রুই মাছের মজাদার কালিয়া রেসিপি,, সাথে কিছু টিপস্ এবং ট্রিকস সহ থাকছে। ভিডিওটি শেষ পর্যন্ত দেখুন

রুই মাছের কালিয়া রেসিপি:-
রুই মাছের কালিয়া বাঙালি রান্নার একটি বিখ্যাত পদ। নিচে রুই মাছের কালিয়া রেসিপিটি দেওয়া হলো:
উপকরণ:
রুই মাছ - ৫০০ গ্রাম (৮-১০ পিস)
পেঁয়াজ - ৩টি (পেস্ট করা)
রসুন - ৬-৭ কোয়া (পেস্ট করা)
আদা - ১ টেবিল চামচ (পেস্ট করা)
টমেটো - ২টি (পেস্ট করা)
দই - ১ কাপ
হলুদ গুঁড়া - ১ চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া - ১ চা চামচ
ধনে গুঁড়া - ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়া - ১/২ চা চামচ
গরম মশলা - ১/২ চা চামচ
লবণ - স্বাদ অনুযায়ী
চিনি - ১ চা চামচ
তেজপাতা - ২টি
দারুচিনি - ১ টুকরো
এলাচ - ২টি
লবঙ্গ - ২টি
সাদা তেল - পরিমাণমত
#ruimachrecipe #রুই মাছের কালিয়া
#fishcurryrecipe #fishrecipe
#cooking #bengalirecipe
#villfood #rbkitchen
#dish #bengalifood
#cookingchannel #cookingblog
#atanurrannaghar #popykitchen
#lailassimplecooking
‪@lailacooking24‬