Не нужно показывать как заворачивается каждый рулет, это и с одного раза понятно. Краткость - сестра таланта.)) А так, рецепт хорош!
@vkusnositno4 жыл бұрын
Спасибо:) я тоже думаю можно было показать один раз👌
@olegpantsov45615 жыл бұрын
Офигенно! Только непонятно бекон сырой или сыро-копченый используется? А вообще - просто и со вкусом... Однако я исключу яйца и просто закину нашинкованный сыр вперемежку с укропом... и кусочки бекона сделаю одинарными. Вот. :)
@vkusnositno5 жыл бұрын
Спасибо большое за интересный отзыв! Да действительно не уточнила (буду внимательнее) я использовала сыро - копченый бекон и три ломтика у меня ещё оставалось варено - копченого и его я тоже использовала в этом видио, но разницы я не почувствовала. Берите тот который сможете найти у себя в магазине, но обязательно он должен быть длинными ломтиками! По поводу вашей начинки с сыром и зеленью - идея интересная, только НЕ ДОБАВЛЯЙТЕ соленый сыр, т.к при жарки бекона выпаривается сок и концентрация соли увеличивается и ваши рулетики могут оказаться очень соленые!Но так же можно грибочки жареные с луком добавить:) что Вам больше нравится!
@olegpantsov45615 жыл бұрын
@@vkusnositno Не, во-первых, я думаю они будут вываливаться, во-вторых, хочется быструю закуску - завернул 5 минут, поджарил - 5 мин. И готово, а жарить грибы - это долго. :) Я просто не совсем понимаю идею возможно очень вкусных вещей, но когда на готовку уходит 2-3 часа и куча ингредиентов, а съедается за 5 минут. Неравноценные затраты получаются.
@vkusnositno5 жыл бұрын
@@olegpantsov4561 Вы абсолютно правы, готовишь, готовишь, пол дня, а съесть можно за 5 минут, особенно если готовишь на большую семью или много гостей. А идею с сыром и зеленью я возьму на заметочку, уже знаю что будет очень вкусно и быстро👍 Спасибо большое!
@olegpantsov45615 жыл бұрын
@@vkusnositno Короче, я тут поэкспериментировал: Купил сырой бекон Мираторг 260 г за 130 р. Хотел сделать по Вашему рецепту, но Мираторг нарезал настолько тонко, что пришлось на ходу передумывать. И решил я сделать с чечилом и черри. Короче, раскладываем бекончик, нарубаем палочки чечила по ширине бекона, и нарезаем острым ножом черри на 2-3 слайса каждый помидорчик. Боковые стороны с выпуклой поверхностью естественно съедаются в процессе приготовления. Так вот: обязательно нужно бекон посолить и приступаем. Завернули две палочки чечила, оборотик, положили один слайсик черри, оборотик, далее по 2 палочки чечила оборотик перед последним оборотом еще черри, оборот и 2 палочки чечила и совсем последний оборот. Все, пока это хлипкое хозяйство не развалилось в дрожащих от столь многоходовой комбинации мелкой моторики рук - пронизываем это все бамбуковой палочкой. Как на шампур. И так далее. У меня получилось 14 рулетов на 2 "шампура", но лучше делать не более пяти на шампур - прогибается. Далее на корытце (типа мангал), чтоб жир стекал, и в духовку. Я выбрал 180 градусов и минут на 40 с конвекцией. Не хотел, чтобы он был жареный, а хотел, чтобы типа копченый... Ну, вроде получилось, как хотел, только выглядело все не так аппетитно, бекон сереньким стал, чечил расплавился, но не вытек, рулетики можно спокойно было снимать, они не разваливались, а наоборот спеклись. Вкусно, но чтобы эффект "Вау!!!" присутствовал сказать не могу.
@vkusnositno5 жыл бұрын
@@olegpantsov4561 , вы действительно поэкспериментировали, сильно конечно уклонились от моего рецепта, даже не могу представить каким на вкус стал чечил расплавленный (очень соленым?) и каким стал сырой бекон приготовленный на мангале, не получился ли резиновым? Но было бы очень интересно посмотреть что из этого поучилось, жаль что нельзя в комментарии загружать фотографии:) И вообще Вы хотели сделать быструю закуску за 5 минут, а получилось что растянули на 40 минут:)
@user-ed8bt6rn3r4 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо большое за рецепт. Можете пожалуйста подсказать чем можно заменить сыр
@vkusnositno4 жыл бұрын
Здравствуйте, Жанна🤗 я думаю что лучше все таки с сыром, иначе это будет уже другой рецепт!) но Вы можете заменить на свой вкус, любимым, например картофельным пюре🔥🥓
@grundikfood7833 жыл бұрын
Отличный рецепт, можно и на праздничный стол приготовить 🤩😋 Заходите в гости за вкусными кулинарными идеями и рецептами для новогоднего стола 🥳😁
@vkusnositno3 жыл бұрын
Спасибо большое 😊
@ИринаКазарина-ю7ч Жыл бұрын
А бекон какой сырой для жарки или сырокопченый? Или варёный копченый???
@АлинаАскарова-ь7р6 ай бұрын
А не проще в духовке запекать?
@andreysemenov54484 жыл бұрын
Рецепт хороший, но зелёный лук для украшения тут явно не в тему. Для такого блюда пойдет для украшения помидоры, вареная морковь, соленые огурцы. Но это мое мнение.