Cada vídeo um aprendizado, sou churrasqueiro em restaurante, depois dos vídeos do bolinha já melhorou e muito a qualidade do meu trabalho só agradeço mestre 👊
@gustavoaraujo69234 жыл бұрын
Parabéns por buscar sempre melhorar
@arturlamegal81704 жыл бұрын
Parabéns
@Julierme884 жыл бұрын
É isso ae amigo eu não sou profissional apenas faço em casa pro gasto e também aprendo muito com o bolinha
@hbmecoe74054 жыл бұрын
Isso mesmo. Parabéns garoto.
@socorrosilva34524 жыл бұрын
@@hbmecoe7405 VC. VV VV VV
@isaiasmacaneiro85034 жыл бұрын
Manja muito, da gosto de ver
@ademircastro55073 жыл бұрын
Fui churrasqueiro por muitos anos em restaurante servia rodízio de carnes diariamente,eu sempre me considerei um bom profissional,mas nunca disse a ninguém que sabia tudo , apesar dos muitos anos de estrada,e agora vendo os vídeos destes mestres Marcelo Bolinha, Zé Almiro,Netao bom Bife e muitos outros por aí ,agora tenho certeza absoluta que não sabia praticamente nada mesmo... Parabéns a estes mestres...
@mariocesardacostafarias85294 жыл бұрын
Eu concordo, Bolinha é do BRASIL, fenômeno!!!!
@coutinhocwb4 жыл бұрын
Você é um monstro! Mito! Outro dia eu pensei: Deve estar acabando o repertório do Marcelo - eu estava errado, você conseguiu surpreender mais uma vez!!!! Parabéns!! Lindo assado .. esse corte pra mim é um dos mais saborosos que existem!! Top!!
@Alexflol4 жыл бұрын
Vantagens de um açougueiro experiente, centenas de cortes e animais diferentes, não vai faltar nem água na boca. 😂🤣
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Têm bastante sim meu amigo ... hiiii têm muito ainda por vir . Valeu 🔥🔪👊
@emersonnascimento59094 жыл бұрын
Todos os cortes de carne na mão do Bolinha viram churrasco! Ele é o cara, sabe tudo!
@valdecijunior42484 жыл бұрын
Caramba, não imaginava que peito bovinos dava pra fazer dessa forma, vou tentar fazer, hoje eu tenho a pura certeza que esse é o melhor canal de churrasco do KZbin, parabéns Marcelo Bolinha vc realmente é fora do comum!
@joaopauloramos21074 жыл бұрын
Só pede para o açougueiro escolher um peito bem novo,pra não se decepcionar...
@4pkrteambrj1094 жыл бұрын
João, qualquer carne amolece depois de pelo menos 1h assando em temperatura certa... O problema dos brasileiros é que fazemos churrasco com pessoas ao redor esperando carne sair, daí a gente tosta 10min cada lado e serve a sola de sapato para os esfomeados...
@joaopauloramos21074 жыл бұрын
@Claptrap Jesus sim...foi a isso que eu me referi.
@tomaslobato60324 жыл бұрын
Excelente! No entiendo lo que dice, pero interpretó perfectamente todo el procedimiento saludos desde Reynosa, Tamaulipas México!!
Todos os açougueiros do Brasil deveriam fazer um curso com o Bolinha, esse entende da área 👏👏👏👏🔪
@flademirknoener98414 жыл бұрын
Como é legal ver pessoas que unem trabalho com a profissão e lazer. Parabens
@fernandocoelho32084 жыл бұрын
Só fico triste em saber que nos que somos pobres não temos condições de comprar carnes em açougue que vendem carnes de bois com melhor procedência, pois são muito caras e os açougue de mercado não vendem carnes desse tipo, mas com certeza esse cabal sempre traz um bom aprendizado pra nós que gostamos de um bom churrasco!!!! Parabéns Bolinha!!!
@thiagoweber60284 жыл бұрын
Muito bonito e deve está saboroso parabéns
@leonardocirilo37904 жыл бұрын
E aí, blz? Estou em PORTUGAL, e com essa pandemia, as churrascarias estão fechadas. Aí fico aqui, passando vontade nos seus vídeos, as vezes chego a te xinga, por conta da água que da na boca. PARABÉNS PELO CANAL.
@lldservices34824 жыл бұрын
Bolinha sempre to ligado no canal...como bom filho ( mãe gaúcha) mas sou paranaense ( região só de gaúchos) curto bastante churrasco! Vc faz muito bem ensinar como se faz. Parabéns. Curtindo daqui dos USA / Orlando - Flórida
@joaopaulobasso82974 жыл бұрын
Este corte se chama "Peitanha". Este homem é um artista, Parabéns!
@josiasreis47754 жыл бұрын
kkkk
@jorgealbertomarquesdesouza99124 жыл бұрын
Será que fica macio?
@soscozinhamanutencao30594 жыл бұрын
@@jorgealbertomarquesdesouza9912pede maçã do peito que vem macia
@Renatomonteiro4 жыл бұрын
Top perfeito conhece muito parabéns Top Top nota 10
@rodrigomaida77994 жыл бұрын
À alguns anos eu fui em uma churrascaria de 140 pilas a cabeça aqui em SP que não vou citar o nome mas é famosa! O garçom veio com uma peça destas peguei um pedacinho ele serviu o restante da mesa enquanto eu estava degustando, Chamei ele devolta e disse agora vc traz a original e deixa mais um pedaço desse peito que está muito bom! Pra quem conhece e tem paladar não passa nada😂
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Haahahahhaha boa Valeu . Muito Obrigado pelo comentário
@juliopagliarone54603 жыл бұрын
Será o fogão Gaúcho que fica na Barra funda, próximo aos Centro de treinamento Palmeiras e SPFC?
@MatheusSantos-vd9pc2 жыл бұрын
Ui ui sabichão
@show54184 жыл бұрын
9:40 adorei a dica
@sidifonseca31274 жыл бұрын
Churrasqueiro Gaúcho, assando um corte tipicamente Gaúcho...Top demais.
@rafaelprass68914 жыл бұрын
Ficou louco de especial o granitinho em medalhas. A peça está favorecendo porque a peça de granito está linda!e o bolinha caprichou porque deixou mal passadinha e o granitinho ficou bagual demais. Show de bola!
@vanessapenna3794 жыл бұрын
Eu Sou do Rio de janeiro.. não entendo muito de carnes e pretendo abrir uma churrascaria, esse homem aí sabe oq faz, espetacular 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@marcossattin67914 жыл бұрын
Bolinha um grande abraço sou o marcos sattin moro no Japão ,sou amnte do churrasco,quando for no brasil,queria poder ter a honra de re conhecer e comer um belo churrasco,que só o bolinha sabe fazer, PARABÉNS 👍👍👍
@slima113 жыл бұрын
A dica do espeto, fora de série! Tem que te respeitar!
@MarceloBolinhaCarnes3 жыл бұрын
Valeu Lima .Muito Obrigado pelo comentário. #VAITERCHURRASCO
@douglashenriqueguerra3 жыл бұрын
Sou passador de churrascaria e posso garantir isso coisa de assador cobra criada.
@antoniodonato35054 жыл бұрын
Muito.apreciado.com uma cerveja bem gelada ou um bom vinho. Parabéns Marcelo pela dica .A cada dia aprendo uma nova com vc, Deus abençoe
@gustavocarvalhorabelo35875 ай бұрын
Picanha, alcatra e filé só são carne de rico nas cidades grandes! Porque aqui no interior essas carnes tem quase o mesmo preço das outras! Em 2024 tá custando R$30,000 aqui onde moro!!
@Marcos_Mota20133 ай бұрын
Bolinha, vc é o melhor assador e ensina como ninguém! Há 4 anos curti e comentei esse vídeo e o faço novamente pq não me canso de vê-lo.
@lhrcarmona4 жыл бұрын
Melhor assador do Brasil
@marciodecamposrodrigues55904 жыл бұрын
Sem dúvidas
@carlonemartinsdef12314 жыл бұрын
Concordo plenamente
@cebolinhadogremio7194 жыл бұрын
Nem de longe kkk
@rubenssantana24154 жыл бұрын
Nota mil!
@Apenasyago04 жыл бұрын
Olho isso da água na boca
@Lindasdancando4 жыл бұрын
Maravilh! Maravilha! MARAVILHOSA!!!!!
@augustoschutz734 жыл бұрын
Muito bom. Apresentei o canal para a família inteira. Ficaram apaixonados quando mostrei o video do torresmo prensado. Chê, se não for inconveniente, poderia fazer um vídeo de churrasquinho no espetinho. Acredito que ajudaria muito quem têm pouco espaço em casa no apartamento. Já tentei com vários cortes, mas nunca ficaram do jeito de queria. Abraços
@robertopivotto24624 жыл бұрын
Gostei do pedido de espetinho. Tenho uma churrasqueirinha a gás, e queria saber como posso fazer pro gosto do assado se aproximar ao de um churrasco feito em churrasqueira a carvão.
@wanderleyfontes80044 жыл бұрын
Bolinha, sem duvidas...voce nas traz aprendizado. ou até mesmo reciclagem, fantasticas dicas ...valeu meu caro
@silvioassis64463 жыл бұрын
Adoro quando ele joga a faca, muito bom. Imagina um programa do bolinha todas as tardes na TV aberta, eu não perdia um 👍👍👍👍
@jacksonrodriguesbelo2064 жыл бұрын
Show demais. Deu água na boca
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Valeu pelo comentário . Muito Obrigado .
@1985willians4 жыл бұрын
Devo ter comido muito peito em churrascaria achando que era picanha. E essa de inverter o espeto! O que é isso tchê? É criatividade que não tem limite! Parabéns Bolinha!
@junicorporation4 жыл бұрын
O sabor do peito é o autentico churrasco, não tem como confundir com uma picanha, uma alcatra talvez, mas peito e picanha tem sabores muito distintos.
@willsilva86874 жыл бұрын
@@junicorporation kakakakaka mas aí só dá para saber a diferença se tiver comido a picanha, pq aí sim kakakakaka
@peterfragaramos70984 жыл бұрын
picanha é só para quem gosta de carne crua
@semduvidanenhuma4 жыл бұрын
kkkkkkkkk, pra mim passa batido tambem
@samuelcampello45044 жыл бұрын
Com o peito não tem como confundir,mas tem como fazer picanha do coxão,demora pra assar mas fica macio igual picanha
@nildovieira76854 жыл бұрын
Parabéns , aí sim 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻você é 1000000000,;aí manja👏🏻👏🏻
@joelmarquezSRN3 жыл бұрын
Tenho 40 anos e asso carne há pelo menos uns 20 anos, e essa questão de inverter o espeto eu nunca tinha pensado. Dica valiosíssima.
@MarceloBolinhaCarnes3 жыл бұрын
Que bom JOEL , É uma grande jogada na hora do aperto. Valeu Vivente. Muito Obrigado pelo comentário. #VAITERCHURRASCO
@ivanrivera20594 жыл бұрын
Gracias Marcelo por enseñarnos tus conocimientos y experiencia muy agradecido y bendiciones
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Valeu Ivan . Muito obrigado pelo comentário.
@abrindoojogo43324 жыл бұрын
Eu chego a rever até três vezes o mesmo vídeo, sou adicionado e amo cortar carnes, que pretendo até assumir o açougue do meu mercadinho, quem sabe um dia participarei de um workshop com você meu grande profissional. Congratulation
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Com certeza. Valeu Raimundo. Muito Obrigado pelo comentário.
@abrindoojogo43324 жыл бұрын
Me deixe um aviso com bastante antecedência sobre seu próx workshop pra que eu me programe a participar deste evento único
@Fasa20244 жыл бұрын
Coisa linda de corte 👏👏👏
@erlo.66514 жыл бұрын
Una vez, por recomendación de un amigo de Rio Grande do Sul, preparé el asado así, no me salió muy bien, voy a intentar de nuevo. Saludos! (se hizo agua en la boca)
@mikesleymick38463 жыл бұрын
Acabei de aprender mais uma no churras! A troca de espetos invertendo a carne é muito show👍👍👍👍👍
@kelvynurzedo57364 жыл бұрын
Aí sim dou valor. Fã dos seus churrascos Abraços.
@rleme824 жыл бұрын
Belo corte! Sabor ímpar!
@sebastiaomonteirodossantos47214 жыл бұрын
Cara sem comentários Sr é o máximo isso judia com a gente aqui de Hortolândia SP abraços
@andreperrout15713 жыл бұрын
Obrigado Marcelo Bolinha. Uma semana assistindo seus vídeos e hoje coloquei em prática. Eu sempre assava carne no espeto do primeiro andar. sempre na lenha. a carne ficava sem gosto. hoje fiz igual seus vídeos e assei no último andar nos 5 segundos. E ficou perfeito. um sabor magnífico. só não me acertei muito com o sal de partilha, ficou meio salgado. mais o sabor. ficou ótimo. E na segunda descascada já ajustei o sal . O bom do seu canal também. E que vc não se rendeu ao modismo dos nomes em inglês. Temos que valorizar o churrasco brasileiro. .
@larissameloPink4 жыл бұрын
Até chorei de emoção com uma cena dessa!
@eribertoibarra40194 жыл бұрын
Muito Top!!! Sempre vc aparece cm novas idéias!!!
@tiagoqueirozmarchi32224 жыл бұрын
Bom dia professor q ótimo acordar com esse seu vídeo parabéns
@fogocontrafogo4394 жыл бұрын
Ficou espetacular o corte. Dei água na boca. Kkkkk vou tentar fazer. 👍🏻👏🏼👏🏼👏🏼
@paivaedu83614 жыл бұрын
Vídeo federal, carne deliciosa, quem é leigo em carne como eu come pensando que é picanha kkkkkkk.sensacional a dica do espeto show.... .. .👏👏👏👏👏👏👏
@juliofpaz4 жыл бұрын
Eu e minha esposa fazemos muito aqui em casa . É uma carne mais barata mas muito saborosa. Faço muito na airfryer mas qndo conseguir uma churrasqueira, com certeza irei fazer nesse método.Sensacional esse video. To com muita água na boca.
@josemartinsjr.7724 жыл бұрын
Bolinha, é uma das carnes que mais gosto. Queria lhe fazer uma pergunta: vc conhece algum tempero pra churrasco que leva canela? Geralmente usado em carne suína. Abraço
@luizcesarnascimento11014 жыл бұрын
É de dá água na boca 👍👍😋😋😋😋
@wkkoike4 жыл бұрын
"Picanha" granito + sal + fogo + cerveja gelada + modão de viola Almir Sater.
@robertocarvalhovieira36474 жыл бұрын
Chorei largado....🙆♂️👌🤣🍻
@orelhadovangogh4 жыл бұрын
Faltou só o chifre
@robertocarvalhovieira36474 жыл бұрын
@@orelhadovangogh 🤣🤣🤣🤣🤣🙆♂️🙆♂️🙆♂️🙆♂️
@wormond4 жыл бұрын
Umas dedadas no cu e gritaria
@silveiraranchos34374 жыл бұрын
Ouve um Mano Lima ou um Porca Véia
@benejunior294 жыл бұрын
Sensacional. E na minha opinião, junto com a costela, a ponta de peito são os melhores sabores do assado. Inigualável. Obrigado pela dica, seu canal é show!!!
@RodrigoRapina4 жыл бұрын
Eu não sabia que dava pra fazer granito assim! to indo pro açougue djá!!!! abração, Marcelo! ótimo vídeo!
@mandhok50164 жыл бұрын
Cuida q o peito tem q ter a qualidade igual a dele aí kkk, pegar um peito qqr de açougue vai fica duro q só um carai
@rmmontagem_4 жыл бұрын
@@mandhok5016 exato vitor, ate o osso desse animal aí deve ser macio.
@faykabute2 жыл бұрын
Excelente vídeo.Parabéns!
@jorgesouza38664 жыл бұрын
Maravilha !!! Detalhe: não deu água na boca, virou cascata kkkkk
@danielpinturas68284 жыл бұрын
Boa Jorge , Cataratas do Iguaçu 😂😂😂
@franciscodepaulaperez61254 жыл бұрын
Fantástico, meus parabéns, arrasou sem dó e piedade
4 жыл бұрын
Aí Bolinha, talvez eu já tenha comido essa "Picanha" na Churrascaria e nem percebi kkkkkkkkk Parabéns por teus Vídeos! Sempre nos ensinando algo Novo. Um "Quebra Costela" pra ti Índio Velho! Claro que gostei e já deixei meu Like!
@ailtonoliveira92093 жыл бұрын
Parabéns !!! Excelente idéia !!! Um abraço !!! 😎😎😎
@danielzochmachado4 жыл бұрын
Dá-lhe Marcelão, aqui é riogrande.
@luizcarlosreis83174 жыл бұрын
Parabéns Bolinha. Água na boca
@robertocarvalhovieira36474 жыл бұрын
Porra...um vídeo desse logo cedo! 🙆♂️ Vou ali buscar uma carne, carvão e cerveja!!!
@pereirac.11744 жыл бұрын
ja acorda de ressaca e voltar a beber pra curar kkkk bora queimar umas picanhas
@marcomoura58554 жыл бұрын
Aquele pique né pai
@robertocarvalhovieira36474 жыл бұрын
@Jader Franco Encosta aqui em Palmas - Tocantins 🙆♂️🤣🍻👌😉🤝
@robertocarvalhovieira36474 жыл бұрын
@@marcomoura5855 De lei...😉🤝👌🍻🤣🙆♂️
@robertocarvalhovieira36474 жыл бұрын
@@pereirac.1174 É bão dimais...kkk🤣🙆♂️🍻👌🤝😉
@guinhocout2 жыл бұрын
Que corte sensacional!!!! Dicas valiosas. Gratidão Bolinha!!!!
@jeffersonsimao87704 жыл бұрын
Como pode alguém dar dislikek. Show de dicas.
@elizadeleon.abl284 жыл бұрын
Inveja
@karloseduardo71764 жыл бұрын
Veganos.
@diegomathias42224 жыл бұрын
E realmente maravilhoso quando a pessoa e boa no que faz, parabéns pela dedicação e pelo talento.
@pppmacruz4 жыл бұрын
Quero uma camiseta dessas... "Presta atenção viveeeeente....." Kkkkkkkkkkk kkkkkkkkkk kkkkkkkkkkk kkkkkkkkkk Bolinha é um monstro na churrasqueira!
@geraldioficial940 Жыл бұрын
Meu Mestre, muito aprendizado, sempre que tenho que fazer churrasco venho aqui no canal e dou uma conferida pra aprender algo novo, ponta de peito é o meu favorito, parabéns .
@rafael99104 жыл бұрын
Aprendo muito aqui: domínio do fogo, ser amigo do açougueiro, e ter espetos e facas boas.
@filipeguerra53634 жыл бұрын
Mestre é mestre q aula, e boas dicas, valew Bolinha você e monstro
@yujibr4 жыл бұрын
Um dúvida: quando servido em lascas é preciso salgar novamente a carne que ficou no espeto?
@augustosilveira92454 жыл бұрын
Acredito que não, pois a carne absorve o sal como um todo, o sal entra dentro da carne
@maurocezaroficial52334 жыл бұрын
Sim claro, por isso a importância de colocar pouquinho sal toda vez
@manoelalcantara4024 жыл бұрын
Sim, sempre que lascar a picanha, cupim ou a ponta de peito nesse caso sempre retemperar o assado!
@mauricionofear23934 жыл бұрын
Claro, carne direto no fogo seca de mais e fica sem gosto
@niltonoliveirajunior784 жыл бұрын
não precisa. Pois o sal trabalha em osmose, ou seja, quando a carne assa, ocorre uma absorção da carne por inteiro da salga, então o sal passa para o meio mais liquido digamos assim que é a carne. Espero que tenha explicado
@marcodias87122 жыл бұрын
Parabéns!!! excelente alternativa .
@mrsbr77394 жыл бұрын
"Presta atenção vivente" Bolinha 2020
@MarcosAntonio-fz4bo4 жыл бұрын
Dica sensacional !!!
@guisepol4 жыл бұрын
Tchê, posso dar uma sugestão? Põe uma trilha sonora nos vídeos com um floreio de cordeona. Aí o troço fica bagual. Abraço
@alexbastos95304 жыл бұрын
"troço" esse merece o certificado gaúcho bagual raíz facão sem cabo de qualidade
@kespisirye4 жыл бұрын
Very nice master very nice . Master butcher 💯💯💯👍👍
@Johnmalk114 жыл бұрын
A famosa "picanha" das churrascarias a R$ 19,90 "churrasco a vontade". Grande video, abraços.
@alvosecreto16822 жыл бұрын
Hoje meu amigo tá 80 por pessoa kkkk acabou esse negócio de 20 reais!
@vitoreduardo34234 жыл бұрын
É o melhor 👍👏
@paulosantos70324 жыл бұрын
Assim é sacanagem. Estou vendo teus vídeos a 3 dias e já mudou minha visão sobre churrasco olha que eu era metido a assador. Infelizmente estou com covide mas assim q eu estiver liberado o que o que vou fazer aquele churrasco. Abraço lindas carnes e ótimos assados.
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Isso vai passar Paulo . E tem de fazer aquele assado mesmo. Valeu . Muito Obrigado pelo comentário.
@rafaelrathes57244 жыл бұрын
Que maravilha !!!!! Eu como um bom GAÚCHO de São Borja RS..... sou apaixonado pelos cortes de Costela ...Peito ...Ponta de Peito ou Agulha!!!! São belos cortes ..... parabéns Marvelo Bolinha!!!!! Vou compartilhar no Facebook!!!!! GRANDE ABRAÇO!!!!! Mesmo morando longe do pago aqui em Itajaí SC.....SEMPRE compro um granito p Assar!!!!!
@renanbegnini11674 жыл бұрын
Nooossa ...que perfeito que ficou esse assado 😀 Marcelo me convida para ir queimar um osso contigo kkkkk eu levo a cerveja😁
@alcidesromanoski28904 жыл бұрын
Deu água na boca sim,!!! Luxo
@diegoloureiro4594 жыл бұрын
Esse assado é bem a cara do Brasileiro kkkk
@JorgeraaH4 жыл бұрын
duro como a vida!
@geraldorezende43914 жыл бұрын
Essa de inverter, sinceramente não sabia, PARABÉNS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@thiagopassos22074 жыл бұрын
Não tá escrito o número de churrascaria que passa esse corte como picanha
@segredosdochurrascooficial4 жыл бұрын
Fala Bolinha..... parabéns. Showw. Abraço
@MarquinhoKids4 жыл бұрын
Mds eu tenho q parar de ver estes videos, sem grana nem p comer frango imagina carne bovina :-(
@danielcampos9244 жыл бұрын
Bom de mais!!👏👏
@felipearaujo35934 жыл бұрын
O segredo das churrascarias de R$ 50,00 foi revelado! Obrigado.
@reginaldogranada87444 жыл бұрын
Kkkkkk .E vdd e ainda quem não sabia. nunca mas vai vender a original...kkkkkkkk
@soscozinhamanutencao30594 жыл бұрын
Mas quem conhece o gosto não se engana agora vamo respeitar o peito e muito bão
@augustoklais53933 жыл бұрын
50 reais não é tão barato assim, não. Aliás, já comi em churrascaria de 80 que tinha uma "picanha" que tenho quase certeza que era peito ou coxão mole
@lyaricardooficial4 жыл бұрын
Toda vida eu ouvi meu pai e minha mãe falando que maçã de peito era carne dura de cozinhar na lenha. Aí vem o Marcelo, buga minha cabeça quando faz um churrasco de maçã de peito! Vivendo e aprendendo!!!!
@marceloaugustoramos3 жыл бұрын
Mas na época que seu pai e sua mãe falavam isso, não tinha os cortes que tem hj, vc viu essa peça que foi manuseado no vídeo, essa qualidade de carne não se acha em qualquer açougue, pior ainda em cidades pequenas do interior !!!
@junicorporation4 жыл бұрын
Melhor gordura é a do peito, mais rígida e boa de mastigar. Pensa colar a carne de uma picanha ou um filé com a gordura do peito, sairia o churrasco perfeito.
@paulo-henrique19972 жыл бұрын
Sem falar que é muito saborosa
@lafaieteneto12994 жыл бұрын
Você é um Mestre ... Parabéns pelos ensinamentos .
@thyagotevez2974 жыл бұрын
E tem gente que segue aquele Netão bom beef, que "assa" carne de luvinhas kkkkkkkkkkk
@marcelineugene624 жыл бұрын
Não desmereço, o netao é incrível e provavelmente é o assador com maior qualidade e conhecimento do Brasil, temos que respeitar todas as técnicas
@mendesbrauna4 жыл бұрын
Que é isso, brother? São estilos diferentes, um raiz e outro nutella, mas bons em suas técnicas. Abraço!
@evertonkohlrausch58044 жыл бұрын
Netao fez bifinho...errou grava e novo... Bolinha não tem espaço pra errar...e nunca erra
@Barros10114 жыл бұрын
Bolinha e Netão estão ensinando muita gente a fazer churrasco de qualidade! Começaram no açougue e hoje são referência! Inclusive até usam algumas técnicas dos nossos vizinhos uruguaios e argentinos. Sempre evoluindo. Parabéns aos dois.
@thyagotevez2974 жыл бұрын
Eu nem considero aquele Netão um churrasqueiro, no máximo um assador de carnes, ele tem que vir fazer um curso aqui no RS, aliás, eu mesmo fiz um curso de churrasqueiro profissional muito bom.
@joananetto40954 жыл бұрын
parabéns ....aprendi muito 👏👏👏
@juanitopaellas4 жыл бұрын
Com Angus de primeira é fácil!
@juliosilva30374 жыл бұрын
Você acabou de revelar o segredo das churrascarias !! Até hoje estava comendo peito passando por picanha !! Nunca mais serei enganado nas churrascarias !! Muito obrigado Marcelo Bolinha !! Você realmente é bom no que faz !!!
@jhonklebson14 жыл бұрын
Não sabia que o Adamastor Pitaco agora faz vídeo de churrasco kkkkkk
@pedrosantos91864 жыл бұрын
adorei deu ate agua na boca
@raphael15924 жыл бұрын
Poxa sou seu fã, mas não consigo um açougueiro que me faça um corte desse, um dia que pedi o açougueiro um pedaço do peito para eu limpar, ele disse que faria e me cobraria 50 reais no Kg. É nunca acho uma carne tão top quanto a sua
@MarceloBolinhaCarnes4 жыл бұрын
Não sei de onde vc é ... mas tem de trocar d açougue e açougueiro... Valeu amigo . Muito Obrigado pelo comentário .
@raphael15924 жыл бұрын
@@MarceloBolinhaCarnes Sou de Belo Horizonte, depois dessa pandemia quando vier para o lado de cá, quero te conhecer você é mestre da carne