch mal an den grünen, finnischen Sorten wie Venny, Vertii oder Vilma. Sie schmecken etwas spritziger als schwarze Johannisbeeren und die Vögel stibitzen sie nicht, weil sie diese grünen als unreif ansehen. Hab hier die Venny und bin wirklich zufrieden. Geschnitten wird wie bei schwarzen Johannisbeeren. Es sind ja auch welche, nur halt ohne den dunklen Farbstoff. Mal versuchen. Sie sind ne tolle Alternative zu den schwarzen. Die Reifezeit erkennt man durch leichtes drücken. Oder kosten... Hab in meinem Garten weiße, rosafarbene, rote, grüne und auch schwarze.

[@rosenrot239]

@@guntersiegel5047 toll 😃wusste garnicht das es solche gibt . Vielen Dank für die Tipps

[@christinetaschner3400]

@@guntersiegel5047 Danke für denTipp, werde ich sicherlich versuchen und Platz ist vorhanden Liebe Grüße aus Wien😘😘

[@rosemirosemi6071]

...Danke für die Tipps 😊!

[@kleinerhorrorgarten]

Sehr gerne 😊

[@janaplatzmann7637]

Herzensdank! Glg!❤

[@fromthegarden]

KZbin showed me your channel today and I’m really enjoying it! Your garden is beautiful and I love your approach. Plus you speak very clearly and I can understand most of what you’re saying, so it’s a great chance for me to practice my German comprehension skills! 😊

[@kleinerhorrorgarten]

Hey, love to hear this :-) please ask if something is hard to understand.

[@fromthegarden]

@@kleinerhorrorgarten Ok, I will, thank you!

[@christinet.k.6131]

Ja, ich hab auch manchmal rausgeschnitten und dann gepflückt! Ich bin noch nicht fertig mit Johannisbeeren schneiden! Bekommen die schwarzen dann auch schon Kompost? Hätte ich jetzt gemacht! Was für ein schöner neuer Kanal 🤗! LG

[@kleinerhorrorgarten]

Hey Christine, freut uns, dass dir unser kleiner junger Kanal gefällt :-). Ja die schwarzen bekommen auch Kompost oder, falls nicht vorhanden, etwas biologischen Langzeitdünger. Liebe Grüße Anja

[@christinet.k.6131]

@@kleinerhorrorgarten ok, danke🤗! Ich hatte extra Kompost übrig gelassen! Liebe Grüße

[@gartenbastellise]

Danke für den Tipp. Meine Schwiegereltern scheiden sie einfach nach der Frucht immer wieder zu Hecke ohne sie auszulichten. Werde da mal nachschauen vielleicht kann man ja auch davon noch Stecklinge machen. Als was und wie verarbeitest du die Johannesbeeren? Vg

[@kleinerhorrorgarten]

Dieses Jahr haben wir sie mit dem Dampfentsafter zu Saft verarbeitet. Vor ein paar Jahren haben wir Wein gemacht. Schau mal hier: der-kleine-horror-garten.de/johannisbeerwein-selbst-gemacht-schritt-fuer-schritt-anleitung/

[@melanietschersich8292]

Hallo, sehr gut erklärt. Bei meinen sind viele vermoost. Schneide ich die dann alle raus?

[@kleinerhorrorgarten]

Wenn sie nicht mehr austreiben ja, ansonsten würde ich ihn schrittweise verjüngen, erst ein Drittel rausnehmen und im nächsten Jahr dann nochmal ...

[@melanietschersich8292]

@@kleinerhorrorgarten Vielen Dank ☺️

[@rosenrot239]

Vielen Dank 😊 kurz und knackig . Werde es am Wochenende direkt in Angriff nehmen . Dir viel Freude beim Verarbeiten . Habe heute morgen 22 Gläser mit schwarzer Johannisbeermarmelade gekocht . Was macht ihr denn aus den roten und weißen ? Die habe ich für Kuchen immer nur eingefroren. Wünsche allen hier viel spaß in ihren Gärten 🙋🏻‍♀️🍀🌳

[@kleinerhorrorgarten]

Aus den roten habe ich Saft gemacht. Der schmeckt super erfrischend als Schorle.

[@rosenrot239]

@@kleinerhorrorgarten vielen Dank 😊

[@heiterweiterelisa11]

Die roten Johannisbeeren liebe ich frisch, z. B. ins Müsli. Oder ich püriere meine Beeren, kombiniert mit Bananen zum Einfrieren. Dann noch für Cumberlandsauce als Gelee oder Marmelade. Beim Schneiden nehme ich verzweigten Stielenden zur Vermehrung. All meine Büsche sind selbst gezogen.

[@petraweiss5561]

Vielen Dank für die anschauliche Schnitthilfe. Ich habe junge 2 rote Johannisbeeren, gepflanzt in 2023. Muss ich da schon Schnitte vornehmen?

[@kleinerhorrorgarten]

Es reicht wenn du sie in zwei bis drei Jahren schneidest.

[@petraweiss5561]

​@@kleinerhorrorgarten Vielen Dank. Aber ich hätte noch ein Problem mit meinen Johannisbeeren: die Blätter werden gelb! Das war im Vorjahr nicht. Kann das an dem vielen Regen liegen? Die beiden Pflanzen sind in Töpfen natürlich mit Abfluss... Sind sie noch zu retten?

[@kleinerhorrorgarten]

Im Topf dürfte es eher Nährstoffmangel sein.

[@katze3934]

Gilt dieser Schnitt auch für schwarze Johannisbeer Hochstämme ? LG 😊

[@kleinerhorrorgarten]

Im Prinzip ja, aber dazu würde ich bei Gelegenheit ein extra Video machen.

[@futurama6544]

Gut erklärt, vielen Dank. Ich habe einen Garten übernommen. Die Johannisbeeren wurden gar nicht gepflegt und beschnitten. Wie schneide ich diese verholzten Büsche? Oder lohnt sich das gar nicht und ich nehme Ableger?

[@kleinerhorrorgarten]

Ich würde mir erstmal ansehen wie sie tragen und dann einen Rückschnitt oder eben Ableger planen.

[@Wolfmaedchen]

Ich habe in meinem frisch übernommenen Kleingarten einen johannisbeerbusch, der dieses Jahr überhaupt nicht getragen hat, keine einzige Beere. Ich nehme an, dass er einfach ewig nicht geschnitten wurde und nur alte Triebe hat - oder ist er im Ganzen zu alt und sollte ausgegraben werden? Wäre dankbar fr einen Tipp!

[@kleinerhorrorgarten]

Ist schwierig zu sagen, ohne die Büsche zu sehen, aber dieses Jahr war ein schwieriges Jahr. Es gab Frost zu einer ungünstigen Zeit. Meine roten und weißen Johannisbeeren haben auch nicht getragen. Also vielleicht noch ein Jahr abwarten. Johannisbeere Büsche können sehr alt werden.

[@christinae.2193]

Meine rote Johannisbeere hat nur 2 dicke Triebe, an einem blättert unten die Rinde ab. Soll ich den in den Bodennähe kürzen?

[@kleinerhorrorgarten]

Ist so ohne Foto schlecht zu beantworten, wie alt sind die Triebe? Wie sehen sie weiter oben aus? Gibt es Neuaustrieb?

[@RoswithaHutzler]

Ich habe einen johannesbeer hochstamm schneide ich da genauso

[@kleinerhorrorgarten]

Ja im Prinzip schon.

[@karinapfeiffer3278]

Liebe Anja, du machst ja auch Videos für LUBERA. Ich schneide meine Johannisbeeren so, wie du es hier in deinem Video zeigst, also unmittelbar nach der Ernte. Das macht ja auch Sinn, denn die Sträucher haben dann genug Zeit, um sich zu regenerieren und Fruchtansätze für das nächste Jahr zu bilden. Bei LUBERA selbst wird betont, dass man Johannisbeeren generell im zeitigen Frühjahr, bevor der Austrieb beginnt, schneiden soll. Wieso wird das von LUBERA so empfohlen? Ich würde das jedenfalls niemals so machen.

[@kleinerhorrorgarten]

Liebe Karina, Lubera ist ein Kunde von uns für den wir Videos zu Gartenthemen machen. Warum sie aber den Johannisbeeren Schnitt im Frühling empfehlen, das müsstest du sie selbst fragen. Möglich, dass das im Schweizer Klima, dort sitzt die Firma ja, die bessere Variante ist. Ich schneide meine direkt nach der Ernte und habe damit sehr gute Erfahrung gemacht, wie du ja auch. Liebe Grüße 🖖🏽

[@karinapfeiffer3278]

@@kleinerhorrorgarten Dankeschön! Ja klar bleibe ich bei deiner Methode. Ich wünsche ein erfolgreiches Gartenjahr! LG Karina

[@nadineb.7573]

Ich habe je ein weißes und ein rotes Johannisbeer-Hochstämmchen. Wie werden diese geschnitten? 🫣 Hatte jetzt vor ca 2 Wochen z.B. einen super langen Trieb oben raus gucken und auch unten am Stamm, die ich atok entfernt hatte. War das falsch? Wie erhalte ich die Kugelform? Alle Triebe einkürzen? 😳 Lg

[@kleinerhorrorgarten]

Im Prinzip genau wie die Büsche. Zusätzlich kannst du lange Triebe einkürzen um die Form zu behalten.

[@nadineb.7573]

@@kleinerhorrorgartenVielen lieben Dank für deinen Ratschlag. 👍🏻☺️

Hi, ich habe vor Zwei Jahren mal einen 15 cm langen Trieb abgeschitten. (geklaut) 😉 Nun ist der in diesem Jahr richtig gut gewachsen, schon so ca. 1 Meter hoch. Leider weiß ich nicht, welche Sorte das ist. Kann man das irgenwo erkennen, ohne das Früchte daran sind?

[@kleinerhorrorgarten]

Also ich nicht 😅

[@kleinerhorrorgarten]

Außer wenn es eine schwarze Johannisbeere war. Das riecht man dann an den Blättern.

@@kleinerhorrorgarten Jo, danke für den Tipp. Ich hab mal an den Blättern gerieben, es ist definitiv eine Schwarze Johannisbeere. Hat in diesem Jahr sehr gut Neuaustriebe bekommen. Bin dann mal auf das nächste Jahr gspannt.

[@benediktmorak4409]

ein Video sagt, im Sommer nach der Ernte. Ein anderes sagt, im Winter Bevor die Büsche wieder treiben. Es gibt da wohl auch 80 Millionen Gärtner und Experten hier auf youtube?

[@kleinerhorrorgarten]

Benedikt, was genau willst du mir mit diesem Kommentar sagen? 🤔

[@benediktmorak4409]

@@kleinerhorrorgarten Ich habe jetzt 5 oder 6 Videos angeschaut. Und jeder hat was anderes erklärt. Aber nur was in dem einen Video erklärt wird ist richtig. Alle anderen nicht. Ich wohne in Moskau.Da hat es im Februar auf der Dacha oft noch 1m Schnee und 20 minus. Der gute Gärtner der DA was erklärt hat, da war hinter ihm grüne Wiese... Und er hat gesagt? Mitte bis Ende Februar.Und nicht unter minus 5 Grad. Geht vielleicht bei euch jetzt mit dem Klimawandel?

[@kleinerhorrorgarten]

Ich denke nicht, dass ich meine Methode als einzig richtige dargestellt habe. Der Schnitt direkt nach der Ernte ist gerade für Anfänger einfacher zu verstehen und außerdem praktisch. Ich fahre damit seit Jahren gut. Andere mögen es anders machen und für welche Methode du dich letztlich entscheidest ist deine Sache.