Merluza en salsa verde - Vamos a cocinar con José Andrés | RTVE Cocina

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Күн бұрын

Пікірлер: 50
@DeborahBurrows-x3e
@DeborahBurrows-x3e 8 ай бұрын
my favorite !!! This will be one of my " go to" because it is filled with such delight and care.....and energy !!! I can still hear mi abuela saying we are having " merluza" for dinner ...... but Jose brought such incredible passion to this dish.....a level of fun and attention.....well really ...you have to love this guy ....his message is one of such " love of life" ........la vida!!!!! please understand there are no words to describe his love of life... I wish we could bottle all his enthusiasm ......and add to our daily meal.....con carino
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
ESTIMADO JOSÉ ANDRÉS SOY SEGUIDOR TUYO PORQUE ERES UN CHEFF MAGNIFICO..RESPETUOSO ABRAZO 🤗.
@consuelocanochamorro4237
@consuelocanochamorro4237 Жыл бұрын
😅 5:20 5:21 5:25 5:37 Hola qué pareja más estupendo,soy los mejores Gracias
@covadongamunizdelatorre7492
@covadongamunizdelatorre7492 3 жыл бұрын
Dos grandes Chef españoles cocinando uno Asturiano otro Vasco cocinando los dos muy bien. Viva España
@maricarmenbentalmartinez8640
@maricarmenbentalmartinez8640 3 жыл бұрын
Son lo más d los cocineros
@JoseMaria-ni9fp
@JoseMaria-ni9fp 2 жыл бұрын
Obligatorio saber esto, muchas gracias, sois grandes!!!
@blanca6519
@blanca6519 3 жыл бұрын
Me encanta 🥰🌹❤️🥰❤️🥰San Sebastián ❤️❤️❤️❤️adoro esta ciudad 🏙 Saludos cariñosos🤗
@mariaserrano58
@mariaserrano58 Жыл бұрын
José Andrés,aprovecha a comer ese pescado especial,porque aquí en Estados Unidos lo se ve ni en foto,fíjate yo muero por comer boquerones en vinagre y no hay maneras de que los pueda comer 🍽 porque no hay y merluza lo que hay congelada en filetes muy pobres son pescadilla pequeña,en fin aprovecha a comer de todo lo rico que da nuestra Querida España,como l canción de Cecilia que en paz descanse.. Supongo go que chacoli es vino 🍷? Un besazo de un española en Texas y buen probecho guapos.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
RESPETUOSO ABRAZO JOSÉ ANDRES..
@demetrio47
@demetrio47 3 жыл бұрын
Pedro es un crack, tan sencillo como gran cocinero
@adelaidasanchez2807
@adelaidasanchez2807 3 жыл бұрын
Que pasada d merluza!!!!
@consuelocanochamorro4237
@consuelocanochamorro4237 Жыл бұрын
35:03 ❤ 35:03 35:03 😊😊 Que alegría verlos, juntos, gracias
@monicaboyanodelvalle2053
@monicaboyanodelvalle2053 2 жыл бұрын
José Andrés crack ...grandeeee
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
LA SOLEDAD ES MALA..,PERO MI AMADO KZbin..ME RECONFORTA..DIOS OS BENDIGA..OS QUIERO MUCHOOO.
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
ANDA..LAS VIEIRAS..
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
LA MERLUZA ES DEL CANTÁBRICO..NO LES DEMOS VUELTAS.
@CarlosRodriguez-wb4hv
@CarlosRodriguez-wb4hv 2 жыл бұрын
QUE MARAVILLA..LEVITOOO
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Reducciones y concentraciones de caldos.es la base de la cocina.?.
@m.l.cirbian7779
@m.l.cirbian7779 4 ай бұрын
Comprendo que los restaurantes de estos cocineros tengan los precios por las nubes. ¡Madre de Dios! Si tienes que limpiar la que han organizado para hacer una merluza en salsa de toda la vida...a mi me da algo. Seguro que está rico, riquísimo, para hacerlo todas las semanas😂🤣
@aquatreyeux93
@aquatreyeux93 Жыл бұрын
Genial, que Don Pedro
@aquatreyeux93
@aquatreyeux93 Жыл бұрын
Cuanto arte
@josebaalakano9018
@josebaalakano9018 2 жыл бұрын
Pedro es, de siempre, el que más me maravilló por su técnica y pulcridad. Pero entre la dificultad de sus elaboraciones y una posible falta de punch ante la cámara, no acabó de triunfar en televisión. Pero es, de lo bueno, lo mejor.
@birdonet
@birdonet 2 жыл бұрын
Cómo Arguiñano … nadie. Tiene un carisma único!
@marialuisarincon54
@marialuisarincon54 2 жыл бұрын
@@birdonet Me gusta tú cocina
@persedecastro4374
@persedecastro4374 Жыл бұрын
@@marialuisarincon54 buenisimo
@elviracantunio464
@elviracantunio464 3 жыл бұрын
Y grandes cocineros tiene qué estar,como dicen los del norte,la hostia, sin ofender.Que APROVECHE
@flouserve
@flouserve 3 жыл бұрын
Anda que no ha llovido de esto....
@mc.e.5447
@mc.e.5447 2 жыл бұрын
Con esa materia prima... a cualquiera le sale divino
@elviracantunio464
@elviracantunio464 3 жыл бұрын
Con éstos productos..
@victorgonzalez1564
@victorgonzalez1564 2 жыл бұрын
Josesito hijo, deja de adular, que Pedro ya no lo necesita!
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Las merluzas que pesan.8.10.kgs.son las buenas .para hacer medallones.para salsa. plancha.o lomos Reyenos. de mariscos.o jamón.o salmón .ectr.y acompañarla de mariscos.y salmonetes.uuf no ay que ser cocinero.para disfrutarla.ggge..solo ay que tener dinero para disfrutarla.yvirte a buenos restaurantes 👍👀👁️🙉🙈🙊😋😋😋😋😋🐵🥂🍾👺👹🤔😱😋😛😝😜🤪
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Tenías que haber comprado unos camarones para acompañar.ggge
@rosaanamonje1123
@rosaanamonje1123 Жыл бұрын
Yo la cocino más sencilla. Esto para vtros los cocineros .
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Merluza oh.rape me quedo.con el Rape.por su carne tersa y dura.?.
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Falta el arguiñaaanooo gggge
@sehrurobles2568
@sehrurobles2568 2 жыл бұрын
José Andrés ,será buen cocinero , pero es muy pesado y lento 😴😴
@anaalvarez8998
@anaalvarez8998 2 ай бұрын
Jose Andrés. Disculpame ,pero ,teníascero idea de cocinar
@mcarmengaraylarrucea4063
@mcarmengaraylarrucea4063 2 жыл бұрын
Si es merluza del Cantábrico, anisakis a punta pala y no lo han congelado...
@trupa6940
@trupa6940 Жыл бұрын
Eh!
2 жыл бұрын
El realizador de este vídeo, creo que es un desastre....(con todo respeto)
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
La piel Tyene las gusanos ggge
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Bokus ggge
@mariaantoniamerinoreal6319
@mariaantoniamerinoreal6319 2 жыл бұрын
Busco receta, no pamplina
@annaviera1179
@annaviera1179 2 жыл бұрын
.canalons de espinacs
@joseluisgarcia5122
@joseluisgarcia5122 2 жыл бұрын
Menuda vergúenza de plato. Quien hace esto en su casa? Anda, iros a freir esparragos, aunqueb igual los haceis con 76 ingredientes... La pena es que he contribuido a que ganeis dinero. Este plato, si voy a vuestro restaurante, cuanto me soplais? 150 euros? Anda, iros...
@cacatua23087
@cacatua23087 2 жыл бұрын
sois dos payasos
@ibaiibai4548
@ibaiibai4548 7 ай бұрын
Tú mismo con poco paciencia. En de veiras te comes los mejillones ( a lo provenzal, con tomate, con limón,etc) El resto si te lo dan cortado no tiene tanto misterio. Dos cazuelas y una sartén. Es ponerse
@MichiTaubenhaus
@MichiTaubenhaus 4 ай бұрын
Está muy bien explicado.Añade alguna cosa diferente de como la harías en casa.No va a salir por la tele sin añadir algo a lo normal. Muy bien explicada la coccion.A menudo los alimentos los pasamos demasiado por el fuego y los estropeamos. El sabor es lo importante y ha explicado perfectamente como cocinar de forma sabrosa y no mecánicamente.
@viajero.solitariohalkon4153
@viajero.solitariohalkon4153 2 жыл бұрын
Cuidado la merluza.tyene .gusanos ggge aguinagas.jjja
Cómetelo | Pescadilla rebozada en salsa verde
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canalsur
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