Как сделать ром дома на тростниковом сахаре? Вторая перегонка

НОВИНКА - в нашем магазине появился тростниковый сахар !
Как сделать домашний ром на тростниковом сахаре, на первом бюджетном аппарате колонного типа с узлом отбора по жидкости Родник ПРО 3 смотрите в нашем видео .
Сложно? На самом деле все проще простого!
В этом видео вторая перегонка.
Что бы узнать как поставить брагу и сделать первую перегонку смотрите на нашем канале.
👉 Подпишитесь на наш KZbin канал, чтобы не пропустить другие видео: www.youtube.co....
❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇
⚠️ Все товары из данного видео можно купить на сайте и в магазинах “Русская дымка”: rdshop.ru/?utm... ⚠️ Самая крупная сеть товаров для приготовления натуральных продуктов - 200+ магазинов в России и СНГ! Своё собственное производство, розничные и оптовые поставки! Каждый месяц новые скидки и акции. В ассортименте есть всё для самогоноварения, копчения, консервирования, пивоварения, виноделия и сыроварения.
🎁 Дарим до 1500 рублей новым друзьям, переходи по ссылке и регистрируйся: ▶️ rdshop.ru/acco....
Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:
✅ t.me/samogon_rd - самогоноварение
✅ t.me/konserv_rd - консервирование и автоклавы
✅ t.me/pivovar_rd - пивоварни, пиво и пивоварение
✅ t.me/vinodel_rd - виноделие и вино
✅ t.me/syrovar_rd - сыроварение, сыроделие и сыры
✅ t.me/kopchenie_rd - копчение и коптильни
Хотите зарабатывать на любимом хобби от 250 000 рублей в месяц ? Станьте нашим партнером и откройте СВОЙ магазин натуральных продуктов под брендом "Русская Дымка". Открыть свой магазин легко и просто : 👍 franchise.rdsh....
🤘 Подписывайтесь на наши соц. сети
☑️ rdshop - Вконтакте
☑️ok.ru/rusdumka - Одноклассники
☑️ / rusdymka - Facebook
☑️ / russkayadymka - Instagram
☑️ / rusdymka - TikTok

[@НиколайДолгий-р4д]

Доброго времени суток! Взял себе такой аппарат! Я начинающий и только всему буду учиться! И ваши видио очень помогают познать азы этого дела! Спасибо вам большое

[@АлександрАлександров-б7б9ж]

Если начинающий, то после бери 3 дюйма.

[@АлександрАлександров-б7б9ж]

Можно через переходник

[@ЛевкоСирый]

Куб лучше брать кастрюльно6о типа, легче с ним работать.

[@ДенисКуз-г4ь]

Спасибо за видео привет диванным

[@user-yohi]

Влад, спасибо за подробную инструкцию. Сделал так-же ну или почти так-же. Перегонял на вейн реформ+ только не с уож а с дефлегматором отбирал головы и тело. Сердце прямотоком. Сырья было 10кг тастникового сахара сырца. СС 12л 38° + 5 литров барды от первого перегона Голов 550мл (жёлтые) Конечного продукта 6700мл 40° Ещё предхвосты 900мл -40° (разбавил для настоек). Запах и вкус впечатлил. Поставил в стекло отдыхать. Вот думаю, ставить его на щепу или нет? Щепа после Хереса. Ещё раз спасибо! Обнял, заплакал.)

[@RusskayaDymka]

тут не угадаешь) предлагаю часть на щепу, а часть оставить белой, потом сравнить. не исключено, что хорошо будет так и так)

[@alexeybannikov6962]

Бобра всем. Подскажите, ароматика дистиллята из браги мелласы тростника и мелассы свеклы отличается? На вкус обе мелассы вкусные))

[@RusskayaDymka]

свекольная в руки не попадала, но если у вас есть - попробуйте и нам расскажите ))

[@MrSelivanoff]

Разительно отличается.

[@alexeybannikov6962]

@@RusskayaDymka Свекольную сбраживал ромовыми турбо дрожжами, ароматика во время брожения была фантастическая. Дистиллят делал на самодельной колонке с РПН и медью, запах как и вкус вообще не очень, только в ректификат перегонять...

[@ИванМосквин-ч4о]

Чтоб убрать апалисценсию необходимо увеличить крепость выше или ровно 45 градусов добавив спирт

[@alexrussiarnd8778]

При второй перегонке добавляют 20-30% барды. Стоит оно того или и без неё получится отличный ром???

[@alexrussiarnd8778]

Подскажите как сделать лучше брагу из меласы. И как лучше перегнать на ваш взгляд. Есть 25кг меласы. Планирую сделать модуль 1:5 ну или добится сахаристасти 15-16%. Вторую пергонку хочу делать с укрепдением и с добавлением барды при полке крепасти 90%. Хочится от вас дельного совета. Как зделать лучше. P.s. делаю не для бочки.

[@Vladislav_59]

👍

[@Светлана-ж8ь4в]

Какой выход с 1 кг сырца.?!! На сайте тоже информации нет.

[@On_Samiy777]

нормально так айплейт регулирует..)) по 100 КИЛОВАТТ)

[@АлександрСавиных-г2ф]

Золушке магнит в помощь

[@SevernayaKareliya]

Ага, красавчик, нержавейку магнитом.....ахах, удачи

[@Валерий-я9н5ц]

Нержавейка не магнитная медь тем более.😂

[@СергейПелагейченко-ь3т]

Добрый вечер, в одном из видео вы говорите, что сетка Панченкова используется в основном для зерновой браги, а для сахарной нужна сетка, и на каком перегоне она используется, я просто начинающий винокур😊, спасибо за ранее.

[@mrvad80]

Для зерновых сетка Панченкова медная, для сахара из нержавейки. Для сахара сетку ставят на второй дробный перегон, для зерновых модно один пыж воткнуть и при первом.

[@KartezOfficial]

Бражную колону, можно в такой же режим собрать? Просто узел отбора по жиже промеж двух аглов поставить?

[@adeptusmechanicus2289]

Узел от бора по жидкости нужо под дефлегматором ставить. Но вот холодильник придётся как то фиксировать на колонне. И лучше царгу утеплить для ректификации.

[@АлексейДанилов-й9я]

не заметил дефлегматора для укрепления в последней части перегона. Чем укрепляли в конце?

[@RusskayaDymka]

это же не дефлегматорная колонна, а с отбором (управлением) по жидкости. укрепление точно так же на насадке происходит, только механизм управления другой

[@КорнейЧ-ч1м]

Доброго времени суток! Подскажите, кто делал, что получается, если все то же самое, только из магазинного тростникового сахара (который коричневый)?

[@александрловский-л3с]

В магазах подделка . Нужен сырец тростниковый

[@МихаилФомин-ж7е]

Влад ты если сможешь обьясни от чего такое удорожание.которое прошло примерно на 1 марта.

[@RusskayaDymka]

сегодня выйдет видео об этом

[@dagget112]

Ну крепость голов замерять - это конечно, мягко говоря, лукавство. Спирт можно и на полуметровой царге сделать, только скорость отбора будет неприемлема. 96 Вы получили, но какого качества этот спирт, вопрос открытый

[@sergei77712]

Скажите, а можно ли перегонять ром на простом аппарате с сухопарником.

[@azazelzla324]

Перегонял на обычном аппарате ,все очень гуд

[@ДимаВерещагин-у9э]

Добрый день! Если у меня в 2х царгах спн и еще в одной рпн, куда ставить царгу с рпн? Сверху или снизу?

[@RusskayaDymka]

большого значения не имеет

[@ivavivanov9438]

Рпн ставить лучше сверху, так как она имеет менее удерживающую способность. Головы будут лучше отходить.

[@Ku4er88]

Приветствую. Подскажите пожалуйста хвосты можно хранить в пластике?

[@adeptusmechanicus2289]

В пп1 в теории можно. Но лично я даже головы для мангала и дезинфекции храню только в стекле. Это гарантия.

[@МаксимШишкин-ц7к]

@@adeptusmechanicus2289 а гарантия чего?

[@adeptusmechanicus2289]

@@МаксимШишкин-ц7к Ну скажем отсутствия в будущем напитка флатанов 😁

[@МаксимШишкин-ц7к]

@@adeptusmechanicus2289 это что за напиток такой?

[@RusskayaDymka]

долговременно не надо. а если например тары не хватает и надо на ночь оставить до следующей перегонки - то ничего страшного

[@vassilikovalev7812]

Если возникла аполисенция - значит хвостов хапанул. У меня так с ромом было.

[@СергейЗорин-ю9щ]

Не обязательно, такой казус может быть из-за жосткой воды(которой разбавлял)!

[@zloy_buddist]

кипячёной водой нужно разбавлять, тогда мутным продукт сразу не станет. ну, и конечно мутность уйдёт со временем, если разбавить сырой водой.

[@nason561]

Не работает. Было идеально, даже до 34% разводил и всегда как слеза... было. Недавно отработал с солодовым концентратом. Всё красиво, "вискарь томится", но вот дистиллят при разведении до 40-45% мутнеет, хоть спирт в воду, хоть воду в спирт, хоть из кувшина, хоть из под крана, хоть кипяченую и отстоявшуюся - всякую.... Запарило, от слова совсем. Перемыл ВСЁ оборудование ( до последнего шланга) лимонкой, выгнал трешку воды (типа промыл +), снова прополоскал лимонкой и чистой водой. На днях проверю - отпишусь. Но все произошло ровно после солода, это 100500% у меня.

[@Er_Nest-j7j]

К сожалению так не работает. У меня все зерновые и ром мутнеют последнее время при разбавлении ниже 45%. Мутнеют не сразу при чем, а где-то через сутки, после разбавления. Перепробовал все, кроме родниковой воды

[@CrazyBokser163]

@@Er_Nest-j7j хвостов много, они муть дают.

[@Er_Nest-j7j]

@@CrazyBokser163 я на колонне работаю, на скачке выше 1 градуса в узле отбора выключаю апаарат. Врятли это хвосты. У меня выход идёт даже меньше, чем по калькулятор абсолютного спирта

[@МаксимШишкин-ц7к]

@@Er_Nest-j7j один градус или одна десятая градуса?

[@Павел-п3д2з]

Так вроде же чем тоньше царга, тем крепче самогон.

[@RusskayaDymka]

но ниже скорость ) все должно пропорционально увеличиваться - диаметр и высота царги, для увеличения скорости с сохранением качества

[@МихаилФомин-ж7е]

Влад обьясни с чего вдруг у вас подорожали комплектуюжие хотя рынок то росийский.а подороженее замечено.с большой скоростью

[@Игорь-п5п4ж]

Нет ничего чисто Российского. Вся экономика и промышленность глобализована.

[@тимуджин-к4ю]

комплектующие импортные, на росии даже гвозди не производят по словам Матвиенки

[@alikanos]

​@@тимуджин-к4юфу. Вы и тут какашуню навалили.

[@тимуджин-к4ю]

@@alikanos шо делать? если росия самая отсталая страна в мире

[@alikanos]

@@тимуджин-к4ю ну пусть так. Вам же должно быть хорошо на душе от этого.)) Так что не злитесь. И давайте о самогоноварении.

[@АлександрАлександров-б7б9ж]

Мутность из-за отбора через ПВХ шланг!

[@ВовкаЯ-т4х]

Так нанюхатся можно, рогами в землю😂😂😂

[@АлександрАлександров-б7б9ж]

Отбор через ПВХ шланг - зашквар! Не ожидал от вас, эксперт....................

[@МихаилФомин-ж7е]

Апараты поднялись и другие приборы.я будуду настаивать чтоб вас заглушили на рынке.есть много производителей которые не подняли цену.как вы

[@RusskayaDymka]

а вот настаивать лучше на чем-нибудь хорошем, коллега. на кедровых орешках, например