Рет қаралды 13,503
#cuisinedereine #easyrecipe #food #recipe #وصفات #المطبخ_التّونسي
روز جاري :
نضع القليل من الزيت و نضيف 1 بصل مفروم و قطع اللحم (مع إمكانية استعمال أي نوع من اللحوم: بقري ، خروف ، دجاج ، قديد...) و نتركه على النار مع التحريك كل مرة إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون عندها نضيف (ملعقة و نصف طماطم مركزة - ملح - فلفل أسود - تابل و كروية - كركم - القليل من الماء ) و نتركهم قليلاً على النار مع التحريك كل مرة ،ثم نضيف الماء (1 لتر و نصف حسب التقريب) و نتركها على النار لمدة 45دق.
بعد ذلك نضيف 2 أكواب أرز (نغسل الأرز جيداً قبل اضافته) و نتركه على النار إلى أن يستوي الأرز مع إمكانية إضافة الماء عند الحاجة.
قبل ان نطفئ النار ب5 دق نضيف فلفل أخضر.
Instagram : / cuisinedereine
Facebook : / cuisinedereine
TikTok :
www.tiktok.com...
Twitter :
/ cuisinedereine
طريقة تحضير روز جاري.
طريقة طبخ أرز سهل التحضير.
روز جاري جربي.
أرز جربي.
rouz jeri jerbi.
riz
rice