والله جربت المندي الحساوي في مزرعة في الحسا عند احد الزملاء من اهل القرى في الحسا ايام ما كنت اشتغل في الاحساء وكانت ذبيحة كامله وكان فعلًا المندي لذيذ ويختلف عن المندي اللي نسويه في الجنوب ، عندنا في الجنوب نحط حطب سمر وسلم واهل الحسا يحطون جذوع نخل ويكثرون الطماط ويحطونه قطع كبار ويحطون معه زبده المراعي ، عمومًا المندي انتشر في السعودية واصلًا هو من الجنوب واهل الجنوب عرفو المندي من اليمن وتحديدًا من الحضارم ، عمومًا اقدم اجمل تحيه لاهل الاحساء الكرام من نجران التاريخ ✋🏻
@mohammedalhumaid4275 Жыл бұрын
بيض الله وجهك يابوحسن كنت بقولك نزلها باليوتيوب بس ماقصرت انك نزلتها 👍👍👍
@user-do6yz7hf7s Жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله ربي يعطيكم الصحه والعافيه وعسي ايديكم ما تمسها النار والله يسامحك ابو امير شهيتني بلمندي الحمد الله عندي كل شي متوفر بس ناقصني نص ذبيحه وربطات مرخ وماشاء الله واجد مع الامطار وغظ وبكره خميس بأذن الله وانا نازله اجيب الذبيحه والمرخ الصبح واليل الشغل التمام مع النسايم الطيبه عساكم علي القوه
@user-ur7qg1gl9k Жыл бұрын
الف عافية اول مرة اشوف طباخ رشيق 😁
@abusalehanwar Жыл бұрын
ابدعت ولد هجر بالعافيه❤😊
@sssaaHhjh Жыл бұрын
سلامي على الاحساء وناسها الي ما يعرف المندي الحساوي الرز طبيعته يجي رويان وله نكه وطعم خاص به
@user-jr8zz9pp1f Жыл бұрын
فعلا شيف عالمي ماشاء الله تبارك الله شكرا لصاحب القناة
@sahood-g303411 ай бұрын
ما مثل التيوس في المندي والله يعطيكم العافيه على هذه التغطيه ❤
@khalidalghamdi2114 Жыл бұрын
بارك الله لكم ورزقكم من فضله اللهم امين
@user-qr3lt7vj1x Жыл бұрын
كلامك صحيح الأكلات الشعبية أصولها يمنية والمنيدي اليمني لايعادله اي اكلة في العالم وسيتخدم الحطب كالقرض والسمر اما سعف النخل فلا يصلح مع المندي
@user-rf3sf2ho8c Жыл бұрын
كل واحد،، وله طريقته
@user-qr3lt7vj1x Жыл бұрын
@@user-rf3sf2ho8c الأكلات اليمنية مميزة عن الأكلات الأخرى
@user-ir9rr6hw4d Жыл бұрын
افضل الشواء العماني بصراحه من الذ الطبخات والتدخين فيها خيالي 😘
@user-hv5om9uj6h Жыл бұрын
ما شاء الله طريقة مرتبة تعطي ليونه للحم بدون تيبس وبكل سهولة اللهم صل على محمد وآل محمد
@khamisalalwai543 Жыл бұрын
ما شاءالله تبارك الرحمن
@MohannaAlotaibi Жыл бұрын
ما شاء الله تبارك الله
@user-pv9uv2iq5m4 ай бұрын
عمل ممتاز .. ولكن عندي سؤال كم كيلو طمام حطيت بالجدر مع التمن
@user-tc5ic1ve5j Жыл бұрын
المندي معروف من اول من سواه اهل اليمن والمندي يمني موب حساوي لاكن اطلعولنا فيها الحساويه ان المندي لهم
@zayedalshehri2423 Жыл бұрын
ممتاز بس ملاحظتي على المصور والمعلق كثرة تكرار نفس المقطع ٣ مرات..شي ممل بصراحه..🤔
@adelaboumusa9239 Жыл бұрын
تبارك الله لكن المنتاج سيء اللقطة تتعاد أكثر من مرة
@Wolverine-dh3oz Жыл бұрын
ياخي وش فيك مكرر السانبة
@dontTtry89 Жыл бұрын
يسد النفس والله
@user-re1rm2nf3y Жыл бұрын
المندي أكلة يمنية الأصل لا تحاول تنسبها لكم
@MohannaAlotaibi Жыл бұрын
معروف لكن المقصد الطريقة الحساوية
@-ur1924 Жыл бұрын
ليش زعلان
@user-rf3sf2ho8c Жыл бұрын
طيب سندس، كيف نعرف ان أصلها يمني،، عطيني دليل من تاريخ الطبخ
@user-kg8cg2mf1b Жыл бұрын
اليمن ما فيها إلا القات والشمه.
@mohb2121 Жыл бұрын
هل اليمنيين هم من أتى بحنيذ والمندي لقد ذكر الحنيذ في القران الكريم ( بعجل حنيذ ) على لسان ابراهيم عليه السلام من هنا المندي والحنيذ اكلة عربية لا يقتصر على اليمنيين فقط
@UMUMHMHM Жыл бұрын
ليته نقص الماء ١٥ كيلو يعني صطل ونص . الرز اللي تحت انعجن . دام انت تخليه ٣ ساعات هذي كافيه تعجن الرز
@user-cg3dy6nb5y Жыл бұрын
اللي مايعرف المريس هذا هو المريس. خبيص في خبيص. وكان. سلملي على مندي اليمني والتهامي وبس.
@usvgsc3874 Жыл бұрын
طريقه اسرع من هذي غلي الأرز على الغاز حتا يبدا ب الغليان ثم انزله تحت المندي وحسب ساعه اما اضافه الماء بكثره على الارز غلط غطي الازرز بقدر ٢ الي ٣ سانتي لان البخار والدهون النازل يكفي لطهي الأرز الشعلان اما ابو بنت سيد الأرز زد مائه قليليلا عن الشعلان؛؛؛ شرط ساعه ولاكن تكون النار جيده جدا
@user-bo1lx3fo6d Жыл бұрын
الطرحه هاذي وش اسمها !؟
@rashed1003 ай бұрын
من يوم قال ٢٠ كيلو ماء وانا غاسل يدي
@user-wf6js7qi3c Жыл бұрын
ماقصر والله لكن الماء كان زايد هههههههههه😂😂😂😂😂
@user-vv2mq8sc7h Жыл бұрын
الرز متلبد مو نثري ومستوي زياده .. يضحكون على بعض
@user-rr4jo1dg2o Жыл бұрын
كلام ملخبط يعني اجيب ميزان وقعد اوزن المويه هههههههههههه شغله