Рет қаралды 996
رولات الزعتر الأخضر بحشوة الأجبان ، بعشق الزعتر الأخضر في المعجنات ولا اطيب منه
.
.
رولات الزعتر الأخضر بالجبنة
المقادير:
٤ أكواب طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
نص ملعقة صغيرة كركم
ملعقتين كبار حليب بودرة
ملعقة حبة البركة
نص كوب زيت(زيت نباتي مع زيت زيتون)
نص كوب لبن(روب)
٣ أكواب ورق زعتر
ماء دافي للعجن ( كوب الا ربع بالتدريج)
الحشوة:
جبن كريمي 6-10 مربعات حسب الرغبة
150 غم جبنة بيضة
150 غم جبنة تشيدر
.
.
.
#زعتر_اخضر #هبة_الهنيني #تراث_فلسطيني #فطاير_الزعتر #وصفات_فلسطينية #palestinian_food #اكلات_فلسطينية #hibalicious