Рыбка на сковородке.. Идем на рынок.

Всем привет! Сегодня идем на рынок , надо сделать видео обзор на рыбу для подписчика " Дедушка Юра"..
мои соцсети
в контакте club152...
фейсбук www.facebook.c...
одноклассники ok.ru/group/54...

[@vladimirlobanev1076]

Компашка от души-пара отБога...здоровья и процветания семье Вашей!

[@leonidvlad5046]

Приятные вы ребята, берегите ,миленькие,друг друга,хорошо.

[@АнатолийКрячко-п5л]

Здравствуйте. Как то дико читать комменты, где пытаются учить нивхов, как делать юколу. Народы дальнего востока и Сахалина выживали за счёт юколы. Они заготавливали её сотнями килограмм. Ловили, нарезали, подвешивали на вешала и сушили. Это был основной корм (нивхский хлеб), которым они питались всю зиму. Да и не только нивхи, но и орочи, гиляки и другие народы жили и выживали за счёт юколы. И если бы они заготовляли её не качественной, то не выживали бы. Наверное, многие смеялись бы, если бы нивхи стали учить русских, как готовить суточные щи, а украинцев - как варить борщ, галушки и вареники. Даже невест у нивхов парни из рода зятьев выбирали по тому, как ловко, быстро и гладко они умели нарезать юколу, так как нарезкой занимались, в основном, женщины. Сейчас это уже не играет основополагающей роли в жизни малых народов востока, но, как мне кажется, живя в таких краях, нельзя забывать то, за щет чего выживали их предки. Да и юкола уже стала не повседневной пищей, а лакомством, поэтому умение нарезать и готовить юколу не потеряет актуальности и в наши дни и в дальнейшем. Поэтому хорошо, что Света и Володя занимаются и речной и морской рыбалками, снимают видео и об этом и о природе своих мест, готовят национальные блюда, хоть как-то сохраняют быт и обычаи своего народа. В нынешней России мало уделяют этому внимания, в отличии от США, Канады, Финляндии и Норвегии. Было бы очень неплохо, если бы таких волонтеров поддерживало и государство! Желаю этой семье здоровья, желания и энергии продолжать заниматься этим очень полезным делом. Удачи и процветания вашему каналу, а вам счастья и благополучия!!!!

[@Palai-w1y]

Смотрела документальный фильм о жизни нивхов и показывали как ловить как чистить резатт сушитт. Готовили на зиму,

[@mylook6022]

Мораль этого ролика, на мой взгляд, такова: юколу должны делать и продавать нивхи!!! Это прекрасная идея для малого бизнеса! Володя, как я понял, где-то работает, а вот Вам, Светлана, с вашей аккуратность и любовью ко всему что связано с рыбой это вполне по силам. Юкола это продукт прекрасно переносящий почтовую пересылку. Да к вам половина РФ выстроится в очередь за продуктом от "первоисточника", а я буду первым заказчиком😃 Удачи Вам!

[@mikamikkoza8293]

Ну почему именно только нивхи? Юкола распространённое известное блюдо северных народов. Из чира например я больше всего люблю. Северная белая рыба жирная, питательная. И конечно не из тухлой рыбы)))

[@ЯнВоксин]

Я второй!

[@tanyasubbotina4948]

У нас тоже рыба дорогая,хотя два моря рядом,средиземное и красное,но рыбу покупаем постоянно...Очень люблю красную рыбу !! Солю её,жарю,в духовке запекаю,по разному...без рыбы совсем плохо...Икру покупаем тоже часто ,но в пределах 100-200 грамм,цена просто гавкает на нас,но что поделать,хочется!!! За черную вообще не говорю,та как тигра рычит...вообщем ,рыба это наша еда!!! Светлана с мужем,Вы такие классные!!! Удачи Вам во всём!!! Привет из Израиля!!!!🙋‍♀️🤩🤩🤩🤗🤗🐟🐠🐡🐚🐙🦞🦀🦐🦑🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@ТамараКузнецова-ъ9к]

Светлана,какие же вы молодцы!!!Дай вам Бог здоровья и исполнения желаний......Пусть у вас все получится!!!!

[@videofromSvetlana]

Спасибо большое!

[@Angel-hj9zs]

Ой, Светик, как я ржу😂😂 юкола с тухлой рыбы😂 ааахаха. Ну и продавец...вумный однако

[@argintinec]

Да цены .... Живя у моря и такие цены

[@alexandersachartschenko5261]

Прекрасная Пара наконец том Володя появился в Кадре (я всего пол года как подписался на ваш канал )но видео пересмотрел почти все .прекрасный познавательный Ролик цены по сравнению с нашими Н-И-О-Ч-Е-М , но ведь вам не обязательно покупать рыбу на Рынке, в деревнях у знакомых . ведь тоже можно? хотя о чем это я семья рыбака и без Рыбы это анекдот , Удачи вам Молодые люди .

[@videofromSvetlana]

Спасибо, alexander sachartschenko! Покупаем разве только что селедочку, а так хватает той что поймаем сами.

[@МихаилМихаил-т8д]

Добрый день Светлана. Спасибо за ролик. Хорошего дня вам.

[@CTL1960]

Светлана Вас нельзя смотреть на голодный желудок!!! Я очень люблю рыбу в любом виде,но ваши ролики больше всех❤

[@ТаняСоболева-о5ж]

Вот тебе и рыбный край, цены космические. Главное, чтобы достойно жила Москва и заграница.

[@АллаМалиновская-с6в]

Какие оба супруги симпатичные эвеночка Светлана и Володя 👍

[@fooyu-c3j]

Света, Володя, привет Вам от меня из Нальчика Кабардино-Балкария. У нас тоже такие цены. УДАЧИ ВАМ и здоровья! Ждём ваших видео с рыбалки!😀😀😀👍👍👍👍👍

[@зурганзурган-г4г]

Смех Светланы завораживает .здоровья и мир в семье .

[@ЛюдмилаРазумейко-ь4е]

Везёт вам, столько рыбы, икры.

[@ВераБлагова-ь5в]

Сколько всего рыбного аж глаза разбежались

[@АльфияХаерова-т7ч]

Привет из Татарии.

[@ВсеславКорикоффф]

Вопервых это перекупщики,да ещё и за Техником.Пару раз в год приходится покупать там что нибудь.Я сам или жена возим рыбу в Хабаровск и в Приморье.Сушёную зубатку штук 100 в июле отвезли когда в отпуске были и камбалы мороженной 15 кг в термопакетах,ну и в пакеты под скочь.За 5 часов ничего не расстаяло и не потекло.Помню я там рыбы разной и икры как то понабрал тысяч на 15-20,но знал у кого беру и это было после нового года в гости летал,а гостинцы нужны были.Но вся рыба была просто пальчики оближешь!Сёмка,чавыча,икорка,ну и конечно краб с копчёным палтусом.Я сам рыбак,но иногда покупаю,вчастности краб.

[@ЛарисаОстальцова]

ДА ЦЕНОЧКИ ......МОЛОДЦЫ ВЫ СВЕТЛАНКА...👍🦈🐙🐌🦐🦀🐋🐬🐚🐡🐠

[@АнатолийБелов-л4л]

Здравствуйте, всё правильно вы рассказываете подписчикам. Раньше юкола заготавливали для собак.

[@боотур-ф1ф]

У нас блюдо было в древности (Сыма) называется, специально давали тухнуть рыбе (карась) и подавали как холодное блюдо, но в конце все равно болели (проказой) и умирали, так что тухлая рыба очень ядовитая

[@ГалинаГорбенко-т7ы]

Сделать перенасыщеный раствор соли пропитать им льняную ткань,высушить. Завернуть в эту ткань рыбку, упаковать в пергамент.мы раньше так возили колбасу на дальнее растояние с юга на север, поездом.Довозили нормально.

[@Vamir60]

Здоровья Вам крепкого и успехов во всём! Он на рынке наверное думает, что юкола это СЮРСТРЁММИНГ шведский только сушёный))))))

[@СергейСавиных-д8з]

Доброго здоровья вам Светлана и Вова!!! Такие вкусняшки у вас там продаются,а цены приблизно одинаковые,что и у нас в Алматы. А продавцы тоже сильные у вас))) юкола с тухлой рыбы)))))) хотя,от вас только и узнал о ней в принципе. Спасибо за видео,как всегда : вкусно и интересно!!!

[@АллаЗеленская-т6к]

Я смотрю и у вас на прилавках рыбаке охти Как и в. Москве. Когда захожу в рыбный магазин плакать хочется глядя на прилавок. А почему. 70 - 80 годы рыба была как будто ее вчера поймали Были рефрежераторы поезда. Холодильники и был контроль. Боже упаси если селедка была с запахом или какая рыба не так уложена в банке голову оторвут всему коллективу и премии лишат А сейчас что хотим то и делаем. Контроля и. ГОСТы нет

[@ВадимМихайлин-к9б]

Почем опиум для народа?! Ваши видио как опиум. Подсел, не слезешь!!!...)))

[@ninabogachkina1743]

А так всегда кто перепродаёт больше всего умничают

[@НаохотуирыбалкуАндрейПушилин]

Здравствуйте Светлана ! Посмеялся от души вместе с вами !

[@psiholognext]

Мне с совгавани почтой копченую горбуду и корьюшку просто сухую в Ингушетию присылали норм дошло больше газеты завернули чтобы от лишней влаги на заплеснило норм пришло

[@ИГОРЬГладкий-п4д]

Всех благ вам

[@pavelcplys1549]

Ny tak tyxlyjy tolko medvedi ediat vrode-bu.Xodiat vsiakie anekdotu pro tyxliatiny!Spasibo za video.Ydachi vam!!!

[@gromgromovich5973]

От видео.....можно слюной захлебнуться. Вот бы опять в середину 20 века вернуться в Петропавловск- Камчатский с сегодняшней зарплатой)))) По Юколе- только помню что ей чукчи кормили собак и почему то идут на память небольшой запашок от нее( у меня была своя собачка - она меня катала на санках)

[@ГалинаМелишкевич-ц3ж]

Светлана добрый вечер! Рыбу в пергаментную бумагу,если рыба целая,во внутрь положить,развести уксус половину,пропитать марлю положить во внутрь рыбы,на ткань выложить крапиву и всё завернуть и отправлять,всё дойдёт.Я,много лет прожила и работала на ЯНАО г.Ноябрьск,часто летала Салехард,Лабытнанги ездила,всегда везла рыбу,даже в Керчь,Крым,и всегда довозила,в хорошем состоянии.Крапива это как холодильник,сохраняет ягоды,не текут,в коробочку крапиву слоями с ягодой,совет мой!💕

[@videofromSvetlana]

Спасибо )

[@НадеждаАндрианова-у3е]

Светлана, спасибо за видео 👍👍👍

[@ВовчикРыбак]

Вот базарный саданул!,я стоя рухнул от смеха.Я прям на озере делаю из щуки. .Все семейство обожает.

[@НинаАнапа]

Юколу из тухлой рыбы замораживают ездовым собакам на еду на Аляске местные жители.

[@ВладимирНиколаевич-ь1й]

МОЛОДЦЫ!!!

[@ТатьянаАфанасьева-у6к]

Цены тоже кусачие , когда все в зоне доступа

[@ВладимирИва-щ7м]

Молодцы!протащили торгашей))))))

[@ВладимирИва-щ7м]

В Москве пришёлся по рынкам искал юкалу,все на меня смотрели ,как на врага народа,нашёл у якута,приятный человек вовсем,на вкус жене понравилось,для меня супер

[@СветланаЕмельянова-е1э]

Ребята привет,юкола действительно с душком, коренные народы Камчатки делали имен так

[@ТамараЯгодкина-я3о]

С ума сойти,аж голова кружится от таких прилавков с рыбой...

[@elenakotkova3085]

Теперь понятно, почему вы и зимой, и летом на море пропадаете, рыбку ловите, цены обалдеть какие, даже у вас!

[@vitaliyyakushin7405]

Здравствуйте Светлана? Везёт вам с рыбалкой ,я заядлый рыбак ,можно сказать что болею рыбалкой,а у нас в Омской области рыбачить проктически не где только озёра ,да река Иртыш и то в ней уже нет рыбы

[@ВладимирАгеев-ы2ш]

да,цены недешевые,хотьи рыбный край.А на рынке ,конечно в основном перекупы,и расчитано на дурачка.уважающий себя рыбак,небудет для себя там покупать,это в редком случае,по разным обстоятельствам.хорошо,что показали.зимой у вас холодно,или неочень.в унтах из оленя или нерпы ходят.,Я .люблю шить унты,для женщин,и мужчин.спасибо.

[@ЛиляШирокая-з8д]

Вот я хожу в магазины и сума схожу.....ведь я жила на этой рыбе......

[@ЛюдмилаШостак-з8ч]

Воткуда собирали селедку, видно на юколу🤣

[@NinIsina-e9r]

Юкола из тухлой рыбы - это уже какой-то сюрстрёмминг🤦‍♀️😂

[@Palai-w1y]

Да, а сам он не пробовал ее кушать, да смотрела что когда режут рыбу на юколу то хребет тоже сраэу сушат на ветру, что б сабакам кушать зимой.

[@automega555]

А из икры из консервной банки можно рыбу разводить - вот только времени много нужно подождать .

[@РоманСин-ш7и]

Горбушу можно определить по нижнему плавнику на хвосте. Если плавник с небольшой стрелочкой это самка, если без это самец.

[@НатальяПахомова-ь8ж]

Цены ещё те, как у нас, Казахстан 🤔🤔🤗🤗

[@ant1967rus]

Офигеть! Цена на Сахалине как у нас на Урале! Цена транспортировки, налоги и всякие наценки и цена такая же.

[@АРБИХАСАНЫЧ]

Смотрю на вовку голова седая.морепродуктов с рождения употребляет...а вот посмотреть на японского премьера волосы как после покраски ведь япония тоже не в пустыне находится...в чем разница....блин после увиденых деликатесов сегодня обязательно на рынок пойду и закуплюсь....за видос👍👍👌✌

[@videofromSvetlana]

Наверно так и есть , красится, А Вове уже 50 есть..

[@ЮрийСтругов-ж3ч]

Привет .Света и Володя ну цены у вас очень , очень вроде и рыбы много , у нас на Амуре намного дешевле . Удачи вам

[@ИринаШевченко-о6ю]

Где конккретно у вас на Амуре

[@Ник.Алтай]

Как может и что может знать торгаш, ему главное продать, получить прибыль, а остальное чушь. Цены кусачие как на Алтае! Красная рыба по красной цене. Красная цена карася на Алтае 80р а вкус такой за ушами трещит! 🐟👍

[@ЛарисаОстальцова]

ДА ДУРЯТ НАШЕГО БРАТА

[@ringo3414]

Які ви молодці

[@michaelromanenkov7137]

Я как то читал, что юколой нивхи кормили собак. Следовательно это сушёная рыба без соли. Собакам солёное нельзя. Я прав?

[@videofromSvetlana]

Да вы правы, юкола это была основная заготовка, так сказать хлеб нивхов, потом юколу размачивали и делали разные блюда, а так же кормили ее и собак.

[@АлександрРодионов-ы5о]

Даже печки топили, когда дрова заканчивались.

[@michaelromanenkov7137]

@@АлександрРодионов-ы5о слышал, что бросали даже в топки паровозов, наверное брехня. 🤣

[@МаринаСтекольникова-й9э]

@@videofromSvetlana вы

[@ДмитрийР-й6у]

Ходим как в музей на рынок

[@ленаиванова-ы4и]

Цены зашкаливают. Поэтому рыбу не ем.

[@ИринаГригорьева-ч4л]

Особенно на рынок Осадчего

[@ЛюдмилаОберман]

Правильно ребята надо учить аферистов

[@Владимир-п5п3ц]

Сейчас в России народу можно прогнать что угодно и даже то что хорошая еда должна пахнуть говном ( извиняюсь за выражения ) и это в мир интернета когда любую информацию можно получить в сесть секунд !!!

[@Галина-ч8э5д]

Торгаши,лучше выкинут,чем дешевле продадут.

[@ВеселыйМыслитель-х4н]

Насчёт тухлой юколы-- поржала от души. Юкола начинается с нарезки.Правильно Вова говорит.Я сколько училась так резать,как нивхи,ни хрена не научилась. Привет с Владимировки,1905 года. Ольга

[@ВаняГромов-г5щ]

спасибо

[@ЮлияКичатова-к8о]

Да,ну и цены!

[@ЛиляШирокая-з8д]

Я с вами посмеялась....🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@cici5342]

Все очень вкусно НО дорого .....

[@ИринаМуравей-в2я]

В конце видео когда увидела что кг стоит 2500 аж слезы потекли 🤤😭 как же завидно.

[@ponomarev1369]

Горбуша Хол.Копчения в Ярославле стоит в среднем 605 р. Кг. На рынках 700 Р./кг. Одну Рыбинку покупал за 280-300 р. ~пол Кило в среднем вытягивает (Балык)

[@ВалерийСмирнов-щ7э]

Удивительно одно-цены на рибу и икру такие же как в Белгороде,+50-100рублей. Но риба и икра вся Дальневосточная???. Ассортимент меньше и всё.. Зато форель местная (фермовая на добавках химиии)от 800 до 1200 за кг.

[@andreyrezaev74]

Во Владивостоке цены на вашу рыбу пониже будут...странно,но факт

[@РитаШамиева-в4о]

Да,ребята цены очень даже кусаются.

[@alexsanderhuzin4311]

А цены Светлана у вас дикие, у нас примерно столько же стоит, обалдеть.. Ну если зп соответствует то ниче. Я кстати из Казахстана, где мы и где вы...

[@servas4965]

Посмотрите как делают юкалу в Якутии, в северных районах, из чира, омуля.

[@nataliezeeb3026]

Все как карантин закончится лечу к вам на базар ,можно сойти с ума

[@НаталкаШтефанюк]

Ну и цены в таком рыбном российском крае. Это просто кошмар.

[@arvydasbajoraitis1945]

fantastika ikra stoit 2500 p eto 25 funtov interesno vam eto dorogo ili net?

[@nataliezeeb3026]

Это палтус мечта

[@kamilaimasheva8915]

Я третья на очереди!

[@ИванИванович-м7е]

Юкола делается из свежей рыбы. А продавец чайник

[@minka-i66]

Привет Махачкала))

[@monkunderground4244]

Это же сколько пива к такой рыбе надо... я столько не выпью...

[@Взаправду-н6е]

6:09 кстати цены ни чё так, я бы с пивасиком взял бы пару пачек

[@Александра-т2з1ф]

Завтра пойду в наш магазин и потом напишу по чём у нас красная рыба, а икру красную мы покупаем 47евро 1 кг это по акции, а так она дороже . А чёрную икру не покупаем очень дорого.

[@ЛюбовьИванцова-л1ы]

А в Ростове минтай 180 и 200р

[@ИринаМуравей-в2я]

У нас в Иваново икра горбуши стоит 3400, нерка 3500, кета 3600, развесная с официального сайта МОСТРЫБА, а в магазинах сетевых ваще от 4200-5500 ваще одурели

[@ИринаМуравей-в2я]

@Е Ралаш?

[@ИринаМуравей-в2я]

@Е Ралаш я просто сказала какие у нас цены в городе, какие у вас мне неизвестно и откуда вы тоже

[@ИринаМуравей-в2я]

@Е Ралаш ну это же не нормально что в месте где её добывают она стоит так дорого, икру симы у нас такой небывает. Только горбуша, кета обычно

[@ЕленаМишина-х6ш]

А мы с Московской области и цены у нас такие же, не понимаю почему , мы от моря далеко, они рядом.

[@АлександрБорисович-ц6г]

👍👍👍👍👍👍😂😂

[@region6545]

Дешевле сетку купить и самому наделать и икры и балыков)))

[@НиколайКожаев]

На то как рыбка жарится вечно бы смотрел с тухлой рыбы юкола для медведей готовится наверное.Омуля на Байкале в бочках закапывают для тухлого душка видел ролик Джона Уорена в передаче Поедим поедим.

[@АзатБаекин]

Этот рынок рядом с морем,и такая цена дорогая,

[@Камаюнпащепа]

Цены конечно космос ! Море рядом ! Все рыбаки .... а цены дороже чем в Киеве ? Так у нас нет моря .....

[@galyazabudska13]

Торговля , это страшная вещь , и у нас в Украине .

[@jurijsstepanovsgavrilovs5061]

👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

[@АннаКравченко-я8я]

Свет некоторые путают с капалькой. Как делают чукчи.

[@людмилабоброва-л5и]

ПОЧЕМУ У ВАС ТАКАЯ ДОРОГАЯ РЫБА, ТАМ ГДЕ ДОБЫВАЮТ РЫБУ, ДОЛЖНА БЫТЬ ДЕШЕВЛЕ.

[@videofromSvetlana]

Наверно затрат много..

[@ИринаГригорьева-ч4л]

Не дождетесь дешовой рыбы у нас на Сахалине. У нас москвичи правят

[@АлександрНепритворный-г3н]

на курилах икра копейки стоит

[@Centesimal134]

Вы оба похожи на Казаха

[@МаглалинаНидергаус]

Ну и цены. 😱😱😱