RUDY CHOIRUDIN | RESEP CHICKEN NUGGET KEJU ~ MENU FAVORIT ANAK

CHICKEN NUGGET KEJU
Resep By Rudy Choirudin
Bahan 1 :
300 gr Daging Ayam Cincang
5 siung Bawang Putih
1 butir Telur
1 1/2 sdt Lada Bubuk
1 1/2 sdm Kaldu Bubuk Ayam
Bahan 2 :
150 ml Air
1 1/2 sdt Garam
Bahan 3 :
100 gr Keju Cheddar Parut Kasar
100 gr Tepung Terigu
100 Tepung Tapioka
150 gr Tepung Panir
750 ml Air
400 ml Minyak untuk mengoreng
Cara Membuat :
1.Madukan jadi satu bahan 1 dalam bowl
2.Aduk rata bahan 2 hingga garam larut, madukan ke dalam ayam sambil diaduk-aduk hingga mencair dan akhirnya mengental lagi
3.Madukan keju, aduk rata ke dalam adonan ayam
4.Kemudian campur jadi 1 tepung terigu dan tepung tapioka, ratakan & masukkan dalam adonan ayam hingga rata
5.Masukkan dalam loyang kotak yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung panir, kemudian kukus selama 15 menit
6.Angkat panas panas keluarkan dr loyang potong bentuk kotak kotak
7.Masukkan dalam rebusan air mendidih sekitar 30 detik
8.Angkat langsung gulingkan ke dalam tepung panir hingga rata, diamkan hingga dingin
9.Panaskan minyak setelah dingin siap untuk digoreng
10.Setelah kekuningan.. angkat, tiriskan, dan hidangkan panas atau hangat
#nuggets #resepnuggetayam #nuggetayam

[@titikadi8337]

Aku nyari resep yg pas...dr bbrp resep yg aku coba...ternyata ini yg joosss.... TKS pak....aku SDH bkin dan hasilnya sebanding dg jerih payahnya....Krn aku g punya alat Chopper jd aku cincang....

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih kembali Semoga sukses yaa 🤗🤗

[@kenzowibowo6956]

Halo chef, kbetulan ada tugas dari sklah, bikin naget, klau ayam diganti udang bisa nggak ya, dengan resep ini, mksh chef🙏

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, ayam bisa digantikan udang atau daging lainnya ya 🤞🥰 Silahkan berkreasi dan selamat mencoba 👍👍

[@evammeilisa6410]

Udh sering bikin pake resep ini.. Rasanya asli enak bgt gurih gt, bikin ketagihan sampe jd cemilan bocil dan papa nya.. alhamdulillah ada yg order jg, jd bs buat ide jualan nugget homemade 🥰

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak 🫰🥰 Semoga jualannya makin laris ya

[@milamarcella2857]

Dimana ada chef rudy disitu ada sayah hehe, sy baru tau ini chanel baru,pdhal sebelumnya sy udah seb dichanel om rudy yg sebelumnya,gatau knpa sy slalu suka kalau ada chef rudy ditv atau diyutub,seperti masa kecil gtu,jd berasa gimanaaaa gtu hehe soalnya masa kecil sy ditemenin sm acara masak om hehe..sukses terus om rudy,sy sdh subcribe

[@GaleriRasaChannel]

Bunda, Terima kasih untuk supportnya 🙏🙏

[@Ragil-bz6me]

Mau bikin nugget ..jd Nemu chanelnya bang Rudi.. chef idola dr dulu . Jamane saya masih muda.. suka bngt Krn murah senyumnya beliau..

[@GaleriRasaChannel]

Hi, Kak Ragil salam kenal Terima kasih untuk supportnya selama ini 🤗

[@ReallyNda]

Masakannya sederhana, tapi selalu dapet tips khusus. Makasih chef Rudy. Sukses selalu

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama ka Afiyah~ Jangan lupa share&tag ke IG Galeri Rasa Channel juga ka!

[@mochammadhoerudin2070]

5 ok ok

[@udinhikmah3592]

Chef Rudi..dari dl aku ngefans banget...setiap ada di tv pasti aku ikutin dan resep2 nya sllu aku coba di rumah.aplagi sekarang chef bersama desa ku di MNCTV khan.suxes terus y...

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih untuk supportnya Bunda.... ikutin terus channel ini yaa 🤗🤗 Di setiap minggunya saya akan terus update kreasi menunya 👍👍

[@Naura_Najmi_Tsaqib]

chef, itu tepungnya jdnya dipake brp gram?krn d video keliatannya ga semua d masukin, trus takaran kaldu bubuknya sdm apa sdt?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk tepung dan kaldu bubuknya sesuai dengan resep yang ada di deskripsi ya kak 🤞🥰 Silakan dicoba dan semoga berhasil 👌

[@eniteguh3280]

Lagi bingung mo gimana manirnya,,eh nemu chanel bang Rudi..trimakasih ilmunya bang ,sangat membantuku😘🙏💪

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama semoga resep yang saya bagikan bermanfaat yaa.... Yuk bantu share juga videonya, siapa tau temannya ada juga yang lagi cari resep Nugget 😘

[@yennyrahmawati4182]

Berhasil setelah mengikuti resepnya persis awalnya mau dikurangi atau dilebihkan....ngga jadi...setelah bener² mengikuti resep baru jadi..

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, betul sekali semua resep di channel Galeri Rasa resepnya pasti kami coba dulu sebelum kami share videonya, maka dari itu jika ada bahan yang dikurangi atau ditambahkan gramasinya/takarannya kami pastikan hasilnya akan berbeda dengan yang hasil jadi di video 👌

[@ulfatuddakwah447]

Makasih chef Rudi resepnya..mau coba buat karna annaku suka keju

[@GaleriRasaChannel]

Monggo silahkan Bunda 🤗🤗 Share resepnya juga ya Bun 😊😊

[@ceritakiandra3863]

Chef saya uda coba. Saya yg gak bisa masak, ngikutin resep chef, jadi nuget uenak banget. Kenyal dan gurih rasanya. Saya tambahin udang juga chef

[@GaleriRasaChannel]

Mantaap 🤞🥰

[@yenisupriyatin5321]

saya klo mau masak ap pun slalu lihat resepnya cef ruddy krn simpel dn juga anti gagal trmksh bnyk ya cef😊🙏sy mau nyoba resep nugget dr cef😊🙏

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama kak 🥰🥰 Silahkan dicoba resepnya kak, semoga berhasil 👌

[@novianakusumawati5291]

Resep ini berbeda dng yg lainnya, terutama teknik memasaknya. Mmg hrs diakui tdk akan sama cara memasak seorang chef dng sekedar ibu rmh tangga yg heboh dlm membuat konten youtube....

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Kak Kusumawati atas supportnya. Jangan lupa share, like, subscribe dan klik tanda loncengnya 🙏😘

[@sarisarihidayanti3723]

)77gg)u)uuu)😂😂😇😂😂😂

[@sarisarihidayanti3723]

7u7gg))

[@sarisarihidayanti3723]

G)u7g))7

[@sarisarihidayanti3723]

77)

[@kartikasari7811]

Dari zaman msh gadis suka nonton chef rudi tp bikin gak pernah🤭,mw tanya chef klo gak pke keju apa tetap pke air??

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Kak Kartika atas supportnya. Menjawab pertanyaan kakak air tetap digunakan walaupun tidak menggunakan keju 🙏😘

[@kasjunainikasim436]

Terima kasih cief resep nya ntar dicoba, semoga cief tetap berkarya dan sehat2 selalu Aamiin... Aamiin... Aamiin

[@GaleriRasaChannel]

Aamiin terima kasih banyak ya ka~ Kalau sudah recook jangan lupa share&tag ke IG Galeri Rasa Channel ya ka🥰~

[@budimawarti5339]

Mau tanya chef...sebelum digoreng berapa lama tahan kalau disimpan di freezer bagaimana cara menyimpannya yang benar terimakasih

[@GaleriRasaChannel]

Hai Bunda.... Untuk penyimpanan dalam freezer supaya tahan lama... Nuggetnya harus di goreng setengah mateng dulu Bun, dan disimpen dalam keadaan kedap udara....Kalau tanpa di goreng Nuggetnya normalnya paling tahan sekitar 4-5 hari ini juga tergantung kondisi kulkas dan cara peyimpanannya ya

[@srihimawati7681]

Saya udah bikin, 1 pke keju, 1 nya tanpa keju, emang lbh enak pake keju,,,, ternyata, terima kasih banyak utk resep nya....

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih kembali Mantaapp 👍👍 Bunda, ikuti terus dan nyalakan lonceng channel ini untuk update resep -resep barunya yaa 🥰🥰

[@pempekkito8033]

Sy baru coba, tapi kok asin sekali chef, apa salah tulis takaran garam nya

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk resepnya sudah benar kak, dan dari beberapa orang yang sudah reccok resep ini baru kakak yang bilang asin sekali 🙏 ada kemungkinan garam yang kakak pakai tidak tercampur dengan baik atau mungkin ada kesalahan lain kak 🙏

[@ommiethiong8637]

Chef nugetnya mau sy jadikan frozen food,apakah bisa tepung panirnya di kasih saat mau digoreng aja chef?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, dengan metode seperti itu chef Rudy tidak menyarankan ya kak karena tepung panirnya tidak akan menempel dengan sempurna selain itu tepung panirnya akan rontok pada saat di goreng, Jadi Jika nuggetnya mau di froozen kan, Chef Rudy lebih menyarankan setelah selesai step by step seperti dalam video ini, goreng nuggetnya setengah 1/2 - 3/4 matang lalu tiriskan dan setelah dingin baru simpan di lemari es dengan wadah yang kedap udara ya 🤞🥰

[@nofrayenita1594]

O..ya kelupaan,naget klw simpan dilemari es tahan berapa lama cheff,soalnya lauknya anak saya klw mkn adalah naget,biasanya beli yg instan,skrg saya mau bikin sendiri aja....biar bisa takar nilai gizinya.

[@GaleriRasaChannel]

Hai bunda, untuk nugget bisa tahan sampai sebulan lebih dengan cara penyimpanan yang baik dan benar ya 👨‍🍳

[@RiatiniGanwati]

Chef tepung tapioka di ganti tepung sagu bs nggk

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, tapioka adalah tepung yang mempunyai ciri khas, selain untuk buat panganan yang kenyal tapioka juga memberikan aroma yang khas, Diresep ini tapioka diganti dengan tepung sagu jawabannya bisa, silakan dikreasikan, selamat mencoba dan semoga berhasil 🤞🥰

[@ferikayudhitirianti128]

Perasaa da jaman aku SD Rudi choirudin gt2 aja gak Berubah....kl bikin utk stok d frezer mesti di goreng dl ataU bs langsung

[@GaleriRasaChannel]

Waaah terima kasih ya ka Ferika sudah support aku terus 🥰 Kalau mau dijadikan stock cukup di kukus dan dilumuri tepung roti ya ka Ferika, jadi nanti tinggal goreng saja kalau mau dimakan~

[@dessyanggraenik.1342]

​@@GaleriRasaChanneloh gausah direbus dulu. Abis dikukus dilumuri apa sblm ke tepung roti buat stok frozen?

[@lilikbundaku5718]

Klo misal ayam diganti dgn ikan lele apa bisa? Apakah dgn perbandingan yg sama dan cara yg sama

[@GaleriRasaChannel]

Halo Lilik Bundaku, untuk jenis daging dapat digantikan dengan ikan lele. Namun takaran tepung diperbanyak ya Bun. Hal ini dikarenakan tekstur dari ikan ini sangat lembek, dan kita ingin mendapatkan bentuk nugget yang padat supaya mudah dibentuk dan saat digoreng tidak hancur Bun 🙏😘

[@syifaaz-zahra5998]

Baru sempat coba resep ini.. bikin 2x..1 resep habis dlm 3 HR Alhamdulillah. Chef kalau daging ayam diganti daging ikan bisakah? Ikan fillet apa cocoknya? Trimakasih resepnya 🥰

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, Ada beberapa ikan yang cocok untuk pengganti daging ayam, mulai dari ikan salmon, ikan dori atau yang lebih ekonomisnya bisa pakai ikan kakap atau ikan tenggiri, Yang harus diperhatikan dikarenakan ikan memiliki bau amis jadi metodenya pengolahannya juga pasti akan berbeda 🤞🤞

[@barockbarock8218]

Boleh kasih tips pengolhan dg ikan dori kak?

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, Supaya nuggetnya bisa tahan lama dan mengurangi bau amis, Jadi metode pengolahannya sebelum dibuat adonan ikan di rendam air matang yang dikasih perasan jeruk lemon dan seasoning terlebih dulu kurang lebih 5-6 menit setelah itu angkat dan tiriskan lalu dicincang ya kak 🤞🤞 Selamat mencoba 🥰🥰

[@novihandayani1122]

Senangnya..dikasih resep ini, sm Chef Rudy. Dr dulu pengin bgt, bisa bikin ini sendiri dirmh. Trm ksh byk chef Rudy!

[@GaleriRasaChannel]

Terima Kasih Bunda Handayani, segera dicoba untuk keluarga dirumah. Jangan lupa share, subscribe dan like juga ya Bunda

[@kusdiyati4488]

Salam SuCcesSelalu Chef Rudy Masakan nya Selalu Yammy Bikin ketagihan. Nantap Chef👍

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih semoga resepnya jadi menu cemilan favorit keluarga ya Bun

[@D_Aisyah]

Bedanya direbus atau pakai telur buat nempelin tepung panirnya apa min? Apakah berhubungan dg seberapa lama tahannya?

[@GaleriRasaChannel]

Iyaa betul kak, itu akan mempengaruhi ketahanannya, selain itu telur juga akan menghambat tingkat kematangan pada saat digoreng, jadi bagian tengah adonan nuggetnya tidak akan kena mintak karena terbungkus oleh telur.

[@monicaferdinandanawaly2770]

Chef ijin bertanya kalau resepnya ditambahkan bwang bombay apakah bisa ya? Bawang putih dan bombay di tumis sebentar baru di campurkan ke adonannya apakah bisa ya chef? Terima kasih

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, untuk penambahan bawang bombay diresep video ini bisa ya, silakan dikreasikan resepnya 🤞🥰

[@sitimarwiah8956]

Jadi inget almarhumah mamah dulu gak pernah ketinggalan nonton om rudy resep2x nya ditulis dibuku dulu setiap lebaran bikin kue kering pake resepnya om rudy...sehat selalu yaa om rudy...😊

[@GaleriRasaChannel]

Semoga mamanya diberikan tempak yang terbaik disisi Alloh ya kak,Aamin Kak, Terima kasih juga untuk doa & supportnya ya 🤞🥰

[@evaanggraini7756]

keliatan lezat nih cheff apalagi kenyal2 psti anakku suka, cuzz ah recook .thx cheff sdh ku subscr ya

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama Bunda Anggraini. Cus.. langsung dibuatkan untuk anak-anak tercinta, biar semakin cinta dengan Bunda 🙏😘

[@ratnameutia2277]

Alkhamduliilah....trims chef rudi ....akan saya coba insyaallah akan sama lezatnyaaa.....👍👍🙏🙏

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama Kak, kalau sudah berhasil recook jangan lupa tags ke Galeri Rasa Channel ya kak

[@harminisupriatna9397]

Trmks chef resep dan tipsnya berkah ilmunya

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama Bunda Harmini Amiinn, terima kasih atas doanya 🙏🙏

[@marlinam7737]

Aku dah nyoba enak wangi anti gaggal☺️trimaksih chef rudi🙏

[@GaleriRasaChannel]

Kembali kasih bunda..... Bunda bantu share videonya yaaa biar menginspirasi banyak orang 😊😊😊

[@henipurwandari3335]

Suka ngikutin mas Rudy...masakan simpel2 yg selalu dibutuhkan ibu rumah tangga sehari hari ❤️

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Bunda karena selalu support saya 🙏🙏

[@yunisupartini8657]

O+o

[@Kakadede99]

Dari jaman SD selalu nonton om Rudy

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih 🤞🤞

[@Ibrafunfamily]

Tepung panirnya boleh diganti tepung roti putih gak si min

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk tempung panirnya ganti dengan tepung roti gak apa-apa yaa kak

[@Ibrafunfamily]

@@GaleriRasaChannel terima kasih kak

[@GaleriRasaChannel]

Sama- sama kak Selamat mencoba 🤞🥰

[@veronicap141]

Kebetulan pas punya keju di rmh. Lsng eksekusi deh, trima kasih ya chef resepnya

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama Kak, dengan adanya channel ini semoga smakin rajin masaknya 😊

[@p13245o]

Fungsi loyang stlh diolesi minyak terus pakai tepung panir biar apa ya? Apa boleh cuma diolesi minyak doang?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, tujuannya supaya tepung panirnya menempel sempurna di adonan nugget sesudah direbus lalu digoreng, karena kalau loyangnya tidak ditaburi tepung panir atau hanya diolesin minyak aja pada saat penggorengan tepung panirnya pasti akan rontok semua 🤞🥰

[@azzahraalfarizqiahardiansy7787]

Wahh wajib coba

[@joenartijoenarti0273]

Wah..enak..salam sehat yah Pak Rudi 👍😀

[@triayu6534]

Chef tu takaran tepung 100 gr terigu n 100gr tapioka tdk d msukkn smua ya?

[@GaleriRasaChannel]

Betul bunda, untuk tepungnya dimasukin semua sedikit demi sedikit yaa supaya adonannya tercampur rata 👍

[@dyanipitoyo8763]

Saya baru ini coba buat Alhamdulillah langsung berhasil.. Alhamdulillah keluarga pada suka terimakasih Chef Rudy ..

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama Kak ☺️

[@iisdelimaryamah4752]

Trimakasih cef Rudi praktis beda dengan yg lain praktis

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak selamat mencoba dan semoga berhasil 🥰👌

[@hanifahaddanury3155]

Mau tanya pak Rudi, kenapa sebelum digulingkan ditepung panir kok tidak dicelupkan di adonan tepung basah?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, itulah alasannya kenapa adonannya di rebus terlebih dulu, tujuannya supaya tepung panirnya menempel dan tidak diperlukan lagi adonan tepung basah, jika menggunakan adonan tepung basah lagi, Dengan adonan tersebut hasil penggorengan nuggetnya besar kemungkinan akan berongga (apalagi kalau adonan tepungnya kental) dan bisa juga terjadi jika pakai adonan tepung basah, nuggetnya jadi berkulit (karena tepung panirnya menempelnya di adonan tepung basah tadi) Semoga ini bisa menjawab pertanyaannya kak @hanifahaddanury3155 🤞🥰

[@mrakitchen7908]

Chef klo dikasih tambah sayuran Seperti yang chef bilang bisa di tambah bayam atau wortel itu berapa perbandingan nya yang tepat berapa gram sayuran nya?? Terutama bayam apakah bayam ny di rebus dulu atau masih mentah baru di cincang/ diblender

[@GaleriRasaChannel]

Halo bunda, untuk sayur tambahan kurang lebih 50 - 75 Gr, sebelum dicampur adonan disarankan sayurnya di rebus setengah matang dulu ya 👍👌

[@idafaridah3573]

Mantap resepnya.. Mau coba ah... Ma' ksh resepnya chef Rudi.. 🙏

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama Bunda Faridah. Semoga dapat memberikan inspirasi ya Bun 😘🙏

[@fajriyantimaulidya6822]

Chef saat ayam'y (sesuai resep)mau di chooper, harus brp byk memakai es? Dan saat pencampurana adonan ayam dgn tepung tapioka dan terigu, adonan'y harus sampai kalis?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk esnya paling banyak 50 g ya dan tepungnya diaduk sampai merata ya kak 🤞🥰

[@pudjiaswati2900]

Brp ukuran tepung terigu n tapiokax

[@GaleriRasaChannel]

Hi Bun, jumlah tepung terigu dan tepung tapioka masing-masing 100 gr. Bunda juga dapat melihat resep lengkap nya di bagian deskripsi pada video ini 🙏😘

[@hannekewidioestie1171]

Alhamdulillah 🤲 terima kasih Resep nya 🙏 Chef Rudi semakin sehat dan sukses selalu ❤️ terus berkarya sebagai Chef 🌹

[@GaleriRasaChannel]

Halo Kak @Hanneke salam kenal Terima kasih untuk doanya...Makasih juga selalu selalu support karir saya....☺❤❤

[@clarissahery3487]

Thank You Chef Rudy barusan recook dan beneran enak banget, rasany kaya nugget rumahan yang aku pengen. blom dipanir dan goreng aja udah enak banget ❤❤q

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama kak, yuk bantu share videonya kak supaya bermanfaat dan menginspirasi banyak orang 🤞🥰

[@036_attaliadwitristanti2]

Kalau di buat stock freezer apakah harus d goreng setengah mateng dulu?

[@GaleriRasaChannel]

Yupz betul kak, untuk penyimpanan supaya tahan lama harus digoreng terlebih dulu sebelum masuk freezer ya! 🤞🥰

[@friskatrynss5100]

Enak banget pastinya , rugi kalo gk nyoba , Makasih om rudy, selalu dan terus sukses , lancar dan barokah semuanya ya om , amin

[@GaleriRasaChannel]

Amin Terima kasih untuk doa dan supportnya kak 🤞🥰

[@DiroBagus]

Boleh ngga bawang putih cincangnya di ganti pakai bawang putih bubuk ? Kalau boleh berapa gram, apa 40gr ?

[@GaleriRasaChannel]

Boleh kak, silakan dicoba nahh kalau untuk takaran bawangnya sekitar 2 sendok makan ya kak atau sekitar 30gr, karena tiap brand kekuatan aromanya berbeda jadi kami sarankan masukinnya bertahap ya kak 🫰🥰 Selamat mencoba

[@alfifarhan744]

Tepung tapioka di ganti dg tepung sagu bisa gak ya?

[@GaleriRasaChannel]

Hi Kak Farhan, boleh saja tepung tapioka diganti dengan tepung sagu Kak 🙏😘

[@tiurmamanurung3973]

Makasih resep nya chef Rudy

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama Kak Manurung. Semoga dapat menginspirasi 🙏😘

[@sweetyainabo7212]

Kl tidak goreng semua.. bisa masuk kulkas setelah di rebus ya chef? Berapa lama ya awet nya.. ?

[@GaleriRasaChannel]

Hai Bunda,,, Kalau tidak digoreng semua, nuggetnya bisa di simpan di kulkas dan bisa tahan sampai 2 minggu lebih tergantung cara penyimpanan dan kulkas dirumah ya....dengan catatan pastikan sebelum masuk kulkas wadahnya harus kedap udara dan Nuggetnya itu harus goreng setengah mateng dulu ya 😊🙏

[@sondangrianagultom3413]

Enak niii mas Rudy Choirudin ... Semangattt membagi ilmu ... Mau tanya kenapa ya harus direbus lagi setelah NuGet dikukus ?? Supaya nugget ga keras ... Apa tips nya?? TKS. Gbu

[@GaleriRasaChannel]

Direbus sebentar aja ya ka, tujuannya supaya tepung rotinya nempel sempurna kesemua permukaan 🥰 Ikuti resep dan cara membuatnya ya kak agar tidak keras, resep ini sudah saya test berkali-kali sebelum di share di Galeri Rasa Channel

[@zidaneatmadinata8063]

Jadi pengganti telur ya chef

[@yuyun_lubis9740]

Resepnya bs buat sahur nih..jd pengen setock nuget yg bnyak

[@GaleriRasaChannel]

Silahkan dicoba Bunda

[@sutikprodiahsutik6492]

Alhamdulillah. Mantap betulll resepnya Mas Rudy.. Salam sehat dan sukses selalu. ..

[@GaleriRasaChannel]

Selain enak... resep andalan ini bisa jadi ide usaha frozen food Bun 🤗🤗 yuks coba di rumah resepnya

[@afiatisaputri5738]

Kak Rudy, kalau pengen nyimpan di frozen. Disimpannya setelah dikukus atau setelah direbus+diberi tepung panir?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak Afiati, Nugget yang disimpen di frozen harus mateng ( direbus dan diberi tepung panir terlebih dulu) baru boleh masuk lemari es agar tahan lama 😊

[@nofrayenita1594]

Tanya chef Rudy,klw mau naget daging sapi,apa bahan dan proses pembuatannya sama? Tq cheff 🙏

[@GaleriRasaChannel]

hai kak Nofra! boleh ya kak, tetapi perlu diperhatikan gramasi agar disamakan dengan resep ya 😊

[@fathiaramdhafitha6570]

100gr terigu & 100gr tapioka smua dimasukkan k adonan atw stengah ny ya ka?

[@GaleriRasaChannel]

Halo bunda 🖐🖐 Betul bunda... Jadi kedua tepung itu dicampurkan dulu di satu mangkuk setelah itu masukan ke adonan ayam dan yang lainnya, sedikit demi sedikit sampai habis yaaa 👌👌

[@indri6328]

Asekk dapet menu baru buat bekal bocah sekolah🥰🥰🥰

[@GaleriRasaChannel]

Betul Kak, Ini cocok untuk lauk bekal anak sekolah

[@citizensane1426]

pala pala kaka pamana bapa bapa !!!! Apa yang kau bicarakan?

[@tetikurniawati2286]

Mau tanya, kalau air diganti susu, bagaimana hasilnya kak? Soalnya ada yg resep diganti sama susu

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk air diganti susu tentunya akan lebih gurih, namun jika mau diganti susu, besar kemungkinan ketahanan nuggetnya tidak akan tahan lama seperti jika menggunakan air

[@fitriyes6416]

Kalau air untuk campurannya diganti susu cair bagaimana? Takarannya apakah sama? Terima kasih

[@GaleriRasaChannel]

Hallo ka Fitri! Untuk takaran masih sama ya kak karena cirannya serupa~ namun nanti akan ada perbedaan di rasa karena di resep sudah menggunakan keju, namu nanti untuk takaran gram dikurangi ya kak agar tidak terlalu guruh 🥰 Yuk recook resep aku dan jangan lupa untuk Share&Tag ke IG @Galerirasa.channel dan @Rudychoirudin_official ya~ 🥰

[@dyaboedi5407]

ini benar2 resep yg 👍🏿krna beda rasanya dng yg sy bikin dari resep pd umumnya .tksh chef

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Kak Boedi atas supportnya. Jangan lupa share, like, subscribe dan klik tanda loncengnya Kak 😘🙏

[@kikichanger9999]

Magic 5 episode terakhir di bulan puammmalarader

[@GaleriRasaChannel]

🤞🤞

[@ahmadrizal5316]

Cocok untuk bisnis jualan Frozen food

[@GaleriRasaChannel]

Betul banget kak... semoga resep yang saya bagikan ini bisa menginspirasi orang - orang di luar sana 🤗🤗

[@nenekdewi5195]

mantab pak Rudy. .ini resep yg ibu tunggu2 cocok sekali simple.bikinnya.

[@GaleriRasaChannel]

Semoga resepnya bermanfaat bunda

[@missaly7911]

Trimakasih chef untuk resep masakan favorite anak2 bekal sekolah 😍

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama Bunda 😊🥰

[@tubagustirtayasha9808]

Knp abis d kukus d rebus chef bisanya kan pake telur ap larutan tepung..

[@GaleriRasaChannel]

Halo Kak Tirtayasha, seperti yang saya jelaskan tujuan dari merebus hanya untuk membasahkan bagian luarnya saja. Jika kakak ingin langsung memanir dengan adonan telor yang dikocok dan tepung roti juga boleh kak 😘🙏

[@tubagustirtayasha9808]

@@GaleriRasaChannel ok makasih

[@rikhatanjung3193]

Halo chef mau tanya dong, kalau tepung terigu n tapioka diganti tepung panir bisa kah? Slnya pernah liat ada yg pakai tepung panir untuk adonannya

[@GaleriRasaChannel]

Tidak bisa kak 😊😊...... Tepung terigu dan tepung tapioka itu kan untuk ngiket adonannya biar kenyal.

[@ellysubartinispd4738]

Mantap. bisa dicoba tuh👍👍

[@GaleriRasaChannel]

Pasti bisa dongg... cara buatnya juga mudah kok 👍

[@Ndhafr24]

Untuk 100gr tepung terigu dan 100gr tepung tapioka di masukkan smua ke dalam adonan ya chef?

[@GaleriRasaChannel]

Betul kak, sebelum masuk ke adonan kedua tepung tadi baiknya di campur terlebih dulu dan di masukan sedikit demi sedikit ya 👌👌 Selamat mencoba 🥰

[@muhammadazkaubaidillah2562]

Apa bisa di tambahkan sayuran spt wortel dan daun bawang ya? Terus air yg 750 mill itu untuk apa?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, Jika mau ditambahkan sayuran silahkan ya kak, Seperti dalam Video airnya dipakai untuk merebus ya kak

[@muhammadazkaubaidillah2562]

Kalo di tmbah sayur apa komposisi daging ayam di tambah atau tepung nya yg di kurangi?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, kalau mau ditambahkan sayur, disarankan untuk mengurangi ayamnya yaa

[@adetiayudawati9938]

Chef rudy didalam resep tdk perlu tambahan gula sedikit ya?

[@GaleriRasaChannel]

Tidak perlu kak

[@adetiayudawati9938]

Mantap rasanya chef, sukses selalu chef rudy, saya penggemar berat masakan chef😊

[@adetiayudawati9938]

Chef ditunggu resep galantinya ya pasti enak 😊

[@nurrita888]

Chef blh tambah wortel parut ngga ya? 😁

[@GaleriRasaChannel]

Boleh kak, silahkan dikreasikan 👍

[@nuryaoktaviani6709]

Chef kalo mau dibentuk gimana? Apakah dicetak setelah dikukus atau dikukus pake cetakan? Cetakan kue kering kah?

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, kalau mau dibentuk disarankan dikukusnya pakai cetakan ya kak 👌

[@aniirawati8617]

Diresep tertulis Madukan jd satu bahan 1 # madukan maksudnya masukan ?

[@GaleriRasaChannel]

Hai Bun, maksudnya madukan di sini adalah di campurkan ya Bun 🤗

[@dewiindra8151]

Tks resepnya sy tunggu resep yg lain salam

[@GaleriRasaChannel]

Ikuti terus channel ini ya Bun, saya selalu update terus resep - resep kreasi saya 🤗🤗

[@aatjubaedah5580]

Mantap resepnya ,saya seneng lihat pasakan chef Rudi

[@GaleriRasaChannel]

Terima kasih Bunda atas supportnya 🙏😘 Jangan lupa share, like, subscribe dan klik tanda loncengnya Bun

[@nevipuspitasari1759]

Om Rudy..kalau alergi tepung terigu bisa diganti tepung apa, supaya hasil dan rasa nya tetap enak..

[@GaleriRasaChannel]

Halo kak, untuk pengganti tepung terigu bisa dicoba pakai Soy flour/tepung kedelai atau bisa coba pakai tepung beras ya, namun untuk tekstur hasilnya pasti akan berbeda dengan yang divideo ya 👍

[@rachmawatimumpuni997]

Chef..klo simpan freezer..cara memanirnya apakah bisa sama spt di video tutorial?klo ingin tanpa keju,apakah semua takaran tetap sama?hanya kejunya saja yg di skip..tks y chef

[@GaleriRasaChannel]

Hi Bunda Rachmawati, jika Bunda ingin menyimpan di freezer, dapat dilakukan setelah Bunda selesai memanir. Sedangkan untuk keju itu adalah optional saja Bun. Jika Bunda kurang menyukai keju, dapat dihilangkan saja Bun, tidak merubah takaran bahan lain 😘🙏

[@may_cook94]

Hallo chef klo untuk di prozen food gmna caranya yaaa

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak... Resep ini bisa di frozenkan juga kak, jadi setelah di kukus adonannya dan di taburin tepung panir, goreng nugget setengah matang. Nugget siap untuk dibekukan/ frozen

[@olinofficial8636]

Ketahanan ny brpa lama chef klw taro d frezeer..

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, ketahanan di frezeer bisa sampai 2 bulan bahkan lebih ya kak dengan syarat penyimpanannya yang benar seperti disimpan di dalam wadah yang kedap udara untuk menghindari air tetesan masuk dan suhu frezeer yang stabil 🤞🥰

[@ilham6186]

Apakah bisa untuk ide usaha chef?

[@GaleriRasaChannel]

Boleh saja Kak, sangat cocok sekali untuk jajanan ato camilan anak sekolah 😘🙏

[@neniyaswarti792]

Kalau tidak punya chopper dagingnya bisa dicincang pakai pisau saja?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak dagingnya bisa dicingcang yaa 💪💪 semangat dan selamat mencoba ya 🥰

[@dapurumizia]

Mantap bgt bisa dicoba bih resepnya

[@GaleriRasaChannel]

Silahkan dicoba Semoga berhasil yaaa

[@diantisari8387]

Buat nugget sehat untuk si kecil pake resep ini pasti mantab 😍

[@GaleriRasaChannel]

Betul sekali Bunda, selamat mencoba 🙏🏻Jangan lupa subscribe dan like ya Bunda

[@berlianindahp6368]

Hi chef, ijin bertanya ya, jika sudah digoreng smpai 1/2 matang, paling lama bisa bertahan berapa hari ya???

[@Hazelnuj]

Kl masuk freezer biasanya awet lama kak bs smpai 3bln. Cuman kynya bakal cepat habis ga smpai 3bln kl punya anak dirmh🙈

[@GaleriRasaChannel]

Betul kak, nugget ini bisa tahan lama lebih dari sebulan selama treatment penyimpanannya benar ya 🤞🥰

[@julichanel6184]

Aku coba mas Rudi siapa bisa di jual utk nambah penghasilan

[@GaleriRasaChannel]

Monggo Bunda Juli, Resep ini bisa dan cocok banget untuk jualan 👍

[@ahmadsonhaji533]

Seneng bngt resepnya gk ribet terima kasih chef rudi,,

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama ya ka Ahmad 😆 Resep-resep aku memang dibuat mudah jadi bisa di recook sama siapapun ! Yuk recook resep aku sekrang dan jangan lupa untuk share&tag ke IG @galerirasa.channel dan @rudychoirudin_official ya kaaa~

[@tofiksomantri6852]

Terima kasih resep nya bisa buat bekel anak ku sekolah

[@GaleriRasaChannel]

Sama-sama Kak Somantri. Jangan lupa di share ya Kak 🙏😘

[@wahyuniendah710]

Tks resepnya Mas Rudy, gmn cara mencetak naget dng cetakan angka 1 s.d 9 tp kok lengket agak susah, mohon tipsnya .Tks

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama Bunda Wahyuni Endah, untuk menghindari lengket cetakannya bisa dikasih minyak dulu atau bisa di kasih plastik di alasnya Bunda

[@bennedict_97sj12]

Cetakkanya dioles minyak goreng

[@evi1911]

Terigu protein tinggi ya chef?

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk tepungnya pakai terigu protein sedang ya 🤞🥰

[@VivoY-ih8xd]

Resep chep rudi simpel tp mantap engak ribet lhtnya👍👌

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, semoga resepnya menginspirasi dan bermanfaat yaa 🤞🥰

[@noviarakhmawati2904]

Chef kalau tidak pakai keju apa boleh? .. Karena suami tdk suka keju❤

[@GaleriRasaChannel]

Hai kak, untuk kejunya boleh diskip ya, silakan dicoba dan semoga berhasil ya 🤞🥰

[@bintangkirana9341]

Terimakasih chep Rudy... Tip nya sangat bermanfaat 🙏🏻

[@GaleriRasaChannel]

Sama - sama Kak semoga resepnya menginspirasi 🤗

[@ellikartika2699]

Trims resep nya Chef tapi kalau saya boleh skip yg setelah dikukus lalu direbus, saya pakai kocokan telur saja kan sesuai judul nya nugget simple ...btw mudah²an anak saya suka ya chef ...salam sehat

[@GaleriRasaChannel]

Iya Kak, silahkan dikreasikan ya, semoga berhasil 🤗