รสชาติอาหารไทย ที่ทำให้ฝรั่งถึงกับพูดไม่ออก / คอมเมนต์ต่างชาติ

Рет қаралды 129,828

Күн бұрын

Пікірлер: 119

@kijjakamonjit5609 11 ай бұрын

ไม่รู้จะขอบคุณบรรพบุรุษไทยอย่างไร ทั้งศิลปะ,อาหาร,ทำเล,นิสัยใจคอที่เป็นไทย เหนือกลางอิสานออกไต้ เคยคิดดูแล้วโคตรโชคดีที่เกิดตรงนี้ ถ้าเทียบเรื่องไม่ดีก็ยังถือว่าน้อยมากถ้าเห็นที่อื่น เราอาจจะด้อยเรื่องวิทยาการ แต่เราเหนือด้านจิตวิญญาณ,วัฒณะ จนต่างชาติเห็นสิ่งที่เขาไม่มี แต่เรามี โคตรรักประเทศที่เราเกิดเลย

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

👍👍👍

@thaimai1240 11 ай бұрын

เม้นท์นี้ ยอดเยี่ยมเอาไปล้านไลค์ครับ❤😂

@paritt_punyapat 11 ай бұрын

ไม่แปลกใจเลยที่ผัดไทยถูกเบียดออกจากอันดับเมนูยอดนิยม เพราะจะว่าไปเจ้าดังหรือไม่ดังที่ผัดขายไม่ได้อร่อยจริงแต่อย่างใด ผัดไทยจะอร่อยต้องผัดครั้งละไม่กี่จาน เพื่อให้ส่วนผสมคลุกเคล้ารวมกันอย่างทั่วถึง และเคล็ดลับที่สำคัญที่สุดคือการผัดด้วยเตาฟืนไม้แสม ไม่ใช่เตาแก๊ส เพื่อให้ควันฟืนตลบอบกลิ่นรวมกับผัดไทยในกะทะ และต้องผัดด้วยความรวดเร็วเพราะฟืนแสมให้ความร้อนสูงมาก ผัดช้าจะไหม้ แต่ความอร่อยก็อยู่ตรงที่ไหม้นิดหน่อยด้วยเหมือนกัน ซึ่งเดี๋ยวนี้ไม่มีใครใช้ฟืนแสมกันแล้ว ความอร่อยที่แท้จริงของผัดไทยก็หายไปเหมือนไฟและควันฟืนในเตา. : ขอเพิ่มเติมอีกนิดครับ พื้นฐานความอร่อยของอาหารคาวของไทยทุกชนิดคือ การปรุงด้วยน้ำมันหมู ไม่ใช่น้ำมันพืช ผัดไทยนี่พอผัดด้วยน้ำมันหมูเสร็จแล้วโรยหน้าด้วยกากหมูกรอบๆ จะเพิ่มความโอชารสขึ้นอีกมาก

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

หาทานยากมากๆผัดไทเตาถ่าน

@สิริพัฒน์ศิริวิไลรุ่งเรือง 11 ай бұрын

อาหารตามห้าง หรือในตึกอาคาร มีระเบียบให้ใช้่แกส(ถังต้องติดตั้งนอกอาคาร)หรือเตาไฟฟ้าเท่านั้น สาเหตุนั้นคนทำอาหารน่าจะรู้กันอยู่ อาหารปรุงด้วยเตาถ่านจึงไม่เติบโต อีกทั้งไม้แสม แสมสาร โกงกาง กระบก ที่ว่าทำถ่านออกได้คุณภาพสูง เป็นไม้หวงห้าม ไปแล้ว จะไปตัดฟันในป่า ก็เป็นความผิด ยกเว้นปลูกในที่ดินตัวเอง ต้องคนที่รักที่ชอบอาหารจริงๆ ถึงขวนขวายตามหาได้

@ไกรวินมหาวงศนันท์-ภ1ญ 11 ай бұрын

เตาฟืนแบบไร้ควัน เดี๋ยวนี้ นัก DIY. ทำกันสนุกสนานกันละ มันเป็นแนวคิดสมัยใหม่ไปแล้ว ประสิทธิภาพสูงกว่าเตาฟืนแบบเดิม แต่ใช้ฟืนทั่วๆไป ไม้อะไรๆก็ได้ เศษไม้แห้งในสวน ไม้ไมยราพยักษ์,ไม้มะม่วง,ไม้ลำไย ไม้พวกนี้ถ้าแห้งสนิทแล้ว ทำฟืนดีทีเดียว ที่สำคัญราคา 0 บาท ไม่ต้องใช้แก๊สเลย ใครมีหัวเชิงช่างลองศึกษาดู ไม่ยากเลย !

@hanasakiza3705 11 ай бұрын

อย่าปรุงนอกสูตรมันก็อร่อยแล้วผัดไทย ไส่แค่น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขามเปียก 3อย่างจบเลย

@bananatrat9 11 ай бұрын

กูขรำจะเอาไม่แสมมาจากไหน ถามจริงผัดไทยมันเกิดริมเลหรือไง

@pongpansuttijitto8576 Ай бұрын

แม๊กซ์.ถ้าคุณเอาน้ำแกง มัสมั่นค้างคืนอุ่นทาเป็นแยมปื้งขนมปังฉันจะรักคุณ❤❤❤100%

@sagittariuscat 11 ай бұрын

พอลองย้อนกลับไปคิด 30 ปีที่ผ่านมาคนไทยเราทำได้ดีมาก เมื่อราวๆ 20-30 ปีก่อน ถามฝรั่ง 100 คนในเมืองใหญ่ จะมีสัก 20-30 คนรู้จักประเทศไทย ปัจจุบันพอได้เห็นชาวต่างชาติมาขิงว่าตัวเองมีความเกี่ยวข้องกับเมืองไทยอย่างไรบ้าง พอเห็นแล้วก็ชื่นใจ

@sppj375tk 11 ай бұрын

โปรดระวัง! อย่าให้เหมนรู้สูตรนะ เดี๋ยวเสร็จมัน!😂😂😂

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

ป่านนี้รอแกะสลักอยู่

@กระบี่ไร้ตา 11 ай бұрын

สลักแล้วเรียบร้อยรอแค่เวลา(เพื่อให้ดูเก่าหน่อย)จึงจะนำออกมาให้ดูชม ฮ่าๆๆ

@sirisuk158 11 ай бұрын

ลูกจ้างเขมรมีสิงอยู่ตามร้านอาหารในไทยเยอะแยะ ป่านนี้มันเอาสูตรไปทำกินที่บ้านมันนานแล้ว คนไทยเนี่ยแหละตัวดีไปสอนสูตรให้มัน

@สมเจตน์สุขเกษม-ฑ1อ 11 ай бұрын

คงเอาไปแล้ว...เขมร

@gjjryyu3572 11 ай бұрын

@@สมเจตน์สุขเกษม-ฑ1อเอาไปแล้ว ครับ เคยเห็นครั้งนึงที่กะเทยเขมรเปิดร้านข้าวผัดกุ้งแล้วเห็นมันทำผัดไทขายด้วยแต่คิดว่าคงได้สูตรไม่ครบ

@ชยาดาสุวรรณเนตร 11 ай бұрын

เดี๋ยวนี้อาหารไทยหวานนำอะไรๆก็ใส่น้ำตาล ผัดไทยก็หวานนำ หาอร่อยจริงๆยาก

@datwan18 11 ай бұрын

ต้องบอกไม่ใส่น้ำตาลตลอด

@whatthecat3855 11 ай бұрын

คนภาคกลางส่วนใหญ่กินอาหารติดหวานครับ เท่าที่ผมได้สัมผัสมานะ

@thaimai1240 11 ай бұрын

ครับ ถ้าบอกทันจะขอหวานน้อย หรือไม่ใส่น้ำตาล😂😅

@พวงศวิตรแว่นรัมย์ 11 ай бұрын

ยิ่งหมูปิ้งทุกวันนี้ นึกว่ากำลังกินหมูหวานอยู่

@whatthecat3855 11 ай бұрын

@@พวงศวิตรแว่นรัมย์ ใช่ครับ หวานเจี๊ยบ และเค็มด้วย นะ

@anastasiayusupov7931 11 ай бұрын

มัสมั่น อีกอันหนึ่งคือ พะแนง ถ้าต่างชาติได้ลองทาน ต้องติดใจแน่นอนค่ะ เขมรกระเทาะกำแพงกด่วนเลยค่ะ ตอนนี้

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

ค่ำนี้จัดเมนูพะแนง 😊

@กกกก-ร7ฏ 11 ай бұрын

😂เขมรเร่งสลักกำพัง-กำแพงที่อยากจะบอกโลกว่าเหมนคือ....?😂😂

@MickeyBoyz-p7p 11 ай бұрын

ใครบอกว่ามัสมั่นไม่ดัง ขึ้นอันดับหนึ่งอาหารโลกมาหลายครั้งแล้วนะ แล้วก็ค่อยๆลดลง แต่ยังอยู่ใน top 10

@พีรวัฒน์สังมรรทร 11 ай бұрын

ถูกต้องเลยครับ

@tim12387 11 ай бұрын

ถ้าเป็นอาหารเขมรที่แท้จริงเนื้อสัตว์หลักๆจะใช้เพียง2อย่างคือเนื้อหมาและงู เพิ่งจะมาเริ่มกินเนื้อหมูกับไก่จริงจังตอนซีพีเข้าไปลงทุนทำฟาร์ม

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

😱😱😱

@9thDevilGod 11 ай бұрын

นี้แหละความสุดยอดของอาหาร ไม่ยึดติดกับของเดิมที่เรามี แต่เรารับวัฒนธรรมต่างๆไปทั่วโลกมาปรับใช้กับวัฒนธรรมของไทย เพื่อให้เกิดสิ่งใหม่ๆให้ลิ้มลอง🎉🎉🎉คนไทยมีความคิดสร้างสรรค์ดัดแปลงอยู่แล้ว

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

👍👍👍

@sarawutjintanukul6372 11 ай бұрын

มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง ชายใดได้กลืนแกง แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา จำได้สมัยเรียนท่องได้ด้วย😁😁

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

คิดถึงสมัยเด็กเลย

@Bravo101i 10 ай бұрын

ไทยของกินอร่อยเยอะ ขนาดขนมจีนพื้นบ้าน น้ำพริก ซาวน้ำ(นี่หายากนิด) น้ำเงี้ยว เขียวหวาน(นี่หาง่าย) ยังอร่อยเลย

@tomotsuke4383 11 ай бұрын

อาหารที่อร่อยของผม ไม่ได้อยู่ตามร้านเลย แต่เป็น งานบุญงานแต่งงาน ขึ้นบ้านใหม่ งานศพ อาหารที่ทำในงาน จะอร่อยทุกครั้งที่ได้กิน

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

สูตรอาหารตำหรับพื้นบ้านเรา อร่อยสุดๆแล้ว

@มีไหนคนเมียง 10 ай бұрын

ส้มตำ อร่อยสุดในงานศพ 555😊

@บักหําน้อยเลี่ยมพระเด้อจ้า 11 ай бұрын

นี่คืออาหารโบราณของชาวเคลมโบเดีย เชื่อผมเถอะเชื่อผมสิครับเชื่อหน่อยนะจ๊ะ

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

ขอดูหลักฐานหินแกะสลักหน่อย 🤭

@บักหําน้อยเลี่ยมพระเด้อจ้า 11 ай бұрын

@@เสร่อ-คอมเมนต์ ขอเวลาไปสลักบนหินแป็บ🤭🤭😏😏🤪🤪😁😁😁

@แนนซี่เป็นลูกพี่ปูติน 11 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@pataivasupanrajit3815 10 ай бұрын

เสียงบรรยายดี ดูนำเสียงป็นสากล น่าฟังมาก

@เสร่อ-คอมเมนต์ 10 ай бұрын

เป็นเสียง Ai ค่ะ พยายามปรับให้น่าฟัง ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ 🙏

@user-hemm 11 ай бұрын

คุณรสรินทร์ น่าจะเป็นคนเดียวกับคนที่เปิดช่อง Pailin ที่สอนทำอาหารไทยเป็นภาษาอังกฤษ

@snoopypp7391 11 ай бұрын

ไม่น่าใช่ (ความเหีนส่วนตัว)

@ชาตรีอุ่นเรือน 11 ай бұрын

ผัดไทยไม่ได้อร่อยทุกจ้าว ฝีมือแบกะดินมีเยอะมืออาชีพมีน้อย คนต่างชาติอาจไม่เข้าใจอันไหนแท้ หรือเทียม ทําแบบ รวกๆก็มีเยอะนะครับ คนเก่งจริงก็มี ก็กินไปจนกว่าจะเจอ จนถูกใจแล้วกัน😊😊😊

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

😊😊😊

@KikKik-mb7dw 11 ай бұрын

อาหารไทยต้องทำด้วยเตาถ่านจะมีรสชาติอร่อยกว่าใช้แก๊สทำด้วยเตาถ่านได้รสชาติไทยๆอย่างที่เราไปกินอาหารที่ทุ่งนาจะอร่อยมากได้บรรยากาศตามท้องนาท้องทุ่งอีกด้วยผมชอบอาหารที่แม่ทำมากกินแต่เด็กจนโตฝีมือแม่อร่อยที่สุด

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

จริงค่ะ หอมไฟเตาถ่าน

@Tonhom1976 11 ай бұрын

เราโคตรชอบ มัสมั่น เลย ถ้าตุ๋นดีๆ เนื้ออร่อยโคตร

@ว.ร.ท.ล-ป7น 7 ай бұрын

มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรงงงงงส์

@missmarnita 11 ай бұрын

มัสมั่นโบราณก็เหมือนพะโล้ ต้องข้ามคืนถึงเข้าเนื้อ ไม่ว่างพอทั้งวัน เครื่องเทศไม่ดี วัสดุไม่ครบอย่าหาทำ ใช้cashew nut แทนก็ยังพอได้ แต่รสจะไม่เหมือนกันแน่นอน เพราะถั่วลิสงเองก็มีแบบเนื้อแป้ง กับเนื้อแก้ว

@คนไทยแท้ๆ-ฦ3ธ 11 ай бұрын

เจอต้มข่าไก่ฝรั่งตะลึงแน่นอน

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

หิวเลยเมนูนึ้

@woodoopui184 11 ай бұрын

ต้มข่าไก่ต้องใช้ข่าอ่อน ใส่ผักเป็นหัวปลี จะเยี่ยมมาก ยิ่งใส่น้ำพริกเผา ยิ่งอร่อย สำหรับคนไม่ชอบเผ็ดเเต่อยากให้มีความเผ็ดเล็กๆปะเเล่ม ปะเเล่ม

@loverose4186 11 ай бұрын

เมื่อหลายสิบปีก่อน เคยกินอาหารที่อร่อยมาก เป็นแกงไทยน้ำพริกไทยคนทำใช้สูตรชาววัง คืออร่อยมาก อาหารสมัยนี้ไม่มีรสชาติแบบนั้น

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

👍👍👍

@สายลม-ล5ง 11 ай бұрын

เหมนเตรียมแล้วล่ะตอนนี้

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

เตรียมหินรอแล้ว 🤣

@จัมโบ้-บ7ข 11 ай бұрын

มัสมั่น อร่อยจริง 😊

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

😊😊😊

@rayboon123 11 ай бұрын

Traditional กว่าร้านทั่วไปอีก แต่อย่างว่า ถ้าทำขาย ไม่น่าจะทำทัน มันใช้เวลานานไป

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

แอดทึ่งกับการโขลกพริกแกงเองของหนุ่มฝรั่ง 👍

@bobbythegreat009 11 ай бұрын

มัสมั่น กระเพรา ผัดไทย ผัดซีอิ๊ว ล้วน โดนเคลมและด่าว่าเราก๊อปมันมาหมดแล้ว..ประเทศไหนไม่ต้องสืบ😅

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

555+ 🤭

@JK-fl3js 11 ай бұрын

❤❤❤

@อุยฮารุแมวเหมียว 11 ай бұрын

ใหนขอสักจานสิ ดูแล้วหิวข้าวเลย😆😋😋😋😋

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

🤣🤣🤣

@นายพิชชานนท์ใจเสงี่ยม 11 ай бұрын

สิ่งที่น่าแปลกใจคือมัสมั่น เป็นอาหารไทยที่มีรสชาดที่น่าจะถูกปากชาวต่างชาติมากที่สุดเพราะไม่เผ็ดหรือมีความเผ็ดน้อยมาก แต่กลับไม่โด่งดังเท่าผัดกระเพราที่เผ็ดมาก แนะนำชาวต่างชาตินะครับ ยังมีอีกเมนูนึงที่คนไทยส่วนใหญ่ที่ค่อนข้างสูงอายุชอบมาก คือสะเดาน้ำปลาหวาน อันนี้สะเดาจะมีรสขมแต่จะตัดด้วยรสหวานจากน้ำพริกหวาน ทานคู่กับปลาดุกย่างซึ่งตัวนี้พวกคุณคงต้องเปิดใจหน่อยเพราะทราบมาว่าพวกคุณไม่ชอบ

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

แอดอยากกินเลยสะเดาน้ำปลาหวาน

@neths.9106 11 ай бұрын

ไม่มีวีดีโอต้นทางเหรอครับ อยากดู

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

แปะลิ้งตรงคำอธิบายให้แล้วค่ะ 🙏😊

@industrymedia9 11 ай бұрын

กำ ว่าจะลดหุ่น หิวอีกแล้ว

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

🫢🫢🫢

@nanacoffee1735 11 ай бұрын

เดี๋ยวโดนเคลมอีก

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

🤭🤭🤭

@supattarachai 11 ай бұрын

มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่า รถร้อนแรง

@nekokamineng6280 11 ай бұрын

ใช้ครกหินสะด้วย

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

😊😊😊

@Aspi-p9v 11 ай бұрын

ชาวอเมริกัน✓ ไม่ใช่----ชาวอเมริกา***😱😱😱😱

@เสร่อ-คอมเมนต์ 11 ай бұрын

🙏🙏🙏

@g46psk 11 ай бұрын

เอาจริงแล้ว ถ้าตามพจนานุกรมไทย ใช้คำว่าชาวอเมริกา ชาวอิตาลี ชาวจีน ไม่ใช่ชาวอเมริกัน ชาวอิตาเลียน ชาวไชนีส ชาวเจแปนนีส ภาษาไทยไม่มีคำศัพท์พวกนี้ แต่เราใช้ทับศัพท์หยวนๆทกันมาเลยสับสนว่าอะไรถูกอะไรผืด