Rreze Dielli 3 Shkurt 2020 - Të Gatuajmë me Znj Vjollca P. 2 - Përvëlak

Përvëlak
Përbërësit:
1 gotë miell misri
Gjalp, vaj
1 gotë ujë të ngrohtë
2 gota kos ose dhallë
1 gotë qumësht
150 gr djathë i bardhë
Pak piper të kuq
Kripë
Përgatitja:
Ngrohim 3 lugë gjelle vaj dhe një lugë gjelle gjalp dhe në të kaurdisim miellin e misrit për 2 minuta, pa I dhënë ngjyrë.
Shtojmë ujin e ngrohtë duke e trazuar vazhdimisht. Shtojmë dhallën ose kosin dhe qumështin dhe vazhdojmë përzierjen. Rregullojmë shijen me kripë dhe trazojmë derisa anët të fillojnë të shkëputen. Nëse ju rezulton e trashë mund të shtoni ujin e ngrohtë kos, dhallë apo qumësht për të rregulluar kosistencën që dëshironi.
E shërbejmë në pjata. Shkrijmë 50 gr gjalp, i shtojmë një majë piper dhe spërkatim pjatën. I shtojmë dhe pak djathë të bardhë të thërrmuar para se ta servirim. Ju bëftë mirë.

[@xaladm2960]

Te lumshin duarte Zonja Vjollce

[@klintonbekaj1300]

🕊🕊🕊):🙋1)qull/kaqamak e pergatit me vez qumesht ajk dhe miell gruri krip👍👌 2)ne yndyr e kaverdis miellin e misrit e shton qumshtin ajken kripe👍👌

[@dianalapa6976]

Neve me miell misri i thomi Harapash e jo pervelak.

[@mirushehysa9215]

Pershendetje zonja Vjollca,te falenderoje per gjitha recetat.Une jetoje jasht ,dhe gatuaj cdo dite me ty ne shtepin time.Shum e sinqert ne gjitha recetat,faleminderit qe na e ke bo kuzhinen me te lehte.

[@myzejensula4361]

B

[@myzejensula4361]

B

[@zymrytecanhasi1270]

Ne Kosove keti lloj gatimi i themi kaqamak