Möhren / Karotten lange lagern für Selbstversorger

[@Die_Piratin]

Ralf, du und deine Videos, sind wirklich noch ein Stück heile Welt, in die man, zumindest für eine kurze Zeit entfliehen kann... danke dafür

[@Hexerl44]

Wir sind in der glücklichen Lage noch einen Erdkeller zu haben. Auf Grund der milden Winter gelingt es mir, die Möhren im Beet zu lassen, dick zu mulchen und im Winter zu ernten. Für das Frühjahr sähe ich Anfang September Möhren aus, decke die mit Vlies vor dem Frost ab und ernte im Frühjahr. Die letzten 2 Jahre habe ich so gut wie 12 Monate frische Möhren gehabt

[@UlrikeP]

Super Tipp!👍👍🌹 Werde ich nächstes Jahr gleich ausprobieren. Ich mache das mit Rote Bete. Im September vorgezogen, iim Oktober einenn Teil ins Gewächshaus, den anderen ins Freiland. Bei Dauerfrost mir Vlies abgedeckt.

[@nickelflocke4938]

Lässt du bei den Möhren auch das Grün dran die du im Winter stecken lässt?

[@UlrikeP]

@@nickelflocke4938 ja, sie sollen ja weiter wachsen.

[@nickelflocke4938]

@@UlrikeP oh das wusste ich nicht dass sie über den Winter noch weiter wachsen. Ich dachte sie verblühen und dass der Frost sie dann kaputt macht. Aber dafür ja dann das mulchen. Verstehe! Danke 😊

[@UlrikeP]

@@nickelflocke4938 blühen werden sie nicht. Dann wären sie ja holzig. Ich mulche nicht ganz bis an die Blätter, die würden sonst faulen. Deshalb zum Schutz das Vlies

[@frankburwitz7648]

Ich habe heute deine Account entdeckt… Mit deiner neusten folge. Ich habe mir gesagt ok guck mal rein. Bester guter man wie du das so rüber bringst.! Bin auch erst seit 2 Jahren Garten Besitzer.! Haber aber zum Thema Humus und co schon jetzt echt viel mitnehmen können.! Weil nicht alles muss raus aus dem Beet.! 😉 Respekt an dein(e) gewechs „Villa“! Habe mir mit deinen Videos und nem paar Bier und nen paar Tüten den Tag versüßt.! Ich bleibe am Ball.! Geiler Typ.! 👌🏼😊

[@sebastianjoosten6266]

Ich guck die Videos ja nicht weil ich unbedingt was lernen, aber ich find sich so entspannend und hör dir gerne zu. Zum einschlafen Mega gut.. Würde mich über mehr Videos freuen.

[@basilalkhlout5678]

Du ich finde die Videos mit Musik und wo du nachher alles erklärt sehr gut. Es bringt Ruhe in mein Alltag. Bitte mache mehr von diese Video sowie dieses Video genial und einzigartig

[@franzklassen6763]

Mach so weiter deine Filme sind richtig gut !!! 👍🏻

[@jogibaer1976]

Also wir haben noch einen Gewölbekeller, da funktioniert das ohne den Sand zu gießen, nur selten fault da was und wir können den Sand bis zu 4 mal wiederverwenden. Klasse Videos von dir ,wie immer. Danke

[@BaudirenergieDe]

Soweit ich weiß haben das früher die Leute im Erdloch mitsamt etwas Stroh gelagert und das Lager von der Seite angegraben. Eventuell helfen EMs, damit der Sand nicht so gammelt. Super Video, vielen Dank!

[@lazygardener6278]

Ralf, ich habe kaum mehr Zeit, um Gartenvideos zu schauen! Der eigene Garten, die Kinder, die Arbeit, etc. Du kennst es... Ich habe angefangen die ersten Gartenkanäle zu deabonnieren...! Der mit dem Hut und viele andere mussten dran glauben! Du warst mein erster Gartenkanal und machst immer noch tolle Videos - Dir bleibe ich treu...! :-) VG, Andreas

[@rrhase]

Danke, das ehrt mich. :)

[@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch]

Der mit dem Hut macht zunehmend gähn, langweilige Videos!

[@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch]

@@rrhase das geht mir genau so, bin im Moment auch fast nur noch Dir treu! 😍😘

[@willibraun2339]

willibraun50 Hallo Ralf Die Möhren sehen ja Super aus. In dem altem Haus wo ich früher gewohnt habe hatte noch einen Keller mit Lehmboden. Dort wurden die Kartoffel,Gemüse und im Sand Karotten,Rote Bete,Knollensellerie eingeschlagen für den Winter. Die Möhren haben auch nicht bis zum Sommer gehalten. Auch wenn es darin Kühl war. Ich glaube es liegt daran,wenn die Tage wieder länger Hell sind und die Temperatur wärmer werden. Da neigt die Pflanze dazu aus zu treiben. Lg Willi

[@christinal3453]

Trotz der nicht ganz optimalen Umstände ist das doch ein super Ergebnis! Ich hab das Glück einen Gewölbekeller zu haben, da passt auch einiges rein.

[@thorstenklopp9209]

Schönes Video und nett erklärt. Echt schöne Möhren hast Du da geerntet. Ich probier grad das Gleiche, aber hab weniger und kleinere Möhren. Hab sie in große Blumentöpfe auch in Sand eingeschlagen und in die Werkzeuggrube gestellt, auch ein Versuch. Denk mal, die Möhren sind bei dir aus drei Gründen schlecht geworden: zu warm (wie Du selber meintest), zu nass (v.a. die unteren, auch kein Wasserabzug im Bottich, oder?), mangelnde Belüftung, besonders der unteren Schichten. Ein paar Ideen dazu: flachere Behälter, am besten sogar aus Holz nehmen (atmet)? Möhren nicht so hoch übereinander schichten? Boden des Behälters mit Abzugslöchern versehen und eine Drainageschicht frei ohne Möhren lassen, vielleicht sogar mit gröberem Material wie Tonscherben oder Schotter? Restliche Zeit eingeweckte Möhren nehmen oder eben saisonal essen. Wer sagt denn, dass jede Gemüseart das ganze Jahr über vorhanden sein muss? Ist doch total unnatürlich und langweilig.

[@AnikAntara]

Grad abboniert, so ein toller Kanal. Also mir hat das total gut gefallen mit der Nachvertonung ❤

[@DerselfMaker]

Ich kenne das als,, Miete,, aus der DDR, ein Loch graben Sand rein dann die Möhren oder Rotebeete dann wieder Sand dann Stroh und das war es und das hält sich auch bis März 😁 Schönen Gruß vom self Maker 😋

[@ForestBird-Outdoor]

Du bist auch überall XD

[@franziskaleppert2680]

Und das gefriert nicht ein.?

[@summeryam4863]

Schau einmal im Winter wo bei dir die Frostgrenze liegt. Im Winter ein Loch buddeln. Unterhalb von ca. 12cm ist der Boden meist nicht gefroren. Ich wohne im Norden, bei mir ist es für ne Erdmiete in den meisten Bereichen im Garten zu feucht....

[@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch]

@@sven2773 warum außerhalb vom Wohnhaus?

[@antonsund7170]

Moin Ralf, wieder ein super Video! Obwohl ich keinen Garten habe und nur gelegentlich ein paar Sachen pflanze (Gewürze, evtl. Tomaten auf dem Balkon) meine ich mal gehört zu haben, wenn Du in der Erde lagern willst ist es besser, das grüne dran zu lassen. Verhindert wohl ein wieder austreiben. Ganz sicher bin ich aber nicht, müsste man ausprobieren. Was ich noch als Idee habe: Den Sand am Anfang einmal auf die gewünschte Feuchte bringen und gut durchmischen, dann abdecken (Plane/Folie, irgendwas was eh rumliegt). Das verhindert austrocknen, somit muss nicht "gegossen" werden, was evtl. zu den schimmeligen Möhren ganz unten geführt hat. Beid dunkler Plane kommt auch kein Licht ran, somit dürften sie noch weniger austreiben (obwohl mir der Raum komplett dunkel aussieht wenn er zu ist, merkwürdig warum die dann ausgetrieben sind).

[@rene-sonoftheking3708]

Ich habe ein Loch im Garten gegraben, 1m tief, 2m x 1m breit, und eine von mir gebaute Holzkiste (Kiefernholzbretter) darin versenkt. Mit schrägem Deckel und Plastefolie benagelt. Darauf ein par Styrodur Patten und Laub. Der Boden ist offen und mit Vogeldraht bespannt. Hält seit 3 Jahren und wird bestimmt noch 3 halten.

[@schwarzbienenimker]

So habe ich das auch gebaut. Hält seit 4 Jahren und ist frostsicher.

[@Spatzenterror]

jA cool. In dem Loch kann mann bestimmt auch Omma im Bedarfsfalle noch einige Tage frisch halten.

[@Peter51e134]

Draußen im Garten einmieten, Sand und Stroh rüber,perfekt ❤

[@Garteneinkochfee]

Super Deine Möhren. Ich finde hat doch gut geklappt mit der Lagerung. Na klar irgendwann ist dann halt vorbei. LG

[@soundadapter]

vielen Dank fürs teilen wünsche dir ein schönes Wochenende beste grüße Frank

[@fritzfriedrich983]

Kurzer Zusatz. Schade , dass sowas nicht in der Schule unterrichtet wird! Wäre notwendig!

[@lukispuki8318]

Da lernt man zu 90 Prozent scheise wie man integrale oder funktionen betechnet

[@jannylinp.2578]

Da hast Du was fehlverstanden........Schulen haben vor allem den Zweck, Kinder zu kadavergehorsamen Sklaven zu erziehen mittels Staatspropaganda gemischt mit 75 % idiotischem Quatsch, den kein normaler Mensch jemals mehr braucht. Nur fällt das den Dumm-Micheln nicht auf, die selbst schon durchschnittlich 11 Jahre dort verblödet wurden und danach täglich ARD und ZDF konsumieren.

[@sylkebaumann1303]

Sehr schön meine Möhren musste ich zwei mal aussäen dieses Jahr und dann viel zu klein Das bei dir kann man wenigsten Möhren nennen.lg

[@Wolfgang3418]

Hi Ralf! Noch ein Tipp zum Ausmachen der Karotten. Nach dem Rausziehen an einem sonnigen Morgen die Dinger noch einige Stunden in der Sonne liegen lassen, aber nicht so lange, dass sie schlapp werden. Evtl. feucht halten. Durch das Liegenlassen werden sie süßer. Viele Grüße!

[@heikeskanal]

Hallo Ralf, ich lagere meine Möhren in Erde, die ich nach dem Winter wieder auf die Beete verteile. Erde darf nicht nass sein, nur feucht. Und, es gibt sehr gute und schlechte Lagermöhren. Hier die passende Sorte auszuwählen ist wichtig. Du kannst auch Möhrensorten wählen, die im Winter draußen im Beet verbleiben können. Bspw Jaune du Doubs, Küttiger Rüebli, Pfälzer Gelbe. Küttiger ist weiß, schmeckt aber hervorragend. Am besten ist der Anbau von Lagermöhren und solchen die im Boden bleiben können, da man bei Dauerfrost (ham wir ja aber nicht oft) keine Möhren ernten kann. LG

[@Andreas-mit-PV]

Den alten Sand kann man gut im Rasen oder im Kompost verarbeiten.

[@amim9713]

Rasen ist eine gute Idee, schon vorgedüngt ;-) Habs einlagern in Sand auch mal probiert, aber zu wenig gegossen, da sind sie leider alle vertrocknet. Gegen den Wasserstau vielleicht die untere Schicht Sand etwas dicker machen? So 10-20cm?

[@fritzfriedrich983]

Machten ja alle Leute früher so! Super Methode! Da ich ja auch schon 30j im Garten rummache, kochen wir alles was geht ein! Einmal Energieverbrauch und gut ist das! Nicht so vitaminschonend, egal! Super Video, Daumen rauf für ein klasse Gartenvideo! 👍👍 Gruss Fritz

[@ichnichtdu322]

Wir machen das heute noch so in unserem Keller. Wir haben ein altes Fachwerkhaus mit nem urigen Lehmkeller. Also wir geben kein Wasser auf den Sand da sie so schön "trocken" lagern. Wir haben im Oktober die letzten aus der Kiste raus geholt und sie waren fast wie neu😊

[@JohannaEBlack]

Wie lange könnt ihr die Möhren dann da lagern?

Moin Ralf,wir machen es immer in einen Erdbunker,das klappt wunderbar hält auch bis zum Frühjahr

[@LandlebenLive]

Ich lege die Möhren in trockenen Sand ein. Geht genau so und man kann die gefaulten Stellen am ende leichter raus sieben :)

[@hanneloreoppermann3581]

Tolles Video, danke fürs Teilen.Leider ist mein Keller zu warm,deshalb friere ich alles ein.LG

[@LennyATwsw]

Früher (jetzt haben wir ja Winter ^,^) hat man richtige "Mieten" im Garten tief eingebaut. Der Frost und die Tiere dürfen nur nicht herankommen! Bei größeren Mengen an Gemüse, bietet sich solch eine Miete geradezu an. Ist erstmal sehr aufwendig sowas zu errichten. Aber es soll sich lohnen...

[@EinsamerWanderer]

Wow, die halten sich so aber echt lange, also vieeeel länger als wenn man die im Kühlschrank hält 😊

[@kleineroteHex]

oh mann, haette ich als Kind bloss besser aufgepasst wie mein Papa das alles gemacht hat! Wirklich, Kinder sollen mitarbeiten muessen, auch wenn sie es noch so nicht moegen - kann mich gut an die Johannisbeerernten erinnern, wie ich das hasste LOL nun wuenschte ich, ich haette mehr machen muessen!

[@annettestoltenberg4334]

Ich lasse sie im Beet bedecke alles mit viel Laub und sehr viel Reisig, klappt immer. Jetzt habe ich einige Hochbeete da klappt es noch besser, Frühbeetkasten rauf wenn sie Frost ansagen die Möhren mit Pappe bedecken und den Deckel vom Frühbeet mit einer alten Decke oder Plane. .Mal sehen wie ich es dieses Jahr mache da ich für dieses Hochbeet kein Frühbeet Kasten habe . Die anderen passen dort nicht rauf. Dachte an einen Holzdeckel aber nur wenn sie für längere Zeit Frost ansagen. Ansonsten lege ich dickes Fließ rauf . Danke für den langzeit Test war wieder sehr interessant. LG Annette

[@TheNorafee]

Möhren aussähen im Folientunnel die Frostharten und ein Flies drüber den ganzen winter rausziehen frischer gehts kaum...

[@derkleineselbstversorgergarten]

Nachdem wir unsere Möhren erst immer eingefroren haben (was mir aufgrund der gummiartigen Konsistenz und des seifigen Geschmacks nicht wirklich gefiel), habe ich auch die Sandvariante ausprobiert. Überzeugt hat die mich auch nicht. Ja, die Karotten halten sich tatsächlich recht lange, aber für mich persönlich nicht lange genug, um die Sandschlepperei in den Keller zu rechtfertigen. Schlussendlich habe ich auch für Möhren (wie für vieles Andere auch) die "Weckglasmethode" als einzig sinnvoll empfunden. Die Möhren halten Jahre und wenn man es richtig macht behalten sie Biss, Farbe und Geschmack. MfG!

[@saschastruhevollerhobbys8747]

Die letzten Möhren sind leider vergammelt wegen möglicher Staunässe,würde da eine lagerkiste nutzen wo überflüssiges Wasser ablaufen kann

[@jurgenungerer2475]

Frohes Pfingstfest, ich habe jetzt einige Videos zum Thema Erdkeller, Erdmiete angeschaut. Überleg wo ich ein Loch graben könnte 🤔 da fehlt mir ein, das ich einen Schacht habe, wo seinerzeit die Wasseruhr rein kam, so ca.60cm tiefe, die Seite ist aus Beton, aber der Boden natürlich. Jetzt habe ich mich gefragt ob ich da nicht meine Kartoffeln drinnen lagern könnte. Mich würde interessieren was Du dazu meinst? Beste Grüße Jürgen

[@walterisner3094]

tolles Video , super .... kenne ich alles aus meiner Kindheit .... Auf dem Acker beim Drachen steigen lassen gelbe Rüben rausziehen und knabbern ...... frag heute mal nen Grundschüler wo das her kommt , können dir die wenigsten beantworten ....... Antwort : dei Kaufland oder Lidl ??

[@marko176schneider5]

😀👍❤Super ❤ 👍 Super ❤ 👍 ✔

[@thomasf.2584]

Die Unterste Schicht Möhren lag zu tief...somit hat sich das Wasser was du oben gegossen hast unten gestaut und die Möhren in der untersten Schicht sind vergammelt...entweder Löcher rein damit das Wasser ablaufen kann oder die untere Schicht Möhren einfach weiter oben anfangen.

[@migelsanders4956]

5:50 Oha, das sind aber ganz schöne Oschis Deine Möhren :) Da kann sich der Edekamarkt mal eine Scheibe von abschneiden.

[@ichselbst9099]

eine Oma hat das früher auch so gemacht. und wenn man darauf achtet das die möhren im sand nicht faulen kann man den sicher mehrmals benutzen. deinen würd ich im garten verteilen,das lockert den boden. was bei dir sicher nicht schaden würde...

[@nickelflocke4938]

Klingt gut. Der Boden sieht lehmig aus. Vielleicht deswegen auch die schwankenden Ernteergebnisse bei der Petersilie z. B.?

[@ichselbst9099]

@@nickelflocke4938 kann gut sein kräuter mögen algemein eher lockere,sandige böden, in denen das wasser gut ablaufen kann.

[@LennyATwsw]

@@ichselbst9099 Bei uns direkt neben dem Tagebau Nochten ist die Erde ziehmlich sandig, es regnet sehr wenig und das Klima wird durch die Dynamik der dadurch örtlich veränderten Bedingungen immer trockener. 3mal Gießen täglich über Monate hin ist ganz normal..geworden .. leider

[@ichselbst9099]

@@LennyATwsw da würde ich reichlich Kompost einarbeiten,jedes jahr wieder. und ganz wichtig mulchen,so dass mit der zeit eine art flächenkompost entsteht.und gründünger bei jeder Gelegenheit und in jeder ecke.der dient als mulch und fängt den morgentau,der vom blatt,am stengel in den boden sickert.die wurzeln bilden mit der zeit organisches material im boden, bewirken ein besseres eindringen von wasser und ziehen durch ihre kapilarwirkung zum teil sogar Grundwasser an die Oberfläche. dazu empfehle ich die vorträge über greening the Dessert und Living soil, oder vorträge von dr. elaine ingham. ist zwar alles auf englisch aber die deutschen hängen da halt noch stark hinterher...

[@ichselbst9099]

@@LennyATwsw und seltener gießen aber dafür die selbe menge, dann versickert es tiefer. bsp statt 3x1L 1x3L und immer mal nen tag pause.dadurch bilden die pflanzen tiefere wurzeln aus, als wenn sie regelmäßig wasser an der Oberfläche bekommen

[@andrehoffmann2420]

16:16 du kannst den sand prima über die wiese verteilen. Sorgt für besseren boden und mehr auerstoff unterhalb für würmer etc

[@rrhase]

Da bin ich Traditionalist. Wenn die Natur gewollt haette, dass da Sand liegt, dann haette sie welchen dort hin gebracht. :)

[@barbaraschubert476]

Wäschetrommel wäre jetzt auch meine Idee gewesen, aber auch nur weil ich es bei der Auswandererfamilie bei Nadine glaube letztes Jahr im Video gesehen habe. Zum Thema einfrieren, meine Heilpraktikerin sagt dazu immer: Es gab eine Familie die nach Biostandart ihre Hof bewirtschaftet hat. Im Winter waren die Kinder oft dauerkrank. Das hat sich erst geändert nachdem die Familie weg ist vom Einfrieren des geernteten Gemüses...... Tja nun aber irgendwie muss man die Ernte ja haltbar machen, klar ist frisch immer am Besten. LG an den Niederrhein

[@pb-yo8yq]

Kann es sein, dass die ganz unten zu nass waren und deshalb verschimmelt sind?

[@pixelkirsch3826]

"nicht gerade Supermarktware" - tausend mal besser!!!!!

[@analosaurus2771]

sind die Möhren oben noch gut abschneiden und wieder in die erde dann kommen neue

[@heiterschlenker5988]

Wir hatten einen erdkeller (Loch unterm Schuppen) mit einem kleinen Bach drin. In sandkisten aus Holz ca. 20cm in regalen hoch haben die Sachen bis in den späten Sommer gehalten. Wenn mal was vergessen wurde. Der Feuersalamander hat die Schädlinge gefressen😊. Ich kann mich nicht entsinnen eine Sandbefeuchtung oder Entsorgung gesehen zu haben. Fazit: isch glaube dein Trog war zu groß, der Sand zu nass und unten kam kein Sauerstoff mehr hin

[@mrmedia257]

Wie heisst der Song bei 10:00

[@rrhase]

Stammen alle aus der YT Musikbibliothek. Wie der jetzt heisst weiss ich leider nicht.

[@mrmedia257]

@@rrhase Danke schön, ja schade hätt schon Lust beim buddeln draussen die mal laufen zu lassen haha..Danke für die Antwort:)

[@gerda2045]

Wir haben noch Lehmkeller...kleiner Haufen Sand...Möhren verbuddeln fertig!....Ich denke, die Möhren hatten zu wenig Luft und waren zu nass. Im Herbst versuche ich es mal mit Erdmieten!! Du kannst auch alte Waschmaschinentrommeln im Keller mit Sand befüllen und die Karotten verbuddeln. Dann bekommt der Sand von allen Seiten Luft und mit weniger gießen , fault auch nix! Lg🌹🌹🇦🇹🙏

[@sheepman3568]

Was für eine sorte ist das an Karotten ? die sind ja sehr gut aus auch an der größe besser als die aus dem Supermarkt

[@rrhase]

Ich nehme in der Regel Flyaway

[@gabsi405]

Wir haben einen Erdkeller aber ich budel mein Gemüse in Waschtrommeln mit Holzdeckel im Garten ein darauf kommt noch Stroh und Laub auf einem alten Leintuch wegen dem besserem abnehmen das klappt seit Jahren prima nur haben wir die Karotten meist schon im Jänner aufgefuttert ich mach nur bei Minus Graden nix raus außer ich schaffe den Rest in einer Woche zu verkochen 🤷😘

[@johannjonke3586]

Vielleicht war es in der "untersten Lage" zu feucht oder sogar zu nass?

[@devilhunter19]

Ja denke ich auch. Man sollte nicht die Feuchtigkeit von Sand unterschätzen. Besonders nicht wenn man nur oben schaut. Sand ist Recht wasserdurchlässig. Versuch doch wenn du mal Zeit hast das gleiche nochmal ohne Wasser nachzufüllen. Ich denke das ist keine Schlechte Idee zumal der nasse Sand auch wieder zu mehr Luftfeuchtigkeit beiträgt

[@lisasimpson8318]

Kann man auch gekaufte Karotten so einlagern?

[@airbrushmk]

Danke für deine Infos .... Hab eine Frage: Welchen Einachserer (Traktor) hast du ? Ist das ein Kombi Gerät? Wieviel PS hat dieser? Danke im Voraus.

[@hopfenkaltschale]

Hallo Ralf, auch wenn Du diese Methode schon angesprochen und eher ausgeschlossen hast: Entweder kommen die in mein eingegrabenes Erdfass (schwarz und aus Kunststoff), das bis zu 80 cm tief liegt, aber oben bis an die Oberfläche geht und mit einer 40er Gehwegplatte abgedeckt ist, oder sie kommen in den Wasseranschlussschacht für das Gartenwasser, der ist aber auch nur etwa 70 cm tief. In beiden Fällen nehme ich KEINEN Kies, sondern etwas Erde aus dem Beet des jeweiligen Wurzelgemüses. Die Einlagerung findet möglichst spät statt, etwa Mitte Oktober, damit das Gemüse (so hoffe ich) länger frisch bleibt. Mein Resümee: nach einigen Jahren in der Praxis (Wurzelpetersilie, Sellerie, Möhren), kann ich sagen, dass die Möhren quasi garantiert bis März / Anfang April noch wie neu bleiben, mit Abstrichen auch bis Mai. Selbst dann sind sie i.d.R. noch so knackig, wie zu Beginn der Einlagerung, bekommen hier und da aber mal schwarze Faulstellen, die sich sorglos & chirurgisch beseitigen lassen. Sind dann also keine erste Wahl mehr, wenn man von optischer Rohkost ausgeht, da sie aber noch knackig sind, bei praktisch vollem Geschmack, zum Kochen noch wunderbar geeignet. In der Durststrecke von Mai bis zur ersten Ernte, kommen dann eben die eingelegten Tomaten auf den Tisch, oder die Trockenbohnen, die Du doch glaube auch im Programm hast, und man genießt es auch mal ein bisschen, den Selbstversorger für diese Zeit an den Haken zu hängen. Um einen Vergleich zu ziehen, bei meiner Methode scheinen die Möhren länger knackig zu bleiben, dennoch scheint der Unterschied bis zum März wohl marginal zu sein. Beste Grüße

[@roccokonzack9474]

Möhren & Co. kannst du gut in der Erdmiete lagern. Wir mussten immer einen Fraßschutz ( Karnickeldraht) mit eingraben.

[@violafinger1094]

Du hast so recht. Frisch ist am besten , aber wie komme ich mit meiner Ernte bis zur nächsten Ernte? Die wichtigste Frage überhaupt, vorallem wenn der Frost schon mega voll ist.

[@systemsystemat3100]

Wie vermehr sich karotten? und wie wird eingepflanzt

[@mariozeitelberger5081]

Ich bin in der glücklichen Lage das ich 2 Erdkeller habe , einer mit 6x2x2.2m LxBxH und der 2. hat 25x3x2.5m LxBxH (der lange war mal ein Weinkeller ) !!! Ich vermute mal das Du den Sand zu feucht gehalten hasst (mein Bauchgefühl , hab mit Lagerung überhaupt keine erfahrung)

[@MrCanigou]

Als Profi in Frankreich, hatten wir auch Möhren in Sand eingelagert (ungewaschen, ohne Wasser im Sand weder Gewölbekeller)... mit wenig Erfolg :-/ Wenn wir keinen Platz in unserem Kühlraum hatten (+1°C - ständig ungewaschen), liessen wir die Möhren in der Erde (mit 1-2 Schicht Vliesstoff NUR wenn es unter -7°C wird). Läuft gut bis März wenn keine Mäuser da sind !

[@Lackner_Daniel]

Viel zu nass gelagert - ich mache das schon Jahrelang so aber halt um einiges trockener(Sand muss noch fließen und nicht pappen), dann fault überhaupt nichts, nicht mal die beschädigten. Und ich verwende jahrelang den selben Sand, da nichts schimmelt oder fault. Gieße auch niemals nach und sie sind trotzdem knackig frisch. Lagere den Kasten allerdings in einem Erdkeller mit hoher Luftfeuchtigkeit, gerade im Winter.

[@IamWeasel8]

Bessere Idee zum einlagern habe ich auch nicht. Aber du könntest den Sand 1x spülen oder zumindest die gröbsten Verunreinigungen entfernen und dann im Freien ausgebreitet liegen lassen. Denke, wenn der Sand ein halbes Jahr der Witterung ausgesetzt ist dann ist er wie neu. In der Kiesgrube lagert er ja ähnlich

[@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch]

Ralf, wie geht es Dir denn - gesundheitlich? Gärtnerischen Gruß

[@rrhase]

koerperlich ganz gut, nur mental weniger. :)

[@dukenegju]

gehört der Sand gereinigt oder gewechselt, und kann er im nächsten Jahr wiederverwendet werden?

[@rrhase]

Ich habe ihn gut ausgewaschen und dann wieder getrocknet

[@dukenegju]

@@rrhase Das ist eine Idee! Danke :) Alles Liebe

[@85freebird]

ich habe Bedenken wegen der Chemikalien im Trog. Die Teile stinken doch ab werk ohne Ende und das über Monate. Das kann doch nicht für Lebensmittel gut sein?

[@rrhase]

Deswegen habe ich ja im letzten Jahr eine andere Methode genutzt. kzbin.info/www/bejne/enLckH-QrN97m5I

[@Wolfgang3418]

Okay, zum Ausmachen wolltest Du nix wissen. Meine Idee zur LAGERUNG: Du hast doch ein Gewächshaus. Da drin die Mööhn auf die feuchte Erde legen, mit Bastmatten o.ä. abdecken, und dann evtl. noch mit Wintervlies (50g). Müsste reichen. Und jetzt kriegst Du trotzdem noch off topic etwas, nämlich zum ANBAU selbst. Wir machen das so auf dem Acker: Kartoffeldämme ziehen, die Karotten oben drauf säen. Werden riesig auf die Art. Obwohl Du ja erstaunlich lange und gerade gelbe Rüben im Flachbeet hast! Guckt auch alle mal den Eintrag unter meinem Video Nr. 13 - das solltet Ihr jetzt nicht verpennen! Mein allerbester Tipp derzeit, ganz umsonst ;-) Macht´s gut!

[@migelsanders4956]

Bei Nr. 13 gehts um Erbsen.

[@Wolfgang3418]

Da hast Du Recht! War etwas unklar. Ich wollte das Vlies empfehlen, auch für Möhren: zur Verfrühung, als Schutz gegen Starkregen, gegen Schnecken und Vögel, gegen Spätfröste, zum Bau einer Art Kalt-Gewächshaus (Estrichmatte längs zu einem Dach knicken, über die Reihen stellen und mit Vlies abdecken. Darunter kann man Möhren auch schon vor dem Winter säen) ... Einfach ein geniales Zeug!

[@migelsanders4956]

@@Wolfgang3418 OK :)

[@emrtkrktkrk5390]

Ne güzel bağçen var gut bu arada çokta çalışkansın

[@slaimii]

Adam şimdi bunu nasıl anlasın 😂

[@emrtkrktkrk5390]

Napayım almanca bilmiyorum bağçesi güzel çalışkanda hoşuma gitti o yüzden öylesine yazdım bizim türk kanalınada bir sürü yabancı kanaldan arapça dahil yazıyorlar anlamıyoruz sadece bakıyoruz

[@slaimii]

Übersetzung: Du hast einen sehr schönen Garten und bist sehr fleißig.

[@slaimii]

@@emrtkrktkrk5390 Tercümesi bu sefer bedava olsun 😆

[@ir2308]

Ab Dezember bis open end: Ich werde einmal ausprobieren, ob man (Supermarkt-)Möhren in einem Behälter (Pappkarton, Metallkiste, Kunststoff) mit Katzenstreu (lehmige und/oder sandige Sorte) im kühlsten Wohnraum und auf dem kühlen Dachboden lagern kann bzw. wie lange sie sich damit halten... Hat da noch jemand Tipps?

[@basinga9693]

Wow ca bis zu 5 Monate. Die Möhren aus dem Laden halten bei mir nichtmal ne Woche 😅

[@mehrpermaalskultur4921]

Ja das Lagern ist echt oft ein Problem, aber bei den zwei Reihen brauche ich mir bei meinen Kindern keine Gedanken über längere Lagerung zu machen ;-)

[@ginasaskia4103]

Hey kannst du oder einer deiner Zuschauer vielleicht helfen ? Mein Kaninchen will sich einfach nicht decken lassen schon seit Wochen 🤷🏼‍♀️ Hattest du sowas auch schon mal und hast du irgendein Trick sie quasi willig zu machen ?

[@lespaul8802]

Der Sand muss trocken bleiben. So werden die Möhren nicht so schnell anfällig und faulen nicht so schnell.

[@nischu8358]

Ich trockne Möhrenstückchen,Selleriestückchen fein gewürfeld auf der Heizung und verwende diese im Frühjahr für Eintöpfe.

[@victoria114]

Ich denke, das Hauptproblem ist die Wärme, die im Mai schon stark vorhanden ist, auch in ungeheizten Räumen. Ein ungeheizter Keller, wo die Temperatur gleich bleibt, wäre da besser. Ich verwende ausserdem ein Sand-Erde-Gemisch und lege das Lagergut möglichst "dreckig", mit der Erde daran, ein.

[@rickay77]

war der sand vorher gereinigt?

[@rrhase]

Ich spuele den Sand jedes Jahr gruendlich mit Wasser durch

[@mauertal]

In früheren Generationen, ohne direkte Zugang zu billigem sauberen Sand, wurde dieser "ausgekocht". Dh. der Sand wurde in dem "Standartkübel" (in dem auch Wäsche, Wurst oder Viehfutter gekocht wurde) bis zur restlosen Verdampfung von Wasser/Bakterien usw. erhitzt. Sonst wurde einfach frischer Sand besorgt ...kostet ja, bis auf den Transport, nicht viel.

[@ludwinasurboeck5699]

Hast du keine Mäuse?

[@rrhase]

doch, jede Menge

[@thk2233]

Was für eine sorte 🥕 sind das?

[@rrhase]

Ich nutze immer Flyaway von Kiepenkerl. Da ernte ich ohne Maden

[@thk2233]

@@rrhase danke👍

[@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch]

@@rrhase hast Du mal eigenes Saatgut von Deinen Flyaway's gewonnen und genutzt? Ist das ein Hybrid oder klappt das?

[@rrhase]

@@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch Nein, der Privatmensch kann Moehrensaatgut nicht wirklich sortenrein vermehren

[@gebhardt244]

Ich werde das auch mal versuchen ... ich vermute, dass der Sand zu nass war. Aber ich habe noch nix probiert

[@heaven_heart_nature8283]

Den Sand nicht zu nass machen und einfach die Möhren nur senkrecht rein stecken und das grüne raus gucken lassen. Nicht ganz verbutteln uns vor allem nicht so nass halten und unten sollten Löcher sein damit Luft dran kann

[@G.Quagmire]

Eine Erdmiete, Loch ausheben, Stroh rein, Möhren rein, Stroh darüber, Sand drauf und abdecken mit einer Plane, fertig. Natürlich kann man das ganze auch Wühlmaussicher gestalten. Das geht selbst im Keller, eine Plane, etwas Sand drauf, Möhren darüber verteilen, mit Stroh abdecken, etwas Sand drüber, fertig.

[@mariotopp1583]

4 bis 5 monate ist doch schon gut

[@Helene_mm2]

Wenn das meine Kaninchen sehen würden :)

[@lukaskrauss8169]

Hallo Ralf, Ich habe mir jetzt Stecklinge von der Japanischen Weinbeere gekauft, die stehen jetzt bei mir seit einigen Tagen im Regenwasser. Die erste hat super Blätter gebildet aber die andere wächst nicht besonders gut haben aber beide schon Wurzeln. Wenn ich die einpflanzen möchte,müssen die dann tiefer gesetzt werden, da die Blätter an dem ganzen (Stiel) wachsen. Brauchen die denn auch speziellen Dünger? Es war ein sehr schönes Video werde das mit dem Sand und den Möhren auch mal probieren. War das denn ein spezielles Gefäß oder ganz normal aus dem Baumarkt, welches man auch für Zement benutzt? LG

[@rrhase]

So viel Muehe mache ich mir gar nicht. Die kommen in die Erde und fertig. Spezialduenger? Ich muss damit kein Geld verdienen. Ich habe ein Video zur jap. Weinberen gemacht. Da ist meine Vorgehensweise gezeigt kzbin.info/www/bejne/qGelfX6andehgJI

[@Holzplatz]

Ich hätte die Erde jetzt gefühlt eine Spur trockener gehalten. Die, die weiter oben lagen waren ja auch besser (ja, auch früher entnommen).

[@mariongrunig648]

Meine Eltern haben Möhren im Keller aufrecht im Topf mit Sand gelagert aber nicht nochmals feucht gemacht.

[@dennismartin9685]

Ich würde mir bei den Möhren den Zeitpunkt ermitteln, bis wohin alle Möhren in Ordnung sind. Also zu 100% auf sicher. Bis zu dem Zeitpunkt dann die Möhren in der Gefriertruhe aufbrauchen, dann die Möhren aus dem Sand in die Gefriertruhe packen. Dann sollte der Sand ja auch noch verwendbar sein.

[@miletom2]

Lustig was du alles versuchst Aber seit tausenden von Jahren tut man Wurzelgemüse in die Erde Miete und das hält 7 Monate Knackfrosch Vielleicht noch ein Gitter drum wegen den Mäusen und man kann auch Sand drauf machen aber wenn das 30-40 cm in die Erde ist und Der Regen durch sickern kann ist das alles kein Problem Klappt jedes Jahr bei mir und man Brauch kein Strom

[@kurtkoller9567]

ich denke die hatten ein wenig zu feucht ! aber sonst super !!

[@bettinasemmler6211]

Aber ich hab einen 400 Jahre alten Gewölbekeller und ist mwin Schatz fürs Gemüse

[@ente71211]

Problem war die Staunässe in dem Bottich. Sonst hätte man es wohl das ganze Jahr lagern können. lg

[@yasinhenfs4540]

4:38 ... bin ich der einzige der das denkt?

[@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch]

Pfui! Wo bist Du denn mit Deinen Gedanken?!?!? 😂😘

[@yasinhenfs4540]

@@Versuch_m_Fr_Ruch_macht_kluch der Kuss Smiley machts noch schlimmer

[@wingsofcourage]

Dein Garten ist doch groß genug. Bau dir doch einen Erdkeller.

[@nickelflocke4938]

So was hätte ich auch gerne. Leider habe ich nur einen kleinen Garten. Aber evt kann ich ja mal was mit ner Tonne unter der Erde machen... Man kann auch Erdkühlschränke kaufen aber teuer

[@reiseschildis2910]

@@amanda.collaud wieso Baugenehmigung?

[@MicroageHD]

@@amanda.collaud Wen juckts....

[@michaelrottach1603]

Versuche es in einer Holzkiste, da hält sich es noch viel mehr.

[@PlantsandTravel]

ich würde meine in die Erdmiete ballern....aber ich baue erst gar keine an...lohnt sich für mich nicht

[@kontrollierteschaos4068]

Vakuumieren? Einkochen?

[@marthameinen3082]

tja, die sind definitiv den seemannstod gestorben, der sand war viel zu nass :-) lg von der nordseeküste

[@mohnblume6508]

..auch das Kraut solltest du dringend verwerten... und auch die Sachen, die andere wegwerfen, hier ein toller Beitrag von Olala und Solala kzbin.info/www/bejne/m6W4dnWEftF_ppo...so brauchen wir bald wirklich nichts mehr zu kaufen...liebe Grüße

[@sigrunknabe4719]

ich kenn da nur mit sand so hat es mein opa gemacht und mein uhropa auch und mein vati hat das auchgemacht wir haten dann immer mören und kolrais und rote beete bis zur negsten ernte