يعطيكي العافية يا شيف.انا اليوم عملت كيكة البرتقال بس بطريقتك الي على القناة تبعتك عندي سؤالين الاول انه بوصفتك على قناتك حطيتي ٤ بيضات بس هون ٣ في فرق بكون بطعم او قوام الكيكة وثاني سؤال مرة عملت الكيكة وكانت ساخنة وحطيت عليها الصوص وكان ساخن حسيت انه الكيكة هبطت معي وعجنت شوي شو بكون السبب؟
@walaramadan54162 ай бұрын
ازا هبطت بعد ما طلعت ، عالأغلب كانت محتاجة وقت أطول بالفرن
@sekai_ni_ekkhАй бұрын
حصلت معي كمان.. طريقة الحرمة ذي غلط
@فريدةالفريدة-ج5ج11 күн бұрын
وانا معك ما تحطي السخن على السخن بتعجين
@ayatalnoubani59129 күн бұрын
أنا بعمل كل أنواع الكيك بدون بيض لأنه عندي حساسية من البيض بس أهم شي لا تبالغي في الخلط ولا تفتحي عليها الفرن إلا بعد مرور ٣٠ دقيقة ع الأقل ودائماً تكون درجة حرارة الفرن ما بين ١٨٠ إلى ١٩٠ على الرف الأوسط وبعد ما تستوي الكيكة وتطفي الفرن أتركها تبرد بالفرن بعدين طلعيها وأقلبيها