RUMMELSNUFF - Rummelkäpt'n (mit SURSTRÖMMING)

RUMMELSNUFF - Rummelkäpt'n
Euer Käpt'n Rummelsnuff liebt's derbe, das ist nicht neu. Neu hingegen ist, daß er Surströmming entdeckte, von einigen voreingenommenen Menschen als schwedischer Gammelfisch bezeichnet. Rummelsnuff verzehrt ihn nicht auf Brot , sondern würzt seine Lachsfilets mit diesem Surströmming - übersetzt: sauerer Strömling - was gleichbedeutend ist mit: saurer Hering. So sauer ist er eigentlich gar nicht. Die Geschmacksrichtung ist nur schwer in Worte zu fassen. Aber ob des Duftes oder wer so möchte: Gestanks wird oft und gern übertrieben. Er riecht nicht unstreng, aber schmeißt einen ausgewachsenen Mann auch nicht um. Mehr noch, die Seeleute deckten in schlechten Zeiten ihren Proteinbedarf mit Surströmming ab.
Die eigentliche Aufmerksamkeit jedoch gilt der MUSIK.
Das Lied RUMMELKÄPT'N wurde erstmals 2008 auf dem Album "Halt durch!" (ZickZack/Out Of Line) veröffentlicht. Hier hören wir jedoch eine akustische Version mit Ober-Apparatschik Oleg Matrosov an Gitarre und Hintergrundmikrofon. Veröffentlich wurde sie 2011 und dann noch einmal 2018 auf der Liedersammlung "Salzig schmeckt der Wind" in Vinyl und auf CD-Silberling.

[@beroberowinger424]

Es kann nur einer Käpt'n sein und diese Stärke haben!

[@Alexander-pj4to]

so ist es ... ich habe noch nie einen den so essen sehen ^^

[@corpus2]

Отличная песня,хороша для летнего дня и прогулки по горам! 💪👍

[@Plexpara]

Wundert mich nicht mal dass er sich dieses Zeug reinhaut ohne Probleme. So kennt man den Käpt'n

[@mikeromney4712]

Alleine schon das fiese Zischen der Büchse beim Öffnen......die Faulgase der verwesenden Fischkadaver direkt in die geblähten Nüstern.....^^

[@Weltrevolution]

ich habe auch nichts anderes erwartet! lächerlich was die ganzen" mädchen" für ein theater machen!

[@steffenpfennig5382]

Also Gestank ( vom Fisch 🐟) mit Gestank ( Knofi 🧄🧄🧄🧄) bekämpfen....😂 Gr aus GRH an den Käpten💪

[@-lando-9493]

So(!) essen echte Kerle Surströmming! Hier macht der Käptˋn keine Gefangenen…! Best wishes from Cologne 🤘😎🎸

[@petersteven6109]

Wiedermal ein Highlight vom Käpt´n. 👍

[@gordononkyo2713]

Geiles Lied, geiler Typ! Und wie er sich die komplette Dose Gammelfisch reintut !!

[@mariuskruger394]

Alleine dafür, daß du das Zeug einfach so ißt, bekommt ihr einen Daumen nach Oben. 😂

[@AtlasSiłacz]

Was ein Typ! Roher Knoblauch mit Hering wird krass unterschätzt. Schmeckt richtig gut!

[@jangeerd5343]

Dem Käptn schmeckts😅 Schöner Song👍

[@REMSTEX1]

Der Knoblauchbeilagenteller ist super. Da will ich auch hin. Endlich wieder ein neues Ziel im Leben!

[@unsinnkim3690]

Livebegegnungen dieser Art sollte es gerne öfters geben . Bitte mehr davon, lieber Käptn. 🤗

[@captainrummelsnuff]

Das Schöne ist: bei Gelegenheiten wie dieser bekommen alte Schlager des Käpt'n noch eine späte Bebilderung.

[@mauricepeter8659]

Nur ein Käpt'n ist so tapfer, unser Rummelsnuff. 👍

[@spinnegiftie]

Als natural born Kieler sage ich: Dat is de richtige Musik för de Jungs vun de Förder!

[@FliegenderTeppichAirline]

Surströmming ist für Rummelsnuff, wie Spinat für Popeye.

[@Vanja_Korpinsulka]

Hut ab Käptn R. ❤😂

[@tobi-rs7449]

Der Geschmack irgendwo zwischen nem gut gereiften Romadur und verfaultem Fisch ist überwältigend! Was für Schlemmer! ❤😂

[@captainrummelsnuff]

@@tobi-rs7449 Jegliche Romadurstrukturen waren hier bereits zersetzt.

[@ndrstrapp]

Endlich mal ein ehrlicher Surströmming Test.

[@maurice_walker]

"Feine Küche mit dem Käpt'n" könnte eine Serie werden!

[@captainrummelsnuff]

Welche Spezialität wäre denn noch interessant genug, vom Käpt'n zu seiner Musik verspeist zu werden?

[@maurice_walker]

@@captainrummelsnuff Hm, mal sehen: Harzer Käse hatten wir, nun Surströmming mit Knoblauch. Es ist eine Vorliebe für kontroverse Duftnoten erkennbar. In diesem Sinne: Fermentierter Tofu, Limburger, Durian, Natto?

[@captainrummelsnuff]

@@maurice_walker Da muß er sich aber erstmal belesen. Limburger ist ihm allerdings bekannt. Der Käse von Herve ist quasi vom um die Ecke vom Käse-Limburg und von ähnlicher Machart (nur deutlich reifer/schärfer) und wird vom Käpt'n im Liede "Vacances" besungen (hier auf dem Kanal). Allerdings ohne Schaufressen. Aber wie wäre es erstmal mit Sächsischen Quarkkäulchen? Ab dem Achten ist das auch eine größere Herausforderung, als es vielleicht erscheint.

[@coronadojet]

@@captainrummelsnuff Es ist höchste Zeit für eine musikalische Liebeserklärung für Bautz'ner Senf! Auch die hochfeinen Nudeln aus Riesa sollten besungen werden. Richtig freuen würde ich mich über ein Loblied auf Würzfleisch mit Worcestershiresauce.

[@tcd1103]

@@captainrummelsnuff Würzfleisch, tote Oma und Eisbein...

[@VampirusX]

Ein wahrer Kapitän👍🏼 Nimmt ne Nase und denkt sich "gar nicht schlecht"! Wir sehen uns auf dem nächsten Konzert mein Kapitän 🫡

[@captainrummelsnuff]

Gern auf allen. Nächstes: 27.9. Magdeburg

[@barbarian.husmann]

Stabiler Typ ! Der coolste Käpt´n den ich kenne :)

[@NormiNorm75]

Nur Käpt‘n Iglo ist härter 🤭🥷🏼

[@rexcolt7203]

Absoluter Badass 👍👍

[@stephanbernhardt5722]

Ich riech😢dein Fisch bis in meine Bude..😂🎉 Guten Appetit. Hab mich leider noch nicht getraut ne Dose zu nehmen😊 Gruss aus Berlin

[@Rupitsch285]

Stabil 😁

[@maximiliandort3489]

Auch die höchsten olfaktorischen Wellen auf kulinarischer See bringen den Käpt'n nicht ins wanken. Alles andere hätte mich auch sehr gewundert.

[@bernhardvillringer4503]

Rrrrrreeespeckt!!! Stabiler Magen.

[@Dimaledanote]

Schönes Lied ❤

[@nanoUSBx]

Feierabend sachter, zum Mittag 😄

[@naturundhund]

Respekt.....ich komme nur bis zum öffnen....dann (würg ..)😊..schaff das nicht. Gruß von der Landratte , im Saarland

[@vtmuseum]

Das ist ein echter Mann.

[@user-dl1cf4xr6t]

Hat er bei 1:25 tatsächlich noch mal "Soße" aus der Dose genommen?? Respekt, muß ich schon sagen Respekt!

[@AlexanderPosselt]

Respekt!

[@Afterthefallout55660]

Ich muss diesen Fisch irgendwann auch mal probieren. Die halbe Welt regt sich über den auf, aber so schlimm kann es nicht sein, wenn der schon so lange gegessen wird.

[@captainrummelsnuff]

Es ist nicht schlimm. Bißchen verwest und leicht scharf. Frisch gepreßter Knoblauch hilft.

[@mikeromney4712]

Na sagen wir so.....mein Leichtmatrosen-Organismus reagierte schon beim Öffnen der Dose und nach dem ersten Zischen mit leichten konvulsiven Spasmen und Bröckchenhusten......^^

[@bobomabuse2633]

Unter Wasser öffnen und den Fisch waschen. Die Innereien raus machen und mit Knäckebrot Zwiebeln / Kartoffelsalat / Knoblauch etc servieren. Zum Schluss n schönes Bier oder n Vodka mehr bedarf es nicht

[@joergojschaefer3521]

Ok, mal ein Tipp an den Käp'n : Die Dose mit dem guten Sur unter Wasser aufmachen 👃💥😱, den Fisch ne Viertelstunde wässern und dann Zwiebeln, Brot und sonst nix...Das Zeug schmeckt richtig gut! P.S Der Fisch ist reif wenn die Dose rund wird 😁 Nen Guten aus S-Deutschland 🤘

[@captainrummelsnuff]

Danke. Aber: Wenn er das bißchen festen Inhalt noch gewässert hätte, wär nichts mehr auf dem Teller angekommen. Käpt'ns Rezept: Fisch mit Fisch würzen oder Knoblauch mit Fisch würzen findet der Käpt'n sehr gelungen und würde es wieder so machen. Aber erstmal gibt's Dorschleber zum Nachtisch.

[@joergojschaefer3521]

@@captainrummelsnuff Ok, danke für die Antwort... Seltsam, bei meinen zwei Verkostungen war die Konsistenz noch ziemlich gut, eben eingelegter Hering... Und natürlich nen Guten bei den 1000 Jahr Eiern...🤪

[@captainrummelsnuff]

@@joergojschaefer3521 ... vielleicht war da was nicht ganz im Sinne der schwedischen Erfinder bei Käpt'ns Dose?

[@joergojschaefer3521]

@@captainrummelsnuff Frag mich nicht, Secrets of Surströmming 😁

[@davidfriend1919]

Der Kapitän hat einen sehr anspruchsvollen Geschmack.

[@Tom-yd7od]

Und keinen Honig, gleich die Bienen mitkauen😅😂so muß das🤣

[@markusmueller776]

Bin nur noch am Staunen 😮👍

[@gerrieturbo7270]

Hut ab!🤣🤣🤣

[@danielgyllenbreider]

Ich entschuldige mich im Namen meines Landes für den fermentierten Hering:)

[@captainrummelsnuff]

Keine Ursache, der Käpt'n hat ihn genossen, den sauren Strömling! Er hat sogar seinen Knoblauch damit gewürzt.

[@mikeromney4712]

So leicht kommst du nicht raus aus der Nummmer...das hat militärische Konsequenzen.....^^

[@Daniel-Deveraux]

Stabil. Da zieht auch Käpt'n Kirk den Hut.

[@T_aus_B_an_der_Spree]

Respekt, ich habe den Geruch sogar durch das Handydisplay wahrnehmen können. Aber wenn der Knoblauch mal zu geschmacklos ist, kann man damit etwas zu würzen. 👍😂

[@timshk4504]

Maschine :-)

[@Teuti]

Am Abend bitte noch ein Mädel ins Schlafzimmer einladen, um bei geschlossenen Fenstern gemeinsam die Nacht zu verbringen 😂

[@thorolf1345]

Die Pfeife in die Suppe getaucht

[@christig]

Hoppas verkligen inte muskelkillarna på mitt jobb börjar med surströmming. Det luktar redan illa nog av all annan fisk. Smaklig spis, kapten!

[@captainrummelsnuff]

Wo arbeitet er denn?

[@erwinwuttke9148]

Nu, da hab ichs aber eher mit der Bratwurstzange. Oder doch eher ohne.

[@mikeromney4712]

Mitlerweilen wenden wir sogar schon im Brandenburgerland scheulos mit der Hand die Importware....:)

[@500gf5]

Der song ist gut.

[@500gf5]

Weiter so käpt'n rummelschnuff

[@MatzeB111]

Lebt gesund, der Käptn🫡

[@666ceranos]

alter Schwede 👍👍👍ahoi Käpt'n

[@joe8610]

Respekt

[@bastardo6868]

Das ist ein ganzer Kerl!

[@dirkaharms6427]

Der Löffel muss mindestens einen halben Zentner wiegen 😂

[@mr.traphil5663]

Ahoi Käpt'n, nach dem Genuss dieser Speisen muss sich Dein Verdauungstrakt wie der Ätna anfühlen. Bist Du schon mal in den warmen Gefilden des Mittelmeeres geschippert?

[@KCgoelk]

Wo ein Wille ist, kann man eben auch ne Dose Surströmming wegatmen. Hut ab.

[@chimer1-5-12]

my captain

[@coljaschoppe8670]

Ich als Pfeifenmacher befürworte jedes Video in dem eine Pfeife zusehen ist!😋😉

[@mikeromney4712]

Besonders das verbreitete Verwenden zum Aufhebeln des Deckels einer Dose Fischkadaver sollte deinen Umsatz unter die Decke treiben......die Pfeife kannst du danach nur noch verbrennnen....^^

[@captainrummelsnuff]

@@mikeromney4712 Falschmeldung. Die lag da zwei Tage und ist jetzt wieder wie neu. Riecht nur nach Pfeife.

[@mikeromney4712]

@@captainrummelsnuff Hätte ich nie gedacht.....siehste mal....:)

[@roadtripinterview]

völlig schmerzfrei der Käpt'n😃🎩

[@FruehlingSpring]

Ach was, markig in Freiluft öffnen natürlich 💪🦾🎉

[@superspacehonk3563]

Mahlzeit! Sieht echt lecker aus! Und wenn es Rummelsnuff so gut schmeckt, werde ich es wohl auch mal probieren!

[@captainrummelsnuff]

Es schmeckt ... außergewöhnlich. Nicht überdosieren und der Knoblauch hilft auch beim Abrunden.

[@danielapel1976]

Der Käptn muss sich thailändisches Balaa besorgen!

[@herbststurm1053]

heftig du macher

[@jackauslondon]

Ich hab auch noch ne Dose im Kühlschrank. Direkt ausm Laden in Schweden.. sollte mal kuckn´.. ;)

[@captainrummelsnuff]

Eigentlich braucht die doch gar keinen Kühlschrank ... oder hat der Käpt'n was falsch gemacht?

[@Frank.Treiber]

@@captainrummelsnuff ich glaube so kann man verhindern, dass die Dose weiter gärt

[@captainrummelsnuff]

@@Frank.Treiber Vielleicht war Käpt'ns Dosenexemplar deswegen so lecker?

[@Frank.Treiber]

@@captainrummelsnuff ich habe tatsächlich schon zwei verschied aus ausprobiert, die haben beide ganz gut geschmeckt 😅

[@sungazer454]

Köstliche Kost. Ich bemerkte den Cut nach der Entgasung aber schon. 😅

[@captainrummelsnuff]

@@sungazer454 Teil 2 versteht der Käpt'n nicht. Oder pflichtet nicht bei. Köstlich ja, das ist wahr.

[@sungazer454]

@@captainrummelsnuff Ich hätte dem Käpt‘n beinahe unterstellt, ihn hätten nach dem Anstich des Schwedenhappens die entweichenden Gase kurz darniedergelegt, weil man einen kleinen Filmschnitt bemerken konnte, aber das ist natürlich reines Matrosengarn. 😁 Wunderbarste Stimmungsmusik wie immer, wird gern gehört, danke!

[@captainrummelsnuff]

@@sungazer454 im Gegenteil, er hatte viele Warnungen vernommen und war wohl dadurch etwas zu gut vorgewarnt und somit fiel die Überraschung etwas abgemildert aus. Also warum man den im Wasser öffnen soll, erschließt sich nicht. Klar, es riecht, aber es riecht nicht für immer.

[@sungazer454]

@@captainrummelsnuff Nun bin ich als Freund jedweder Fermentation noch immer nicht in den Genuss gekommen dieser eigenartigen Situation. Auch ist es ja so bei den hier dafür aufgerufenen Preisen, fast schon sinnvoll, dafür selbst zu den Schweden zu reisen. Eins doch ist klar, um den Weg dorthin zu genießen, den Rummelsnuff unentwegt aus dem Stereo sich lassen zu ergießen. Mein Bester, lass es dir gut geh‘n und bis bald vor deiner Bühne.

[@ChristiansImpressionen]

Glück Auf Herr Kapitän! Na, das war sicher eine Erfahrung für alles Sinne! Aber was hats mit dem Teeschlamm auf sich?

[@captainrummelsnuff]

Ja, das ist Tee verschiedenster Art, jede Zutat völlig überdosiert.

[@ChristiansImpressionen]

@@captainrummelsnuff Klingt interessant! 😅 Das „härteste“ was wir selber machen ist Kombucha. Erinnert mich persönlich schon fast an Essig!

[@captainrummelsnuff]

@@ChristiansImpressionen Kennt er nur als Flaschenprodukt. Gar nicht so unlecker, wenngleich auch milde Erinnerungen an vergangene, alkoholische Zeiten aufkommen, aber bestimmt ist das nur eine Täuschung.

[@ChristiansImpressionen]

@@captainrummelsnuff Ja, wir ham nen eigenen Kombuchapilz… Nen minimalen Alkoholgehalt hat der sicher… je nach dem wie lange man ihn reifen lässt.

[@captainrummelsnuff]

@@ChristiansImpressionen Auch ein Rummelkäpt'n lernt nie aus.

[@wertlos]

🔥🔥🔥🐟🐟🤤🤤

[@freundederitalienischenoper]

Haben auch noch eine Büchse im Frigorifero.

[@Marianne-Bachmeier-Extremist]

Des Einen Strafe, ist des Anderen Mittagessen.

[@dillinger187]

Reschbeggd 💪☠️

[@abaddon7851]

da hat jemand auf jeden fall nen stärkeren magen/nase als ich^^

[@Frank.Treiber]

Also ich empfand, das ganze stinkt nur nach einer Hausmüll-Tonnen

[@D8E6]

Was ein Kerl

[@s4begehr]

Surströmming kenn und mag ich. Aber was bitte ist des Rummelsnuffs Teeschlamm?

[@captainrummelsnuff]

Teesorten, Kräuterarten verschiedener Herkunft, nur einfach viel zu viel von allem. "So mancher nennt es Sucht" (Rummelsnuff in "Freier Fall")

[@s4begehr]

@@captainrummelsnuff Wie gut! Zu Schulzeiten habe ich das auch aus Grün- und Schwarztee gemacht und Gangeswasser genannt. Hat wach gemacht und war todesbitter.

[@captainrummelsnuff]

@@s4begehr dieser hier ist dank Löwenzahnwurzeln dann noch etwas bitterer. Diese und weitere Wiesenkräuter ergänzen natürlich die koffein("teein")reiche "Gangesmischung"..

[@eisyone]

kann man es mit der thai orginal fischsauce vergleichen? also wo sardellen fermentiert werden ect? die ist bombe. aye aye kaptain

[@Natururin]

Surströmming! Habe ich auch mal gegessen - ging ganz gut. Aber das Wasser zu trinken war zu räudig um nicht zu Kotzen 🤮😵‍💫

[@eichzoernchen]

ja, okay... ich hab den lieber filetiert mit Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln und Sauerrahm gegessen, aber so gehts offenbar auch😅

[@captainrummelsnuff]

Klar, alles geht. Es war Sonntag (und zwar voriger), als der Käpt'n sich entschloß, den Surströmming zu vertilgen und der Lachs kam ihm aus dem Kühlschrank entgegengeschwommen.

[@eichzoernchen]

@@captainrummelsnuff schmeckt übrigens auch mit Harzer Käse ganz passabel

[@TentacleBoss_XJ9]

How you even survived

[@danieldenz-poitz9148]

Ahoi ihr Landratten und Seichtwassermatrosen. Wem der Duft des Suurströmming zu sehr auf den MAgen schlägt (oder in die Knubbelnase steigt) öffnet die Does unter Wasser.

[@captainrummelsnuff]

Genau. Und wem's wurscht ist, der macht die einfach so auf, wie der Käpt'n.

[@anotherelvis]

Wie schmeckt es?

[@captainrummelsnuff]

In Käpt'ns tägliche Frühstücksroutine wurde es nicht aufgenommen, aber es war erträglich. Wenn man's als Würzmittel einsetzt, kann's schon mal für mehrere Happen ganz lecker sein.

[@captainrummelsnuff]

Reichlich frischer Knoblauch ist eine passende Beigabe und rundet den ebenfalls etwas scharfen Surströmminggeschmack wohltuend ab, auch wenn das vielleicht nicht der schwedischen Tradition entspricht ...

[@CAC2024USA]

Home 😉

[@MiadeMar]

mit den Damen isses wohl dann eher erst mal gut 😆😆😆

[@FrancisBegbie777]

Artwork bei Landser abgeschaut 😂

[@captainrummelsnuff]

Lächerlich.

[@verenavonsinnen]

Schmeckt die Pfeife jetzt noch immer nach dem Zeug? :D

[@captainrummelsnuff]

@@verenavonsinnen nein. Das Aroma verflog von ganz allein in die Niederschöneweider Abendluft.

[@TheLittleDeath1]

Der Trick ist, die Dose unter Wasser zu öffnen.

[@mikeromney4712]

....und dann da auch zu lassen.....^^

[@captainrummelsnuff]

Kann man, muß man aber nicht machen. Wem's nicht stinkt, der kann auch an Land öfnen.

[@KaiserDirch]

Hat das nachhaltige Auswirkungen auf die Verdauung?

[@captainrummelsnuff]

Nein. Direkt danach war alles gut und am nächsten morgen auch noch.

[@kunsthooligan_vegan]

RUMMELSNUFF, Du treue Seele, denk’ bitte nach und lebe nicht gewalttätig den Fischen und allen anderen fühlenden Lebewesen gegenüber sondern vegan

[@captainrummelsnuff]

Versteht der Käpt'n zum Teil aber zum anderen Teil auch wieder nicht. So gesehen meinen ja einige auch, daß auch Pflanzen fühlen. Was nun?

[@kunsthooligan_vegan]

@@captainrummelsnuff Ich fühle mich sehr geehrt und danke für Deine Antwort. Pflanzen haben kein zentrales Nervensystem und fühlen daher keinen Schmerz, so der Stand der Wissenschaft. Selbst wenn sie es täten, so werden etwa 80% der Pflanzen für Tierfutter angebaut. Es “sterben” also viel mehr Pflanzen durch nicht vegan lebende Menschen. Patrik Baboumian ist seit Langem Veganer. Auch andere Kraftsportler schwören drauf. Ich selbst bin jetzt 50 Jahre alt und lebe seit 9 Jahren vegan. Muskelerhalt klappt noch sehr gut (schwöre auf Alpro Soja oder Skyr Vanille als Proteinquelle). Einen herzlichen veganen Gruß an den Käpt’n

[@oo-oh3wy]

Ich hoff die Muschel hat den flotten Otto danach überlebt.......

[@German-Pale-Male]

Die Pfeife war danach aber auch unbrauchbar.

[@captainrummelsnuff]

Keineswegs. Die ist schon wieder ausgelüftet.

[@joergf6]

Käpt’n Blaubär?

[@Wolfskuhlen]

Du bist sehr tapfer, mein Freund.

[@christophherrgesell9638]

Extrem geiler Shit! Muß nur ordentlich gewässert sein!

[@saschapurner9579]

Erster Fehler: Fluchtwege Freihalten!!! :-)

[@kingkong-he1ok]

Ist das Popeye ?😂

[@GraniteFaun]

Aber hoffentlich nicht unter wasser geöffnet 😂

[@captainrummelsnuff]

Die Spannung steigt ins Umermeßliche ...

[@GraniteFaun]

@@captainrummelsnuff Haha sehr gut, ornlich reingehauen 💪

[@cswc686]

Harter Kerl

[@HarryJasses-xj4gm]

So zersetzt wie der Surströmming schon war, essen ihn selbst die Schweden nicht mehr.😅

[@Lapdelem]

Das Video lenkt ja total von dem schönen Lied ab :(

[@captainrummelsnuff]

Gibt's auch zum Nurhören auf allen Strömming... äh Strömungsplattformen, sowie auf dem CD Doppelalbum "Salzig schmeckt der Wind"

[@h.rgigaxenomorph9883]

Den Baptist ist nichts gewachsen 😂

[@Flavioneux]

Los bichos que te habras comido cuando estabas embarcado. Esto no es nada para vos.

[@sternleiche]

🚑

[@aS-df8zj]

Gesichtsdisco

[@michaelrupf776]

Frisch gepresste Zitrone drauf wäre doch was

[@Tembel_Kopek]

Und, am nächsten Tag ordentlich Dünnschiss gehabt?

[@captainrummelsnuff]

Nein.