হোটেলের স্টাইলে চিংড়ি মাছের ভর্তা | Bangladeshi Hotel Style Chingri Mach Bhorta | Prawn

ভর্তার প্রতি দুর্বলতাটা বাঙ্গালীর নতুন কিছু না। তবে সবচাইতে বেশী দুর্বলতা হলো হোটেলের ভর্তাগুলির প্রতি। আমাদের একটা ধারণা আছে যে হোটেলে যে ভর্তা তৈরী হয়, সেটা আমাদের পক্ষে তৈরী করা সম্ভব না। অনেক রাঁধুনী আবার বলেন যে হোটেলে ভর্তা পরিমাণে অনেক বেশী করে করা হয়, তাই টেস্ট অনেক বেশী হয়। আমরা বলবো আপনি যদি সঠিক রেসিপি জানেন, তাহলে সবকিছুই সঠিকভাবে করা সম্ভব। এখন তৈরী করে দেখাচ্ছি বাংলাদেশী হোটেলের স্টাইলে চিংড়ি মাছের ভর্তা।
তৈরী করতে যা যা লাগছে...
চিংড়ি মাছ ০.৫ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
চিমটি পরিমাণ হলুদের গুঁড়ি
লবণ ০.৫ চা চামুচ
শুকনে মরিচ ৪/৫ টি
রসুন কুচি ১ টেবিল চামুচ
আদা কুচি ১ চা চামুচ
সরিষার তেল ২ টেবিল চামুচ
পুরো প্রসেসটাই কিন্তু করতে হবে চুলোটা মাঝারি আঁচে রেখে...
তৈরী করে আমাদের ফেসবুক পেজ rumanar... -এ আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/1565 ঠিকানায়।

[@tamannarahim7773]

গত ৫বছর এ রেসিপি ফলো করে ভর্তা খাই,যতজনকে খাওয়াই সবাই প্রশংসা করে 🥹। Highly Recommended ❤

[@rumanaranna]

আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂

[@ssaif6152]

এমনও একদিন ছিল, লন্ডনে চিংড়ি ভর্তা করতে গিয়ে বিদঘুটে স্বাদের সেই দামি চিংড়ির পুরোটাই বিনে ফেলে দেয়া আর আজও একটা দিন, এই রেসিপিটা ফলো করে ভর্তা করে আমার আব্বুর জন্য পাঠালাম আর তিনি বললেন, বাসার সব চিংড়িগুলো নিয়ে গিয়ে ভর্তা বানিয়ে ফেলতে। অসম্ভব মজাদার স্বাদ হয়েছে খেতে, আপনাদের এই প্রচেষ্টার সত্যি কোনো তুলনা নেই। অনেক অনেক শুভকামনা রইলো।

[@rumanaranna]

তোমাদের ভালো লাগলেই আমাদের পরিশ্রম স্বার্থক। আর কিছু চাওয়ার নাই। ☺ আংকেল কে আমার সালাম দিও। আর আমাদের জন্য দোয়া করতে বোলো। তোমার জন্য রইলো এত্ত গুলা 💚💛💜

[@YeasinTapader-hv3ki]

আলহামদুলিল্লাহ। ভাই আমি আপনার ভিডিও দেখে ভর্তা করে, ভাত ছাড়াই অনেকটুকু খেয়ে ফেলেছি🫣🫣🫣। তবে আদা ভর্তার স্বাদ ই শতগুণে বাড়িয়ে দিয়েছে। চমতকার স্বাদযুক্ত ভর্তা। ধন্যবাদ ভাই। -মালয়েশিয়া থেকে।

[@rumanaranna]

ভালো থাকবে, আমাদের জন্য দোয়া করবে 💚

[@shahinara2761]

সত্যিই অসম্ভব মজা হয়েছে আজ কে আমি করেছিলাম অসংখ্য ধন্যবাদ 😍

[@raichowdhury1057]

Uff dekte ato balo lagtese j kaite na jani koto moja hoibe tnx baiya

[@CoderPlayz2345]

Thanks bhaia n apu for delicious recipe.desh ar baire thaki apnader recipe dakhe try kori banate.khub tasty sob recipe.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💙💜💙

[@aditidebnath623]

khub bhalo hoyechhe bhaiya. ei bhorta chuno machh diye banano jabe?

[@sumaiyajahanmomo1790]

apu a recepie ta ami try korechy apu onak moja hoyechy. recepie ta dawar jonno thanks.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💖💜💖

[@shamimasuma7817]

Aj k apnader recipe follow koray ai vorta ta banalam darun trst hoyechay. Thank u apu & viya.

[@rumanaranna]

👌

[@TonatunisKitchen]

আপনাদের ভর্তা রেসিপি সবসময় পারফেক্ট হয় আলহামদুলিল্লাহ

[@বিসমিল্লাহ-য৯খ]

আলহামদুলিল্লাহ

[@sanchita279]

apu r bhaiya apnader channel r shob Bhorta recipe eto easy r bhalo hoi...ami always apnader recipe follow kri..amar bashai shbai khub like kore..ar amakei.bole jkono.bhorta banaite😅

[@padmadatta5886]

Apni vhalo kotha bolte janen,,,,nice,,,onek kichu shikhar ache,,,,good

[@faridarahman134]

Apu Bangladeshi hotel style chingri Vorta oshadaron hoyechy ami korychi vision moja hoyechy thank u very much for ur wonderfull recipe valo thakben next ranner jonno wait korchi

[@rumanaranna]

Welcome dear 💜💚💜 pls keep us in your prayers. ☺

[@rofikulislam7449]

আমার চিংড়ি ভর্তা খুব ভালোলাগে,ধন্যবাদ এমন একটা রেসিপি শিখিয়ে দেবার জন্য৷

[@rumanaranna]

ভিডিওটি পছন্দ করার জন্য অনেক ধন্যবাদ

[@nigarnigar3906]

আপনার রান্না আমার সবসময়ই ভালো লাগে l এত সহজ ভাবে রান্নাগুলো দেখান যে রান্না করতে বেগ পেতে হয় না l thank you ভাইয়া l

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@tamannarahim7773]

অনেক বার করেছি এ রেসিপি,যতবার করেছি সবাই খুবই পছন্দ করছে। থ্যাঙ্কিউ আপু❣️

[@rumanaranna]

😍

[@IshitaAzmi99]

I made this today in my Philips hand mixer. It was Super delicious. I was craving for it for so long. I love the fact you explain everything in so much details that amateur cook like me made a perfect chingri bhorta.

[@BindasSuparna]

Darun dada khub valo laglo apnader video ta,apnader sob video guloi khub testy.ami Kolkata theke bolchi.darun.lovley.

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো

[@ramiqay2k]

Try korbo.....Onek shundor kore dekhabar jonno dhonnobaad

[@rumanaranna]

Welcome dear 💚

[@prantoislam7751]

apu and vaiya tomader vortar recepi gulu onek sundor hoi.......tomader dujon kei attoto gula........ tnxxxxxxxx..........

[@rumanaranna]

Welcome dear 😘😘😘

[@sharminkhan5662]

Ai rcp ta aaj ami korechi osomvob moja r vison testy vorta thank u so much omi bhaia & rumana Apu

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@nazmunnahar-ir3cs]

AmaDER jonno khub shohoj kore guchea kotha gulo bolchen. Onek shundor.

[@tamimhasan3640]

aj vorta ta try korechilam...osadharon hoyeche...tnx..apnader

[@rumanaranna]

Welcome dear 💖💚💖

[@nasrinzeny2767]

ami korecei vorta ta. akdom apnader moto hoyece. thanks ato nice ar testy recipe r jonno

[@rumanaranna]

Welcome dear 💕💕

[@nisatasminjahan8875]

ami ajk e apnar recipe dekhechi...kichu vortar recipe.r eto e valolagche j sathe sathe like and subscribe korechi...and akhoni try kortechi...onk yammy...tnks apnader🤗🤗🤗

[@jannatjuhi6748]

আজ করেছিলাম।অসম্ভব মজা ছিল।ধন্যবাদ।❤️‍🔥

[@rumanaranna]

👍

[@littleloly2218]

Apu&vaiya Thanks...duwa kori apnara onek balo teko..onek sundor hoyece...obshoei basay banabo...

[@rumanaranna]

💜❤💜

[@taslimaaktar9979]

Ai recipe Dhekhe Ami vorta banaiyechi. Alhamdulillah Alhamdulillah ato moja hoyche. Thanks apu&vhaia ke.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💕💕💕

[@aparajitas.vlog24]

apu vaiya thanks to both!!! apnader recipe gulo ami try koresi koyekta...thik jevabe bolesilen sevabe....alhamdulillah onnnnkkkkkkk proshongsha peyesi amr sasurir kase

[@rumanaranna]

Welcome dear. তোমাদের ভালো লাগলেই আমাদের পরিশ্রম সার্থক।

[@mj.mostafakamal277]

খুব সহজ! আজকে মেসে এটাই করতে বলবো খালাকে! রুমানা আপু আর ভাইয়া! অনেক ধন্যবাদ!

[@mdabdurrahman4104]

Mostafa Kamal কেপেরকতা

[@mdmamdudbogura2049]

Ma sha allah..khob valo lage apnader video gholo..

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@corporateleague872]

Owo apne onak valo ranna koran

[@udsapo6337]

সত্যি আমি কাল বানিয়েছি অসাধারণ হয়েছে

[@rumanaranna]

💕

[@romanhossain1898]

apo thank u. apner ranna golo ashola onk mojer. bashai ranna korla shobai khov prosongsha kora

[@rumanaranna]

Welcome dear 💖💜💖

[@usagi44444]

খুব সুন্দর ভয়েজ তো আপনার! ☺

[@NurunNaharLilian]

খুবই মজাদার রেসিপি। অনেক বেশি মুখরোচক

[@rumanaranna]

💚

[@zinpori6089]

আপু তোমাদের রান্না গুলো অনেক ভালো আর সহজ। আমি দোয়া করি তোমরা অনেক দূর এগিয়ে যাও আর আরও মজার মজার রেসিপি দাও.......

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ধন্যবাদ।💚💛💚

[@maishawaseka7746]

apu apnar r vaiyar bonding dekhe onk valo lage.r recipe tao onk easy laglo

[@rumanaranna]

Love you so much

[@afrienislam96]

Apnader jonne shobshomoy doa. Bangali ranna, eto shohoj kore r kew dekhai na. Thanks a lot, rumana apu and vaiya.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💙💜💙

[@RecipesbyRaisasMom-fn5rq]

Very nice video yummy yummy recipe 😋 ❤like 👍 ❤new firend ❤❤❤❤❤❤❤

[@shahidulkokon1518]

vaia aj ei matro banaia khaylam darun hoyse donnobad vai

[@rumanaranna]

তোমাদের ভালো লাগলেই আমাদের পরিশ্রম স্বার্থক 💝

[@Labonijahan3871]

উমমম,, আহা, জিভে পানি চলে আসছে। খুব মজা হইছে।।

[@dramafilx8614]

Khub valo hoise 1st time try korci erporeo perfect dhonnobad emon recipe jonno

[@rumanaranna]

আমাদের জন্য দোয়া করবে আপি

[@dramafilx8614]

@@rumanaranna g api obossoi in shaa Allah.

[@pradipkumarbiswas2767]

প্রতিটি ধাপ খুব পুক্ষণাপুঙ্খ ভাবে দিয়েছেন । খুব ভাল । আমি জানতে চাইছি এর পর যদি এই বলগুলিতে binding এজেন্ট সামান্য দিয়ে শিক এ গেঁথে কাবাব করলে কেমন হবে ?

[@rumanaranna]

যেহেতু আমি করি নাই, তাই কোনো ধারণা দিতে চাইছি না

[@keyaakterjoty9893]

Bhaiya apnak osonkho osonkho dhonnobad ato yummy rcp jonnnoooo

[@rumanaranna]

💝💝💝💝

[@pipitanath7363]

Vhai ,kub kub kub valo hoichae dektae. valo lagae amar chringri vhorta.thanks . Accha vhai ,Rumana kae????😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃

[@rumanaranna]

এই তো আমি!! ☺️

[@AshrafulIslam-tz7nk]

apu tomar hotel styl ranna guli anak tasty.... basi basi holel styl recep diba

[@rumanaranna]

Ha ha ha. Ok dear. 💜💙💜

[@zinatkhan249]

Vaiya,tmr r apur jonne hajar ta like.

[@rumanaranna]

আর তোমার জন্য এতগুলা ভালোবাসা

[@sultanas4138]

স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়, ধন্যবাদ রেসিপিটি​ দেওয়ার জন্য,

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো। 💚💖💚

[@fatimasworld8904]

মাশাল্লাহ অনেক মজার খাবার❤❤❤❤❤

[@rihanaamal3377]

Apu and Bhaia aaro bhortar recipe chai....abong ai mojadar recipe ar jonno oshonkho donnobaad 🙂

[@rumanaranna]

ইনশা'আল্লাহ আরো ভর্তার রেসিপি দিব। ☺️

[@tahminamahmud5012]

Thanks ! Your description was amazing 👍 From Canada

[@rumanaranna]

💜

[@NargisKitchen-n2d]

দারুন হয়েছে চিংড়ি মাছ ভর্তাটা দাদা ❤❤❤❤

[@rumanaranna]

🙏

[@shopnobalika3352]

আপু আজকে আমি ফার্স্ট টাইম ট্রাই করবো তাই আজকে আপনাদের রান্নাটা দেখলাম খুব সুন্দর লেগেছে আমি এখন বানাবো

[@rumanaranna]

কেমন হয়েছে জানাবে 🧡🧡

[@shopnobalika3352]

@@rumanaranna onek sundor hoichilo onek test appi

[@swagatamgangopadhaya4793]

খুবই সুন্দর হয়েচে।

[@rumanaranna]

🙏

[@debikachatterjee1627]

Brilliant work... It's all about perfection. God bless both of you and your kids.

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. Pls keep us in your prayers. 💛

[@sharminapervin7782]

Apu&bhaiya kub valo hoache. thanks a lot. apu Roskadam French fry baneya dakhabe.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💜💙Insha'Allah I'll try my best. ☺️

[@nicechiwdhurt6825]

apu tume ato valo valo mojar mojar recipe dou sob fav dish thanks a lot

[@rumanaranna]

Welcome dear 💜💙💜

[@TechnoTweets]

Very nice Vai...

[@rianamim4281]

oh... mukh a pani choila asca apu. obossoi try korbo. thanks apu.

[@rumanaranna]

Welcome dear 💖💙💖

[@humayrajannathimu1312]

Apnar ranna gulo onek sundor my favorite

[@rumanaranna]

Thanks a lot

[@mahirahaque6597]

Masallah , onak onak onak balo hoicha. Apu/ baiya please show us how to make hotel style tea whenever you have time. May Allah keep you guys always happy and healthy.

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. 💜❤💜 Insha'Allah I'll try my best. ☺️

[@sobnamsubha2871]

ইসসস!!কি মজার খাবার 😋😋ছোটবেলায় মায়ের হাতে অনেক খেয়েছি

[@mayaakhan8257]

I tried this recipe today. Taste was awesome! Thank u so much :)

[@mohammadsohan3244]

I like

[@mohammadsohan3244]

I like

[@emamhossain9688]

ধন্যবাদ ভাইয়া ভর্তা আমার খুব প্রিয় আপনার সবগুলো রেসিপি আমি দেখি খুব ভালো লাগে রুমানার রান্নাঘর

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো

[@shipumansur5698]

apu tomar ranna onak sweet

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear 💕

[@イスラムカイルー]

vaia recipe taw joss r tar chaite joss apnar presentation, ja ami borabor like kori

[@rumanaranna]

আমি কাঁদব কিন্তু!!😢😢

[@イスラムカイルー]

রুমানার রান্নাবান্না haha apnio amr khub prio apu, r apnar ranna gulaw oshadharon☺

[@rumanaranna]

😍😍😍

[@humairahyder338]

Asolei onk moja hoise...same recipe follow korechi...!!!!👍👍👍

[@rumanaranna]

Thanks

[@morshadulalam2587]

Thanx vaia , apu &vaia dujone e onk valo ranna koren.. deshe jawar por vabche 2 weeks apnader bashar guest hobo,, 1week Omi vaia reciepe r 1 week Rumana apur reciepe te lunch ,dinner korbo ...

[@rumanaranna]

😱😱 পড়ে খুব মজা পেলাম। ☺

[@imtiazrahman3093]

morshadul alam ব

[@redalert7574]

Apnar Ma koi, unar hater ranna khaben na apni?

[@TaniaAkter-fe4fz]

apu ami tomar channel subscribe korechi tomar sob ranna amar onk valo lage😍😍😍

[@rumanaranna]

Thanks and welcome to my channel 💕❤💕

[@SumiAkter-ij4iu]

Apu vorta ta khubi testi hoice

[@সীমারেখা-স২ফ]

ভাইয়া আপনার জন্য দোয়া রইল আপনিও আমরা প্রবাসীদের জন্য দোয়া করবেন যাতে আমরাও দেশ এগিয়ে এভাবে খানা খাইতে পারি

[@sumonhossain5272]

🤪🤪🤪🤪🤪

[@mdbabu-yy8hp]

আমি বানিয়েছি। খুব।মজা।হয়েছে

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@rememberingvutu7507]

Ami try korsi really Vaiya sby onk onk moja Kory khaisa ..

[@rumanaranna]

💚❤️💚

[@jewelrana2078]

রুমানা আপুর ভততা আমার সব চাইতে ভাল লাগছে।

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ধন্যবাদ 💕

[@zakira8223]

আপু আজ বাসায় ট্রাই করেছি মজা লেগেছে। 😋😋 ধন্যবাদ আপু। 💕💕

[@rumanaranna]

❤️

[@sahinsumon3776]

দারুন ভাইয়া😍😍

[@kitchen-dinerwithmahjuba8140]

osadharon,thank u so much........vaia hotel style a taki macer vorta recipe ta o deo plz vaia

[@rumanaranna]

Welcome dear 💚💙💚 Insha'Allah I'll try my best. ☺

[@bdvloggertoothfairy3347]

thns vaia n sweet apu.... onk yammi... 😊

[@rumanaranna]

Welcome dear 💜💙💜

[@twinklestar8236]

The

[@Dailylife.bymeee]

It helped me a lot…😍

[@rumanaranna]

Keep us in your prayers

[@MegaSpassky]

খুব ভাল। আজকে আমার বাড়িতে এটা হবে।---কলিকাতা

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@tabassumpinky6777]

Apnara kon brand ar mixer use koren? Plzzz bolben

[@amanrahman8764]

MashAllah..onk sundor akta recipe..acca via apni kon brand recognition mixer use korechen?kindly aktu janaben.....thnx a lot

[@rumanaranna]

Phillips company র। আমার টা সিংগাপুর থেকে কিনা। তবে, Bd তেও পাওয়া যায়। ☺️

[@jasminbegum5461]

Balo legeche kub balo legeche

[@rumanaranna]

ঈদ মুবারক সবাই ভালো থাকবে, আমাদের জন্য দোয়া করবে।

[@F.FMultimedia]

Darun mozaa r vorta

[@rumanaranna]

অবশ্যই তৈরী করবে 💚

[@monikaaziz2797]

অবশ্যই করবো ভাইয়া.Awesome!

[@rumanaranna]

💖💙💖

[@reziaspathshala7238]

দারুণ রেসিপি ধন্যবাদ

[@MoumitaRudra]

Khub sundor recipe

[@rumanaranna]

Thanks

[@razaulkarim6220]

অনেক সুন্দর সুন্দর রেসপির জন্য ধন্যবাদ

[@rumanaranna]

তোমাকেও ধন্যবাদ 💚❤

[@muniahasan322]

ভাইয়া খুব সুনদর হয়েছে,

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@maksudabegum7823]

woow vorta khub e priyo ekti khabar amar . thanks apu and vaia. ❤💙💚💛💜

[@rumanaranna]

Welcome dear 💚💙💚

[@arifahema323]

অনেক মজা ‌এই চিংড়ি মাছের ভর্তা

[@rumanaranna]

💯

[@afrinrumana]

oreeeee allaaahhhh bhaiya ettttto kajer😱😱😱😱 try korbo Inshaallah

[@rumanaranna]

আরে তোমার ভাইয়া হোলো ভর্তার রাজা। তোমার ভাইয়ার হাতের ভর্তা দিয়ে অনায়াসে এক প্লেট ভাত খাওয়া যায়। ☺

[@afrinrumana]

রুমানার রান্নাবান্না amio khete parle bhalo hoto😊😊😊. accha apu ada kuchi jodi na thake ada paste deya jabe??

[@rumanaranna]

টেস্ট different হবে। একান্তই যদি আদা কুচি না থাকে তাহলে চিংড়ি টা ভাজার সময় একটু আদা বাটা দিয়ে দিও। ☺

[@afrinrumana]

রুমানার রান্নাবান্না onek dhonnobad apu help korar jonno

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ দেয়ার কিছু নেই আপি। আমি যদি তোমাদের প্রব্লেম ই সলভ করতে না পারলাম তাহলে আমার এত পরিশ্রমের মূল্য কোথায়!! ☺

[@Alamin-ki7ek]

ধন্যবাদ ভাই, অনেক ভালো লেগেছে, অামি এখন বানাবো

[@rumanaranna]

কেমন হোলো!

[@barisalervlogermunia3652]

অনেক ভালো লাগলো

[@halimamahmudchowdhury8793]

রেসিপি টা দারুন হয়েছে

[@rumanaranna]

🙏

[@rakhighosh2027]

Ashadharon

[@rumanaranna]

👍

[@anowarhossain-kr1zv]

এটা তো দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক মজা হবে ।👍

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ 💝

[@zoyaislamzerin6045]

Apu tmr chingri vorta dekhe amr vorta khawa r kotha mone pore gelo khubi testi icche korce akhni khete

[@sopanmiya1326]

ভাই আপনার কে অনেক ধন্যবাদ জানাই ভাই ভর্তা দিয়ে ছেন বিদায় বলে অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ দিয়ে ধন্যবাদ

[@rumanaranna]

💙💜💙

[@roushanthankyousomuchselin8999]

Wow beautiful vorta!!!!!!thank you .