Рулька в темном пиве ТАЕТ ВО РТУ

Рулька 1 шт
Пиво тёмное 2 литра
Чеснок 1 головка
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Соус:
Мёд 2 ст.л.
Горчица 2 ст.л.
Соевый соус 100 мл
Рульку тщательно промываем.
Делаем ножом проколы в глубину со всех сторон рулька. Зубчик чеснока разрезаем на 2 части и шпигуем рульку чесноком.
Перекладываем рульку в кастрюлю и заливаем пивом.
Оставляем на 12 часов в холодильнике.
Через 12 часов добавляем к рульке нарезанный на 2 части промытый лук,
1 очищенную и порезанную морковь, чеснок.
Отправляем кастрюлю на огонь.
Ждем закипания и собираем пену.
Убавляем огонь до умеренного, накрываем крышкой и варим 2,5 часа.
После извлекаем рульку из бульона и готовим соус. Смешиваем соевый соус, мёд и горчицу.
Хорошенько обмазываем рульку подготовленным соусом.
Отправляем рульку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Каждые 10 минут смазываем ее соусом.
Рулька готова.
Она получается неимоверно ароматной, сочной и вкусной. Приятного аппетита!
Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно!
===========================================
Помощь каналу www.donationalerts.com/r/seme...
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5cdcf43ed7b7...
Instagram vkusny_content2...
TikTok vm.tiktok.com/ZSeKMoKs9/
Telegram t.me/VkusnyiFoodContent
Электронная почта для сотрудничества:
[e-mail]

[@user-jr5vs3td5h]

Отлично! Очень аппетитно, обязательно приготовлю. Спасибо 💐💐💐💐💐

[@AmetistGiacint]

отличный рецепт 👍

[@user-ix3rq4by2k]

Да, тоже вопрос- куда можно применить полученный пивной бульон, он такой вкусный получился? Попробовала приготовить- такая смакота!👍 Бульон хлебаем как студень, муж предлагает таранку достать.😁 Ответьте, пожалуйста.

[@user-jh1fg7ob9q]

Я сегодня сделал рульку . Но меня интересует тот же вопрос. Что делать с пивом ? Вылить? Жаба давит.

[@Ratel_23]

Пиво вылить после варки?Не придумалось ему применения?))Мясо остужать не в бульоне,вынуть горячим? Все присматриваюсь к этому рецепту,не насмелюсь никак..))) Што пиво дает ко вкусу мяса? Спасибо ❤️

[@user-jh1fg7ob9q]

Не ну всё хорошо рулька классно Но мучает вопрос что с пивом делать?

[@user-zs2jm7yj9b]

Бульон можно курям в запарку добавить, если они есть..