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Durante grande parte de sua história, pensava-se que o frango Orloff Russo era uma raça originalmente russa, mas a pesquisa atual mostra que a raça apareceu pela primeira vez na Pérsia como a galinha Gilan persa e foi encontrada na Europa Oriental e na Ásia no século XVII.
A tradição russa atribui ao Conde Orloff - Alexey Grigoryevich Orlov - a importação e promoção da raça na Rússia no século XIX, que se tornou conhecida no Ocidente pelo seu nome e pelos seus esforços.
Há rumores de que as raças Bruge, Thuringian e Ushanki são a base do frango Orloff Russo.
Embora o frango Orloff Russo não fosse conhecido na Europa Ocidental até 1899, a raça já havia chegado à América e foi incluída no Padrão de Perfeição da American Poultry Association de 1875 até 1894, quando foi removida devido à falta de popularidade.
As primeiras aves eram principalmente pretas.
Os primeiros padrões referem-se ao Orloff como tendo uma crista de rosas.
Mas as aves de hoje têm cristas de Noz.
Quando importados da Rússia pela primeira vez, eram frangos pesados, musculosos e carnudos, semelhantes a muitos tipos de frangos de corte populares.
É uma raça alta e forte. Tem crista, barbelas e lóbulos das orelhas vermelhos
Suas pernas são amarelas, e tem um pescoço bem emplumado e com barba.
A sua plumagem combinada com a sua pequena crista, torna-a uma raça de galinha muito resistente ao frio.
Eles aparecem em muitas variedades de cores reconhecidas: preto, branco, lantejoulas, também chamadas de mil flores, barrada, vermelho, e vermelho de peito preto.
Versões anãs também estão disponíveis para esta raça.
Os pequeninos foram desenvolvidos na Alemanha em 1920.
Estão presentes nas cores: Vermelho, Branco e mil flores.
É uma raça pesada, que produz muita carne de excelente qualidade.
Em média, os galos pesam cerca de 3,6 kg e as galinhas pesam cerca de 3 kg.
As galinhas são produtoras relativamente pobres de ovos marrons claros ou de cor creme (cerca de 110 a 150 ovos por ano), e elas chocam ocasionalmente.
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