"আমার খামার"-এর সেদ্ধ তুলাইপাঞ্জি চালের সুগন্ধি ভাত দিয়ে আমরা আজকে মাছটা পরিবেশন করছি। তুলাইপাঞ্জি দিনাজপুরে খুবই প্রচলিত। কিন্তু এ ছাড়াও আরো বহু প্রায় হারিয়ে যেতে বসা বাংলার চাল ফিরিয়ে আনছে "আমার খামার"। আমাদের দর্শকদের জন্যে দামে সামান্য ছাড়ের ব্যবস্থাও করেছে ওরা, অন্তত কিছু দিনের জন্যে। এই লিংক ব্যবহার করে কিনতে পারো। 👉🏽 go.bongeats.com/amar-khamar তা না হলে সরাসরি ওদের ওয়েবসাইটে গিয়ে "BONGEATS" কুপন কোড ব্যবহার করলেও ডিসকাউন্টটা পেয়ে যাবে। 👉🏽www.amar-khamar.com/
@roynilanjana Жыл бұрын
All the best to Amar Khamar. 🎉🎉
@12375053 Жыл бұрын
কাটারি ভোগ, নাগ্রাই,শম্পা মাসুরি ও দারুন চাল আমাদের দক্ষিণ দিনাজপুর এ
@sudeshnaghosh9080 Жыл бұрын
I made it with salmon. Came out really well.
@Neelamineel Жыл бұрын
আমি উত্তর দিনাজপুর থাকি, তুলাইপাঞ্জি চাল এর চাষ হয় আমার এখানে ❤❤
@madhumitamondal3815 Жыл бұрын
Aye recipe ta amader barite hoy
@DefinedLiterature Жыл бұрын
এইরকম আনাচ কানাচ থেকে উঠে আসা সুস্বাদু খাবার বার বার চাই। ❤️
@krishnenduroy863 Жыл бұрын
এতদিন ছাড়া একটা করে Video upload করলে আমার মতো সাধারণ মানুষের চলবে কী করে, অন্তত এই বাংলা চ্যানেলটায়! আমি তো literally এক একটা Video কতবার করে repeat দেখেছি শুধুমাত্র Voice শুনবো বলে তার ইয়ত্তা নেই। I know you both are working people and continuing this channel whenever you're getting relief. But one request is to you both, please add some রান্নার video in this channel. আগাম ধন্যবাদ দু'জনকেই ❤
@shilpasaha597 Жыл бұрын
সত্যি কি অসাধারন। উপস্থাপনার তো কোনো বিকল্প হয়না। যাদের রান্নায় কোনো আগ্রহ নেই তারাও আগ্রহী হয়ে উঠবে।❤️
@somamukherjee4481 Жыл бұрын
সেই ছোট্টবেলা থেকে মায়ের হাতের এই মাছের ঝাল এর সাদ এখনো আমার মুখে লেগে আছে। কত চেষ্টা করেছি কিন্তু কখনোই সেই স্বাদ আমার হাতের রান্নায় আসেনি। আমার মা একদম এভাবেই মাছের ঝাল বানান।
@abhimanyusaha4110 Жыл бұрын
আপনার শিলে বাটার কায়দাটা "ইন্দুবালার হোটেল" -এর শুভশ্রীর তুলনায় বহুগুনে নিপুন হয়েছে। ♥️
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@rupanjananath2505 Жыл бұрын
Aaj korlam ranna ta. Rui/katla chilo na, Tai tatka Roopchanda mach die korlam. Asadharon legeche.. Maa korten amr erom akta ranna, posto-sorse die r begun (valo kore veje nie last e dite hobe) die telapia. Seta o anoboddyo! Thank you BongEats.
@tithikhan1014 Жыл бұрын
আমার মা পেঁয়াজ, রসুন দিয়ে মাছ রান্না খুব কম করে। আমাদের বাড়িতে মাছের ঝোল সব সময় সরষে-পোস্ত দিয়ে করা হয়। অসাধারণ স্বাদ
@toast_cheek Жыл бұрын
And?
@abdulgaffar4597-g7h Жыл бұрын
বাংলাদেশে অধিকাংশ সময় তেই মাছ রান্নায় পেয়াজ রসুন দেওয়া হয়। এতেই বেশি মজা হয় ঝোল।
@rahulspeaking Жыл бұрын
@@abdulgaffar4597-g7hমোল্লারা বাল জানে রান্না 😂
@souvikdeb25239 ай бұрын
@@abdulgaffar4597-g7hআপনার সাথে সহমত না। আমরা পূর্ববঙ্গের লোক। আদি বাড়ি খুলনা জেলায় ছিল। আমাদের বাড়িতেও কিন্তু বেশিরভাগ মাছের রান্না পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই হয়। হ্যাঁ, কোন বিশেষ অনুষ্ঠান বা কুটুমের জন্য পেঁয়াজ রসুন ব্যবহার হতে পারে কিন্তু দৈনন্দিন খাবারের জন্য অতটা বেশি হয় না।
@SreemoyTalukdar Жыл бұрын
সাধু! সাধু! বাংলায় যেনো রান্নার স্বাদ আরো বেড়ে গেলো ❤
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@tamm21 Жыл бұрын
Ato sundor kore sobki6u explain koren .....sunei monta juriye hai❤️
@urmimalasinha1858 Жыл бұрын
Loved the sound of seelnora… such a nostalgic sound 😍
@somaroymitra94582 ай бұрын
Ei ranna ta aaj Ami korechi... Oshadharon khete hoyeche.. E ranna ta Ami aro o onek ber korte chai tai amar diary te note korchi... Oshonkho dhonnobad eto shundor eto tasty ekta recipe share korar jonno... Erokom ato chai... Beshi tel moshola chara ranna!!
@HappinessVlog20247 ай бұрын
আমি আপনার মতো রান্না করতে চেষ্টা করেছি। খেতে ভালোই লাগলো।
@randomstuff9960 Жыл бұрын
These videos are a reminder that cooking is an art...
@mahsumon7996 Жыл бұрын
আমি ছোটকাল থেকে দেখে আসছি, এভাবেই আমাদের বাড়িতে মাছ রান্না হয়।
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@nehamondal3561 Жыл бұрын
Ei ranna ta amader barite pyr e hoi... R eta amr one of the favorite macher jhole..
@ashutoshdutta3635 Жыл бұрын
Video dite ato late kano koren... By the way apnader bangla video gulo dhekte amder khub bhal lage.... Apnara plz ai channel ta te besi theke besi videos upload korun..... #jharkhand theke onek onek bhalobasa☺
@rumiasmr19 Жыл бұрын
আজ শিখে রাখলাম, কাল বানাতে হবে যে 😊
@hasinaagrofarm Жыл бұрын
আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে, রান্নার ভিডিও টা অনেক ভালো হয়েছে 😊এগিয়ে যান সাথে আছি ❤❤❤❤❤❤❤❤
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@Not-You-Tuber Жыл бұрын
আমার মা একরকম ভাবেই রান্নাটা করে কিন্তু রসুন দেয় না।। দেখতে খুব লোভনীয় লাগছে।।😋😋
@someshwarbose Жыл бұрын
আহা!! আমরা বাড়িতে এটা বানাই তাতে বাটা মশলায় দু তিনটে কাজু দিই। আর আমার খামারের সন্ধান দেওয়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ!! আমি বেশকিছুদিন ধরে তুলাইপন্জি খুজেঁছিলাম কিন্তু সঠিক হদিস পাইনি! আপনারা সন্ধান দিলেন।
@bdmomthai Жыл бұрын
Ldone really absolutely very delicious recipe amazing Sharing full time watching Like your videos thanks for sharing 🌸💕👌
@paramasridevi2499 Жыл бұрын
আজ বানালাম। প্লেট চেটেপুটে খেয়েছি ❤
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@deblinaghosh6060 Жыл бұрын
আমি রান্নাটা করলাম, অপূর্ব খেতে হয়েছিল। ধন্যবাদ
@nabinbairagi Жыл бұрын
poila boishake ami korbo bhachi
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@sudeshnasen8845 Жыл бұрын
আমার খামার এর লিঙ্ক টার জন্য ধন্যবাদ!
@Sultana1911 Жыл бұрын
Dada kal ranna korechilam khub valo hoichilo💗💗
@promitakundu5763 Жыл бұрын
এটা এভাবেই আমার মা বানায়..কী যে অপূর্ব হয় খেতে..
@balkrishnathakur7801 Жыл бұрын
I am here for music and cinematography alongwith the recipe
@susmitathakur5517 Жыл бұрын
Amar khubbb adbhud lage j tomara actually " Bong Eats" namer sarthokota rekhe chole6o .....etai amar vishon valo lage ...ha valo lage ....banglar ranna bolte ja bojhay alpo moshlay alpo jinise kivabe Mayeder hather chhoyay ranna hoy seta tule dhore6o ei chaneler madhyame❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤love 💕 you Bong Eats ❤❤
@chandranichakraborty2538 Жыл бұрын
আমি এখন শুধু বাংলা চ্যানেল টা দেখি
@sudeshnasen8845 Жыл бұрын
ভাজা মাছগুলো, যে পাত্রে মাছের ঝোলটা রাখা হবে, তাতেই তুলে রাখলে, সহজবোধ্য কারনেই, ভালো হয়।
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@sonalibhattacharya9844 Жыл бұрын
Eyi weekend a kortei hoche...poila baisakh obdhi opekkha kora jabena ❤❤❤
@aisheeneogi9694 Жыл бұрын
amar maa o same ei rokom vabei mach er jhal banai.. osadharon lage😊😊
@hasinaagrofarm Жыл бұрын
আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে, রান্নার ভিডিও টা অনেক ভালো হয়েছে 😊এগিয়ে যান সাথে আছি ❤❤❤❤❤❤❤❤
@SusmitaLifestyle205 Жыл бұрын
Bolar style ta khub valo
@beautifullearth4283 Жыл бұрын
You should add coriander leaf at last it will taste more better 😊
@madhumitachakraborty1395 Жыл бұрын
Dekhte darun lagche
@mlxgaming6198 Жыл бұрын
dadar golay recipie ta shunte darun laglo
@aparajitatalukdar440 Жыл бұрын
Discount er khuror kol.....hahahahah... Absolutely brilliant😂
@sadiakhusbu Жыл бұрын
কাসুন্দি দিয়ে রান্না করা যাবে???
@debrajbiswas96979 ай бұрын
I'm watching your videos last couple of year & now before going to start my Phd I got plenty of time in home & today I made my debut in cooking, though I have keen interest in cooking. I made this dish today & my family members enjoyed it very much. Thanks Saptarshi da & Insia di for making such great videos on cooking 👍
@paromitaghosh3285 Жыл бұрын
Ei rannta amar barite hoto, amr baromar hate to darun hoto, r ekan ami banai, darun.
@bebe1057 Жыл бұрын
What is a good alternative for rui or katla in USA?
@monammadalisk3141 Жыл бұрын
আমি সবসয়ই আপনাদের রান্নাটা ফলোকরী
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@deshiorandhanshala Жыл бұрын
খুবই ভাল লাগলো
@runabakshi4187 Жыл бұрын
Just darun ♥️
@rumachakraborty9069 Жыл бұрын
এত তাজা মাছ আমি মেথি দিয়ে পাতলা ঝোল বানাতেই পছন্দ করি।
@soumileebhattacharyya5458 Жыл бұрын
Apurbo
@mahuyakanungo5177 Жыл бұрын
I am big fan of your channel. Aajke recipe ta sunte khup bhalo laglo.
@ishanichatterjee9063 Жыл бұрын
Thank you Bong Eats...tomader suggestion niye akta order diye ee dekhlam Amar Khamar e....amader moto jara bajar er Bashkati khey bore hoye notun chal er sondhan korchi..tader jonno puro goporodhoner sondhan....Amar Nitto notun chaler experiment cholte thakbe...Thanks again...😊❤
@priyankadey1693 Жыл бұрын
Khub khub khub bhalo
@sajolpoddar1701 Жыл бұрын
বাংলাদেশের হিন্দুদের রান্নাও পশ্চিমবঙ্গের মতো। মায়ের হাতের পেয়াজ রসুন ছাড়া, জিরা বা রাধুনি ফোড়নের ঝোল অতুলনীয়। আর আমাদের এখানেও হিন্দুবাড়িতে মাছ সাধারণ জিরে, ধনিয়া বাটা বা সরিষা বাটা দিয়ে কিরা হয়।। শুধুমাত্র মাছ ভুনা আর মাংসতেই পেয়াজ রসুন দেওয়া হয়। কিন্তু আমরা রান্নায় চিনি খুব অপছন্দ করি,পোস্তও তেমন খাওয়া হয়না সচরাচর।
@RaisaFarheen-ml7fo Жыл бұрын
ঈদ স্পেশাল কিছু একটা হোক
@sharbanidas2725 Жыл бұрын
macher piece gulo dekhey babar kotha mone porey gelo baba thaktey ei rokom macher piece niye aashten prochur rokomer mach kheyechi aaj baba nei khub miss kori shei din gulo ekhun aar mach khete icha korey naa
@rishasaha702 Жыл бұрын
Love from raiganj ❤
@organicworldreepa2845 Жыл бұрын
Andaman e delivery aache ki ei Rice er
@user-sh6xp2xl8h Жыл бұрын
Ami properly mach o vajte partam na, jhol er variety toh durosthan, but trust me after seeing videos of you guise , I have become a thik thak cook.keep growing up with all these inovative contents and make us grow who live to eat.
@hungrysolutions Жыл бұрын
Recipe ta darun hoyeche.
@DonaDasvlogs Жыл бұрын
Amr maa fodon e kalo jira er poriborte panch fodon die ar sorse posto rorun bata die kore darun lage khete.
@chaitidutta2975 Жыл бұрын
ভালো লেগেছে দাদা 👍👌
@chandrimarrannaghar-9885 Жыл бұрын
টক ঝাল কাতলা || Tok Jhal Katla || Tok Jhal || Chandrimar Rannaghar
@sumikitchen2413 Жыл бұрын
খুব খুব সুন্দর ❤❤❤❤
@anjukundu2801 Жыл бұрын
অসাধারণ❤❤❤
@jagatadhya3807 Жыл бұрын
দাদা আমার ছেলে নাম দিয়েছে সুঁচ কাবাব 🍖🍖🍖🍽️🍽️🍽️❤❤❤
@amTourer Жыл бұрын
Amn recipe abro dkte chai 😊
@priyankaroy3915 Жыл бұрын
amar bariteo ei rannata hoy
@laxmandebnath5209 Жыл бұрын
দারুন
@dinewithnusrat Жыл бұрын
I ate way too much. I'm really full now.
@nabinbairagi Жыл бұрын
nicely described and delicious fish curry
@okray6842 Жыл бұрын
Ami tulaipani seddho ব্যবহার করি চাইনিজ ফ্রাইড রাইস,পার্সেল রাইস আর pineapple butter rice। Ektu janaben thik Kori ki na। Tastes 👍👍😊
@Philosophical_Nugget Жыл бұрын
Amar maa thik eibhabe ranna korten.. shudhu ektu ada bata diten and halka gorom moshla othoba dhone pata.. amar khub r priyo dish eita.. 😊
@sumi0011 Жыл бұрын
Nice 😱😱😱💯💯💯💖💖💖
@Rupak1019 ай бұрын
এই চাল কিভাবে পাব
@ILoveDogsAndCats1003 Жыл бұрын
Amra sorshe bata diye kori maa korto kintu or peyaj dei na. Shorse bata diye macher jhol shudhu shorshe bata ee bebohar kori .. authentic way eta. Peyaz er ekta alada test ache
@fn6134 Жыл бұрын
You don't live in the USA anymore Dada?
@joyantirrannaghor-8973 Жыл бұрын
Very nice recipe 😋
@blue7water11 Жыл бұрын
Thank you for sharing
@adityganguly4021 Жыл бұрын
Which rice have less carbohydrate. We really did not know the names of so many rice. Is it produced only in Bangladesh?
@mohona07 Жыл бұрын
Dubai te posto Pai na 😢😢.. kono substitute ache ki ??
@nandinibasu3020 Жыл бұрын
টমেটো বাদে অন্যান্য উপকরণ সহ এই রান্নাটা ঘটি পরিবারের খুবই প্রচলিত।
Ami mach khub kam ranna kori karon sotti jani na bishes recipe..only fry/bake kori.. 😂...tomader theke shikchi...please give the amount (like mastard seeds or poppy seeds( in spoon not only in weight(gram)...then I can relate or understand better
@triptidutta4159 Жыл бұрын
ami sorse posto mache dile payaj rasun di na.
@sharanbandyopadhyay3503 Жыл бұрын
You could also drop the fish away from you so that if it splashes oil, it doesn't hit you.😃😃😃
@SusantoMoumita Жыл бұрын
এই রকম পেঁয়াজ আর সর্ষে-পোস্ত দিয়ে করলে আমি শেষে ধনেপাতা দি একটু করে।
@siddharthabhattacharyya5142 Жыл бұрын
😮😮❤❤❤
@smallheaven1114 Жыл бұрын
😂notun noe eita amader barir khub purono recepie r jharkhand bihar ee same kore mach ranna
@monammadalisk3141 Жыл бұрын
অসাম
@suvamoygangully2393 Жыл бұрын
Amar ma majhemajhe ei bhabe korto.Ekhon ar kore na amar bhai bhalo base na.amar bhalo lage kintu sosur barite thaki .amar ma foridpur er bagal.
@CREATIVELALTU Жыл бұрын
❤
@girlfrombengal Жыл бұрын
Mithe bolbona ami just 7din aggei Same process a sorse Posto diye Rui baniyeche.. Sathe amr channel er jonno video baniyeche... Ei recipe dkhe ami to obak.. Amr recipe ekhne ki vabe elo... Asoole eta kakimar moto experiment er jnno ranna korchi.. Sotti bolte khete asadharon hyechilo..❤❤❤
@mr.zombie6422 Жыл бұрын
🎉
@cookingtimewithnurjahan2712 Жыл бұрын
Tomar niyomito srota ami eta amar KZbin channel ace etai amar channel tobuo besir vag tmr video amr tv te chole plz reply
@afsanaak11 Жыл бұрын
কাতলা মাছ না রুই মাছ? এভাবে কি অন্য মাছও রান্না করা যায়?
@Krishnendu307 Жыл бұрын
এই ডিসকাউন্ট এর কি কোন দরকার ছিল মাত্র ২২ টাকা 🤣
@tasniaazmi7406 Жыл бұрын
আমাদের সর্ষের তেলে ফেনা হয় কেন, বলতে পারবেন? আপনাদের তেলে অমন হয়না।
@sumana285 Жыл бұрын
😂👎WOW Musterd seed fish recapi min only coconut are curd can mix no garlic onion naver some people v much confuse with fish gravy how to cook
@seebaleemanna7830 Жыл бұрын
Bar bar apnad mukh theke ,opar Bangla r ranna r Katha sunechhi, epar Bangla r o khub bhalo ranna achhe, na Nan jayga, segulo collection karte paren. Eparbanglar lok o bhaloi ranna kare, specifically bonedi Bari. Pele dekheben.
@soumendrapal7145 Жыл бұрын
এই গলার স্বরে যাদু আছে।
@hasinaagrofarm Жыл бұрын
আপনার উপস্থাপনা অনেক সুন্দর হয়েছে, রান্নার ভিডিও টা অনেক ভালো হয়েছে 😊এগিয়ে যান সাথে আছি ❤❤❤❤❤❤❤❤