Roti Bagelen: Modal 50 Ribu Untung Lebih dari 2X Lipat

#rotibagelen #resep #roti #FatmahBahalwan
Bahan:
500 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr gula pasir
25 gr susu bubuk fullcream Indomilk
3 btr kuning telur
11 gr Fermipan
3 gr bread improver
130 ml susu UHT Indomilk
100 ml air es
100 gr Palmboom Cake margarin
1 sdt garam
Bahan polesan:
Kocok rata: 3 btr telur, ½ sdt garam dan 2 sdm susu.
Cara membuatnya:
1. campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant dan bread improver, aduk rata.
2. Tuangi kuning telur, susu cair, dan air es, uleni hingga bergumpal. Masukkan mentega dan garam, lanjutkan menguleni hingga kalis. Istirahatkan adonan 15 menit.
3. Timbang adonan 50 gr, bulatkan sempurna. Diamkan 60 menit.
4. Poles atasnya dengan bahan polesan. Panggang dalam oven selama 20 menit atau hingga matang. Angkat, langsung dipoles butter.
BUTTER ICING
Bahan:
50 ml TIGA SAPI kental manis
125 gr gula halus BOLA Deli
250 gr Palmbon Cake Margarine
250 gr Orchid Butter
Cara membuatnya :
Kocok semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata.
Penyelesaian :
1. Roti yang sudah jadi dibiarkan beberapa waktu disuhu ruang supaya kering dan mengeras. Misal semalaman
2. Belah roti, olesi butter icing hingga permukaan tertutup rata. Dapat ditambahkan topping gula pasir atau keju, sesuai selera.
3. Panggang roti dengan api kecil , 100’C selama kurang lebih 60 menit sampai kering sempurna. angkat. biarkan dingin dan disimpan di dalam wadah tertutup.

[@ninayunita1846]

Assalamualaikum.wr wb semoga Ibu sehat dan bahagia selalu. aku fans berat Ibu. seneng banget dengan Ibu. ahli surga

[@sarinahmade7274]

Ini yg saya cari2di you tube tpi gak pernah ketemu dulu saya pernah liat ada di tvri lgi wawacara orang dri ambon gara2 cumen jual roti kering dua anakny bisa mendapat gelar S1 tpi saya coba bru mateng garing bgitu dingin lembek bunda sekarang bunda klur resepnya terima ksih banyak bunda

[@malikkhomarudin4597]

Makasih bu resep"nya jadi penghasilan saya sehari hari... Rasanya mantul banget jadi chanel terpercaya saya....

[@lizaasyati5834]

Saya suka apa yang ibu Fatimah masak, saya praktek terus enak sering praktek masakan ibu lho

[@yasmindiahkirana5139]

Trimakasih banyak resepnya IBU, terimakasih untuk selalu menginspirasi.💕💕

[@prihatiningsih4237]

Makasih bunda ilmunya

[@anakkudusyeshuahamasiakh392]

Sy prnh coba resep cara mmbuat roti bagelen, tp ga pakai SKM. rasanya mmg spt kurang *nendang*, beda dgn yg biasa beli. Nnti sy mau coba dgn resep ini, aplg ada variasi lainnya. Tks, bu Fatmah.

[@efriyanarahmawati4999]

Api atas bawah atau atas aja

[@yulimonoarfa5171]

Bu fatmah berbagi ilmu untuk resep cake marmer ☺🙏

[@endangwidowati848]

Terimakasih bu Fat utk resep bagelen nya ide jualan NCC kapan offline

[@suyantogunungkidul4440]

Bu coba buat butter cookies yg butteer bangeet saya reques ini untuk acara keluarga 😍🙏🙏

[@fathurahmanalfahri5749]

Assalamu'alaikum bunda Fatma...🙏😊 Saya baru sekarang ketemu resepnroti bagelennya bunda 👍🏻👌😋 Saya mau tanya, itu dimana ya bunda beli plastik kacanya ? Terima kasih banyak bunda sebelumnya 🙏🙏😊

[@anifah1725]

Mo jual dimana bu.sebiji 5rb

[@sringayomi2077]

Trimakasih bu resepnya maaf mau tanya bikinya apa seperti bikin roti manis tapi gak dikasih gula trimasih ibu....

[@donatrant]

Kalau donat bs Bunda?

[@tettyaffiati5200]

Maaf Bu Fatma mau bertanya. Apa beda penggunaan bahan polesan dan butter icing?

[@edwinparker3142]

Bu saya pengen kursus masak biar punya keahlian khusus d mna ya tempatnya

[@precyrd]

Tanya di toko bahan kue, biasanya punya jadwal/tau tempatnya

[@edwinparker3142]

@@precyrd oh iya makasih kakak buat jawabannya

[@saniabakery6837]

Bu fatmah juga buka kursus masak dan kue kue namanya NCC( Natural cooking club) coba aja ke situ keren keren lho kuenya

[@briantzebua4516]

Bun roti bagelan ini tahan berapa lama utk kadaluarsanya...?

[@kangGusSof26]

Oven nya gak disebut apa Atau bawah nya..mohon saya diberitahu..terima kasih.

[@anugrahizham4926]

Ass? Maaf bu ijin brtaxa tp dluar dr resep ini,untk roti manis yg ibu pernah apload itu kira" tahan brp lama yah? Trus untk isian pisangx kira" pisangx d kukus dlu atau lgsg? Mksh

[@nabilnabila875]

Kalau di jual berapa satu roti bagelen nya bun.

[@udinmandorr01]

Di warung harganya 2.rb

[@harnis24]

backsound musicnya kegedean ,next lebih kecil suaranya ,kan ini demo masak / baking ,bukan demo music.

[@gacorbangetchannel]

bawel lu, buat sendiri sana vidionyaaaa

[@lululukman4969]

Ribet gulanya ditaburkan

[@huangxitze78]

Dibikin olesan garlic butter or icing butter kasi cinnamon enak juga loh Bu Fat

[@maliqasultan8605]

Bu Fatma selalu menginspirasi...... Alhamdulillah trimakasih 🙏🙏🙏

[@helenairsaraya4905]

Mbbcn

[@tariindah3222]

Pakai api atas apa bawah bunda 🙏

[@mbakmintus148]

Sepertinya api atas bawah bu. Supaya rotinya juga ikut kering dan tidak gosong. Bukan toppingnya saja yg kering. Saya baru liat video ini dan blm mencoba. Hhh

[@dianperwitasari6158]

Dari jawa tengah kok jadi oleh2 khas bandung?

[@widuricinta9306]

dibanjarsari ciamis gk ada bagelen yg agk murahan..mau dbikin bisnis bu

[@arthaferari7432]

bglen daerah pwrjo bu...sampe ade toko roti nmya bagelen..sejak 1917

[@witapurnama1818]

enak

[@suwantix3644]

aslmk.bu.wah.ttmksh.dpt.ilmu.lg.bu.fymah

[@tokorayya3655]

Aku ngefans bgt sama ibu fatma

[@aul2466]

Assalaamu'alaikum

[@invoidgalery7139]

Baru nemu channelnya bu fat yg ini, thanks bu buat tutorial resepnya, Kalau bagelan ini saya pakai garlic butter dan di sajikan dengan ice cream+potongan jeruk, Mantul banget rasanya, 😁

[@anggrekhitam5418]

Ibu mau tanya, klu misalnya yg roti2 manis yg ada isiannya brarti gk bisa dimodifikasi mjd bagelen ya😬

[@aymakho9167]

1 tangkup 5000 klo di tmpt aq ya gk laku,,,😢 di sini roti bagelan isi 15 per 1 packet harga 12 ribu

[@UTSobarnawijaya]

🙂

[@hanicikal810]

Selama ini tak makan sendiri begelan sisa donatnya. Tak olesin butter dan taburan gula pasir wenak banget loh rasany. Skg kepikiran dijual aja kali ya

[@fatmahbahalwan9732]

Iya,dijual. Saya doakan laku keras ya. Aamiin

[@nurulkhotimah6284]

Bunda saya pngen buat donat bunda tpi sya pemula pingin belajar dri awal bunda🙏🙏🙏 mintak reseb nya Bu dan🙏

[@abadiputri2776]

Bu resep khusus buatroti bagelennya bagai mana ? trimakasih banyak resep resepnya bermanpaat sekali semoga di balas sama alloh dg kebaikan nya amin

[@lestaritari1291]

Bu fatimah..icing nya bisa diolesin ke roti tawarkah? Nanti tahan berapa lama ya setelah kering?maaf sy late liat videonya dan pingin nyoba nih udh siap roti gandumnya.

[@ningning2645]

Alhamdulillah dapet ilmu lagi dr Bu Fatmah...terimakasih ya Bu ilmunya...bisa buat nambah jenis jualan saya, kebetulan saya jualan roti manis, roti sobek juga Bu...😊

[@khadijahfly5743]

Waah roti kesukaan keluarga sy nihh😍😍alhamdulillah bs bikin sndiri juga. Mksh ilmu dagingny bu fat.. 😘Dr dulu penasaran sm resep butter icingnya 🙏 sehat2 n sharing terus y bu ilmunya. Btw plastik opp ny size brp bu?

[@jejakkreasi04]

Untuk apinya pake atas bawah bun?

[@udinmandorr01]

Bhn roti dibikin roti bagelan modalnya nambah, lebih mahal

[@pedrotomcat8232]

Gulanya gimana perkirakannya supaya tdk terlalu manis 😢

[@dapurpapan3907]

Pengen makan roti itu,,, gak mau bikin sih😋

[@jumrohalimah1575]

Bred improver itu apa ya bun

[@umihasanah5804]

Terima ksh Bu Fatma, selalu menginspirasi, Unk icing butternya kl yg resep ibu bisa kriuk ya..? kira2 bagus mana kl icingnya diberi kocokan putih telur vs tanpa putel?

[@nevergetsold5273]

Mau tanya bu ,klo roti bagelen kuat berapa hari semenjak di oven ? Soalnya saya jualan donat tapi sering nggak sisa

[@khanzakenzie2709]

Assalamualaikum. Bunda fatmah kalo boleh tau butternya yg asin atau yg tawar? Terimakasih sebelumnya

[@imadeagustana5357]

Terimakasih bu resepnya, untuk saran / ide saja, tolong dibuatkan resep jajanan anak sekolahan yang 1000an Bu, saya mau coba jualan jajanan. Terimakasih sebelumnya😀

[@diditpurwanto9111]

Maanntaaappp Bu resepnya.. semoga ilmu yang ibu kasih menjadi ladang pahala di akhirat amin..

[@kharinnajw8592]

Bun... itu yg keju sama almond tetep dikasih taburan gula putih kasar gak...? Makaksih

[@AnnaMaria-tf4ze]

Trm ksh resepnya Bu, mau tanya rotinya di jual brp bh brp harganya Bu.🙏

[@nonyuntari76]

Terimakasih mami kebetulan ada roti tawar ngga hbs drpd expired dibikin roti bagelen aja 😊🙏

[@rinirivki1289]

Bun, untuk buat bagelen basah apakah sesuai resep di capture? Panggangnya berapa lama? Terima kasih

[@l77nstore27]

Mixernya kren bngt bu?tlng kasih tau merknya.trimakasih bnyk resepnya.

[@agusSalim-hs3ri]

Saya kan kualannroti 1000an gtu titip diwarung, suka banyak sisa yg masih bagus

[@syamsulshaleh408]

Klo suhu manggang rotinya brapa ya ibu dan waktu manggangnya berapa lama??

[@harisbaya3531]

Bu, saya mau tanya, bagaimana caranya dan apa ada bahannya, agar roti lebih berisi & tidak mudah kempes. ?

[@dewilismana9165]

Bunda fatma , maaf blh mt resep video cara membuat bakpao putih lembut & anti kempes

[@moms7851]

Kok ceritanya sama ya seperti sejarah batagor Awal penjual bakso dan tahu yg jualannya gak selalu habis Akhirnya digoreng dan malah jadi kuliner baru yg populer sampe sekarang

[@zaenalbutton4233]

ibu slalu meingispirasi sehat slalu y bu.....maaf bu baru mau belajar usaha.

[@agusSalim-hs3ri]

Kalau yg isi slai kyak gtu gimana ngatasi ya bun kalau roti bekas gtu

[@riyaniidriyani452]

trimksh resepnya bu,dpt ide bru lgi buat jualan.

[@tututkasarung7704]

Kalo beli rotinya di mana? Merek nya apa?

[@zahraina9627]

Bagi resepnya Roti caramel dong bunda

[@dwisuryani8558]

terima kasih mama ,saya tunggu pelajaran lainnya

[@wolfylovefoxy7831]

YOWETI WOW

[@rubysmom4854]

Makasi banyak bu fatma resepnya ❤️🙏🏻

[@yuniaefriliasaputra6293]

Makasih Bu fatmaaaaa. Makasih banyak!!!!!

[@ngaprakchannel8551]

Bu fat ,kalau roti nya udah kelamaan gak akan basi kan?

[@risemeilani3974]

Terimakasih bu....ingin mencobanya

[@anisahalcaff5345]

Makasih resepnya ameh Fatmah.... 😘

[@critasari4765]

Klu pakai oven tankring bisa ngk ya

[@dwiafini5416]

Bun, klo rotinya bikin sendiri gmn?

[@joeliakedaidrands964]

Masha allaah bun..saya baru ngeh bagelen tuh nama kota tho..tak kira roti buatan wonglondo hahaha..suwun geh sukses terus

[@martininama7168]

Bagelen nm daerah di.purworejo jateng bund

[@joeliakedaidrands964]

@@martininama7168 baru tau jeng..purworejo ohh suwun

[@widuricinta9306]

tks y Bunda...

[@boimlebon8939]

Trimk ibu resepx .. mau praktek nnti siang ini Insyaallah resep yg dibuat ibuk pasti enak mantul.. 👍👍