rougail saussice

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Alain Razebassia

Alain Razebassia

Күн бұрын

Пікірлер: 87
@lamarchepierre
@lamarchepierre 3 жыл бұрын
BRAVO pour la présentation du rougail saucisses... mi aim ça!
@mamintuitive9745
@mamintuitive9745 4 жыл бұрын
Votre façon de cuisiner me plaît bien, je suis persuadée que c'est très bon.
@francoisadel689
@francoisadel689 2 жыл бұрын
Rougail saucisse trop bon mi ème ça beaucoup merci ❤️❤️❤️👌
@AnniedeComarmond
@AnniedeComarmond 7 жыл бұрын
Merci, superbe vidéo, excellente recette créole et belle présentation !!!!!
@miguelitophotographie7129
@miguelitophotographie7129 4 жыл бұрын
Ce serait sympa si vous aviez les titres de ces 2 chansons et les auteurs :-) En tout cas super recette, merci !!
@juleslesurfeur
@juleslesurfeur Жыл бұрын
Bonjour, où puis-je trouver un lien pour télécharger la musique s’il vous plait ?
@sandrasara1747
@sandrasara1747 2 жыл бұрын
Trop belle
@sandrasara1747
@sandrasara1747 2 жыл бұрын
T la musique est bonne faut fait Shazam
@TheOneDarkvenus
@TheOneDarkvenus 6 жыл бұрын
🤔 originale comme recette, surtout avec le kaloupilé. Moi je ne l'utilise qu'avec du massalé. À tester ce rougail nouvelle saveur. 🙂
@jackyhoarau8896
@jackyhoarau8896 7 ай бұрын
Le trop joli rougail y donne l envie manger moi mi rajoute pas de l eau chacun son manière
@jo5095
@jo5095 2 жыл бұрын
Ça à l'air bon out cari saucisses. Mais mi préfère un rougail saucisse. Comme la morue, mi préfère rougail que cari. Bon chacun son palai .🤣😋👍bonne continuation.
@heliosthierry6609
@heliosthierry6609 3 жыл бұрын
Rien à voir ce qui se passe sur tv.kreol, sur tv Kreole avec G.Soubou le hyper nul et cuisine kasse en paille. Out rougail lo bon zafer. Un bon rosé i mouille ce bon rougail Merci pour ce plat. Bravo
@coucoute8717
@coucoute8717 6 жыл бұрын
Du sel rajouté dans le rougail saucisses ?😕
@jean97420
@jean97420 6 жыл бұрын
la tié lo rougail en métant curcuma et l'ail domage l'été bien parti
@michelmonier8489
@michelmonier8489 5 жыл бұрын
sat ma pensé... lé domage
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 4 жыл бұрын
dommage pou zot moin mi apprécie comme ça un point c'est tout
@priscillasb8329
@priscillasb8329 4 жыл бұрын
Aller goûte mdddr
@jonathantikafpei1039
@jonathantikafpei1039 4 жыл бұрын
Mi confirme les meilleurs ek l’ail seulement ❤️ chacun i mange son façon toute façon . Arrête critiquer
@mamzell9742
@mamzell9742 3 жыл бұрын
chacun cuisine le rougail a sont gout chacun fé a sa façon,c'est fou que les gens critiques comme ca
@welcometohokkaidojapan
@welcometohokkaidojapan 5 жыл бұрын
Salut Otez bien chouette lo zaffair !!! tu as les titres des 2 chansons stp? Bonne app du Japon ti caf !
@jessicaws324
@jessicaws324 6 жыл бұрын
Vous utilisez quel genre de saucisse??
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 6 жыл бұрын
saucisse fumé de la plaine des Palmistes chez Mme Aléxis
@marccopin8979
@marccopin8979 5 жыл бұрын
Saucisses péi 😁
@isabellealcala7684
@isabellealcala7684 7 жыл бұрын
qui est l artiste qui a fait le son ? merci
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 7 жыл бұрын
moi même si ça vous plait c super
@teddyted5384
@teddyted5384 4 жыл бұрын
Alain Razebassia franchement la out morceau mi aim !!
@isabellechatelas3391
@isabellechatelas3391 3 жыл бұрын
Cette recette est aussi belle regarder qu' un paysage des îles 😎
@leg283
@leg283 4 жыл бұрын
Super recette, c quoi la musique 😋
@Lionelr973
@Lionelr973 5 жыл бұрын
Simple sympa à faire mais il me semble qu'il y a un peu de combava à y ajouter ?
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 5 жыл бұрын
La cuisine créole y a vraiment pas de recette vous pouvez rajoutez ce que vous voulez à votre guise
@fredericboyer7107
@fredericboyer7107 11 ай бұрын
Mon pays y manque à moins 😭
@louisn7110
@louisn7110 3 жыл бұрын
Je ne suis pas un expert, mais de une on fait bouillir les saucisses, ensuite une fois cuites on les coupe en morceaux, on fait frire, une fois dorées on rajoute les oignons, on laisse doré puis les tomates le reste ça ne rentre pas dans la recette traditionnelle du rougail saucisses de la Réunion puisque les saucisses sont déjà épicées
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 3 жыл бұрын
Les saucisses de la réunion n’est pas épicé de la même manière pour donner un goût supplémentaire on rajoute des épices comme bon vous semble, les saucisses à été coupé en morceaux et bouillie chacun sa façon de faire y a pas un brevet pour le rougail saucisses du moment qu’au final les gens apprécie, j’ai 66 ans j’ai toujours mangé rougail saucisses comme ça si ça vous plaît pas y a d’autres recettes sur KZbin
@louisn7110
@louisn7110 3 жыл бұрын
@@AlainRazebassia non pas besoin de recette, je suis réunionnais donc les saucisses de la Réunion je connais et je n'ai pas goûté ce que vous avez fait, je ne peux pas dire si c'est bon ou pas bon juste que je ne partage pas votre recette
@leportois97420
@leportois97420 7 жыл бұрын
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! perfect aussi mi trouv ^^! mon pays 974 forever
@kronamadness7119
@kronamadness7119 3 жыл бұрын
C'est bien dommage quand je vois des commentaires de "puriste" de la cuisine réunionnaise, moi qui suis fils de réunionnais et fils de zoreille je la trouve extra cette recette, et j'en ai testé par mal pour retrouver les goûts de l'enfance.
@Blackpei440
@Blackpei440 Жыл бұрын
Bain pourquoi donné un nom a chaque plat si c'est respecte les recettes et chacun fait a sa façon bain vaux mieux ne plus donné un nom a un plat et chacun fait sa façon et de ne plus crée des recettes.
@leg283
@leg283 6 жыл бұрын
M'hummmmmmm !!!!!! Ça est bon 😋
@leg283
@leg283 6 жыл бұрын
C quoi le titre de la musique, merci 😁
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 4 жыл бұрын
Sodron - Jean jo _ le lien Youtu.be/bjYe7KJdBds
@damien7223
@damien7223 3 жыл бұрын
Je pence que le secret c avec amour est le coup experience ont met meme ingredien avec des personne different c pas le meme c patience .amour long taff. Puis c histoire de don sa peut etre vrai
@TerryAssary
@TerryAssary 8 жыл бұрын
Perfect...love it.. kreol
@leesaygasygasy8297
@leesaygasygasy8297 5 жыл бұрын
Thanks Bro
@gigicellio4955
@gigicellio4955 3 жыл бұрын
Du safran dans ce rougail 😂😂
@JonnyBrown465
@JonnyBrown465 3 жыл бұрын
grosse erreur on met d´abord les tomates apres le curcuma car si on fait cuire le curcuma sans tomates c´est tres amer
@jackyhoarau8896
@jackyhoarau8896 7 ай бұрын
Sur que c est la musique j pas beaucoup moun y connaît à lu
@pierretteadin6135
@pierretteadin6135 3 жыл бұрын
Boucane reunionnai
@artemode7658
@artemode7658 5 жыл бұрын
Rougail saucisse zorey ? rajoute de l'eau ? oté...et ce qui veulent ? ce ? ou ceux….
@teddyted5384
@teddyted5384 4 жыл бұрын
Alors là c est la total thym ail curcuma dans son rougail saucisse !!!!!! Maman sa s appelle un CARI se que vous faites là . Saucisse oignon tomates piments , rien d autre !!!!
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 4 жыл бұрын
chacun fait de ça façon y plait à ou pas peut importe pou moin en tout les cas mi aime mon rougail saussice
@teddyted5384
@teddyted5384 4 жыл бұрын
Alain Razebassia si toi tu aimes tant mieux mais appel pas sa un rougail saucisse alors !!!!!!!!!!!!!! Ouer sa me plais pas quand on respecte pas les recettes de nos ancêtres
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 4 жыл бұрын
Teddy Ted à la réunion y a pas recette finale même nos ancêtres dans tous les villes c’était différent chacun y mettre son grain sel comme li veut
@teddyted5384
@teddyted5384 4 жыл бұрын
Alain Razebassia fait comme il te plais !! Pour moi c est saucisse oignon tomates piment c est tout !! Sa la recette mon mémé !! avec le grain ou un riz zembrocal !! Sans rancune
@heiisen4276
@heiisen4276 4 жыл бұрын
Teddy Ted ferme ton ki arrete koze inutile trace
@alainserris9658
@alainserris9658 5 жыл бұрын
ressemble façon cari mi mé pas l'ail thin
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 4 жыл бұрын
je rajoute un peu d'ail pour le gout et l'ail est très bon pour la santé
@gil7555
@gil7555 7 жыл бұрын
merci pour cette délicieuse recette, mais aussi, faites un effort pour l' ORTHOGRAPHE par exemple : SAUCISSES, ET LAISSEZ CROUTER ET NON " CROUTÉES... MERCI!
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 7 жыл бұрын
merci pour votre commentaire je ferai de mon mieux
@gil7555
@gil7555 7 жыл бұрын
Alain Razebassia : merci , à mon tour , pour votre aimable réponse et d'avoir accepter mes remarques , car bien d'autres se fachent , voire m'insultent à propos de leurs fautes de grammaire et d'orthographe...
@rafm7466
@rafm7466 7 жыл бұрын
Si je peux me permettre, "...d'avoir accepté" et non "d'avoir accepter", ->faites un effort avant de corriger les autres voyons ;) Merci.
@leesaygasygasy8297
@leesaygasygasy8297 5 жыл бұрын
Kisa bann la moukat y yem donn leson do moun la! Madam y partaz ene bon recett kreyol y fo toujours bann gatere y vien fe korektion ale zoue dan la taï don 75 koue.̂ dekone pa si mon bann......
@leesaygasygasy8297
@leesaygasygasy8297 5 жыл бұрын
Gil 75 gatere de soss .....komsa y ekri sa?
@plumpartridge8336
@plumpartridge8336 3 жыл бұрын
la musique est trop forte on n'entend pas du tout les commentaires, c'est frustrant
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 3 жыл бұрын
Les commentaires sont par écrits et non par le son
@plumpartridge8336
@plumpartridge8336 3 жыл бұрын
@@AlainRazebassia à plusieurs reprises j'entends une voix derrière la bande son c'est pour ça que je vous informais, merci pour la recette
@flosina5918
@flosina5918 3 жыл бұрын
Pa de safran dan un rougail lol
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia 3 жыл бұрын
Un rougail saucisses blêmes c’est pas pour moin de plus c’est pas du safran c’est du curcuma rien à voir avec le safran
@monsieursoulier
@monsieursoulier 6 жыл бұрын
la meilleure recette que j’ai trouvé sur internet !
@gigi9742
@gigi9742 4 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣
@Blackpei440
@Blackpei440 Жыл бұрын
Pourquoi donné un nom a un plat si c'est pas vraiment respecté les recette bain sa c'est pas un rougail c'est un cari saucisse faut arriver a différencier un rougail et un cari c'est deux chose différente.
@AlainRazebassia
@AlainRazebassia Жыл бұрын
Si ou n’aurait dit à moin koé y met dans rougail saussice mi n’aurait pu comprendre, m’on momon l’a dit à moin fait comme ça et bcp trouve les bon appel à li bondié appel ala comme ou veut tout y change dans la vie arrêt prendre à Zot la tête pou un boucher manger
@aldocartelli3986
@aldocartelli3986 6 жыл бұрын
Trop sec votre rougail !
@aldocartelli3986
@aldocartelli3986 6 жыл бұрын
Manque le gimgembre volume= 1 tête d'ail, les feuilles de combava=12 à 15, le poivre 3 cuilléres à café,et six branches de persil,et ne mettez pas de piment dedans , le piment à part dans le rougail tomate. On fait revenir les oignons en premier et on met les tronçons de saucisses fumées , il est inutile de les faire bouillir les saucisses de les délaver,c'est ridicule et pourtant ça se fait toujours ! elles perdent toute leur saveur.La salaison se fait en dernier.On fait le niveau en rajoutant de l'eau à fleur de surface.Et ce plat est meilleur réchauffé.
@miguelablancourt5873
@miguelablancourt5873 6 жыл бұрын
Chacun fait son rougail saucisse à sa manière après.... Votre recette j'ai du mal
@loicdary8115
@loicdary8115 6 жыл бұрын
mais vasy tais toi t'es carrement à coté de la plaque ! pess l'assassin
@Will-my3bu
@Will-my3bu 5 жыл бұрын
Aller dormir don’t arrête fait honte la réunion cossa ou veut mètre tou sa épice la dans un rougail saucisse alé fait la purré dont
@misterjolaguerrejoel8529
@misterjolaguerrejoel8529 5 жыл бұрын
Superb bien jaime
@MegaDegrace
@MegaDegrace 4 жыл бұрын
lol si on met l'oignon avant il brûle puisqu'il cuit bien plus vite que les saucisses, donc erreur. Faire bouillir les saucisses ne leur fait pas perdre leur saveur, c'est même comme ça qu'on cuit les meilleures saucisses (les Montbéliard notamment, qui sont excellentes). La discussion est de savoir s'il faut les piquer ou non. La salaison ne se fait jamais en dernier. Si on veut que le sel s'incorpore à une recette il faut saler dès le départ, notamment la viande. Attention tout de même en présence de saucisses.
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