سلام خداقوت خانم امیری عزیزم بسیار ممنونم ازآموزشهای عالیتان برای همه شماآرزوی سلامتی وبرکت دارم حق نگهدارتان باشد
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@حامدایرانصفری2 ай бұрын
بی نظیرید خانم امیری❤
@simaurmia612710 ай бұрын
خیلی زحمت کشیدین 💝💝مرسی عزیزم🌹🌹🌹🌹🌹🌹💝💝💝💝💝
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
سپاس از شما دوست مهربان
@ashraftabatabaei968510 ай бұрын
سلام عزیزم سپاسگزارم بابت اموزش عالی یتان❤❤❤❤
@odetshahmirian94810 ай бұрын
مرسی از آموزش عالی😘😘
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹☘🍁
@MaryamSharifi-pd6gx10 ай бұрын
سلامممم ودرود خدمت خانوم امیری نازنین❤❤❤❤اولین کامنت باافتخار تقدیمتون .امیدوارم تنتون سلام ودلتون شاد وجیبتون پر از پول باشه همیشه❤❤❤❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@nilou-p3c3 ай бұрын
ممنون از آموزش خیلی خوبتون 🙏🌹
@maryamamiri.atreseeb3 ай бұрын
سپاس از شما
@AndzrevMeargesАй бұрын
مرسی عزیزم عالی بود ❤❤❤❤
@maryamamiri.atreseebАй бұрын
سپاس از شما دوست من
@marziehakhavan746910 ай бұрын
عالى عالى ❤ لطفا اموزش شيرينى نا پلئونى رو با توجه به نكاتى اگر براى افراد خارج از ايران هست اموزش بدين ❤❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@SedigheKeshavarzinezhad28 күн бұрын
عالی بود❤
@michaelmichail96273 ай бұрын
عالی بود، مرسی🙏
@shahlagrandma10 ай бұрын
سلامخانم امیری جان درودبرشما خداقوت دمت گرم خیلی عالی وبینظیرشده مرسی ازت منم که روزه وخیلی هوس کردم 😋👌👌👌🙏🙏🌷🍀
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@SiminKangarlou10 ай бұрын
ممنون ازآموزشتون عاااالی بود👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
سپاس از شما دوست مهربان
@vidajabari594110 ай бұрын
بانوواقعا که استادی برازنده شماست❤❤❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@shivaghanizadeh435610 ай бұрын
عالی شد دستت طلا 🎉❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹☘🍁
@ZohreKoochakian7 ай бұрын
عالی بود دستورات شما کامل خسته نباشید من از کالیفرنیا میبینم ❤❤
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
سپاس از شما دوست من
@majidkeshtavarz10 ай бұрын
سلام مریم خانم بسیار عالی بود مثل همیشه 💐🙏
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@افسانهقرهمحمدلو7 ай бұрын
مرسی استاد خیلی استفاده کردم ا
@mahsar820810 ай бұрын
استاد لطفا درمورد کره مارگارین روغن و طرز استفاده هاشون یه برنامه بزارید سپاس ❤❤❤❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹☘🍁
@anaabedi207710 ай бұрын
عاااااااااالی شود 🌸🌺
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@atefehkarimi52948 ай бұрын
من با روش شما درست کردم عالی شد
@niloofarkhalegh180310 ай бұрын
درود بر شما میشود شیرینیهایی که بدون فر هم میشود درست کرد یاد بدهید لطفا. در ضمن یک برنامه در مورد وسایل اشپزخانه بسازید مثل چه فری خوبه الان در ایران.
@AzarSalehi-j3l10 ай бұрын
مرسی اززحماتی که می کشیدواقعاممنون
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
سپاس از شما دوست مهربان
@faribaahmadi693310 ай бұрын
عالی عالی من چه در پای تو ریزم که پسند تو بود البته پای شما❤️
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@shahabsaniei328810 ай бұрын
آیا امکان تهیه کردن ویدئویی در خصوص درست کردن نان روغنی (نان روغنی کرمانشاهی ) دارید! باز هم از زحمات شما سپاسگذارم!
@shahlamohammadzadeh868010 ай бұрын
دستتون درد نکنه هر کاری با شما اسونه❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@Marziey.bahadoriКүн бұрын
سلام با فر بدون فن هم میشه درست کرد؟
@maryamamiri.atreseeb17 сағат бұрын
بله میشه
@بتيمنشاري10 ай бұрын
سلام عزیزم تخم مرغها با پوست حساب کرد ید
@monirehkazem47677 ай бұрын
دمای خمیر چه قدر باشه موقع تخم مرغ زدن سپاس گذارم
@zarezarei191610 ай бұрын
سلام استاداموزش کامل ودقیق ❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@malakakohnahpoushi487010 ай бұрын
خستە نباشی ، خیلی ممنون خیلی زیبا بود ، بانو گل ،بیکن پاودر لازم ندارە زحمت نباشە ؟
@MaryamGhand8 ай бұрын
از تورنتو کانادا سلام و خسته نباشید . مرسی و هزاران بار تشکر و سپاس خانم امیری عزیز❤ این سومین آموزش شما بود که من انجام دادم و فوقالعاده خوشمزه و عالی شدن و چه نون خامه ی های خوشگل و گوگولی شده بودن مرسی از آموزش و هنر زیباتون . تشکر استاد عزیزم 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
خوشحالم که براتون مفید بود
@maryamusefi35463 ай бұрын
سلام پکینگ پودر نزدین شما هم؟؟
@monirehkazem47677 ай бұрын
عالیییییییییییی هستین
@massoudehsayyar684913 күн бұрын
اگر ما قیف پارچه ای نداشته باشیم چکار کنیم خواهشمندم زود جواب بده❤
@tidamirshekari660810 ай бұрын
تشکر مریم عزیز
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@sanabhshhsbvvvb25254 ай бұрын
بافر برقی هم 180درجه؟
@Myidea410 ай бұрын
خانم امیری آیا میشه از آرد بدون گلوتن استفاده کرد؟
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
کمی کیفیتش پایین میاد
@monirehkazem47677 ай бұрын
بعد از پخت کی از فر خارج کنیم سریع در بیاریم یا بزاریم خنک شده ممنون از پاسخ گویی شما
سلام، خسته نباشید آیا امکان پخت این شیرینی در ایرفرایر هست یا نه
@maryamamiri.atreseeb5 ай бұрын
این شیرینی حساس هست و بهتره در فر پخته بشه
@maryamamiri.atreseeb5 ай бұрын
این شیرینی حساس هست و بهتره در فر پخته بشه
@عادلحاچمی25 күн бұрын
باسلام شیر ضروریه؟
@maryamamiri.atreseeb18 күн бұрын
بله
@nahidzohouri89527 ай бұрын
خانم محترم شما همه چیزو گفتید ولی فوت استادی رو نگفتید وقتی نان خامه ای رو بلافاصله از فر درمیاریم پف نان خامه ای میخوابه باید بعد از خاموش کردن زیر فر دوساعت یا چند ساعت داخل فر باشه تا ترد بشه میتونید امتحان کنید
@user-Queen943 ай бұрын
این فوت موتاش رو شما همیشه بیا بگو دیگه😊
@nahidzohouri89523 ай бұрын
@@user-Queen94 🥰👍
@massoudehsayyar684913 күн бұрын
اگر کسی کیسه پارچه ای نداشته باشد باید چکار کند البته که شما جواب پرسشن ها را که نمیدهید در ضمن من تا بحا چندین سوال از شما پرسیدم ولی جوابی نشنیدم بهتر است در کنار سؤالها جواب هم بدهید خیلی ممنون میشوم
@sedighghotbi672210 ай бұрын
مرررسی خانم امیری جان که تمام نکات را با حوصله توضیح میدید .دستتون پر برکت باشه. خیلی عالی شد که آموزش نون خامنه ای رو هم گذاشتید اگر امکان داره لطفا دستور ناپلئونی با کرم رو هم آموزش بدید .🙏😍❤
ممنون از اموزشهای خوبتون من نون خامه ای درست کردم اما از ارتفاع بزرگ نمیشه از پهنا بزرگ میشه چرا؟
@maryamamiri.atreseebАй бұрын
با فر داغ نیست با رطوبت گیری و خوب انجام ندادید
@sholehalipoor31294 ай бұрын
سلام و خسته نباشيد مرسى از اموزش عالى بود با اينكه بكينك پودر نريختيد خيلى عالى پف كردى يك چيز ديكه خانم امير عزيز اگر وانيل نريزيم بوى تخم مرغ نميده ممنون ميشم اگر جواب بديدى باز هم بسيارسپگزارم ❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb4 ай бұрын
بوی تخم مرغ میره نگران نباشید
@sarairani58489 ай бұрын
سلام خانم امیری عزیز. ممنون از آموزشهای خوب شما. من این نان خامه ای را درست کردم و همه گفته های شمارو انجام دادم. نانها خیلی خوب پف کردن ولی بعداز بیرون آمدن از فر پف آنها خوابید و داخل نانها کمی خمیری بود. میشه لطف کنید و بگین ایراد درکجا بوده. البته حرارت فر را روی 180 از پائین و پنکه گذاشته بودم ولی دما سنج داخل فر بالای 200 را نشان میداد
@maryamamiri.atreseeb9 ай бұрын
کمی زمان پخت را طولانی تر کنید
@monirehkazem47677 ай бұрын
سلام استاد عزیز و بزرگوار پکینگ پودر نمیزنیم
@zahramanteghi5945Ай бұрын
سلام نون خامه ای های من پف میکنه اما روش ترک ترک میشه و سوراخ داره
@UniquePersianfood10 ай бұрын
چه دلبر ❤
@pendarnik644410 ай бұрын
سلام❤ماسولاردام داریم چه کاری باید کرد.سپاس ازشما
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@aghdaskarimi66827 ай бұрын
ببخشید استاد مگر این خمیر وانیل وبگینک پاودر احتیاج نداره؟
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
نیازی نیست
@FarzaneKavi8 ай бұрын
سلام نون ها رو از فر ک در میاریم چقدر زمان بدهیم ک بتونیم خامه بزنیم؟؟؟
@maryamamiri.atreseeb8 ай бұрын
تا کاملا سرد بشه
@khaterehshokuinia30546 ай бұрын
سلام ، ممنون از آموزش خوبتون ، فقط یه سؤالی دارم اینکه این خمیر نیاز به بیکینگ پودر و وانیل نداره ، چه جوری اینقدر پف میکنه ممنون میشم پاسخ بدید.🙏❤️
@maryamamiri.atreseeb6 ай бұрын
به هیچ وجه نیاز نداره فقط کافیه اندازه گیری ها دقیق باشه و نکات گفته شده رو رعایت کنید عالی پف میکنه
@khaterehshokuinia30545 ай бұрын
ممنونم از پاسخگوئی❤️🙏
@massoudehsayyar684913 күн бұрын
ا 1:37
@mahsar820810 ай бұрын
ممنون استاد عزیز چه قدر با دیدن فیلماتون دلم میگیره حدود ۲۰ سال پیش جوون تر بودم حوصله ام بیشتر بود نتونستم کلاساتون شرکت کنم حیف 😢
@Myidea410 ай бұрын
عزیز برای یاد گرفتن هیچوقت دیر نیست. اتفاقا در سن های بالاتر یاد گرفتن علم جدید به دوباره ساخته شدن سلول های مغز کمک میکنه. اگر من در ایران بودم همه کلاسهای این استاد عزیز را میرفتم. ❤هیچوقت برای یادگیری دیر نیست.
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
هیچ وقت دیر نیست دوست من
@farzanehshamasebloo83468 ай бұрын
سلام خدمت مربی گرامی ممنون از اموزشهای عالی شما🙏 یک سوال در مورد قابلمه داشتم شما از قابلمه استیل استفاده کردید من هم از قابلمه استیلی که کف ان ضخامت داره برای جلوگیری از سوختن مواد استفاده میشه استفاده کردم ولی مقداری از مواد کف ان میچسبد در واقع از مقدار ارد کم میشه این ایراد نداره؟ دوم می توان از قابلمه تفلن هم استفاده کرد؟ سوم گرمای خمیر تا چه حد باید ولرم باشه(وقتی دست میزنیم یه گرمی احساس میکنیم ولی انقدر هم گرم نیست) ایا درست متوجه شدم؟ ممنون میشم جواب دهید🙏
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
در این مورد نمیچسبه
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
بله از تفلون هم میتونید
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
زمان افزودن تخم مرغ ها باید خمیر ولرم باشه
@RoyaSani-p9d9 ай бұрын
سلام خسته نباشید با این اموزش های عالیتون اینقدر با ارامش اموزش میدین که همیشه بعد اموزش دلم میخواد بلند شم برم یه چیزی بپزم😂😂
@maryamamiri.atreseeb9 ай бұрын
خوشحالم که اینطوره
@elhajieomaziz971810 ай бұрын
سلام خانم امیری لطفا دستور خامه را توضیح بدهید لطفآ
@AzarChaparian-zu3yn10 ай бұрын
با سلام مریم خانم عزیز لطفاً شیرینی ناپلئونی و دانمارکی هم آموزش بدید ممنون میشم ❤❤❤❤❤❤❤❤
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
به روی چشم
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
به روی چشم
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
ویدیو کامل فرم دادن خامه را ببینید
@Myidea410 ай бұрын
خانم امیری. شما یکی از بهترین ها هستین. از درسهاتون ممنونم
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
سپاس از شما دوست مهربان
@zahra-r8m2i10 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@parvinshangehpour688310 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐
@maryammusavi6 ай бұрын
همچین گفتین با تما نکات طلایی گفتم به به یه آموزش درست دیدم اما شما وانیل و بکینگ پودر اظافه نکردید نه پوف میکنه و هم بوی زخم تخم مرغها دیوانه کنندست ای کاش با مردم صادق باشید ممنون
@maryamamiri.atreseeb6 ай бұрын
دوست من ؛ این خمیر بدون بیکین پودر پف میکنه شما اول درست کنید و با کنی تحقیق کنید و بعد قضاوت
@MahyiMmm7 ай бұрын
بگینگ پودر نمیخاس ک پف کنه؟
@maryamamiri.atreseeb7 ай бұрын
نیازی نیست
@shahlahoor789610 ай бұрын
سلام ممنونم اگر ممکنه کماج کرمان رواموزش بدین ممنون میشم البته من فرندارم سوخته دیگه درست نمیشه بدون فر اموزش بدین خیلی ممنون میشم من یکبار درست کردم خراب شد میخوام با اموزش شما درست کنم ❤
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
چشم
@ElhamShams-s5s10 ай бұрын
درود بر شما خانم اميري ! من نان خامه اي با دستور پخت شما درست كردم و تنها مشكلي كه داشتم اين بود كه اولش توي فر خيلي خوب پف كرد ولي زماني كه حرارت فر رو به صد وشصت آوردم پايين پف شيريني ها خيلي خوابيد و واقعا حالم گرفته شد !نميدونم چرا اينجوري شد! لطفا اگر ممكنه دليلش رو برام بنويسيد با سپاس الهام ❤
@maryamtuba38198 ай бұрын
چقدر کامنت تکراری گذاشتی … جواب داده دیگه
@Lilliwort7 күн бұрын
سلام من کاملا دقیق اندازه گیری هارو انجام دادم ولی موقعی که از ماسوره رد شد خمیرم کف سینی خوابید و اصلا روی هم نیومد الانم مثل شیرینی کشمشی شده بدون پف چه کاری باید انجام بدم؟
@maryamamiri.atreseeb4 күн бұрын
وقتی آرد و اضافه کردید باید روی حرارت خوب رطوبت گیری کنید
@ElhamShams-s5s10 ай бұрын
سلام خانم أميري ! من نان خامه اي با دستور پخت شما درست كردم و تنها مشكلي كه داشتم اين بود كه اولش توي فر خيلي خوب پف كرد ولي زماني كه حرارت فر رو به صد وشصت آوردم پايين پف شيريني ها خيلي خوابيد و واقعا حالم گرفته شد !نميدونم چرا اينجوري شد! لطفا اگر ممكنه دليلش رو برام بنويسيد با سپاس الهام ❤
@rofiya-yl3nh10 ай бұрын
❤❤❤❤
@sanabhshhsbvvvb25254 ай бұрын
نمک میوه منظورتونه؟
@maryamamiri.atreseeb4 ай бұрын
خیر
@ص.ایوبی10 ай бұрын
خانم امیری خیلی خوب اموزش دادید ولی یک کیلو نون خامه ای از یه قنادی معتبر بگیری هزینه و دردسرش کمتر
دوست عزیزم میتونید با شماره های آموزشگاه تماس بگیرید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰
@Eliiiiiiiiiia.10 ай бұрын
ما که هم زن برقی نداریم چطور درست کنیم ؟
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
بدون همزن نمیشه که عزیزم
@Pishijoon10 ай бұрын
من به جای کره از روغن شورتنینگ استفاده میکنم، وقتی هم میخوام بذارم توی فر با اسپری توی فر آب میپاشم . خمیر هم باید بین ۲ انگشت تست بشه اگر بین دو انگشت بچسبه و کش بیاد خوبه اگر نه باید دوباره کنی بهش تخم مرغ زد حتی گاهی با ۱ قاشق غذاخوری تخم مرغ درست میشه 😊
@fatisolymani-n9v10 ай бұрын
مال من چرا پفش میخابه زود
@maryamamiri.atreseeb10 ай бұрын
زمان پخت و طولانی تر کنید
@soheylapiry219710 ай бұрын
Like
@cookingwithpouya10 ай бұрын
🙂🌹🍁☘
@farima199 ай бұрын
من درست کردم خوب پف کرد اما داخلش خیلی خوب نپخت، بنظرم وانیل و بکینگ پودر هم باید قبل از تخم مرغها اضافه میشد
@maryamamiri.atreseeb9 ай бұрын
کمی زمان پخت و طولانی تر کنید
@faribafarajnejad69856 ай бұрын
سلام خواستم شیرینی که میکویید رو درست کنم و تمام.وسایلی که کفنه بودیدرو خریدم ولی شیرینی اصلا پوف نکرد بلکه وسط شیرینی خام بود ، شما هم وقت و پول منو هدر دادید