Рет қаралды 3,524
Tidak dapat dipungkiri bahwa pemandangan Danau Bratan di Bedugul, Kabupaten Tabanan, Bali merupakan sesuatu yang mungkin sulit untuk dilupakan bagi sebagian orang. Selain terlihat indah jika dilihat dari dekat, pemandangan Danau Bratan jika dilihat dari atas pun tidak kalah menariknya. Terlebih jika memandangnya sambil berwisata di Rumah Gemuk. “Konsep Rumah Gemuk pada awalnya adalah wedding venue. Karena pandemi, dibuka untuk umum. Konsep dari desain Rumah Gemuk adalah simbolisme dari humility, purity, dan transparency,” kata Creative Development Director Rumah Gemuk, Jennifer Sumia.
Satu hal yang paling menonjol dari Rumah Gemuk adalah rumah kaca yang bagian dalamnya dipenuhi oleh berbagai tanaman dan tumbuhan, serta rerumputan. Jennifer menuturkan, rumah kaca tersebut memiliki restoran yang mengusung dua konsep berbeda. Di tingkat atas, pengunjung dapat kulineran dengan konsep Table Service Dining dan Picnic Dining Experience.
“Menu yang disajikan di kedua konsep ini berbeda. Picnic Dining menyajikan makanan yang lebih praktis dan disajikan di dalam glass jar atau paper bag. Sedangkan menu di Table Service lebih eksklusif,” ungkapnya. Adapun, beberapa menu yang dapat dinikmati dalam Table Service Dining adalah Wagyu Arrabbiata, Truffle Soup, Hawker Pad Thai, Thai Red Curry, Tom Yum Soup, Alternative Milk Latte, French Press Coffee, dan Slow Pressed Juice. Sementara untuk Picnic Dining Experience, beberapa menunya adalah Fries and Dip, Nasi Goreng, Chicken Cashew with Jasmine Rice, Cheese Burger with Beef and Jalapeno Ranch, Cookies, Churros, Stroberi Latte, dan Iced Lemon Tea. Harga makanan untuk Table Service Dining mulai dari Rp 42.000 sementara minuman mulai dari Rp 25.000.