Rotina da produção! Dicas para viver de bolo e encomendas

[@tatianemartim7964]

Curso de Confeitaria para você iniciar uma carreira de sucesso na confeitaria! 👉Curso de Confeitaria para você iniciar uma carreira de sucesso na confeitaria! 👉 tatianemartim.kebook.com.br/cursos/curso-de-confeitaria/

[@joaopedroferrazsena8377]

Oiiiiii 😂😂😂❤❤❤, que bença eu recebi da parte de Deus ,vc me respondeu estou emocionada,muito muito obrigada pelo carinho Deus te abençoe grandemente vc e sua família ❤❤

[@jardimdaliaemuitomais1274]

Preço da nata aqui, passa de 20,00 😢 Tenho vontade de fazer pra vender, mais tenho vergonha de sair pra oferecer , você explica muito bem 😊

[@marialemedossantos3138]

Boa tarde o seu vídeo são maravilhoso parabéns por sua inteligência e amor por tudo que você faz ❤

[@dhyschenque6287]

Olá Tatiane. Que lindo teu trabalho. Achei seu canal agorinha no you tube e já me increvi. Adorei. Eu sempre amei fazer bolos, cheguei a vender a um tempo atrás, só parei pq eu não tinha mtos clientes. Aqui acham tudo caro, o trabalho não é valorizado. Mas eu sou apaixonada pela confeitaria. Bate uma saudade olhando os vídeos. Pelo teu sotaque parece que tu és gaucha. Eu sou do RS se não és daqui és de um estado bem próximo hehehe. Que Deus te abencoe grandemente. Um abraço ❤️

[@telmasantos3973]

VC E MUITO GENTIL C SEUS SEGUIDORES POR SERA UMA PESSOA D SUCESSO ❤

[@aguinaldosolto1537]

Olá Tatiane , tudo bom, posso saborisar o glace com suco tang ?

[@aguinaldosolto1537]

Olá Tatiane , gosto muito dessa cobertura que você usa , não sou proficional , mas amo confeitaria, faço bolo pra família e amigos. Essa cobertura que você usa eu faço ela a mais de 20 anos

[@vilmaandrade468]

Mais uma escrita ❤

[@MariamarciaPedroso]

Oi Tatiane que benção vc é muito obrigada ❤❤

[@sirlenemartinsdesouzasilva62]

Oi Tatiane os vídeos são maravilhosos parabéns

[@tatianemartim7964]

Obrigada!❤

[@luciteixeira156]

Tati qual o tamanho da forma

[@josi6898]

Olá tudo bem vc trabalha do com bolos e salgados?? Ou doces também

[@mariaaparecidamarquesdesou1896]

Oi Tati boa tarde qual é a cobertura que vc usa?

[@isabeloliveiramarcos3895]

👏👏👏👏❤

[@telmaomacieladoreiasreceit5486]

Parabéns pelo trabalho,qual a quantidade de recheio que vc colocou no bolo de 40 pessoas e quantas camadas.

[@nilnacozinha1917]

Qual o valor que vc cobrou em cada um desses bolos 🎂 🎂 Tati ??

[@valdenianascimento8261]

❤❤❤❤

[@solangemachado5104]

Tatiane o que vc acha é melhor vender por k ou fatias o bolo ou por tamanho de assadeira?

[@angelitacarvalho804]

Boa tarde Também estou começando a trabalhar com a confeitaria Mas so q as pessoas acham caro .mas os ingredientes estão bem caros também Algumas entendi mas a maioria não

[@vilmaandrade468]

Pode colocar um recheio de brigadeiro e uma camada mais generosa, a massa aguenta 😊

[@aliciaamaral7854]

Tati gostaria de saber se vc trabalha com bolo recheados congelados? Claro recheios que podem congelar vc acho que é uma boa estratégia feazer isso pra pedidos de última hora? Comprei um frizer pra ter salgados e bolo a pronta entrega tres anos ja tentando viver da confeitaria

[@luciteixeira156]

Manda o tamanho das formas

[@marciomarcon8249]

você tem alguma tabelinha de recheio e massa

[@nutridanuzafirmo]

Esse líquido que você coloca Pará umedecer a massa qual é a composição?

[@marciomarcon8249]

olá Tatiane faço bolo pra família estou querendo fazer pra fora você pode me ajudar por favor sou Ivani quero fazer por k

[@etempodecantar5579]

Oi Tati na minha cidade o kg sai 35 +ou- acho muito pouco mais o pessoal vai atraz do mais barato😢

[@robertamonteiro8888]

Aqui na minha cidade a nata está custando r$ 22,50 😢 o leite condensado mais barato está custando r$ 8,90 barras de chocolates de 1 kg está custando em média 55 a r$ 60 eu fazia bolos para fora mais precisei parar eles não valorizam o preço dos Bolos aqui Graças a Deus que na sua cidade é bem mais em conta aqui é impossível trabalhar com tortas ou bolos

[@marivoneandrade3009]

Tu moras onde mulher qual estado,?

[@jose-ms5yw]

Nata aqui onde moro eu estou por fora do preço, mas chocolate nobre, encontra de 1 kilo por ate 45, leite moça de caixinha tem direto a 6 reais, o Piracanjuba chega a ter promoçao por 4 reais, creme de leite por 3, leite ninho 18, farinha consegue ate por 2.80, a nonita, ovo, a cartela com 20 encontra na promoção por 8 reais, enfim, um bolo com produtos otmos, se vc fizer com 2 camadas de recheio, o custo comprando por aqui, da pra ficar entre 25 e 30 reais o kilo

[@robertamonteiro8888]

​@@marivoneandrade3009Catanduva - sp

[@robertamonteiro8888]

​@@marivoneandrade3009Catanduva - Sp

[@JoanaDarc-q6t]

Oii qual a medida e altura dessas formas redonda?❤

[@tatianemartim7964]

Oii Joana! 23 cm altura 10cm A outra 21cm altura 10cm

[@jose-ms5yw]

Na cidade que moro, um bolo com uma camada covarde de recheio esta 50 reais o kilo, eu estou fazendo os testes para vender o de 2 camadas, eu terei que ter uma estratégia muito boa pra poder vender no preço justo, ou pelo menos aproximado ao preço justo.

[@andreiaoliveiraalves326]

Oi, quantas fatias da nessa forma 43x32?

[@tatianemartim7964]

Oii essa 60 fatias. 😘

[@hildapatricia298]

Quando você faz recheio a mais você congela o recheio para depois usar

[@tatianemartim7964]

Faço um pouco só a mais e deixo na geladeira. Geralmente não dá tempo de congelar, pois sempre tem encomendas.

[@sirlenemartinsdesouzasilva62]

Vc vende o bolo por unidade ou k

[@tatianemartim7964]

Oii Sirlene! Vendo por fatias.

[@karininhacarvalho4801]

​@@tatianemartim7964 amei, qual o valor da sua fatia na sua cidade?