Рынки, специи, сладкое, секреты капучино и красивая посуда | Мне это нравится! #4 | Юлия Высоцкая

[@ornella5581]

В 90м году попала в семью грузинскую,случайно(задержка была вылета на 18 часов,супружеская пара в аэропорту пригласили к себе)Ребята! Нигде в мире нет таких людей! Им нет равных по гостеприимству! Нет равных грузинской кухне и искусству трапезы! Ради меня(!!!) накрыли стол метров 5 длиной и пригласили всю родню! Все эти годы я вспоминаю этих чудесных людей, эти вкуснейшие блюда(этот огромный стол был уставлен неповторяющимися салатами и вкусностями),эти божественные голоса (Боже!КАК они поют!!) Я люблю тебя,Грузия!

[@Olgafrombhilai1]

Согласна на все 100%. Люди...чудо.

[@freedomfreedom6306]

Да вы правы они очень гостеприимный народ.

[@ludarich9348]

Подобная история произошла с нашим автобусом - русских туристов, едущих в Турцию( и это во время войны), мы приезжали мимо грузинского села - вышли, чтобы что-то съестное приобрести. Так нас всех пригласили -40 человек в школьную столовую ( дело было летом) накрыли столы и так со всей деревней пировали весь день с песнями и этими неповторимыми вкуснейшими блюдами их кухни. До сих пор в памяти и с благодарностью вспоминаю этих добрых гостеприимных людей!! Пили и пели за дружбу народов!

[@ornella5581]

да! это прекрасно!

[@Валенсияинфо]

я хочу к этим людям!!!! я в Украине и у меня ощущение, что вокруг меня пластиковые гуманоиды(((

[@natalyapril1902]

Передачу можно назвать "Жажда жизни"😊 В Юлии столько энергии и знаний,что этим надо непременно делиться не только с Андреем Сергеевичем (к сожалению наши длинные монологи мужчин быстро утомляют),но и с более широкой благодарной аудиторией. С Вами очень интересно,вкусно и познавательно! Спасибо что приоткрыли для нас дверку в Ваш такой большой и разнообразный мир. Нам,простым женщинам,из за домашней и рабочей рутины часто не хватает этого бурного всплеска эмоций,вкуса и мыслей. Спасибо от души💐

[@ЛейсанТухбатуллина-ъ8ц]

Да уж кто то выбирает обычную жизнь и быт ,вообщем быть рабыней , а кто то вдохновляется Юлией и начинает жить так же

[@MrsSokolovaOlga]

Поймала себя на мысли, что с нетерпением жду каждый новый выпуск! Сейчас все брошу и буду смотреть! Уже в предвкушении! Жаль, что выпуски короткие, я бы дольше смотрела с удовольствием!❤️

[@alinagutu4466]

Ольга Соколова даааа

[@elenazhukova3768]

Зачем сматрэть-нада ехат!))))

[@svetlanaanatoly956]

Неделю назад вернулись с мужем из Грузии, впечатлений много и разных. От поездки по военно-грузинской дороге дух захватывает, какая красота! А воздух! В Кахетии море виноделен, сил хватило на три))). Кухня превосходная. Особенно рекомендую ресторан в Тбилиси "Мельница". Выезжали с него на фуникулере, по лестнице подняться сил не было))). Очень атмосферно в старом районе Тбилиси. Жаль только, что очень много домов в плачевном состоянии.

[@SolGudmen]

"Я люблю свою выпечку"!))) Класс!) Красавица!

[@raysarutkauskas6604]

Боже....какой доброжелательный народ и сколько всякой вкуснятины ..очень хочется побывать там

[@alenagotovceva7518]

Удивительная красивая Юлия! А какая актриса и хозяйка!!!!Слов нет!!!! Классный стиль в одежде и тд....теперь ждём мастер класс по прическам в частности по модным пучкам!!!!

[@svetag596]

Подруга-грузинка такая шикарная женщина! Очень нравятся выпуски из Грузии! Про Итплию итак все знаю, а вот Грузия - другое дело!

[@ВЛАДЛЕНАЗаведея]

ДААААААААААААААА...

[@ВЛАДЛЕНАЗаведея]

МНЕ ОНА ТОЖЕ УЖАСНО ПОНРАВИЛАСЬ))))

[@ЛюдмилаХитрина-н1д]

Народ Грузии очень добрый,гостеприимный,друзья независимо от наших правительств! я всегда вспоминаю Грузию с душой, очень приятные люди!

[@ИринаСамодина-б7ф]

Какое яркое видео!!!!! Италия, Грузия - завораживают своей красотой. Два года назад семьёй тоже имели счастье побывать в Грузии, море впечатлений храню в сердце до сих пор! Ещё раз повторю, что будто-бы там с Вами прогуливаюсь и окунаюсь в эти эмоции! Спасибо большое Вам и всей Вашей компании, Юлия! Будьте счастливы!

[@КираМалинина-с6г]

Русская кухня это особый температурный режим (печь от горячего к менее горячему), посуда аутентичная по форме и материалам, качество и обилие дров и других топливных элементов, задачи, а именно сохранение еды и витаминов на долгий срок. В странах с южным, жарким климатом обилие специй даёт возможность сохранить продукты от порчи. Ваши браслеты всегда на высоте. Спасибо за рецепт австрийского пирога (с вишней и миндальными хлопьями).

[@МайяСамайя]

Юлия несомненно талантливая девушка. Люблю ее. Без всяких условий. Продолжайте, пожалуйста.

[@margo7556]

Я тоже очень люблю красивую посуду, это такое удовольствие есть еду из красивой посуды.

[@NataVivaVova]

Только вернулась из Тбилиси. Два дня назад была на рынке и купила специи именно у этой женщины, которая на второй минуте видео!!! Я её когда на рынке увидела поняла, что к другому продавцу уже не пойду.

[@nataschakapa9076]

Юля! Вы - потрясающая умница! Моё лекарство от депрессии. Наблюдаю за Вами много лет и не перестаю восхищаться. Счастья Вам во всём! Спасибо.!!!

[@Amo2369]

Юля,спасибо огромное за кусочек любимой с детства Грузии и этих достойнейших людей!5 замечательных лет мы прожили в Тбилиси!Папа был военный...Я до сих пор ощущаю эти ароматы специй и грузинского рынка...рынок был возле станции метро Самгори....А какие хачапури я ела!Низкий поклон тебе,Грузия!

[@bellastyles8031]

она просто очень естественная и жизнерадостная, трудолюбивая, постоянно работает над собой, занята саморазвитием, а остальное - рядом с Юлией настоящий мужчина, интереснейший человек, умница, истинный джентельмен, заботливый муж, а это многого стоит, я не только о финансах, хотя и это немаловажно, поверьте если рядом человек который верит в тебя, поддерживает все твои начинания, гордится тобой -это многого стоит. Можно горы свернуть когда есть моральная поддержка. Иногда она намного важнее, чем финансы. В этой семье все правильно и есть чему поучиться. Добра и счастья им ❤️🌹❤️🌹❤️🌹

[@LyubovZharova]

Спасибо за прекрасное видео!!! А ваша грузинская подруга-просто прелесть😍👍👍👍

[@Maryana200478]

Вот оно, что за специя карри! :)) Раньше как-то не интересовалась, благодаря Юлии теперь знаю. Спасибо за чудесный влог! Смотрю уже неделю с большим удовольствием. Ждем продолжения путешествий с приятными подругами!

[@galinamarketova6246]

Ребята! Делюсь своей любимой находкой! Когда решилась отказаться от молока в утренней кашке, то стала заправлять её адыгейской солью, куркумой и ложечкой кокосового масла! Божественно! Праздник вкусов! А полезненько!

[@zizitasu9141]

Андрей и Юлечка, Вы неординарные Личности! Я, обожаю и восхищаюсь Вами! Люблю, и с большим удовольствием смотрю, слушаю, все, что Вы творите, показываете и говорите! Вся Ваша работа продуманна до мельчайшей детали творчески грамотно! Благодарю Вас! С уважением из Астаны, Казахстан.

[@ЛюбаЕгорова]

Вот и я велась на этот стереотип что люди в деревнях доброжелательнее и спокойнее. Познала когда переехала в деревню жить - какое это заблуждение. Дремучие нравы и первобытная жестокость. по отношению к своим детям как минимум. Издалека все идеализируется, хорошо там где нас нет.

[@ElenaDeParis7]

Люба Егорова она про грузинов.))) русская деревня это совсем другое. Пьянь, лень и зависть к тому, кто что-то делает и имеет

[@ЛюбаЕгорова]

​@@ElenaDeParis7 в грузинской не жила. про испанскую деревню можно сказать тоже самое. еще в арабской жила, тоже самое. там пусть без пьяни, но все остальное присутствует. Это неправильно, когда только русское хаят - это ложь, потому что всему миру свойственны эти черты, а не исключительные русские качества

[@ElenaDeParis7]

Люба Егорова русским больше. Таких деревень не видела нигде в Европе, Белоруссии, западной Украине. Дома хорошие, все чисто, любо дорого смотреть. В Болгарии жила в деревнях. Там хоть и бедно, но такие дворы! И люди хорошие очень. В Таджикистане кстати жила. Там конечно бедно и не очень чисто, но люди не злые, очень гостеприимные. В Росси тоже с первого взгляда гостеприимные. Но не дай бог там поселиться. И не дай бог работать и жить лучше. Специально тебе все сломают и сожгут от зависти. Мол приехал тут! Живи как все!

[@malenaandrievskaya4632]

К грузинской деревне это тоже в полной мере относится. К сожалению

[@АленаСчастливая-б5е]

Великолепный выпуск!!!Браво!!!Подобное притягивает подобное,поэтому у Юлии и собеседницы все красивые,интересные!Смотрела на одном дыхании!!!ХОЧУ ещё!!!

[@ТатьянаР-ц2р]

Приятно смотреть такие лёгкие познавательные сюжеты, хочется ещё и ещё!

[@nikiullia3575]

Шикарный выпуск. Юлия, я Вами восхищаюсь

[@НатальяШапошникова-г2к]

Великолепная рубрика!Смотрю на одном дыхании!!🙏🙏🙏Юля у вас бамбические украшения( особенно серги шары, это нечто👌👌👌) Слушаю вас взахлёб !!!Спасибо вам за новое вдохновение!!🙏🙏💐💐🌞🌞Удачи вам и много много позитива.

[@АленаСчастливая-б5е]

Грузинка,не запомнила имя,и правда,очень похожа на итальянку)Красивая и обаятельная женщина!🌹

[@zurabtukhashvili900]

Ее зовут Мэги ))

[@АленаСчастливая-б5е]

@@zurabtukhashvili900, красивое ИМЯ 🌹

[@purplecloudmist3978]

​@@zurabtukhashvili900 спасибо! А фамилию ее не подскажете? Очень бы хотелось побольше узнать кто она, чем занимается. Видно, что женщина очень образованная и интеллигентная.

[@Валенсияинфо]

она еще поет красиво , в другом выпуске в конце

[@ГалинаКригер-л8к]

Алена Счастливая да они очень похожи кожей и темпераментом

[@ilinaknoepfler6828]

я люблю специи! и всегда их использую при приготовлении еды и выпечки. Юля, Вы так вкусно рассказываете, Ваше жизнелюбие восхищает, очень классный формат видео. Жду с нетерпением каждый выпуск. удачи Вам! люблю

[@ekaterinashapovalova2970]

Спасибо, Юля, за эти видео! Получаю огромное удовольствие от просмотра с утра, за чашечкой кофе! Солнечный заряд на весь день обеспечен! Жаль, что только раз в неделю появляются новые. С нетерпением ждём следующее! 😉🙌🌺

[@natalyes]

Спасибо Вам большое за беседу!!! Как тонко всё подмечено про специи. Респект вам👍

[@СветланаПастушенко-щ4х]

👏я мало специй использую, с вами согласна. Надо учиться сочетать. Вас вкусно смотреть и слушать.

[@алламорозова-ш2к]

Смотрю с огромным интересом Юлечка Спасибо за выпуски Пожалуйста продолжайте

[@alonailar964]

Прекрасный выпуск!и прекрасные люди....чем больше узнаю грузин и восточный народ тем больше в них влюбляюсь.....открытые,доброжелательные,спокойные....

[@АнатолийКлимович-т6и]

Грузия - это рай на земле. Какое изобилие, благодаря климату и люди замечательные, а Юля выше всех похвал

[@allaadamenko1002]

Самый любимый проект Юлии! 👍👏

[@maiasakvarelidze5126]

Приезжайте к нам, в солнечную Грузию! Мы вас и встретим, и угостим всякими вкусностями, и споём, и повозим везде, приезжайте, не пожалеете!

[@Татьянка-и4х]

maia sakvarelidze , обожаю Грузию и ее народ! Спасибо , дорогая!!!!

[@Ina-ina559]

maia sakvarelidze мы вас и не переставали любить. И никогда не перестанем.

[@nataliakachalova628]

Знаток всего и вся!! Учительница ты наша,незаменимая ,всеведующая,все энергичная и неумолкающая!!!!

[@valeriiantonov1973]

молодец подлизнула,давай глубже

[@nataliakachalova628]

@@valeriiantonov1973 Уважаемый! Вы не поняли моего сарказма в отношении незаменимой,в последнее время особенно, Юлии Высоцкой.Поистинне культ личности в стране в отношении этой пары начался, куда ни глянь,везде они,всезнающие,умнейшие,красивейшие, нестареющие.Ощущение такое,что и зарубежье от них устало.

[@valeriiantonov1973]

извините тогда,я не понял,беру свои слова назад

[@nataliakachalova628]

@@valeriiantonov1973 Спасибо. Неприятно,когда человек живёт вызывающе напоказ.И очень уж много наигранности , неестественной веселости и словесного поноса.Настоящие интеллигенты с богатой душевной организацией не позволяют себе такого .

[@Валенсияинфо]

Natalia Kachalova +++ а мы поняли сарказм)))

[@Мария-ч6ь7п]

Получаю огромное удовольствие от ваших видео! Будто присутствуешь с вами ))

[@natawa0909]

Отличная программа. Познавательная и для души. Спасибо за то,что делитесь и за то,что вы Настоящая!!!

[@ЛюдмилаКорчемагина]

Обожаю Юлю Высоцкую!!!

[@neromden7811]

Как бы политики не "" старались" а захотелось в Грузию

[@terezakurmashvili7146]

Неля Дробина добро пожаловать!!!!

[@JeniaWW]

@@terezakurmashvili7146 жаль только, что надписей на русском больше нет 😕

[@terezakurmashvili7146]

JeniaWW 😔ну что поделаешь...

[@al-alexeev]

Ваши грёбаные кремлевские политики! А вам следовало бы понять, что Грузия это отдельная страна, а не Ваш регион.

[@krecqugames7939]

@@al-alexeev кому вы нужны.

[@elenaflorida-deland7434]

Очень нравятся эти выпуски (кроме психоделической заставки и музыки), очень милые и приятные спутницы у Юлии, но с некоторыми сентенциями не согласна... особенно озадачило утверждение, что русская кухня - это кухня без специй. В русской кухне более, чем достаточно специй и приправ. 🤔 Я думаю, Юлия путает понятия "специи" и "пряности": СПЕЦИИ - добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, перец, сахар, сода, уксус, лимонная кислота, и алкоголь - все эти специи широко применяются в русской кухне! ПРЯНОСТИ - это, собственно, то, что мы ошибочно называем "специями", а именно - ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. К пряностям относятся и некоторые огородные растения (лук, чеснок, хрен, сельдерей и др.), и зелень - петрушка, кинза, укроп, лавровый лист. Конечно, русская кухня, будучи кухней северной, не так богата пряностями, как кухни южных народов, на заявлять, что это - "кухня без специй" - мягко говоря, преувеличение. 🌶🥕🥦

[@Mari-nochka-527]

ЗАСТАВКА И ПРАВДА - ПЕРЕБОР ... не в тему "кричащая" ...

[@Валенсияинфо]

Elena Florida-D+++

[@Мирославам-т8в]

Это бесподобная женщина. Красивая умная образованнная интелигентная. Она многому обязана своему мужу. Кто знает как бы сложилась ее жизнь не выйдя она за него замуж. Юлия много научилась от него и около него. Она молодец потому что развивает свои способности это действительно стоит уважения.

[@kristinaar7384]

Какая поэтичная, бойкая и вааабще распрекрасная Юлия!

[@olgam957]

Столько недовольных комментариев, что много Юлии.. так передача её, чьи еще комментарии или монологи вы ожидали увидеть здесь? Это не формат интервью Юлии с кем-то .. и ведь упорно смотрят люди! Чудеса посто! А Вам, Юлия, огромная благодарность- все легко, интересно, доступно и просто! Продолжайте дальше в том же духе!

[@GurmanoMania]

Юлечка с удовольствием с вами прогулялась🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@888lurdes]

Как всегда чудесный выпуск и интересный💟💟!Согласна,грузины очень похожи с итальянцами,тоже красивые,любят красиво одеваться и имеют отличный вкус)) и как у них вкусно😁😁💟А какая Меги красивая!!

[@irinakornienko8961]

Спасибо, наше Солнышко !!! Юленька, Вы очень вкусно и сочно обо всем рассказываете . Хочется смотреть, смотреть и наслаждаться. С нетерпеньем жду Ваших новых выпусков. Вы - просто ЧУДО !!!!!

[@ГалинаМорозова-ь8к]

Юлия, какая у вас замечательная подруга, умеет слушать и симпатичная, рынки для меня всегда интересная тема.

[@АнтонинаТунева-я9ф]

Благодарю,Юлия!!!🐨💜💛🧡

[@Gulya1012]

какая красивая грузинская женщина вас сопровождала) как называется кафе,где торт Идеал?)

[@VysotskayaJulia]

Добрый день. Кафе называется Ассорти, находится в Тбилиси на ул. Ираклия Абашидзе, д. 81

[@Gulya1012]

Юлия Высоцкая спасибо большое за ответ😊❤️

[@Svetla11121]

Юлия Высоцкая скажите юля, а в каком отеле остановились? Такое красивое дерево переплетено на террасе👍☺️😍

[@susha1100]

ВОСТОРГ! ПРЕКРАСНО ПРОВЕЛА ВРЕМЯ С ВАМИ!

[@olgacarrara]

Я думаю Юля артишок недооцинила. В Италии в сезон он пользуется большим спросом у Итальянцев. Очень вкусные маринованные артишоки, ризотто с артишоком, пицца "quattro stagioni" и т. д. Итальянцы очень хорошо его используют в своей кухне.

[@Валенсияинфо]

какая красивая Мегги , даже Кончаловский в другом выпуске прибалдел , сравнив ее с Кьярой Мастрояни())))

[@ЕленаЛуканина-к2д]

Очень интересно про Грузию! 👍👍👍

[@valeriavasukova1329]

Какая стильная красивая женщина, Юлия .

[@honey6885]

Грузинский рынок -прекрасный вид,представляю ароматы этих пряностей 👍

[@ОльгаБулатова-ъ7э]

Так быстро опять все закончилось! Опять все круто, спасибо! Сначала смотрю прическу, одежду, аксессуары, макияж. Тема интересная - специи, а какой антураж и в Тбилиси, и в Италии - посуда, дизайн. Все не нарочито, настоящий шик!

[@людмилафедорова-в2ь]

Сколько специй! Обожаю, там стоит невероятный запах

[@kseniaschwarzwald]

Любимица и умница наша!!! 😘

[@Star_Pr-r]

Юля, спасибо за наводку, с какими специями можно есть гречку! Не думала, что ее можно приправить корицей и орехами, обязательно попробую!! Очень душевно! Как с подругами посидела!

[@ЕленаГринченко-ж5т]

Передача супер, но пожалуйста без наставлений

[@ЕленаЛакшми]

Как хорошо ,что Вы Юля есть!!!! Спасибо Вам большое!!!!

[@sasharebinder4614]

Извините, но главное заблуждение в том, что степень и качество взбивания молока зависит от жирности, но всё дело в белке. Именно белок взбивается (белок в яйце, в нуте, в миндальном молоке). Так что стоит брать молоко от 3 гр белка, плюс очень важно, чтобы при процессе пастеризации белок не был разрушен, если был, то никаким способом молоко вы не взобьёте. Всё это рассказывают в первый же день на курсах Бариста.)

[@olgapaulovich]

примерно в такой же степени мне непонятен наезд на кофе с корицей.

[@oksanabolgare6880]

У меня обезжиренное молоко взбивается в кремообразную пену, похожую на талое мороженое. Если соблюдать технику взбивания молока, то "морская пена" никогда не получится 😊😉

[@ДарьяКороткова-ъ6к]

Любимые специи карри и ажгон! В кофе тоже добавляю корицу, и ещё кэроб, это, конечно, не совсем кофе получается.. или совсем не кофе)) Сарафан невероятной красоты и сережки💛

[@vanessam656]

Гениальный цикл передач!!!!!!!!! Благодарю!!!!!! Получаю огромное удовольствие, плюс очень познавательно, интересно. 🌞🌞🌞👍👍👍👍🌞

[@АнатолійСердюк-т6ф]

Ой,так хочется в Грузию. Очень красиво и народ доброжелательный. Все так вкусно, надо поехать путёвку взять.

[@TheSinusRoris]

Дело в том, что специи могут напрочь заглушить вкус самого продукта.я люблю чувствовать вкус и аромат тех продуктов из чего изготовлено блюдо и практически никогда не добавляю специй. Если продукт свежий и качественный он сам по себе ценен без дополнительных "хмели-сунели". В южных странах прибегали к различного рода специям в том числе чтобы продлить жизни продукта, теплый климат.

[@tatianayavna6475]

Юля, вы такая молодчинка!!! 😘

[@Gilla1970]

Да Грузия любимая, один раз была, а впечатлений море и желание вернуться!! Люди очень доброжелательные, желают счастья , удачи в такси и на улице. Не жадные абсолютно

[@Мрия-б5в]

Кофе и корица не сочетаются??? У меня сочетаются)))))))))) Кофе делаю так - три взваривания в турке, в чашку липовый мед, щепотку корицы и сливки. It makes my day...

[@nesilnokusachaja]

ну это уже не кофе а мешанина какая-то )))

[@irinalevitskaya5366]

Зря мне тоже нравиться д обавлять корицу в кофе.

[@ulaadams6178]

@@nesilnokusachaja вы не гурман!!!В столовку вперэдь!!!

[@nesilnokusachaja]

@@ulaadams6178 от негурмана слышу 🤣🤣🤣🤣

[@freedomfreedom6306]

В кофе мёд??и где вообще достать липовый мёд? наверное лучше всего кофе с коньяком(дорогим.1 чайн.л)or irish cream liqueur

[@Nrealms]

Какие грузины красивые все таки а! И женщины и мужчины

[@SolGudmen]

Очень интересно про специи. Спасибо)

[@медведи-м4и]

Очень вкусно смотреть😚

[@ИринаБланкман]

Очень вкусно раскапываете море креатива

[@k.vitae.9786]

Каждое ваше видео єто ....просто спасибо что делитесь....много лет ,если точно..15 лет... Благодарность за все ваши труди

[@ВикторияАржаниадис]

Грузины обожаю! 🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪

[@elisabeth_14]

Боже мой какой рынок рай рай. А люди которые там очень спокойные добрые люди.

[@vilanika6402]

Жаль что так мало показали и остановили на самом интересном. Юлия спасибо вам за такое путешествие.

[@olesyavelyugina9094]

Очень интересно посмотреть)😉👍🏻

[@MrsSokolovaOlga]

Всего 25 минут и всего лишь один выпуск в неделю - это оооочень мало☹️. Хотя бы по 1.00-1.20 были бы выпуски, было бы здорово!

[@СофияСтепанова-о6ь]

Люблю Вас!

[@alonailar964]

На Израильском базаре со специями была специя-сомак-она фиолетового цвета-очень полезна....предотвращает появление раковых клеток.....с ней делают салат с белым луком или добавляют в рис....

[@ТатьянаШаповал-ы2и]

Очень интересно гулять с Юлей по разным городам.Юля, Вы очень эмоциональнаяу Вас столько энергии....Обо всем говорите взахлёб без передышки.Успокойтесь,не тратьте столько энергии.

[@zannaovtsinnikova7521]

Лавровый лист у нас!!!!

[@nataliaradionova3574]

Обалденно увлекательно ! А как вкусно !!!!!!!!!!!

[@Татьянка-и4х]

Грузия-мечта моя!!!!!! Смотрю и получаю море удовольствия!!!!!!!

[@ГалинаКригер-л8к]

Юля спасибо огромное!! Боже как я люблю Грузию! Какие специи фрукты и все остальное люди чудесные !!!))) вот как не жалеть о том что нас разделили???

[@НатальяКазакова-р8ф]

Пусть у грузин всё будет хорошо.

[@гайтпооббикреатор]

Мне очень понравилось,отличный влог!

[@evelinabirman5198]

Очень понравилось!

[@svetik57801]

О, этот магазин со специями и сырами, я бы оттуда не вышла без покупок, Юля продолжайте нас знакомить с вашими вкусовыми предпочтениями, очень интересно, вы такой энерджайзер, от вас заряжаешься положительными эмоциями.Спасибо!

[@ЛилияАдзинова]

Я вас обожаю😘😙.Здрровья вашей семье🌹

[@ЕвгенияМилютина-г7ч]

Благодарю Вас))))))

[@mariecuillier8788]

Кувшинчик для молока называется frothier (google исправил, добавил i ). А молоко должно быть обезжиренное=> высокое содержание белка, иначе пену держать не будет! Кстати, соевое молоко очень хорошо делает пену для капучино. :-)

[@oksanabolgare6880]

Соевое молоко делает отличную пену, но для лате-арт оно совсем непригодно. А вот с овсяным молоком работать одно удовольствие!

[@oksanabolgare6880]

Кувшинчик обычно называется "jug" или "pitcher" 😉

[@mariecuillier8788]

Спасибо за идею с овсяным молоком, попробую! Что-то я магазине не обращала на него внимания, будем искать! :-)

[@ansmith2025]

Юлия, у Вас такие замечательные подруги😊 Настоящие, красивые, очень приятно наблюдать за вами! П. С. Какая посуда на кухне в Италии мммммм.....

[@helenalena3688]

захотелось приготовить что-то из грузинской кухни и съездить в отпуск в Грузию. Юля спасибо вам и вашим замечательным соведущим за вдохновение.

[@РусланаГалицкая-ж6я]

Кофе и корица не сочетаются, и это чистая правда. Обожаю Вас смотреть и слушать👍

[@basa3752]

Сочетаются! В турку насыпать 1 чайную ложку сахара,сделать жженку. Налить кипятка и сварить кофе. Вылить в чашку и насыпать молотой корицы.

[@ib1494]

Не сочетаются, но многим нравится 😂

[@elenaflorida-deland7434]

Молоко для капучино должно быть комнатной температуры, полной жирности. Лучший капучино в своей жизни я попробовала в Италии, в маленьком ресторане в Турине, и это был настолько идеальный капучино, что я попросила баристу-владелицу повторить заказ и показать нам, как она его готовит. Так вот, она несколько раз повторила, что молоко должно быть комнатной температуры, тогда пена будет идеальной консистенции и капучино не будет слишком охлажденным, когда пена добавляется в кофе. Никогда не делаю капучино с холодным молоком и вам не советую!

[@svetag596]

А как пена может охолодить кофе, если пена подогрртая паром, будет априори теплой - холодное молоко Вы взяли изначально, или комнатной температуры?!

[@elenaflorida-deland7434]

Sveta G А из холодного молока пена все равно ниже по температуре получается, чем из молока комнатной температуры... Если только долго пену взбивать паром, но это тоже плохо - слишком водянистая пена будет от излишнего количества воды из пара... Я изначально беру молоко комнатной температуры - пена всегда идеальная и правильной температуры получается. До поездки в Италию, я тоже делала капучино с пеной из холодного молока - и получалось не так вкусно. А капучино я готовлю 2 раза в день более 20-ти лет, так что уже все машины и температуры перепробовала и хорошо знаю разницу. У меня на канале даже есть видео - два способа приготовления капучино, если вам интересно... :)

[@Валенсияинфо]

Elena Florida-DeLand спасибо за такой подробный ответ!

[@ЭсмеральдаБайрам]

Спасибо за видео,всегда нахожу что-то новое для себя в любимом Тбилиси.))))