Рет қаралды 4,379
#rrezedielli #reportTV
Lakuriqi i Shkodrës - Ëmbëlsirë me kungull të verdhë
1 kg tul kungulli të verdhë
4 vezë
200 gr sheqer
200 ml qumësht
400 gr miell
1 lç pluhur pjekës
150 ml yndyrë
Grijmë në rende kungullin e verdhë, e vendosim në një tas dhe nëse ka lëngje e kullojmë. Rrahim vezët me sheqerin, vajin dhe qumështin dhe më pas shtojmë miellin e trazuar me pluhurin pjekës. Evendosim në një tavë të lyer me pak yndyrë, e nivelojmë mirë dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius për 35-40 minuta.