Quando il vino è una Cantonata - Patti Chiari

Quando il vino è una Cantonata - Patti Chiari | RSI Info

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5 ай бұрын

Per qualche mese siamo diventati i felici proprietari di un’affascinante cantina nel cuore del Canton Ticino, con una ricca produzione di vino rosso, bianco e rosé. Sotto queste mentite spoglie abbiamo inviato a tre diversi concorsi internazionali una bottiglia di vino rosso, pagata circa tre franchi e acquistata nella grande distribuzione. E abbiamo atteso i risultati!
Il motivo è semplice: sempre più bottiglie in vendita nei nostri supermercati mettono in bella mostra medaglie, riconoscimenti e premi. Un bell’aiuto per i consumatori, in questo modo sono sicuri di acquistare un vino che altri, degli esperti, hanno già assaggiato e apprezzato in precedenza. Ma come si può capire se un concorso è affidabile? Acquistando una bottiglia premiata, siamo sicuri di portarci a casa un vino di qualità? Insomma, la medaglia fa sempre il monaco? Analizzando più da vicino alcuni concorsi qualche dubbio sorge: ce ne sono di tutti i tipi, per tutti i gusti e in tutto il mondo, ma non saranno troppi?
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Пікірлер: 30

@mamantra 4 ай бұрын

Sono di Milano, e preferisco di netto voi RSI che la RAI! Complimenti! E' bello vedere i vostri servizi! Comunque il Cantonata è buono! Lo prendo sempre all' esselunga di zona! 🙂

@Danilo-uz8cv 4 ай бұрын

ho girato 3 esselunga ma non l'ho trovato

@mamantra 4 ай бұрын

Ma stavo scherzando, ovviamente! Il Cantonata è stato creato da PattiChiari per scherzo!@@Danilo-uz8cv

@diegodp3992 4 ай бұрын

@@Danilo-uz8cv 😂😂😂

@jeanmarccarboni5190 2 ай бұрын

RSI info , questo canale, veramente , ha qualcosa di serioso ,affidabile , chissà perché mi riporta in un certo confort mentale , dalla TV degli anni 70 quando la tv era fatta con grazia, edicazione , questa TV RSI mi ricorda tutto ciò , pur rimandendo una TV moderna con contenuti attualissimi , non saprei, forse è anche il rispetto che hanno dei telespettatori . Complimenti.🙏

@francoastrid 2 ай бұрын

BRAVI!!!

@jurisveratti4494 4 ай бұрын

Tutte truffe per una strategia di marketing sofisticata, premiano un'alta percentuale di bottiglie rispetto agli iscritti ai concorsi; oltre a guadagnare con le iscrizioni e poi vendono anche le etichette. Tanto il consumatore medio non è in grado di riconoscere vini buoni da vini meno buoni. Ottimo servizio, come sempre.

@berrywhite1075 4 ай бұрын

Complimenti! Molto bravi. 👍

@vinc758 4 ай бұрын

🎯 Key Takeaways for quick navigation: 00:09 *🎭 Introduzione al concetto di "Cantonata" e infiltrazione nei concorsi enologici* - Presentazione della cantina fittizia "Botti Chiare" e del vino "Cantonata" come strumento per esplorare i concorsi enologici. - Creazione di un sito internet e messa in scena per introdurre senza sospetti nel mondo dei concorsi enologici. 01:01 *🍷 Analisi dei concorsi vitivinicoli e partecipazione incognito* - Partecipazione incognito a concorsi vitivinicoli con una bottiglia a basso costo. - Discussione sull'importanza e sul funzionamento dei premi e riconoscimenti nel settore vinicolo. 02:22 *🏅 Esplorazione del valore dei premi vinicoli e sondaggio pubblico* - Organizzazione di un test per valutare l'importanza dei premi vinicoli. - Sondaggio sullo scetticismo del pubblico riguardo i riconoscimenti enologici. 03:33 *🍇 Discussione sull'importanza dell'etichetta e contenuto nel vino con Paolo Basso* - Importanza dell'etichetta e del contenuto nel vino secondo il sommelier Paolo Basso. - La percezione del vino basata sull'etichetta e i premi da parte dei consumatori. 05:14 *📺 Presentazione del progetto e partecipazione a concorsi internazionali* - Creazione di un vino per testare l'affidabilità dei concorsi enologici internazionali. - Partecipazione a concorsi con un vino di bassa qualità per valutare il sistema di premiazione. 06:36 *🛒 Analisi dei criteri di acquisto del vino dai consumatori* - Esplorazione dei criteri di scelta del vino da parte dei consumatori, inclusi prezzo, etichetta, e premi. - Discussione sull'impatto delle medaglie e dei premi sulla decisione di acquisto. 08:15 *🏆 Valutazione dell'impatto dei premi sulle vendite e sulla visibilità* - Impatto dei premi sulle vendite di vino e sulla visibilità delle cantine. - Discussione sul valore reale delle medaglie nei concorsi enologici. 10:32 *🕵️‍♂️ Selezione del vino per il concorso e preparazione per la partecipazione* - Processo di selezione del vino meno qualitativo per rappresentare "Botti Chiare" nei concorsi. - Preparazione della cantina fittizia e del vino "Cantonata" per la partecipazione ai concorsi enologici. 13:47 *🎨 Creazione dell'etichetta e selezione dei concorsi per la partecipazione* - Sviluppo dell'etichetta e selezione dei concorsi enologici per testare l'affidabilità dei premi. - Analisi dell'industria dei concorsi enologici e della loro influenza sul mercato del vino. 17:13 *🌱 Intervista con Jonas Huber su concorsi vinicoli e impatto sulle vendite* - Discussione con Jonas Huber sui concorsi vinicoli e la loro rilevanza per le cantine. - Valutazione del "Cantonata" da parte di un esperto e considerazioni sull'invio a concorsi. 19:40 *🤔 Riflessioni sul prezzo e qualità del vino in relazione ai concorsi* - Discussione sull'importanza del prezzo e della qualità del vino. - Analisi del ruolo dei concorsi enologici e dell'autorità dei giudizi nel settore. 24:12 *🍇 Sull'importanza della qualità e origine del vino nei concorsi* - Il vino da concorso dovrebbe rappresentare il meglio della produzione, senza essere creato appositamente per il concorso. - L'importanza della terra di origine e della qualità nella produzione del vino. - La soggettività dei degustatori influisce sui risultati dei concorsi. 26:33 *🏅 Riflessioni sul valore delle medaglie e sul consumo di vino* - Le medaglie possono influenzare la scelta del consumatore, ma è importante valutare la serietà del concorso. - La maggior parte dei consumatori acquista vino per consumo immediato, senza una profonda conoscenza o basandosi su criteri di prezzo. - Cambiamenti nella cultura del vino dagli anni '70: da bene di consumo a bene di cultura. 29:04 *🍾 Esperimento sulla percezione delle medaglie e la qualità del vino* - Impatto psicologico delle medaglie sulla percezione del vino da parte dei consumatori. - L'importanza di mantenere una mentalità aperta e la volontà di esplorare nuovi vini. - Critica verso la tendenza dei concorsi a premiare un'alta percentuale di partecipanti per fini economici. 32:21 *🥇 Il "Cantonata" vince inaspettatamente un premio* - Vittoria sorprendente del vino "Cantonata" a un concorso internazionale nonostante la sua qualità discutibile. - Analisi critica della medaglia vinta e del processo di selezione dei concorsi. - Esplorazione dell'affidabilità dei concorsi enologici e del loro impatto sulle vendite e sulla percezione del vino. 40:27 *🧐 Test alla cieca e l'influenza delle medaglie sulla scelta dei consumatori* - Esperimento alla cieca per valutare l'influenza delle medaglie sulla preferenza dei consumatori. - Risultati misti suggeriscono che la presenza di una medaglia può influenzare la scelta, ma non è determinante. - Discussione sulla percezione di qualità associata alle medaglie e ai premi in concorsi enologici. 44:17 *📊 Analisi finale sui concorsi enologici e la qualità dei vini premiati* - Critica verso i concorsi che premiano un'alta percentuale di vini per interessi economici. - Valutazione dei vini premiati da Gilbert & Gaillard e discussione sull'affidabilità dei concorsi. - Riflessione sull'impatto dei premi sulla visibilità e sulle vendite, nonostante una qualità discutibile dei vini premiati. 48:24 *🍇 Risultati contrastanti nei concorsi internazionali* - "Cantonata" non riceve premi in Grecia a causa di una valutazione negativa, mentre a Gilbert & Gaillard vince una medaglia d'oro. - In Grecia, il vino viene criticato per la sua mancanza di struttura e intensità aromatica. - A Parigi, nonostante il premio, i produttori locali mostrano scetticismo verso l'importanza delle medaglie. 52:15 *🏅 Riflessioni sull'affidabilità dei concorsi di vino* - Il punteggio di 88 su 100 ricevuto da "Cantonata" solleva dubbi sulla generosità e l'affidabilità di alcuni concorsi. - Esperti del settore mettono in discussione l'utilità e la credibilità delle medaglie nei concorsi enologici. 57:23 *🎖️ Analisi critica sui criteri di premiazione nei concorsi* - A Mundus Vini, "Cantonata" riceve 88 punti ma non ottiene premi, dimostrando una maggiore severità rispetto ad altri concorsi. - La discussione si concentra sulla discrepanza tra punteggi e premiazioni, evidenziando le differenze nei criteri di valutazione. 01:02:37 *🍷 Il significato reale delle medaglie e l'impatto sul consumatore* - Il rapido aumento del numero di vini premiati solleva dubbi sull'integrità di alcuni concorsi. - L'analisi sull'aggiunta di zucchero nei vini evidenzia pratiche volte a mascherare difetti o migliorare l'appetibilità per il consumatore medio. 01:05:43 *🏆 Conclusione sull'importanza della selezione critica e informata dei vini* - Esperti enfatizzano l'importanza di informarsi adeguatamente prima di dare valore alle medaglie dei concorsi di vino. - Viene sottolineata la necessità per il consumatore di sviluppare una comprensione personale del vino, oltre alla semplice presenza di medaglie. Made with HARPA AI

@andrea2921 4 ай бұрын

Cosa usi per produrre questa scaletta? Chatgpt?

@vinc758 4 ай бұрын

@@andrea2921 Harpa AI, estensione di chrome

@vinc758 4 ай бұрын

@@andrea2921 Harpa AI collegato a chatgpt 4

@user-yn9uo1cf6n 4 ай бұрын

Molto interessante, complimenti

@graziaseregni1486 26 күн бұрын

braviiii

@simonapompei3209 4 ай бұрын

Io nei supermercati non ho mai visto vini con queste etichette della medaglia

@user-mz5iz8is8r 4 ай бұрын

e quindi niente, questo caro Paolo Basso che seleziona vini per la Foire aux vins di Carrefour in Francia e che poi si permette di criticare chi li premia. Ma dai !!!

@subzero1099 4 ай бұрын

Di Quando e questa puntata ?

@diegodp3992 4 ай бұрын

1 marzo

@cosettapessa6417 4 ай бұрын

2022

@danieleandreani1993 4 ай бұрын

@@cosettapessa64172024 il sommelier dice che sono passati 11 anni da quando ha vinto il titolo nel 2013

@MrFlaviogiu 4 ай бұрын

@@cosettapessa6417 quella e' l'annata del vino ...

@diegodp3992 4 ай бұрын

@@cosettapessa6417 no 2024

@alessiomadonna5180 4 ай бұрын

Eccoci i primi!

@maurofranzini1259 3 ай бұрын

I vini si comprano direttamente, nelle case vinicole! Nei vari supermercati sono espressamente fatti x loro...sono vini commerciali e basta!

@sonnyneve7717 4 ай бұрын

Prendete una fiala e fatela esaminare... Anche quei vini medagliati....

@sonnyneve7717 4 ай бұрын

Oltre a fare l'assggio,fate le analisi chimica oppute sotto banco le cantine vi pagano? Cantonata? La dice tutta... Infatti, CANTONATA!!!!

@valentinadimarco2707 4 ай бұрын

Una mafia internazionale. La migliore cosa da fare e vivere nelle aziende agricole e nelle cantine,magari fare l'addetto per una settimana. Fidatevi è la migliore esperienza sul campo. Aziende pluripremiate che prendono uva di impiegati convenzionali e sfruttano le persone,pompano veleni persino durante la raccolta,tanto sono per le cantine note europee e non che vendono nei discount e ahimé anche nelle loro catene di supermercati,tanto gli alcolizzati bevono tutto.😅