Розы из мастики/РОЗЫ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ/как сделать розы из мастики/Нямки от Зорянки

Всем привет дорогие друзья! Добро пожаловать на мой канал!
Сегодня я покажу, как я делаю розочки из своей мастики. Они получаются ооочень красивые и легко делаются.
Такие розы сможет сделать даже начинающий) И покажу тортик с этими розами)
Буду рада дружбе с Вами!!
Подписывайтесь на мой канал!!
Ставьте лайки и пишите комментарии!!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!
• Мастика в домашних усл... - Мастика в домашних условиях.
#розыизмастики#розыдляначинающих#каксделатьрозыдляторта#нямкиотзорянки

[@liubalobina58]

Розы очень красивые Но не очень быстро их делать. Но зато очень красиво. Спасибо за мастер класс🎉

[@Zorayna.]

Спасибо Вам за комментарий!

[@olgakalinina5924]

Видео прямо для меня.мне 64г. Решила занятся украшениями торта цветами из мастики.Я тоже не поняла что такое СМС,но это и не важно.мне спешить некуда.вырезки есть.буду творить под ваш комментарий.спасибо большое

[@user-em3gb9sg6y]

Обалдеть какая красота!!!!!! Торт супер!

[@Zorayna.]

Спасибо большое!

[@user-cb9ec7fh2s]

Благодарю❤❤❤

[@user-yp1di4kr1v]

Spasibo,u menia poluchilos,ochen krasivie rozi 🙏🙏🙏

[@vladimirpestovskiy]

Нашла)😊 Секреты использования CMC (КМЦ) Нередко при украшении тортов используют загуститель КМЦ (СМС) - карбокси метил целлюлозу (Carboxy Methyl Cellulose). Что же это за вещество? Для чего употребляется? Давайте разберемся вместе. Применяется СМС для изготовления: пищевого клея - он поможет прочно скрепить составные части изделий; мастики - облегчает лепку цветов и фигурок; Так же добавляют КМЦ в майонезы, мороженое, творожные массы, пасты, кремы, желе, в оболочки для кондитерских изделий, мяса и рыбы. Она служит в качестве загустителя и стабилизатора, так как способна образовывать вязкий коллоидный раствор, сохраняющий свои свойства на протяжении длительного времени. Приготовление пищевого клея Чтобы приготовить клей, СМС разводят в воде в соотношении 1:30 (иногда советуют пропорции 1:45), предварительно поместив в закручивающуюся бутылочку (отлично подходит бутылочка от кандурина), и хорошенько взбалтывают. Сначала в воде будут видны кусочки загустителя, но в течение суток они исчезнут и раствор приобретет вид прозрачной жидкости. Если клей выйдет слишком густым, то его снова разбавляют водой. Расходуется клея очень мало: чайной ложки, разведенной в 50 миллилитрах кипяченной остуженной воды, хватит на несколько месяцев. К тому же он не портится на протяжении длительного времени. Изготовление мастики Можно добавлять КМЦ в мастику во время раскатывания. Подсыпают его понемножку и тщательно вымешивают. Для лепки цветов на 200-250 грамм мастики кладут одну чайную ложку загустителя, а при изготовлении фигурок одной чайной ложки хватит на 400-500 грамм мастики. СМС придает мастике крепость и эластичность. Тонко раскатанные края мастики благодаря ему легко становятся волнистыми, хорошо держат форму. Загуститель оказывает моментальное действие. Сразу же можно приступать к работе. Но можно и выдержать в течение 1-1,5 часа. Тогда масса станет более тягучей и пластичной. К тому же КМЦ обладает отбеливающими свойствами и придает изделиям белоснежный вид. Если используется мастика домашнего приготовления, то СМС сначала смешивают с сахарной пудрой, а затем уже со всеми остальными продуктами. Английский и китайский КМЦ: в чем отличие? Загустители разных производителей характеризуются некоторыми отличиями: английский КМЦ немного белее китайского; английский порошок на ощупь напоминает муку, а китайский - муку с крахмалом; китайский продукт при разведении получается более густым, чем английский; китайский КМЦ при добавлении в мастику делает ее более резиновой, чем английский. А вот вкус у них одинаковый. CMC: польза или вред? Карбокси метил целлюлозой называют пищевую добавку Е466. Это слабая кислота, представленная бесцветным аморфным веществом. Получают ее при взаимодействии алкил целлюлозы с монохлоруксусной кислотой. Карбокси метил целлюлоза характеризуется отличной растворимостью в воде. Она не обладает запахом и совершенно не ядовита. Но при передозировке она может вызвать расстройство желудка. Также утверждают (но официально доказанных данных нет), что повышенные дозы КМЦ могут увеличивать концентрацию холестерина и повышать риск развития злокачественных опухолей. Но при изготовлении тортов КМЦ используется в ничтожных количествах, так что не сможет принести никакого вреда организму. Где купить CMC? Как и все остальные ингредиенты для украшения тортов и инструменты, купить КМЦ можно в специализированных кондитерских магазинах. В обычных супермаркетах вы его вряд ли встретите. 

[@Zorayna.]

Спасибо большое!

[@user-dl6qc1vj3b]

Классная❤

[@Natasha989]

А если нет микроволновки?

[@user-kp4uu4co8z]

Смс дабавляется для того чтобы украшения быстро высыхали

[@user-tb3qy7is8x]

Пока смотрела, уснула! Долго рассказываете и не факт, что они не рассыпятся!

[@irina-5]

Здравствуйте, где купить такую вырубку? Спасибо

[@user-dz7oq6cy4h]

На Озоне посмотрите

[@user-cb9ec7fh2s]

В кондитерских магазинах

[@KristinaKobaidze-cj2zi]

Как сушить мастику ?

[@Zorayna.]

Здравствуйте! Изделия из мастики нужно сушить в помещении при комнатной температуре.

[@user-fk7bf7li6d]

Что такое смс? Для начинающих не понятно

[@user-vr5yf7ll3y]

Я ниже написала.

[@user-fm6xh2ph9p]

Смотрю так и не ответили,что это смс вы добавили,напишите

[@user-vr5yf7ll3y]

В интернете посмотрите,мастика быстрее сохнет,это для профессионала, продаётся в кондитерке.

[@Zorayna.]

Здравствуйте! СМС это такой порошок который стабилизирует мастику. С помощью СМС мастика не плывёт и держит форму. Продаётся СМС в кондитерских магазинах.

[@irina-5]

И палочки не нашла

[@goldheart7738]

Что за СМС???

[@Zorayna.]

Здравствуйте! СМС это такой кондитерский порошок для стабилизации. СМС стабилизирует мастику. С помощью СМС мастика не плывёт и держит форму. А ещё изделия быстрей сохнут.

[@goldheart7738]

@@Zorayna. Благодарю за ответ!!! 👍💞💞💞

[@oksanamakarova4629]

Я купила мастику в магазине вообще не сохнет.

[@lisadick8970]

Камеру поставьте лутчше ничего невидно

[@user-fj4ms1ek9e]

Не надо музыку.лишнее

[@user-sl9hr1ls5q]

Ну можно как-то побыстрей,так нудно

[@user-yv7lf6mu2u]

Ну очень долго рассказываете, и музыка не в тему и мешает слушать

[@user-vj9kp8zs8o]

Достала! Долго, нудно !

[@KokosKokosovichKokosov]

Спасибо за видео. Но очень неприятно видеть кольца на руках и отсутствие перчаток с таким маникюром. Не профи. Складывается впечатление, что и на заказ вы делаете без перчаток.

[@user-yv7lf6mu2u]

😂😂😂, а вы думаете, те кто снимают видео в перчатках, потом всё делают тоже в перчатках в жизни?)))) Не смешите,профессионалы. На досуге вообще почитайте СанПиН правила работы в перчатках