RUMETİ KÖFTESİ ESKİ MEYHANELERLE ÖLEN sır ANA YEMEK siz. LEZZETLİ KÖFTE TARİFİ

Benim gibi hep aynı tariflerden bıkmış ve eski yemek tariflerin tadını arıyorsanız, bu hiç bir yerde tarifi olmayan lezzetli köfte tam ağzınıza layık. Köfte yapımı kadınbudu köfteyi andırıyor fakat tarifin ilerleyen bölümlerinde patlıcanın devreye girmesi ile tamamen farklı boyuta taşınıyor köfte tarifi. Patlıcanı göre klasik patlıcan tarifi patlıcan köftesi sandığı anda yine dumura uğruyor ve daha önce hiç bir yerde görmediği duymadığı eski ustaların ölmesi ile unutulan köfteyle tanışıyor. Bazı yaşlılar tarafından rumbudu köftesi olarak anılan bu nefis köfte tarifi köftecileri kıskandıracak. Köfte nasıl yapılır. Farklı lezzetli bu unlanıp yumurtaya bulana bu köfte yapımı eğlenceli derin yağda kızaran bu leziz köfteyi ister soğuk servis yaparak rakı sofralarında meze olarak servis yapabilirsiniz. Sıcak sıcak servis yaparsanız ana yemek olarak bile bu köfte ikram edilebilir. Ekmeksiz karın doyuran bu bol kepçe tarif pirinçle midelerde şölene dönüyor.
MALZEMELER
kıyma
patlıcan
pirinç
soğan
sıvı yağ
galeta unu
tuz
karabiber
yenibahar
kimyon
su
RUMBUDU KÖFTE ESKİ MEYHANECİLERLE ÖLEN sır ANA YEMEK siz. LEZZETLİ KÖFTE TARİFİ
şimdiden afiyet olsun.

[@kraliceari387]

Teşekkürler.

[@ChefShowTR]

kanal abonelerinin yüzde biri senin gibi destek olsa tekneyi almıştık bir ayda 😀

[@kraliceari387]

Tekneye gelsin 😍Var bir tekne hayalimiz çok çok hakediyorsun Koray

[@ChefShowTR]

İyi niyetin güzel bakış açın yeter tskler

[@burakdemirbas9000]

@@ChefShowTR Koray en iyi tekne arkadaşının teknesidir biz babanın derdine satamiyoruz ömrümü yedi bu tekne.

[@turankarahan]

​@@kraliceari387Vay be kraliçe ablam Ben de yıllardır kanalın abonesi yim Benim de bir hayalim var sandalım olsun yeter😂

[@fatihbayr7882]

Patlıcan olayı iyi fikir ama hem pirinç hem galete ununu tam bağdaştıramadım, sıkıldım denilen yerde ben de yoruldum diyecektim, biraz zor tarif, biri yapıp servis etse iyi olur sanki, bunu yemesi keyifli olacak kanaatindeyim. Emeğinize sağlık Koray bey.

[@Ouzconqueror]

Patlıcanı delmezseniz bomba gibi patlar genç arkadaşlar delmezsek nasıl başımıza iş alırız diye merak etmiş olabilir.Elline sağlık Türk damak tadına en çok uyan üründen biri patlıcan gizli bağımlılığımız.

[@ulviyesahin3639]

kadir bey maydanoz ve dereotunu doğrayıp buzluğa atıyorum lazım olduğunda kullanıyorum, size de tavsiye ederim.

[@Kolot-xs9hp]

Oldukça güzel ve lezzetli görünüyor, denemeye değer.Yapılacaklar listeme aldım.Eline sağlık.

[@serpilcerik9391]

Öncelikle cook tesekkür ederim anlatis tarziniz süper ellerinize saglik❤

[@necdetsevincel]

Köfte tarif bir yana, o tarifi anlatmak daha da önemli: ikis de mükemmel... Teşekkür Sayın Koray Çengel.

[@Seher-qm3tq]

elinize sağlık nefis görünüyor.👌😍

[@alperyikar4135]

Eline emeğine sağlık kardeşim...

[@sevdiya-w9s]

Super olmus elline saglik Koray

[@akcayiletisim834]

Afiyet olsun ellerine salik❤❤❤

[@TarotMajestik]

Şimdiye kadar ki tarifleri hepsini olmadada çoğunu yaptım vallahi HARİKASINIZ bu işi cidden biliyorsunuz inşallah bu tarifidir beğenirim başarılar 🙏🙏🙏

[@CccCcc-kq7mm]

🤔😋😋👍Bence yanina patates puresi super olur 😋😋😋👍

[@hasanagar64]

Selam Koray şefim kolay gelsin ellerine emeklerine sağlık muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin

[@nilayozfrat6998]

Yıldızlar kadar teşekkürler..🙏💜

[@billurtuncal1748]

Çok değişik bir köfte ellerinize sağlık, deniycem.

[@nesrintakes1234]

Kesinlikle deneyeceğim 👍

[@ulkuelyakubi795]

Masallah buyuk sef eline koluna .diline saglik😊😢

[@kraliceari387]

Ellerine sağlık şahane tarif için çok teşekkürler ❤

[@nuriyesen2011]

Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor tarifi yapıcam teşekkürler 👏👏🧿

[@Koraymergen14]

Eline emeğine yüreğine sağlık adaş bu köfteyi bir Trakya lı olarak rahmetli annem yapardı ve çok nefis olurdu . Yarın muhakkak deneyeceğim 😊😊😊😊⛵⛵⛵⛵

[@ismail8345]

Teşekkürler abim izmirden selamlar saygılar

[@asyaalmor2889]

ben közlenmiş patlıcandan denedim gayet güzel oldu galete ununuda fazla koymamış olduk sizde kendinize göre ayar çekersiniz☺☺

[@elmasefeturk5041]

Elinize,emeğinize saglik. Bizleri yine sır tariflerle bulusturdunuz. Teşekkürler

[@belginarslan3920]

Maşallah çok pratiksin ellerine sağlık ❤

[@gulhansuzer9339]

Elinize emeğinize sağlık

[@esradinlisinozseren7168]

Deneyeceğim. Ellerinize sağlık

[@nebiyebora8251]

Elinize sağlık, yine harika bir lezzet.

[@aliozdemir2435]

Teşekkürler, ellerine sağlık. 🌹

[@elmasaltntoprak9713]

Elinize emeğinize sağlık nefis olmuş görünüyor 👏👌

[@Yasminyasminttt]

Ellerinize sağlık. Mutlaka yine cok güzeldir. 😊

[@scelebiog]

Ellerine kollarına sağlık kardeşim. Emeğine sağlık. Muhteşem oldu.

[@mhakl6165]

Farklı bir tarif👍Hazırlayacam

[@semineagbaba737]

Afiyet olsun, hemen deneyeceğim

[@hatice_deniz]

Denediniz mi

[@yesilnil]

Yeni öğreniyorum. Teşekkürler.

[@nefisanneyemekleri720]

Merhaba kolay gelsin eline emeğine sağlık yiyenlere afiyet bal olsun

[@hulyayilmazaydogdu3423]

uyy tam benlik kadın budunun amca kızı

[@sahanemmi2483]

Vayyyy harika gorunuyor helallll

[@emreadali766]

Ellerine sağlık. Her zamanki gibi süper

[@ChefShowTR]

🫡

[@nurettinklc6758]

Eline sağlık.

[@aysegulsirin379]

Nefis görünüyor teşekkür ederim 🙏

👌👌👌👌bu gerçekten vicdansız😊.. Derhal yapmalı, gazeteye yazmalı.. Olur dimi.. Sevgiyle🧡

[@HildaAs-s1r]

Tesekurler yine dokturdun super👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💚💚💚💚💚💚

[@turankarahan]

Baştan hype sonra yorum. Arkadaşım ilk başladığında gerçekten kadınbudu köfte Yapıyorsun sandım Ama gördüm ki ortaya enfes bir tarif çıktı çok değişik lezzetinin zaten efsane olduğunu yemeden Tahmin edebiliyorum Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef...

[@ChefShowTR]

❤️🫡

[@tubacelikkol2190]

Harika , harika, çok teşekkür ederim.👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@eminecayan7496]

HARİKA ÖTESİ AFİYET OLSUN ..❤❤❤

[@feyyazbelce9986]

Super. Yine muhteşem anlatim olmuş. Teşekkürler Selamlar saygılar.

[@ChefShowTR]

❤️🌹

[@gulerermi1539]

Ellerinize sağlık çok güzel oldu mutlaka deniycem sevgiler🥰

[@haticekaplan5979]

bende tam bugun kadınbudu köfte yapacaktım bundan yapacagım eline sağlık

[@Mehmet-wp3nr]

Farkı ne

[@yuskingvip-fr2pj]

Ellerinize sağlık ❤ afiyet olsun 🤗 canım çekti acıktım 😅deniycem 👍

[@hako7evin]

Eline emeğine sağlık Koraycım en değerli tarifleri sen yapıyorsun.

[@ChefShowTR]

🫡

[@ahmetmurataksaray8636]

😀👍🌟😍 Eline sağlık.

[@oksianaelmadhi562]

Brravo👍👏👏👏

[@betulkaya6307]

İçinde patlıcan olması köftenin cazibesini artırıyor 👌😋 Ellerine sağlık.

[@hulyakelekci7480]

Patlıcanları kızarttı, közlemedi🤗

[@betulkaya6307]

@@hulyakelekci7480😊atlamışım orayı

[@handanakdeniz5820]

Koray şefim harika bir tarif cevapi bosna köftesi tarifi rica etsem mümkünmü

[@VictoriaToumit]

Kimyon Kore ismine benziyor... Kim Yoon 😁

[@ChefShowTR]

Duymasın 😃

[@salihasut4710]

"Bir Vampirin Tarif Defteri" adlı kitabı bekliyoruz. yarım milyona yakın aboneden en az yarısı hazırdır almaya. Ya şefe baskı yapalım arkadaşlar bize yapsın artık şu kitabı.

[@sunaozdiyar5018]

LAKERDA LÜTFEN 🙏

[@hayat8092]

Teşekkür ederim

[@kevserkocatepe3601]

Yine nefis duruyor Koray oğlum 🎉👏👏

[@ChefShowTR]

🌹❤️

[@sibelsibel-e8r]

Tarif çok mantıklı kesin çok güzeldir. acaba o patlıcan kızartma yerine közleme olsa lezzet farkı olur mu? merak ettim. bol katkılı ekonomik bir tarif. elinize emeğinize sağlık...

[@nurhanyildirim2237]

Şimdi bu saatte bu yapılırmı ya yarın hemen bu tarif yapılacaktır

[@6077e]

Eline sağlık vijdansiz aboneyim😂😂

[@ChefShowTR]

Helal

[@6077e]

@@ChefShowTR 🙏

[@ikitekerbirolta]

Tşk

[@muallasarcoban4866]

Ellerine sağlık!

[@sertanozsahin8352]

Köfte tarifinin piri koray reis.Sayende köftelog oluyorum pirim saygılar 😃

[@sibeldinler1139]

Koray palamut köftesi gelsin🙏

[@burakdemirbas9000]

Ellerine saglik Koray baskan yalniz palamut lakerda istiyoruz kavanozlayacagiz:)

[@captaincelo7220]

vedat milör lakerda yaz tarifi gör

[@tuna-corvonero]

yaptın yine yapacağını tam diete girmeye niyetleniyorum sen çıkıyorsun karşıma koray kardeş olmuyor ama😄

[@sukisanny]

Koraaay rejimdeyim yaaa😅

[@jamesdean2938]

Koray eline sağlık, afiyet olsun. Not : Pazartesi seni tekrar Seferihisardan izleyeceğim.

[@ranaamber2052]

Senunde işin gücün eski meyhaneler ne hayalmis arkadaş bı çıkamadın.

[@erdoganozdemir5275]

Bu kadar emek ve para harcadıktan sonra malzemenin içine bolca yeni bahar, kimyon ve karabiber katarım. Kadınbudu köfte lezzetini hiç bir şeye değişmem abii...

[@ChefShowTR]

Bu kafayla hiç paran olmaz Erdoğan

[@Megoloman..]

Şu kitap işini düşünün artık gerçekten…zevkli nefis bir kitap olur….🎉🎉🎉

[@sledgehammer25]

👏🔥💯👍

[@nesehizal7868]

Patlıcanlı kadınbudu köfte

[@Megoloman..]

Nefisss oldu ya……ustam eleman yetiştirseniz,onlarda bu yemekleri yapıp satsa vs vs..ne güzel olur..

[@ferdilevent6606]

Kadın budu köfteye benzettim ... 👀

[@Şahmaranmıkailrafıel]

Konserve ve turşu tarifide gelirmi abisi🌏

[@nebiyebora8251]

Koray bey yapıyorsa vardır bir güzellik çakıl taşı köy derse koyarım o kadar farklı ve güvenilirdir her yaptığı o yüzden üyesi olmak bir ayrıcalık.

[@ChefShowTR]

🌹❤️🫡

[@nejlalastikci5694]

💙💛 eline sağlık Koray ilk

[@ChefShowTR]

Helal sende hızlı bi red kıt kaldı

[@ilarun2675]

👍 👏 👏 ❤

[@Şahmaranmıkailrafıel]

PİRİNÇ Koyamam şeker hastasi var bizde onun yerine ekmek kaoarim Firndada sosla deneyin cok lezzetli olur Ellerinize Sağlik☺

[@kevserkocatepe3601]

Basmati pirinç kullanın sekeri bozmuyor ben de şeker hastasıyım 🎉

[@golgebalkc8389]

👏👏👏👏👏

[@aysecan7906]

Pirinc koymadan önce buğdaya benzer birsey koydunuz o nedir

[@Tamer258]

👍

[@huseyinbulbul157]

Yemek kursu vermelisin saygılar sunuyorum teşekkürler

[@muzeyyendogan5518]

👍👍👏👏👏👏🤗

[@erdemusta8236]

78 inci beğeni benimki onagore

[@muratgencergencel3739]

Kadın budunun Ali KOÇ görmüş hâlimi bu Kral 🤔🥇

[@naileates6963]

İçine domates koymazsak olur mu

[@aynurkunduz5143]

❤❤

[@nadiruludag5890]

🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

[@ayhanyaver8742]

❤🍽️👍

[@manuellevi4580]

Koray usta en sona kadar gelip sonra unlayip yumurtalayip kizartmak yerine, dokum tavada yapsam nasil olur? kalori acisindan soruyorum

[@ChefShowTR]

İyi olmaz fakat tepsiyi az yaglayip tepsiye çok ince bastırarak yayip üstüne domates biber ekleyip fırınlarsan olur

[@manuellevi4580]

@@ChefShowTR cok tesekkurler, tariflerini zevkle izleyip yapiyoruz

[@ChefShowTR]

🫡

[@bozturk0616]

🖐👍🙏

[@aliyemalkoc8774]

DANA DÖŞ KIYMA EVET ANLADIK 😂 ELİNİZE SAGLIK DOSTUM BEN BEKAR ADAM OLARAK DENEYECEGİM

[@xkazaax]

Koray can evimden vurdun

[@ahmetfahirbars5177]

Amerika'yı yeniden keşfetmenin anlamı var mı ,her zaman kadınbudu köfte 10 numara...

[@hayriyecakroglu1093]

Kadın budu köfteye galeta unu girmez. Kızartma patlıcan girmez Bu tarif başka bence

[@denizci41ssizmit]

@@hayriyecakroglu1093 kimide havuç kızartır, kimi patlıcan, kimi normal un koyar, kimi galeta unu. seçenekler tarifler kişiye göre değişir. sonuçte TÜRKYE'DE bunun adı kadınbudu köftedir.😁

[@erguvan1113]

Kadınbudu köfte patlıcanla olmaz!!!......bin yıllık köfte, ama son 20yılda lügat değiṣti memlekette...

[@meralcanbulat4474]

Bu tarif Koray a ait😂❤❤

[@murvetkorkmaz5082]

Ben içine kızarmış patates de koyuyorum. O da çok güzel oluyor.😋😋😋

[@rabiademir8184]

Kurutulmuş ekmek içi olurmu

[@ChefShowTR]

Güzel olur