روش تهیه چلو مجلسی و عالی: تمام نکته های داشتن یک چلو مجلسی و خوشمزه را در این ویدیو ببینید

Рет қаралды 18,171

maryamamiri.atreseeb

Күн бұрын

Пікірлер: 161

@طوبیفکوری 14 сағат бұрын

دست درد نکنه مثل همیشه عالی

@akrammahdezadh 2 сағат бұрын

دست گلتون درد نکنه خانم با شخصیت قدردان زحمات شما هستم از تهران❤

@zahraakbari2317 22 күн бұрын

عالی

@wintergirl3834 3 ай бұрын

بسیار عالی بود آموزش کامل با جزییات و نکات ممنون استاد ❤👌

@maryamamiri.atreseeb 3 ай бұрын

سپاس از شما دوست مهربان

@FaribaMonjazeb 20 күн бұрын

ته دیگ سوخته بود همون اول ک نان باین زخیمی گذاشتید معلوم بود ک میسوزه دراین حد سرخ شده ضرر دارد اول کمی روغن و آب بریزید بعد نان تکه شده بذارید اول ک کمی آب ریخته بشه فوری ته دیگ نمی سوزه و برای سرخ شدن زمان هست کره وروغن و اگرآب لازم بود روی برنج بدید ممنون از شما آشپزیتون خیلی عالیه ❤ خیلی چیزها ازتون یاد گرفتم سلامت باشید ❤❤❤😊😊

@ARL-qm7lp 3 ай бұрын

بسیار عالی و با حوصله آموزش دادید و جا داره که بگم درود بانوی خوش سلیقه🎉🎉🎉 البته منتظر بودم که درآخر یه ته دیگ طلایی ببینم که زد تو ذوقمون😂

@nikannotghi682 5 ай бұрын

Bravo for professional teaching.

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

Glad you think so!

@jasminshah999 2 ай бұрын

عالی بود خانم با سلیقه ❤

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

ممنونم دوست عزیزم

@asiehrahti4262 5 ай бұрын

دستت درد نکنه

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

مرسی از شما دوست من

@mostafashafaei-h4d 8 ай бұрын

دوست داشتم آموزش شما رو اینکه خیلی ریز به ریز توضیح میدین خیلی عالیه 🙏

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

خوشحالم که سبک آموزش من و دوست دارید

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@SaharNemati-qz8xo 4 ай бұрын

میشه موقع آبکشی کردن برنج آب خود برنج جوشیده روی برنج ریخت شور نمیشه؟؟؟؟

@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын

بهتره این کارو نکنید

@masomehhosseini8776 2 ай бұрын

بسیار عالی آموزش می‌دین وی خواهش داشتم من می خوان برای تعداد بالا مثلاً ۱۰۰نفر غذا بپزم چطوری اندازه مواد خورش وبرنج را در بیارم

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

هر نفر ۱۳۰ گرم برنج

@rezvanz-e9n 8 ай бұрын

خانم امیری عزیز ازتون ممنونم که به درخواست‌ها و نظر مخاطبتون اهمیت میدید وآموزش میدید .همیشه نکات عالی و مهم رو بیان میکنید واقعا ممنونم که تجربیاتتون رو در اختیارمون می‌گذارید. در آخر یه سوال داشتم برای تهیه چلو منظورتون از پیمانه همون پیمانه استاندارد شیرینی پزی هست؟ سپاس🌹🌹🌹🌹🌹🌹

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

سپاس از پبامتون منظور پیمانه پلوپز هست

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@شهلافتحی-ز2ه 8 ай бұрын

سلام خانم امیری لطفا شیرین پلو مجلسی و رولت گوشت و مرغ اموزش بدید ممنون میشم به درخواست منم توجه کنید

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

چشم حتما

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@akrammahdezadh 2 сағат бұрын

من توکیسه نمک سنگ میزارم

@majidkeshtavarz 8 ай бұрын

سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه عالی هستی 💐🙏

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

مرسی از پیام تون

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@KhaterehBagheri-p8o 2 ай бұрын

الان من اینو برا شوهرم درست کنم بهش بگم ته دیگ برشته فک نمیکنه مسخرش کردم ؟😂. سوخته بابا .

@KooroshSepehri-sm8qx 8 ай бұрын

چلو عالی شد ولی ته دیگ کاملا سوخته

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@jilagilani7993 6 ай бұрын

Banooye mohtaram va aziz❤ Dar morede eshare be samme mojud dar berenj , Farmoodid Arsenin, jesaratan eslah mikonan, ARSENIK gofte mishe .💋🌹

@SaharNemati-qz8xo 4 ай бұрын

سلام یه سوال خدمتتون داشتم برای مهمانی میشه برنج و آبکش کرد ظهر تا ساعت ۸شب دم کردش ؟؟؟ برنج کیفیت شو از دست نمیده؟؟؟؟؟

@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын

مشکلی پیش نمیاد

@محمدحسنآیتاللهی 8 ай бұрын

سلام ! ضمن تشکر از آموزش شما خواستم بپرسم چرا از تهدیگ خود برنج که بسیار لذیذ تر خواهد بود آموزش نمی دهید؟ ضمنا نوع شستشوی برنج که شما آموزش می دهید مصرف آب را بالا می برد و این روش منافات دارد با صرفجویی در مصرف آب در فلات ایران عزیز که از کمبود آب رنج می برد......پس درخواست می کنم که روش دیگری برای شستشوی برنج آموزش دهید یا در آموزش خود به این نکته تاکید بفرمایید که آب شستشو را بیرون نریزند بلکه در ظرفی جمع کنند و از آن در آبیاری باغچه یا گلدان ها استفاده کنند.

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

دوست من روش دیگری برای شستشوی برنج نمیدونم اگر شما میدونید به اشتراک بذارید

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@1339su 8 ай бұрын

شف اميرى عزيز دُؤرؤد بر برنامهء شما. ما در خارج برنج تايلند ى داريم و وقتى برنج آبكش ميكنم موقع پخت دم كردن برنج نرم ميشه. ميشه لطفأ منو راهنمايي كنيد؟ سپاس

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

کمی زنده تر برنج و بردارید

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@nadiaallahyari Ай бұрын

عالی سپاس از توضیحات کاملتون❤

@RozSefid-l8c 2 ай бұрын

ته دیگش حسابی سوخته بود

@sadafqadiri5803 3 ай бұрын

Ok ,🥣🥣🍚🍚🌮🌮🍕🍕🥘🥘

@marziehakhavan7469 8 ай бұрын

سلام استاد با يك ايوان اب سرد يا اب گرم ابكشى بشه؟؟❤

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

ولرم

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@sunny_6664 3 ай бұрын

18:17 کربن

@FatemehFilsoufian 15 күн бұрын

سلام مریم بانو، فوق العاده ست. دستتون گل🎉

@maryamamiri.atreseeb 14 күн бұрын

سپاس دوست من

@Saharrcook 8 ай бұрын

بوی پلو تا اینجا رسید به به عالی بود مریم بانو ❤

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

مرررسی

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@farshadahmadi991 8 ай бұрын

یه سوال داشتم ۸ساعت خیلی نیست؟نهایتا ۳ساعت شنیدم

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

اگر برنج کهنه باشه زمان خیسوندن زیاد لازمه

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@aidajavaherian9066 2 ай бұрын

خانم امیری خیلی خوبین ❤❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

مررررسی دوست من

@dragonslayer19922 8 ай бұрын

بانو مریم هنرمند درود برشما. اشک ما رو دراوردید. مثلا خیر سرمون چهار نفری خونه دوستمون دعوت بودیم هیچ غذایی نپخته و کفت منم مثل شما از دانشگاه مستقیم اومد گفتیم حالا چی بخوریم کفت غزه نخورید از فروشگاه. غذای حاضری و بلا فاصله چند کاسه سرد و بد مزه مرغ و سالا د و لوبیا نمیشد گرمش کرد چونکه مخلوط سالاد داشت. دراین سرمای لعنتی ناگهان چلو داغ رعفرونی شما به گریه افتادیم خخخخ دست تمامی بانوان سرزمینم ایران همگی میبوسیم با اینهمه هنرمندی و ابتکار تبریک به فرزندان و همسر گرامی شما مرسی💚🩵💙💚🩵💙💛💚💛💚❤💕🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

سپاس از پیامتون دوست مهربان

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@alicenovshadian4932 2 ай бұрын

عالی❤

@maryamamiri.atreseeb 2 ай бұрын

سپاس

@jamalkarbasian2432 7 ай бұрын

با سلام . با تشکر از اموزش شما . در پناه خداوند خپشبخت و موفق لاشیذ برای دو پیمانه برنج چند پیمانه اب برای حوش نیاز است . ثانیا . حدودا جند دقییه زمان برای پختن برنج در اب حوش نیاز است چند پیمانه تب با چه درجه ای برای ابمش کردن نیاز است .

@maryamamiri.atreseeb 7 ай бұрын

آب فراوان برای جوشاندن برنج استفاده کنید زمان جوشیدن برنج در آب بسته به نوع برنج متغییر است

@odetshahmirian948 6 ай бұрын

این نکته کاغذ روغنی برایم تازگی داشت امتحان می کنم من از دستمال کاغذی رولی استفاده میکنم😘

@maryamamiri.atreseeb 6 ай бұрын

حتما امتحان کنید

@Pourikian 8 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@rose1017rose 8 ай бұрын

به به! عالی بود، چه نکات جالبی رو یاد دادید، سپاسگزارم❤❤❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

خوشحالم که براتون مفید بود

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@روناک-م7ص 8 ай бұрын

میشه اون آبی که برنج رو میشوریم چون زیاد هست، نگه داریم و بدیم به گلها. تا اسراف نشه این خیلی مهمه!!!

@maryamamiri.atreseeb 7 ай бұрын

نمی دونم برای گلها خوبه یا نه

@maryjj168 5 ай бұрын

خیلی عالی و دلنشین توضیح دادید، نکاتی در این آموزش بود که من تا حالا نمی دونستم، ممنونم عزيزم، دستتون درد نکنه متشکرم، 🙏🌹👌😍

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

ممنون از شما

@iceberggg8224 4 ай бұрын

🫡🫡🫡در اولین فرصت درستش میکنم

@Saramarashi-q4u 5 ай бұрын

نان پانی پوری هم بلدید درست کنید مالکشورهنداست خیلی دنبال یادگیریش هستم

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

حتما آموزش خواهم داد

@Gole_narges-e8p 8 ай бұрын

خانم امیری عزیز چرانمک سنگ اضافه نکردین؟من شنیدم که نمک سنگ برنج رو محکم نگه میداری و برنج خرد نمیشه ولی نمک ریز برنج رو موقع آبکشی خرد میکنه.

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

نمک ریز برنج و خرد نمیکنه ولی در برنج با حجم زیاد بهتره نمک سنگ استفاده بشه که برنج مقاوم تر بشه

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@fara6540 8 ай бұрын

خانم امیری دست و پنجه تان درد نکنه عالی مثل همیشه 🧿💖✨🤲 ما برنج ایرانی نداریم ولی هر دفعه برنج را میشویم آب سفید که از شتن آن بدست میاید را در پای گلدان یا در باغچه خالی می‌کنم آخرین بار که آبش زلال می‌شود نمک میریزم

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

مررررسی

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@mitrakarimi6025 4 ай бұрын

سلام عزیزم من امروز عضوشدم.... عالی بودتشکرعزیزم❤

@maryamamiri.atreseeb 4 ай бұрын

سپاس از شما دوست من

@humerahumera5963 6 ай бұрын

Fluffy rice

@aliakbaryeganian3746 7 ай бұрын

@HassanPourebrahim-b6q 8 ай бұрын

سلام خانم امیری عزیز ممنون از آموزشهای خوبتون لطفاً پیج کاسه ای که برنج زعفرانی درست کردین رو میگین که از کجا تهیه کنیم

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

دوست عزیز من از خیابون صابونیان تهیه کردم

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@FaranakM-o5b 3 ай бұрын

عالى بود مريم جون ممنون أز أين همه نكته هاى مفيد👌👌

@maryamamiri.atreseeb 3 ай бұрын

سپاس از توجه تون دوست من

@boorakg 6 ай бұрын

ممنون 🙏

@aliakbaryeganian3746 7 ай бұрын

@شهنازقاسمی-م4ذ 8 ай бұрын

سلام استاد روی برنج آب نریزیم احتمال شوربودن نیست

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

اگر نمک به اندازه باشه شور نمیشه

@MaryamAbaszade-g1s 5 ай бұрын

بسیار عالی❤️🌺😍

@MojganFattahi 5 ай бұрын

مثل همیشه عالی ممنون لطفا شکر پلو هم یاد بدید

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

چشم

@RaziMohammadi-oy2vu 3 ай бұрын

سلام بانووو مریم با صدای گرمتون❤❤❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 3 ай бұрын

مرسی دوست مهربان

@FatemehHosseini-wu7mq 8 ай бұрын

تشکرکدبانو.باتمام نکات اول باردیدم.خسته نباشین

@maryamamiri.atreseeb 7 ай бұрын

سپاس از شما برای همراهی و پیامتون

@mehrsabay3610 4 ай бұрын

ایول

@marziehehteshamy7112 8 ай бұрын

وای من حالا فهمیدم چرا برنجم دم نمیکشه چون با آب سرد برنج رو ابگشی میکنم🤪🤪

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

خوشحالم که براتون مفید بود

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@chistacook 8 ай бұрын

خیلی عالی بود ممنون از شما استاد جان❤❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

سپاس دوست مهربانم

@farimaadel5120 8 ай бұрын

حتی اگه در قابلمه سوراخ داشته باشه بازم نیاز به دمکنی داره؟

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

بله

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@behincook 8 ай бұрын

به به عالی شده خانم امیری جان👍👍

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

مرررسی

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@mehryaretemadfard1395 8 ай бұрын

سلام و صدها سلام و درود و هزاران بیشمار آفرین یزدانی و خسته نباشید تقدیم می کنم

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

مررسی از پیامتون

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@sedighghotbi6722 8 ай бұрын

مرررسی خانم امیری جان . این آموزش واقعا لازم بود .🙏😍❤

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

خوشحاام که دوست داشتید

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@vinamanouchehri3425 8 ай бұрын

بسیار وبسیار عالی وکار بردی ممنون استاد عزیز

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

ممنون از شما دوست من

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@Zahra-ie5tx 8 ай бұрын

ای وای ته دیگ سوخت

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@hamedsalimi1984 8 ай бұрын

درود بر شما، بسیار آموزنده و کاربردی❤❤❤

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

سپاس دوست من

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@fatemehmahdavi-zv3ue 8 ай бұрын

نکات بسیار مفید و عالی👌💚

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

سپاس از شما

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@YesganehDerakhshanMehr 8 ай бұрын

لطفا نان تست اموزش بدید

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

به روی چشم

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@YesganehDerakhshanMehr 6 ай бұрын

@@maryamamiri.atreseebسلامت باشید 🎉

@anaabedi2077 8 ай бұрын

ممنون از تجربیات شما🌸🌺

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

مرررسی از شما

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@sorayabahary510 8 ай бұрын

سپاس،من در آموزش هایتان منتظر شنیدن نکات مهم هستم❤🎉

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

سپاس از همراهیتون

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@MaryamSharifi-pd6gx 8 ай бұрын

سلام بانو جان.عالی مثل همیشه❤❤❤

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@mehdiarjmand4588 8 ай бұрын

Mesle hamishe 😋😋😍😍😍😍😍😍

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@garnikataian8907 8 ай бұрын

نازنینم. ممنون. از آموزش صفر تا صد شما ։

@maryamamiri.atreseeb 8 ай бұрын

ممنون از همراهیتون

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@arashtaheri4392 5 ай бұрын

خیلی ممنون خانم امیری از تهیه این ویدئو،بهتر بود که در زمان جوش آمدن آب به میزان شعله که چقدر باید باشه تا برنج به اندازه کافی قد بکشه هم اشاره میکردید و فکر میکنم ته دیگتون یمقدار سوخته بود،ولی برنجتون خوب درآمده بود،

@maryamamiri.atreseeb 5 ай бұрын

شعله باید زیاد باشه

@nasrinzafari7762 8 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤👌🌷

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂🌺😶🍁🌹

@zaribostajani9155 8 ай бұрын

عالی💐💐

@cookingwithpouya 8 ай бұрын

🙂😶🌺🍁🌹

@خیراللهحسنی 8 ай бұрын

عالی بود من آقا هستم و از زمان دانشجویی آشپزی رو یاد گرفتم قابلمه های خونه دانشجویی در هاش اینقدر کیپ و مرتب نمی شد معمولا یا نون لواش میذاشتم یا کاغذ سفید معمولی بعدم روی درب قابلمه یه قابلمه خالی خیلی بزرگتر رو برعکس میذاشتم که دمای شعله گاز از طریق اون میرفت از بالا درب قابلمه اصلی رو گرم میکرد بنابراین هم دما در سر و ته دیگ تقریبا یکسان می شد هم مشکل عرق کردن نداشتم