লইট্টা শুঁটকি ভর্তা যা বালা চাও এর স্বাদকে হার মানিয়ে দেবে ও ২ সপ্তাহ ধরে ফ্রিজে রাখে খাওয়া যাবে

বালা চাও এর নাম শুনেছেন কখনো? সারা পৃথিবীতে অত্যন্ত জনপ্রিয় এক ধরণের শুঁটকি এই বালা চাও। আমি আমাদের দেশী লইট্টা শুঁটকি দিয়ে এমন একটা ভর্তা তৈরী করে দেখাবো, যেটা বালা চাওকে হার মানিয়ে দেবে। আবার এই অসাধারণ শুঁটকি প্রিপিয়ার করে ফ্রিজেও রেখে খেতে পারবেন অন্তত দুই সপ্তাহ।
তৈরী করতে লাগছে -
⚪ লইট্টা শুঁটকি ২৫০ গ্রাম
⚪ লবণ
⚪⚪ মাছ ধোয়ার সময় ১ চা চামচ
⚪⚪ মাছ ভর্তায় ১ চা চামচ
⚪ শুকনো মরিচ ৯/১০ টি
⚪ পিয়াঁজ কুচি
⚪⚪ ১ কাপ ভর্তা মিক্সে
⚪⚪ প্রয়োজন মতো ভর্তা মাখাতে
⚪ রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ
⚪ আদা কুচি ১ চা চামচ
⚪ সরিষার তেল প্রয়োজন মতো
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔁 তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক রান্নার গ্রুপ groups/... -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না।
🔁 এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/5118 ঠিকানায়।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে উপস্থাপিত বিষয়বস্তু উপভোগ করুন। নির্মাতারা সব ধরনের আলোচনা-সমালোচনা সাদরে গ্রহণ ও উৎসাহিত করে। অশালীন ও কুরুচিপূর্ণ মন্তব্য পরিহার করুন। এটা আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ।
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
আমার বিভিন্ন ভিডিওর প্লে লিস্ট
⏩ বাংলাদেশী ভর্তা রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ভর্তা
⏩ ভাজাভুজি ও হালকা নাশতা 👉🏼 rumana.net/নাশতা
⏩ সালাদের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/সালাদ
⏩ বাংলাদেশী আচার ও চাটনি 👉🏼 rumana.net/আচার
⏩ বাংলাদেশী ডালের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ডাল
⏩ হালিমের রেসিপি 👉 rumana.net/হালিম
⏩ কাবাব রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কাবাব
⏩ বাংলাদেশী বিরিয়ানি ও পোলাও 👉🏼 rumana.net/বির...
⏩ মিষ্টান্ন/ডেসার্ট রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মিষ...
⏩ মাংসের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাংস
⏩ চিকেন দিয়ে রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চিকেন
⏩ বাংলাদেশী পিঠা/মোয়া/নাড়ু 👉🏼 rumana.net/পিঠা
⏩ ইলিশ মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/ইলিশ
⏩ রুটি/পরোটার রেসিপি 👉🏼 rumana.net/রুটি
⏩ চাইনিজ এবং বিদেশী রেসিপি 👉🏼 rumana.net/চাইনিজ
⏩ কেক ও বেকিং রেসিপি 👉🏼 rumana.net/কেক
⏩ ঝটপট লাঞ্চ বা ডিনার 👉🏼 rumana.net/ঝটপট
⏩ গার্নিশিং ও পরিবেশনের ডেকোরেশন 👉🏼 rumana.net/গার...
⏩ বাংলাদেশী মাছের রেসিপি 👉🏼 rumana.net/মাছ
⏩ জুস - শরবত - পানীয় রেসিপি 👉🏼 rumana.net/পানীয়
⏩ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না 👉🏼 rumana.net/মাই...
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Tags: loitta, vorta, bhorta, loitta sutki, loitta shutki, loitta shutki vorta, loitta sutki vorta, loitta shutki bhorta, loitta shutki bhorta, zhal bhorta recipe, bhorta recipe, shutki bhorta recipe, sutki vorta recipe, easy vorta recipe, how to cook loitta,
#Bangladesh #RumanaRanna #Recipe
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰

[@LoveFromCoxsBazar]

বেশ মজার রেসিপি আপু। আর শুটকি মানেই তো অমৃত। যারা খায় কেবল তারাই বলতে পারবেন এটা কেমন। সকল শুটকি লাভাররা লাইক দিন। ধন্যবাদ আপু সুন্দর রেসিপির জন্য। শুটকি নিয়ে আরো রেসিপি চাই আপু।

[@RecipesbyRaisasMom-fn5rq]

দারুন রেসিপি ❤লাইক দিয়ে পাশে আছি ❤পাশে থাকবেন❤❤❤❤

[@rahimsp-0198]

Assalamualaikum Tasty vortha Tnx for sharing apu 👌👌

[@mdnirob6404]

আপু আমার বাড়ি রাজশাহী আমি আপনাদের প্রায় রেসিপি ট্রাই করেছি নিজে। আমার বন্ধু এবং বড় আপু ও আম্মুর সাথে। করোনা কালে ভালোই সময় কাটে। তবে ভিডিও তে আপনার এবং ভাইয়ার কথা এত মিষ্টি যে কোনটা কথা শুনে বেশি পানি আসে।( বলতে পসরেন ভারতের তিস্তার গেট খুলে দিয়েছে) আর ব্যাক্তি গত ভাবে আমি একজন ছেলে আপনার রেসিপি গুলো বাড়িতে করে এখন দেখি প্রায় দিন ভাত তরকারি আমাকেই রান্না করতে পাঠায়। এটা বড় কষ্ট।

[@samafrin3468]

Ei vorta tar Moner moto ekta recipe khujchilam. Thank you apu

[@rumanaranna]

অবশ্যই তৈরী করবে 💚

[@shafiqrahman3501]

শুটকি ভর্তার সুন্দর একটি পদ্ধতি আপু, মাশা-আল্লাহ! তোমার ভাবি বলছে কুরিয়ার করে পাঠানোর জন্য।

[@rumanaranna]

ভাবী চট্টগ্রামের মেয়ে হয়ে এই কথা বলে!! আমার জন্য পাঠাতে বলেন।

[@patwsr]

Appi Rumana: marattok kritoggo roilam ei recipe-tar jonno. WOW!

[@Atoshicreation]

Apur kotha bolar dhoron oshadharon R ranna to 100/100 😋😋

[@ayshasameer7129]

আপু এই রেসিপি দেখে আমি মাত্রই বানালাম ভর্তা জীবনের first কোনো শুঁটকির ভর্তা বানিয়েছি ,,,,🥰আলহামদুলিল্লাহ্ অনেক মজা হয়েছে😋ধন্যবাদ আপু💜💜

[@rumanaranna]

😍

[@SHIULIADHIKARYOFFICIALYT]

Vorta khub sundor hoyeche ami subscribe kore pashe roilam amar Bari asar nimontron roilo ❤️

[@mohiuddinahmad1792]

আমিও আপু উত্তরবংগের ভর্তা প্রেমিক। এটা হবে অসাধারণ স্বাদের এক জিনিস।আবশ্যই ট্রাই করবো।

[@tabassumummehabiba2059]

তোমার অনেকগুলো ফ্যাসিফিক ট্রাই করেছি তবে তোমার সাথের রেসিপির মধ্যে আমার কাছে ভালো লেগেছে মোরগ পোলাও🤗🤗🤗🤗🤗😃😃💗💗💗💗👍👍👍

[@KoiMilgaiya]

মাশাল্লাহ খুব সুন্দর ❤❤❤

[@abdullahevnetashin6352]

তোমার হাতের রান্না খাওয়ার অনেক ইচ্ছা

[@Jannatul_Mawa]

আপু আপনি এতো ভালো রান্না করেন, আপনার রান্না দেখলে মার কথা মনে পরে যায়৷ ধন্যবাদ আমাদের কে এতো সুন্দর সুন্দর রেসিপি উপহার দেওয়ার জন্য

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂

[@sabihajenifasmom]

অনেক মজার রেসিপি

[@MiftahuljannatkoliMiftahuljann]

বেশ মজার রেসিপি,, এবং অনেক লোভনীয় হয়েছে ❤

[@rumanaranna]

অবশ্যই তৈরী করবে 💚

[@arhamahrab765]

দারুন আপু আমার অনেক পছন্দের একটা ভর্তা দন্যবাদ আপু

[@rumanaranna]

অবশ্যই তৈরী করবে 💚

[@renakhatun3882]

আপু কুচি চিংড়ি মাছ দিয়ে মচমচে পিয়াজু বানানো রেসিপি দিবেন।পিলিজ। আমি আপনার সব ভিডিও দেখি।আরও অনেকের চ্যানেলে আছে রেসিপি টা কিন্তুু আমি আপনার রান্না ফলো করি

[@nusratsharmin9187]

Ki j moja hoyecce!! Masa Allah, Thank u apu!!! Allah apnader sustho rakhuk Amin!

[@rumanaranna]

👍

[@MahmudurMaruf]

আপু দেখে খেতে খুব ইচ্ছে করতেছে 😍😍 তোমার রেসিপিগুলো অসাধারণ এবং কথাগুলো ❤❤ আমি তোমার কালাভুনা টা রান্না করে বাসার সবাইকে তাক লাগিয়ে দিয়েছি😍😍😍❤❤❤❤❤

[@shoidulhaq3001]

Same ame o

[@flavorfeastbytasdiq]

আদা কুচির বদলে কি আদা বাটা দেয়া যাবে

[@gulrangbegum4146]

উত্তর বঙ্গের কোথায় আপু

[@noyonmoni7922]

নাইস,, আজকে বানাবো ইনশাআল্লাহ

[@rumanaranna]

কেমন হোলো জানাবে 🧡🧡

[@farjanachina8116]

আমি অবশ্যই Try করব। ইনশা আল্লাহ

[@rumanaranna]

কেমন হয়েছে জানাবে 🧡🧡

[@khokonmimikhan2658]

আমিও উত্তর বঙ্গের ( বাবা মা দুজনই)। ভাল লাগলো রেসিপি। ধন্যবাদ।

[@rumanaranna]

💙

[@zabinsubah8993]

I will try this recipi in sha allah

[@rumanaranna]

কেমন হয়েছে জানাবে 🧡🧡

[@alifaahmed2518]

Jkni proyojon tkhni samne pelam recipe ta... Tnx apu..😇😋

[@rumanaranna]

Welcome dear

[@alifaahmed2518]

@@rumanaranna 🥰🥰🥰

[@hafsaislam3933]

Apu nan rutir recipe den khob taratari apne ato sondor kore bujhe den khob valo lage apner ranna try Kori dekhar sathe sathei valow hoi nan rotir recipe diben Apu plz plz plz plz Ar obossoi vd te amr nam bolben j ato request korcilam taratari diben opokkhai Thaklam..

[@rupanjalibarua3101]

আপনার শুটকির ভর্তার রেসিপি আমাদের চট্টগ্রামের শুটকি ভর্তার মিল নেই। একেবারে অন্যরকম। তবুও মনে হচ্ছে বেশ মজা হবে। ধন্যবাদ আপা রেসিপি শেয়ার করার জন্য।

[@sayeedarrannaghor62]

জি আমাদের ঢাকার লইট্যা শুঁটকি ভর্তার রেসিপিও একটু ভিন্ন।

[@farhanaferdousi2962]

Apu apnader vortar recipe ta deya jabe pls. Amar onek valo lagse apnader vorta ta.

[@Kohinoorsultana-p5o]

গরম ভাতের সাথে শুটকি ভর্তা এক কথায় অসাধারণ। আর আমি শুটকি না থাকলে পেয়াজ মরিচের ভর্তা খেয়ে মনকে সান্তনা দেই।

[@rumanaranna]

😍

[@easyrecipesbyaizah4774]

vorta amr kuvi priyo..... kuvi lovonio hoyece api😍😍😍

[@nadiaahmed3791]

দারুণ রেসিপি আপুমনি! জিভে জল চলে এলো! আমারো ভর্তা পেলে কিচ্ছু লাগেনা! ধন্যবাদ তোমাকে!

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂

[@Rumivolguk]

Amra sylhetira o piyaj beshi khai.

[@natashasabrin841]

আপনার রান্না ভীষন রকমের রুচি শিল ❤️

[@AsifTushar]

প্রথম কমেন্ট

[@rumanaranna]

💕💕

[@bablumozumder9050]

আপু এক কথায় অসাধারণ টেষ্ট

[@sudhascookingstyle2698]

খুব ভালো লাগল আপনার রেসিপি

[@afsanajahan1112]

আপু তোমার শুঁটকি ভর্তা রেসিপিটি দেখে করেছি। খুব ভালো লাগছে 😋

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂

[@zakiaali9052]

অসম্ভব মজাদার হয়েছে ভর্তা টা। অনেক ধন্যবাদ আপু 🙂

[@rumanaranna]

আমাদের জন্য দোয়া করবে 🙂

[@pokkhima2750]

আঁরা চাটগাঁইয়া , আঁরার লইট্টা ফুনি😬😁

[@huaweiy9prime34]

Hyhy

[@AbdulMalek-hf8zd]

আপু অনেক সুনদর হয়েছে।

[@rumanaranna]

💕

[@ayshakhan5931]

Hello Apu your cooking is very special and nice

[@khokonmimikhan2658]

অতুলনীয় বুদ্ধি মাশাল্লাহ।

[@mdsohan2457]

খুব প্রয়োজন ছিল এ রেসিপি। ধন্যবাদ

[@taniaakter4842]

আপু দেখেই জিবে পানি এসেগেছে।

[@rumanaranna]

😋

[@tabassumummehabiba2059]

রোমানা আপু তুমি অসাধারণ রান্না করো কিন্তু আমার একটা রিকোয়েস্ট আছে তুমি রান্না করার সময় আমাকে

[@speedwellvisaconsulting3522]

আপু দোকানের মতো চাপা শুটকি ভর্তার রেসিপি চাই

[@rumiali93]

MashAllah

[@rubinarrannaghor422]

Masallah yummy recipe

[@animeshdas2232]

Kitchen utilities darun

[@saritanasmoua.t.haripurgps7508]

Your voice is just lovely...... 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@rumanaranna]

💞

[@Ffgamerytoffical120]

Assalamualaikum Onek mojar vortha Tnx for sharing apu 👌👌

[@sumaiyaislam4901]

দারুন হয়েছে আপু।অবশ্যই ট্রাই করবো

[@rumanaranna]

💕

[@Dr.TasnuvaJahan30]

Ekti heavy cream brand er name suggest korun kindly. Jeta bazare BD te available pabo.

[@mumtazapacooking4494]

Nice 👍

[@msbtimestory]

Masalla onek sundor hoyece apu.

[@taniacookingbyjuthi3390]

খুব সু্ন্দর হয়েছে ভতা আপু❤️👍

[@mdbipul169]

কি ভতা

[@Atoshicreation]

ami fast dekchi yahoo

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂

[@azmaryzannataurin2844]

nice recipe কিন্তু বালাচাও বেশি মজা।

[@evarahman9966]

Seriously Apu amazing rcp.From now on I m not going to buy this from shop😍🥰

[@OMKARGAMER13612]

মাছটা পরিস্কার করব কিভাবে?লবন পানি দিয়ে কি বার বার ধোব?

[@sabinasultana6490]

পরে ঠান্ডা পানিতে ধুয়ে নিবেন

[@nayemaislam5786]

এই ভর্তা কী অন্য শুটকি দিয়ে করা যাবে

[@tawhidhasan1096]

আমি আজকে বাসায় ভর্তা করব

[@rumanaranna]

কেমন হয়েছে জানাবে 🧡🧡

[@cookingtubebybristy98]

Mashallah looks very lovely😋👍👌

[@ritwikachatterjee5792]

Darun

[@imaginaryallviews1290]

জিভে পানি আসা রেসিপি

[@rumanaranna]

😊

[@moriomjannat2647]

আপু মন চাইছে এখুনি এসে খেয়ে যাই।😋😋😋😋

[@rumanaranna]

চলে আসো

[@moriomjannat2647]

@@rumanaranna আপু আসবো কি করে আমি তো সৌদি আরবে থাকি।এক দিন দেখা হবে ইনশাআল্লাহ। আপু তুমি আমার খুব প্রিয় এক মানুষ।।।। 🥰😍

[@moonvisvlogrecipe6502]

ওয়াউ আপু লোভনীয়

[@muktabhuiyan1873]

অসাধারন মজাদার রেসিপি আপু ❣️

[@mdlokmanmdlokman7201]

আপু আপনার বাড়ি উওর বঙ্গের কোন জেলা?

[@shahinatusy7478]

Rajshahi amader basar pase

[@himalychoudhury7293]

বগুড়া

[@shaguftaashraf391]

মুখত পানি আসিচ্চে.....

[@rumanaranna]

🥰

[@hosnearakhatun1587]

আপু লোভ আর সামলাতে পারছিনা কি বলব, আপু আমি কক্সবাজার থেকে লইট্টা শুটকি নিয়েছি আমি ও বানাব ইনশাল্লাহ।

[@rumanaranna]

কেমন হয়েছে জানাবে 🧡🧡

[@cookingwithmrsjahan]

Shutki borta looks delicious very yummy

[@jabiribnshawpno3304]

apu tomar blender er nam ki

[@minaskitchenandblog9535]

Assalmuwallikum apu very testy recipe thanks for sharing

[@md.mahbuburrahman3939]

কখনও খাওয়া হয় নি, এবার করবো ইনশাআল্লাহ

[@rumanaranna]

কেমন হয়েছে জানাবে 🧡🧡

[@anamica4755]

দেখলাম। এখন বানাতে যাচ্ছি 🥰

[@rumanaranna]

কেমন হোলো জানার অপেক্ষায় থাকলাম

[@anamica4755]

@@rumanaranna আপু সবাই বলছে অনেক মজা হয়েছে 🥰 আসলেই খেতে অনেক ভালো হয়েছে💖 এই মজার রেসিপি টা শেয়ার করার জন‍্য আপনাকে অনেক ধন‍্যবাদ 🥰

[@anamica4755]

💖

[@farzanayeasmine2tr461]

@@rumanaranna আমি শুটকি মাছ এভাবে ভেজে রেখে দিলে পরে খুব শক্ত হয়ে যায়,শিল পাটায় বাটা/ব্লেন্ড করা কষ্ট হয়ে যায়।কেন এমন শক্ত হয় শুটকিগুলা?any tips apa?

[@suranjanachaudhury6756]

Khub tasty dekhei money hochhe ❤️

[@rumanaranna]

ভীষণ 🙂

[@tanihataniha2826]

love this vorta recipe... I love loitta shutki... thanks.. ur all recipes are awesome...

[@harunrashid5954]

উত্তরবঙ্গে কোন জেলায় বাড়ি আপনার আপ্

[@rumanaranna]

বগুড়ার মেয়ে দিনাজপুর এর বৌ 🙂

[@ArpiIslam-b4n]

very nice

[@rumanaranna]

👍

[@abiraaravi5146]

Apu chiken lollipop ar recipi diyen

[@tasmiacookingshow8639]

Mashaallah onak muja

[@yasminara5765]

Rumana apu please Perfect biriyani moslar recipe dao..... Please apu

[@animeshdas2232]

North Bengal lok ta shuki kheto na amar mama bari Dinajpur

[@asmarupali6719]

দারুণ

[@sumaiyarahman4689]

আমার আম্মু সব শুটকি ভর্তাই এভাবে করে ☺️

[@rumanaranna]

👍

[@TaslimaAkter-js1gt]

আমাদের কাছে শুটকি মানেই রসুন বেশি পেয়াজ কম।

[@recipesbyshahrin8035]

জিহ্বাতে পানি চলে আসল।।কি দেখালেন আপু। জাস্ট কথা হবে না

[@rumanaranna]

😋

[@MohammadAli-pl6yd]

আপু আপনার দেশের বাড়ি কোথায়

[@rumanaranna]

বগুড়ার বৌ, দিনাজপুর এর মেয়ে

[@mariaanjum5591]

Just wow🤩🤩🤩

[@pubgprime9376]

অনেক সুন্দর হয়েছে 😋😋😋😋

[@user-zihuc87]

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@RawshanFreshCooking]

অনেক দিন পর রেসিপি দিয়েছেন

[@3mnalitv63]

Amra dinajpur ar manos raa vortai akto paiaj baciaa Kai tik bolcan Apu Recipe ta Amar khub pasandooo

[@hafsaislam3933]

আপু চ্যাপা শুটকি ভর্তা দেখাবেন plz

[@rumanaranna]

👍

[@fatemashathi6049]

Best api

[@suroviskitchenandcatering7382]

শুঁটকি আমার ভীষণ পছন্দ। ধন্যবাদ আপু ♥️♥️♥️ আপনার উপস্হাপনা বরাবরই আমার খুব খুব খুব পছন্দ। আপু দোয়া করবেন আমার জন্য।

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো 🙂

[@sheulyakter7125]

Apu Jodi o Ami sutki khai na tobe Amar husband ar khub khub posondo Tai obossoi banabo

[@rumanaranna]

এটা করে খেয়ে দেখবে। প্রেমে পড়ে যাবে।

[@sheulyakter7125]

Tai Apu jibone karo kothay khai ni try Kore dakhbo