Рыбные котлеты или Котлеты из трески. Бомба.Сочные.Не разваливаются на сковороде.Juicy fish cutlets

Ингредиенты
3 кг филе трески(или любой рыбы)
8 луковиц(600 гр)
2 картофелины(150 гр)
5 зубчиков чеснока
4 ст.ложки с бугром муки
2 ст.ложки манной крупы
30 гр сливочного масла
2 желтка
соль,перец по вкусу
растительное масло для жарки в количестве от 10 до 20 ст.ложек
получается 80 штук!!!
Приятного просмотра!
Ingredients
3 kg cod fillet (or any fish)
8 onions (600 gr)
2 potatoes (150 gr)
5 cloves of garlic
4 tbsp .spoons with a lump of flour
2 tbsp .spoons of semolina
30 g butter
2 egg yolks
salt, pepper to taste
vegetable oil for frying in an amount of 10 to 20 tablespoons
it turns out 80 pieces !!!
Enjoy watching!

[@user-to8po7ju9m]

Мммм ммм Вкуснятина😊😊😊

[@user-uf1qc9fp2p]

Спасибо за видео, очень понравилось ❤

[@user-ju1nz3gi4g]

Красивые, аккуратные котлетки получились!😊

[@user-co8vw5pm1j]

Фарш получился рассыпчатый немножко можно чало перекрутить, а мука лишняя хлеб замочить в молоке это моё мнение🤔🥰🥰

[@user-wt9mb5pc3e]

Почему ледяную воду не добавили в фарш?