Розбір Кабанчика Ч.2🐖

Рет қаралды 117,167

Күн бұрын

Пікірлер

@Вова-г5к7р Ай бұрын

Я геть інакше роблю, пісюн так не вирізаеться ні в якому разі , а залишаеть з з сечопрлводом кинутий на бік тпк як з сечового міхура можуть стяки попасти на мясо(вирізаєм рісюна але не повністю і кидаємо на бік щоб на тушку не потрапляв , а потім при вирізі ануса все виймається в комплекті, вчіться, вчіться, вчіться.) лайк цікаво подивитися👍

@エディスホンダ Ай бұрын

Дим забиває запах мочі копчення.Аще господар підфалить.😂

@ВікторКозакевич-й9х 29 күн бұрын

Ніхто гороб'я так не відрізає, бо обісціть всього кабана.

@ЛебедьВиталий 28 күн бұрын

Повністю згоден, цьвіркун треба на бік, чі на зад, бо може потекти сеча при відрізі. Це не кожного разу, але може

@АннаБілінська-г9ь 27 күн бұрын

Професійно.Але так пісюна ніхто невідрізає

@ПетяКравченко-в5з 18 күн бұрын

Вони ж самі неїдять,вони на продаж то можна і з мочею.

@ОлександрЧерненко-д8э Ай бұрын

Фізично важка робота. Велика повага колію. Молодець, все четко зробив.

@Viewer-s9h Ай бұрын

Показали вищий пілотаж. Різник справжній професіонал, все робить чисто, якісно, майстерно. «Село та Сало» провели безкоштовний майстер клас для людей , як правильно смалити та розбирати тушу свині. Може хто не знав або не вмів, тепер навчаться правильно робити😊 . Це суспільно корисна справа, бо є села, де немає різників щоб найняти або не зовсім якісно роблять роботу. Ви показали еталон.

@ДмитроКогутич-к3н Ай бұрын

В кожнім регіоні ріжуть та розбирають по своєму .а для того щоб бути еталоном в розделці поросяти порося осмалюється а потім мається на дерев'яному щиті метер на 1.5 щоб вимите порося не соприкосалось з чимось та сама солома в ній люблять криси лазити а вони переносщики лептоспіроза

@Владимир-с6л8ъ 6 күн бұрын

Жаль такие люди уходят от нас на всега пусть будет земля пухом

@ВікторіяКостенко-е9т Ай бұрын

Дякую за відео, якраз таке і потрібно!!!!!

@dobryak35 Ай бұрын

Профі, але на майбутнє, щоб колію було зручніше, можна використовувати деревʼяний щит, або двері, після того як помили, перекочуете кабанчика на щиті цей щит ставиться на дві табуретки, бажано під невеличким кутом, щоб вода стікалася і працювати стоя буде набагато легше, воно і так важка робота тай ще на корочках, спина спасибі скаже за цей лайфхак😅, а взагалі все топ, домашнє є домашнє❤

@eloizz2220 Ай бұрын

интересный контент .Юра ,ты молодец !

@ЮрийБарбаров Ай бұрын

Классный мастер молодец.

@СергейЗагоруйко-ц9г Ай бұрын

Дуже гарний різник,робить усе професійно і швидко.Так і я розбирав ще років 20 тому коли тримав свиней.Тоді я жив Старобіл ский район Луганська обл.

@АннаЛисак-ч6й Ай бұрын

Дякую !!!!!!!!!! Так тяжко на душі , так важко жити , хоч Вас подивишся , на хвилинку забудешся . Дякую !!!!!!!!!

@МаріяДика-ч5г 21 күн бұрын

Ви професійно робите таку важку роботу хоч молодий мужчина,молодець.

@svetlanagudzovska6756 Ай бұрын

Ну почти по Васильковски,можно грудину не рубать,а просто разрезать диофрагму и вычерпать кровь,здор целиньким вытащить,сало мы всегда снимали в подвешеном положении,туша на лебедке, очень бысто и удобно,а вообще если для себя, то разобрал не плохо

@АннаТрифонова-н2о Ай бұрын

Свиней не маю.але дивлюся з великим задоволенням .Колію респект Майстер ! А ще люблю канал Вовки Бруса

@ТомаМиколівна Ай бұрын

Колій великий молодець з золотими руками молодий а гарно все робить

@НаталияБердникова-м1й Ай бұрын

Який вправний у вас молодий чоловік! Перший раз бачу розробку кабана.

@liliamokhnatska3094 Ай бұрын

😊як акуратно працює різник, справжній проффі...🎉

@ВиталийАнатольевич-ч7д Ай бұрын

Мій батько робив все це на піддонах і все було чистим. А так взагалі все чудово!!

@speelsygames Ай бұрын

І на соломі чисте, всерівно миють

@ВиталийАнатольевич-ч7д Ай бұрын

@speelsygames так на соломі теж буде чисте .

@ДмитроКогутич-к3н Ай бұрын

@@ВиталийАнатольевич-ч7д так в соломі люблять криси лазити а вони перенощики огого а підони вимити легше чем солому

@Михайло-м3э 15 күн бұрын

Порада колію : робіть це все на висоті 50 - 60см. від землі,бережіть спину

@КостяЯстреба Ай бұрын

З підставкою на скільки лекше працювать зробіть підставку

@НиколайИванов-ъ5ц 21 күн бұрын

Ничего там сложного и тяжолого нет,просто надо знать как разделать,заколоть правильно кабана,куда его бить в какое место и чем,как обшмашить правильно ,почистить,Люди обычно кто не знает обычно нанимают специального человека который кабана заколит,обшмалит и разделает,Я сам колол кабана ,обшмаливал чистил,разделывал,тоже не знал ,как,спрашивал,как заколоть правильно,приходил коллега с работы показывал как правильно кабана заколоть,я с первого раза смог,специальная такая швайка с сердечком под конус ,сходу зафигачил ,кабан как заорал ,я перепугался,ой цирк был,орал кабан капец,пару минут и здох,та пипец,воо был прикол,у меня руки дрожали,многие не могут кабанов колоть,нанимают человека,

@ОлександрЛогвин-ф6у Ай бұрын

Будете говорити що воно хорошо висмалене но воно просто хорошо невимите

@romanleuch720 Ай бұрын

Шикарна робота 👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

@АртурЛесик-з2ц Ай бұрын

Гарне відео я сам з Львівщини не розумію вас нащо розробляти свиню лежачи як можна підвісити за задні ноги все в чистоті кров стікає автоматично вниз не болить поперек бо всю роботу робиш стоячи а не в позі зю))пишу цей коментар бо зарізали неодну свиню в день різали по десятку як би я так різав як ви то би загнувся))

@selotasalo Ай бұрын

Та ремонти йдуть у нас тому нема місця,зробимо все

@АртурЛесик-з2ц Ай бұрын

Зробіть бетонну площатку знизу стьок каналізацію щоб вода сходила щоб не чалапати по болоті підвидіть собі гарячу воду щоб з відрами нетягатися це все дуже облегшує роботу

@ЯрославМагдычанский 26 күн бұрын

для мене все навиворіть!Розбираю через хребет!!!😊

@РаїсаСагайдачна-р4т Ай бұрын

На застеленому щиті виглядало б більш лабораторно😂.А колій натомість без тупора рідко хто так робить,акуратно,кров вчаснопідтирає,кров повністю спустив після заколу.Шедеврадьно🎉🎉🎉

@ПетроКаливод-с8т Ай бұрын

Ото так засмалений👍👍👍

@Роман-н3х7ь Ай бұрын

Пісюн ні в якому разі не перерізається.. Набік...потім виводиться І все це робилося на чистих дверях

@Авангард-х7ф Ай бұрын

Мабуть у Юри хтось замовив цього пісюна на продаж😂

@АГЕНТ007-з3с 3 күн бұрын

@@Авангард-х7ф😂😂😂😂😂

@АннаБілінська-г9ь 27 күн бұрын

Шелудька Колій це хлопчик від Бога .Усе в моменті і чистота

@Вова-г5к7р 27 күн бұрын

@@АннаБілінська-г9ь який з них? Вже багато було, останій чи перед останій спалює свиню та каже , що то є генеральське сало , але ж 99% різників та свиноводів знають що то не так.Спалена шкіра яка полопала нічого і близенько не має спільного з генеральським салом.

@galinagala5432 3 күн бұрын

І для чого ви на чужому каналі людям в нос кимось тичете ? Зайдіть до Шелудька ,та напишіть йому схвальний відгук ,а не комусь.Чи думаєте люди праці дурніші за вас і ніяких блогерів не подивилися.

@Вова-г5к7р Ай бұрын

Майже як я все зробив, нирки як виймаешь надрізаю зразу і серце також, а жовчний міхур не кидаю на землю , якщо курка склює потім чи пес ковтне може здохнути.

@user_vitalyi73 Ай бұрын

Щоразу викидаю жовч,ще ні разу не чув,щоб хтось здох

@Міша-у8э Ай бұрын

Так тримати.

@РусланВікторович-с5г Ай бұрын

...ох і заводний дід Юра - щойно ПІтухам бошки відкидав, а тут уже кабаса мучить 😁

@ДмитроДудніченко Ай бұрын

Да, Криштоп ще той чувак!!!😂

@Alex-ee2dm Ай бұрын

який дід?

@НиколайСтасюк-б7к Ай бұрын

Вам треба стіл, щоб розбирати тушку, на землі не те😊

@Janis_podoljanis Ай бұрын

Якто нема стола то можна збити щита, або старі двері беруть.

@selotasalo Ай бұрын

Ремонти були,все розібрали,будемо робити на весну

@ViktorShkaraba 29 күн бұрын

У нас як виберуть кишки порося підвішують за нижню щелепу лебідкою і обмивають ще раз і далі розбирають. Мені здається так легше на поперек та спину.

@Славік-с6о 2 күн бұрын

Гарна робота. Яким ножом користуєтеся?

@ОлегВатрич-н4щ 24 күн бұрын

На Буковині це роблять на щиті, щит на козликах

@АлексейКозаченко-э6ц Ай бұрын

Дякую за чюдове видео,колий молодчина.

@АндрейМел-ч9г Ай бұрын

Скилькы послугы колия?

@VasilMegelka-yy6rs 12 күн бұрын

Ми розбираємо на столикові сантиметрів сорок зручно і чисто

@ВладВоз-н8т 28 күн бұрын

Професійні різники підвішують тушу ногами в гору , і легко і чисто і швидко .😂 Не чули ?

@jura6076 Ай бұрын

👍👍👍🇺🇦🇺🇦🇺🇦

@ВРАГБАНДЕР.Самоделки Ай бұрын

а зачем мочепровод отрезал и бросил,на узел завязывать надо.

@ТамараГерасименко-м6ц Ай бұрын

Спочатку вибирали кров у посудину, а тоді звільняли від кишок.

@НиколайИванов-ъ5ц 21 күн бұрын

Тиха Украинская Ночь,А сало надо перепрятать😂😂😂,

@olegkiriluk1657 Ай бұрын

Я певно один з спини розбираю.

@БармалейСьогодні 3 сағат бұрын

Початківець

@ArtemArtem-r5s Ай бұрын

Якраз по морфології мені задавали про свиню на лекції😄

@3430417 18 күн бұрын

Ось і вся любов до братів менших - фактично вбивство 😢 про це ще класики казали. Суть салоїдів,мясоїдів вбивство тих,кого привчив.

@ПолищукВладимир-п6и 4 күн бұрын

Где нож купили хочу себе такой

@МаксимРусський Ай бұрын

А не моглиб скинути магазин де ви купуєте ножі для розробки туші і м'яса! Якщо звісно можете.

@romankhomukha288 20 күн бұрын

Спочатку гланди вирізати і аппендицит!😂

@ОлександрОлександр-ю1п Ай бұрын

Класно зробив,потрібно було коментувати в першому відео що робите

@user-Andrzej_Vietrovskij 25 күн бұрын

Добрий день, підкажіть, будь ласка, який ніж використовуєте у відео? Яка марка і модель? Яка довжина леза? Дякую.

@ІгорПередерій Ай бұрын

Привіт з Черкащини, Юрій вам і вашому колієві низький уклін, він просто віртуоз, це дуже важка робота,знаю по собі, не зважайте уваги на хейтерів, вони навіть і близько не були біля того що ви показуєте!!!

@zerox_so22 Ай бұрын

0:01 вирізаєм кардан

@eloizz2220 Ай бұрын

а что делаете с суб продуктами ?

@ЄвгенДонченко Ай бұрын

Щось канали від яйчиків дуже потужні!

@Васек-с9г Ай бұрын

Скільки колій бере за роботу

@ВалерийПогребной-к5ч Ай бұрын

Тут з колієм повезло, заключайте трудовий договір бо хтось перехватить

@selotasalo Ай бұрын

Людина на в Київі магазин тримає,та шарить

@ВіраЙолкіна Ай бұрын

Колію потрібно помічник, щоб було легше. Простояти раком декілька годин, це не з легких.

@selotasalo Ай бұрын

Ще дубарь був на вулиці

@веснакрасна-д9к Ай бұрын

Сало без шкуры? Не аккуратно посмалили.

@vasilvasilishyn 27 күн бұрын

Доброго дня якої фірми ніж дякую

@NightFury_tv Ай бұрын

цікавий ніж в колія

@lyubomyrboychuk4369 Ай бұрын

Не легка праця фермера. Будьте здорові, живіть мирно.

@НазарТокмина-н7щ 24 күн бұрын

Скажіть що за ніж де купували?

@ТоляБибиков-в2г Ай бұрын

ЕДИНСТВЕННЫЙ ЧЕЛОВЕК ВЫРЕЗКУ НАЗВАЛ ФИЛЕЙКОЙ И ЭТО ПРАВИЛЬНО , А ОСТАЛЬНЫЕ СТО ПРОЦЕНТОВ ЛЮДЕЙ МЯКОТЬ С ЗАДКА НАЗЫВАЮТ ВЫРЕЗКОЙ

@valentinatropotyaga8530 5 күн бұрын

Поросятко жалко😭…

@СергейСвитайло-с7д Ай бұрын

Кабачик в краматорію був ??

@ПавлоСимович 11 күн бұрын

тілко місяців😊

@Саня-б5х4й Ай бұрын

Різник откуда??

@selotasalo Ай бұрын

Поряд з Білої Церкви

@Саня-б5х4й Ай бұрын

@selotasalo ціна яка за забій?

@НаталияСульжик Ай бұрын

Скинте ссылку где можно купить ножи,сделайте рекламу пожалуйста.

@selotasalo Ай бұрын

В гугле пишите ножи дик там и покупали

@НаталияСульжик Ай бұрын

Спасибо.@@selotasalo

@vasilcz4172 Ай бұрын

А генеральське було сало?

@ОлегМушинський-ы3з Ай бұрын

порся до 100 кг

@selotasalo Ай бұрын

😂

@Panpen55 8 күн бұрын

Який жах. Дякую боже що я з міста…

@ВолодимирРізниченко-ж8н 8 күн бұрын

А нащо дивися?

@Panpen55 8 күн бұрын

@ Дуже шкода худобу…

@dzh7779 Ай бұрын

Юра, не мог положить пару поддонов? Тяжело же так работать. Рачковать нужно. Не думаешь о людях.

@selotasalo Ай бұрын

Та ремонты идут

@pshetotskyi Ай бұрын

ще вставлю 5 копійок, як для домашнього забою то питань нема, але якщо для продажу, то думаю потрібно покращувати трішки санітарний стан, хоча у мого товариша батьки все життя для продажу бʼють худобу та на базарі продають, то тут порівняно з ними лабораторія))

@Михаилмарковський-т6э 4 күн бұрын

Це робица на деревяному щиту .

@АндрейМел-ч9г Ай бұрын

Кровянку робыте?

@selotasalo Ай бұрын

Так

@АннаБілінська-г9ь 27 күн бұрын

Нема Як свиня висить і усе видно і чистенько

@speelsygames Ай бұрын

Де їхні хвости?

@АллаФранцовна Ай бұрын

Так на землі розробляєте? А щому щит не ставите, вище буде не так низько.

@selotasalo Ай бұрын

Та ремонти були,все розібрали,буде будувати

@blogger3liker394 Ай бұрын

Фунтік?

@selotasalo Ай бұрын

Ні

@ТоляБибиков-в2г Ай бұрын

ЗАБЕЛОВОЧНЫЙ НОЖ ТВОРИТ ЧУДЕСА

@edwardsidor5419 29 күн бұрын

Що це за ніж де замовити?

@ОлексійЯсінський-м6л Ай бұрын

Привіт яка ціна за забій

@ОльгаСадовская-р3я 20 күн бұрын

Так уважно я ще нічого не дивилась

@АлександрВащенко-м1в 24 күн бұрын

А хто це такий майстер, що в нього шкіра порепалась. Я з дитинства бачив, а потім і приймав участь у цьому процесі. І якщо у такого різника така шкіра після обсмалу, то його більше не звали.