Рет қаралды 1,798
#rrezedielli #reporttv
Kunguj të mbushur
Përbërësit:
1 kg kunguj
1 gotë oriz
2 qepë të thata
1 lgj salcë
2-3 domate
vaj ulliri
majdanoz
nenexhik
kripë, piper
Përgatitja:
Kaurdisim qepën në një tenxhere, shtojmë orizin, mishin e grirë, shtojmë domatet që kemi grirë në rende. Kungujt pasi i kemi qëruar i mbushim me masën e përgatitur ku kemi shtuar bimët aromatike dhe erëzat. I pjekim në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 40-45 minuta.