#16 Telo/ cassave met Bakkeljauw/ Surinaams/ Rosita & Trishtan/ Rotrish’s Kitchen

[@themightydegen6188]

Normaal laat ik nooit ergens een bericht achter, maar tijdens het eten was is positief verrast over hoe lekker het smaakte! Super bedankt voor het delen van dit recept

[@fridadewinter2735]

Eerrrrg lekker!! Bedankt ! Ik hou van bacalao maar Suriname is de lekkerste!!!!

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Graag gedaan 🙏🏼

[@mirandanijmegen6164]

Het was heerlijk ... dank je wel voor dit recept

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Graag gedaan 🙏🏼 ❤️

[@halimachajid1999]

Dank je wel Rosita, Uitstekend recepten, Ik heb geabonneerd.

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Dank u wel 🙏🏼❤️

[@QueenBlack1981]

Van harte dank!!!! :-)

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Graag gedaan ☺️

[@Happymoments365]

ik heb dit recept geprobeerd en het was super heerlijk, dank je!

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Graag gedaan. Bedankt voor je feedback ❤️

[@sandrabakboord1119]

Dit ik heerlijk hoor doe ik ook

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Dank u 🙏🏼 ❤️

[@perrysinon546]

Ik ga het straks maken ziet er gelikt uit thnx voor de recept 😉

[@anushkasharma9207]

Zooo...ik heb vandaag al paar dingen geleerd van je. Wist niet dat je de cassave eerst moet koken.(daarom dat ik harde stukken cassave overhield na t bakken) en de bakkeljauw uitkoken(ik wassen en t bleeeff zoutig). Super bedankt Rositha. Deze maak ik in de herfstvakantie...😘😘😘

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Anushka Sharma, succes en laat weten of het gesmaakt heeft😉

[@samberdid4674]

Heerlijk en makkelijk te maken! Mevrouw ik smeek u! Maak nog meer recepten! Ik kijk er naar uit!!!casave met knoflook/zout oplossen in water en frituren ...wauw HAMDULILEH😙. Annyway ik wacht op je filmpjes😆

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Heel fijn dat je zo enthousiast bent. Maak je geen zorgen. In principe heb ik elke zondag een nieuwe video, tenzij er iets tussen komt. Voorlopig heb ik nog genoeg recepten in mijn hoofd die ik aan het schrijven en dus ook aan het filmen ben. Als je geabonneerd bent en het belletje aan hebt staan, dan krijg je direct een melding binnen als ik een video online heb gezet. Vergeet niet om te delen met familie en vrienden. Fijn weekend 🙏🏼❤️

[@lenette833]

Wat een "Subliem" recept!!! Echt verrukkelijk!!! 👍👍👍

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Leonore Petri dank u voor het compliment😊

[@tamara4377]

super dank je wel , smaakt erg goed

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Tamara S, dank je wel. Vergeet niet om te abonneren 😉

[@intenserecords]

zwolle

[@lenette833]

Dankjewel Rosita & Trishtan 😘😘😘

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Leonore Petri graag gedaan😉❤️

[@aichaoumami8749]

Dankjewel

[@samberdid4674]

Deze mocro girl is verslaafd aan Telo! Heb het eenmaal geproefd door een echte suri! Kapot lekker! zelfs couscous zet ik aan de kant voor Telo😁. Nu weet ik wat ik moet doen, zelf maken en niet op bezoek gaan voor Telo😁😁😁

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Het is inderdaad erg lekker 😋. Je ziet het zelf, het is erg makkelijk om te maken. Succes🙏🏼❤️

[@romano9801]

Ziet er lekker uit

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Dank je wel

[@billieboybuddha4238]

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai Het eten ook trouwens :D

[@eveline649]

U maakt leuke video, s alleen uw haar zo los boven het eten is niet zo fris het hoort ook eigenlijk niet als u video,s maakt dat is m,n enige min puntje

[@AlexSeauw]

Gebruik je ook Ossewit om de cassave mee te bakken?

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Nee

[@Manta307]

Hai wat een geweldige recepten! Ik probeer er steeds 1 uit, je legt heel goed uit! Ik krijg bij alles water in mijn mond en zin om te koken! Vandaag heb ik je bruine bonen gemaakt mmmmm. Vraagje gebruik jij na het frituren ( bijv van je phoelawrie) je olie nog n keer of gooi je die weg? En waar gooi je die weg? Ik gebruik altijd te weinig olie uit verkeerde zuinigheid maar dan lukt het frituren natuurlijk niet....

[@Manta307]

Oja en als ik de cassave frituur dan wordt hij soms zacht nadat ik het knoflook/zout mengsel erover doe, heb ik dan het vuur te laag?

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Hallo, Wat leuk om te horen dat je mijn gerechten lekker vindt. - na het frituren, gebruik ik mijn olie zeker nog een paar keer (4-5 keren, zolang het nog wat helder is; zodra het te bruin is, gooi ik het weg) - ik doe de olie altijd in een zakje en gooi het bij etensresten afval - klopt, als je te weinig olie in de pan doet, dan komt de phulawri niet omhoog drijven. Je frituurt, dus doe niet te zuinig met je olie. Meestal gebruik ik een kleinere diepe pan, dan hoef ik ook niet te veel olie te gebruiken. - als je de cassave bakt en je doet de knoflook-zout mengsel erin, dan moet het vocht verdampen en de cassave nog tijd krijgen om bruin te worden. Het vuur blijft middelhoog en bak totdat het bruin wordt, dan kan je cassave niet zacht worden. Let op: je kunt je de cassave ook zo dik als frietjes snijden, dan worden ze sneller bruin en blijven ze krokant. Je eet daarna meteen je cassave op, want als het koud wordt, dan wordt het na een paar uren wel een beetje zacht. Het is net als frietjes, als het koud wordt, wordt het wat slapper. Blijf koken en blijf gezond 🙏🏼❤️

[@Manta307]

Rotrish’s Kitchen/ Rosita Shiamrai dankje voor je snelle reactie! En goede tips! Ik zag op t filmpje dat het knoflook/zout water eigenlijk direct als de cassave in de hete olie gedaan is eroverheen kan, dan verdampt het vocht en frituurt ik tot cassave knapperig bruin is. Volgende keer doe ik het goed! Groetjes.

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Klopt😉. Volgende keer gaat het zeker beter lukken. Succes en blijf gezond ❤️

[@lavieestbelle7197]

Meer kook vlogs 😍😍

[@perrysinon546]

Heb ook geabonneerd ☺️

[@Happymoments365]

ik heb dit recept geprobeerd en het was super heerlijk, dank je!

[@z3ro7o]

Kan dit recept ook op een broodje?

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Zeker weten. Broodje met bakkeljauw met plakjes komkommer is heerlijk. Dat noemen we in Suriname Broodje Bakkeljauw 😉. Veel kookplezier 🙏🏼❤️

[@z3ro7o]

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai ja heerlijk neem ik altijd..wil het wel eens zelf maken. Kan dus met dit recept. Bedankt

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Graag gedaan 🙏🏼 ❤️

[@dewijsneus]

bakkeljauw is wel lekker maar super ongezond door het hoge zout gehalte.

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

En daarom moet je het eerst ontzouten

[@dewijsneus]

@@RotrishsKitchenRositaShiamrai dat ontzouten helpt natuurlijk amaar gedeeltelijk...de concentratie zout wat niet ontzout kan worden is nogal altijd heel erg hoog.....en heel erg ongezond. Goed voor je bloeddruk zal ik maar zeggen.....

[@Marjara5]

@@dewijsneus Alles is ongezond als je het te vaak eet, en niet iedereen heeft een hoge bloeddruk, als ik geen zout eet zou ik flauw vallen, ik heb een zeer lage bloeddruk, maar ook iemand met een normale bloeddruk moet dit kunnen eten, ik neem aan dat niemand dit twee keer per dag gaat eten.

[@sahierasd8237]

@@dewijsneus Het zijn dingen die je niet elke dag eet, mensen hebben dit ook decenna's zo gegeten.

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

@Fantady-channel: Als je vind dat het zoutgehalte nog steeds hoog is, dan kun je het nog een keer afspoelen en koken in water. Daarna weer afgieten. Meestal na twee keer koken is het al zoutloos, waardoor ik dan soms juist beetje zout toevoeg. Als je filets gebruikt, dan merk je dat het ontzouten ook makkelijker gaat. Neem de tips mee. Het blijft een lekker gerecht 😉

[@eveline649]

Goedemiddag ik heb u gerecht gemaakt was ff werk maar voor de bakkeljauw waarom bakt u het 2x vr gr

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Hi, ik hoop dat je het lekker gevonden hebt. Dit is mijn manier, hoe ik het lekker vind. Als ik niet eerst voorbak, dan zou ik extra olie moeten doen in de bakkeljauw om het dan langer te laten sudderen totdat het vocht verdampt is, daarna nog langer wachten om het een beetje te laten bakken in de olie. Als ik het eerst bak met uitjes, dan hoef ik maar heel weinig olie te gebruiken om de rest nog mee te laten bakken. Je mag het zonder eerst te bakken ook proberen, maar ik vind het zo lekkerder. Groetjes Rosita

[@angelamohammed4517]

Dit is de echte telo....echt top...

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Angela mohammed, dank u😊❤️

[@afiafrimpong4132]

Die video doet het niet meer? Hoe komt dat?

[@RotrishsKitchenRositaShiamrai]

Afia Frimpong, ik denk dat het aan je internetverbinding ligt. Ik heb de video net bekeken. Succes😉❤️

[@yary3183]

Leuke video! Alleen het is niet gezond om in ieder gerecht boullion te gebruiken vanwege de vele e-nummers.