طريقة غير ( متوقعة ) لتحمير الدجاج والحصول على لون التحمير الطبيعي من غير أي إضافات .

[@ٱلرٱٱٱيّقَ]

هذا هو التحمير الصحيح والسليم للدجاج.. لعشاق الطعم الأصلي.. بدون كاتشب والخرابيط الأخرى.. جزاك الله خيرا

[@سيفالسيف-س2ص]

جزاك الله خير خبرة وفن والله فنانه بالنسبه للي ينتقدوا وبكتريا وفلسفه ليش أمهاتنا ماجاتهم بكتريا اغسلي الدجاج ونقعيه في خل وملح كفايه والله الحافظ

[@jehadalnajjar5049]

والله حبيت اضيف تعليق لبعض الناس المستفزه الي مو عاجبه الشرح. مافي داعي يشوف ومافي داعي يتفلسف لانو اي وصفه بتحتاج. شرح وافي شكر ا الك ست هند والله يعطيكي العافيه وانا جربت المخلل وفعلا رائع وماعمل الماده البيضا استمري والله الموفق والف لايك لعيونك

[@الفتيالازرق-ك9ط]

عندك حق اللي مش عاجبه مايتفرجش بجد الشيف هند ممتازه وبتجيب افكار جميله وحلول مش طبخ وبس هي مميزه ماشاء الله وهي كمان بتشرح بتوضيح مش بترغي علي الفاضي زي ما بيقولو

[@nadoshkatv1956]

وانا معكن بهالحكي مو ضروري مايتفرجو الي بمل في شي اسمو تمرير الفيديو لدقايق لقدام وخلصنا

[@jomo3630]

يسلمو كتير علفكرة الرائعة اللي انفردتي فيها انا عملتها وطلع الفروج بيجنن لون وطعم وطراوة عنجد بتشكرك ياحبيبتي والله يجزيكي الخير متابعتك من سوريا

[@narenan-gp8wk]

والطبقه المحمره كانت طريه او ناشفه اغلبك صحه علقلبك

[@khawlaazzam3926]

اخت هند كثرت الشرح بالتفصيل عن اي وصفه هاد بدل على امانتك وصدقك باعطاء المعلومه وربنا يجعله بميزان حسناتك كلك زوء🙋🏻‍♀️🌹🥰

[@onecall821]

الله بخلينا ياكي بس ياريت الاختصار وعدم الطوله بالفيديو لكي لا نمل هاد طلب مو امر ولك كل الشكر والاحترام احلا ست هند

[@brokenangel8040]

اي والله ياريت ياامي

[@dinaaljaouni2954]

سرعي الفيديو على 1.5

[@rahafdiab3252]

صح كلامك والله انا بموت من الفيديو الطويل

[@ibtesamsalah5350]

صراحه ما شاء الله عنك مبدعه وشرحك من القلب الله يجزيكي الخير

[@hessaabdulaziz6705]

الأخت هند حسابك اكثر من رائع ومفيد جداً فجزاك الله خيراً

[@fairuzzoubi6852]

اكياس الفرن الحراريه جدا ممتازه اغلب استعمالاتي الها بالفرن للشوي حتى مباشره بالكيس نفس النتيجه بارك الله فيكي

[@المؤمنةبلله-ن3ث]

ست هند حبيبتي انتي .. يسلمو اديكي .. الفيديوات اكثرها حكي بس ياريت الايجاز بالكلام للوصول لخلاصة الموضوع .. وتسلميلي يا مبدعة .. بنتك من العراق ❤❤❤

[@المؤمنةبلله-ن3ث]

+منوعات مريم حيا الله من كال .. غاليتي

[@dinaaljaouni2954]

سرعو الفيديو

[@neamatomran2009]

شكرا الك حبيبتي ...أفيدينا دايما بمعلوتك القيمة ....اللهم صل على محمد وآل محمد ...شاطرة انتي....ونطلب منك عدم الاختصار لأن الشرح مهم ومفيد

[@jdjs2929]

يعطيك العافية ست هند انت فنانة بحق ومشاء الله حولك بدون اضاف توابل طعم بجنن ولازم الشيف يتكلم ويشرح وشكرا الك

[@khadijamalkawi9460]

الله يعطيكِ العافية ويجزاكِ الخير ويجعله في ميزان حسناتك

[@laylaal-ainachy933]

سلمت الأيادي ست هند ، أنا بعمل نفس طريقة الدجاج ، لكن بستخدم صينية أو قالب البيركس و بغطيه بصينية بيركس بنفس الحجم و النتيجة دجاج محمر مقرمش و بجنن ... مع ملاحظة لما ينتهي الشواء القالب يلي استخدمته كغطاء بحطه على رف المطبخ الغير مبلول تحسباً من فرق درجة الحرارة حتى لا يتكسر. يبارك فيكِ.

[@sahar661]

هادا هو التفكير خارج الصندوق... يعني كيس الشوي بالنسبه إلي عمري ما فكرت استعمله بغير طريقته المعروفة..... عنجد شيف هند مبدعه.

[@sajadasalman3775]

مشالله كلش حلو شوي الدجاج يسلمو ايديكي

[@naheelatrash9575]

احلى فكره انا بستعلو فوق كل الصواني لانو بمنع الاحتراق.وبتقدري تراقبي لون الاكل مش مثل القصدير مغلق واللون بكون مفاجئه

[@omriyadh7105]

طريقة رائعة جدا جدا لتحمير الدجاج جزاك الله كل خير وفعلا علم الانسان مالم يعلم

[@applestore5686]

تسلم ايديكي اللي تستاهل تنلف بالحرير ماشاءالله تبارك الرحمن يا ست هند انا كتير استفدت منك وجربت كتير من وصفاتك وكانت ناجحة مية بالمية وجزاكي الله كل الخير

[@aidaamer2066]

يسلموا ايديكي شيف هند على هالمعلومة الجميلة. انا عمري ما فكرت أغطي الدجاج بهذا الكيس بهذه الطريقة.

[@سماءعالي]

ماشاء الله من اجمل الوان التحمير الطبيعي والبصل بيعطي طعم تحفة يسلمو يداتك امي الله يعطيها الصحة عمرها ما حطت الخلطات اللي بنعملها صبايا الايام دايما كانت تعصر شوية ليمون وتحط فلفل اسود وزيت زيتون وتحمره بس هلا كبرت وربنا يشفيها سلمت المهمة لغيرها

[@امحسنحسن-م6ن]

تسلمي على الفديو ما خليت طريقة الا وعملتها لتحمير الدجاج ويطلع التحمير فاشل طريقتك لم تخطر على بالي شكرا لك وجزاك الله خيرا.

[@أميرةأميرة-ذ7ح5ق]

يارب يزيدك من فضله زي ما بتعلمينا كل حاجه نافعه وسهله ياست الكل

[@souadhmida2634]

عنجد ما بعرف شو بقول غير برافو برافو معلمة يا شيف هند يعطيك العافية والقوة

[@umalbarraa6141]

شكرا ست هند شكلها بيشهي 😋

[@munianassar4516]

الله لا يضيعلك تعب ويجزيك عنا كل الجزاء

[@Mosa-166]

الف شكر اخت هند. بس ملاحظة بعد لمس الدجاج النيئ يجب غسل الايدي قبل ملامسة اشياء اخرى اقصد علبة البهارات والله يعطيكي العافية

[@ommahmod3138]

وانا هيك كنت بدي قول👍👍

[@fatimaalzahra5966]

بلا فلسفة

[@Mosa-166]

@@fatimaalzahra5966 STFU

[@tetanonaa3768]

الله ينور عليكي طريقة جميلة وسهلة شكرا ليكي

[@זובידאתדאליה]

ازا راحت تغسل ايديها تقولو طولت بالوقت تحيرت فيكو

[@womanity100]

فعلا حبيت قناتك شي جديد عليي.. الله يرزقك يا رب على هل المعلومات القيمة يلي عم تفيدنا الناس فيها

[@yaqeendahpor5801]

ما شاء الله الله يزيدك علم ونور شرح بالتفصيل استمري بارك الله فيكِ وضلي متل ما انت بالشرح الوافي والكافي كما عودتينا دائماً ابداع تألق تميز بجدارة

[@lailahamad6738]

الله يعطيك العافية فعلا طريقة سهلة وتعطينا الطعم الأصلي تسلم ايديك

[@nermenna2347]

مشكوره الله يعطيكي العافيه

[@amerwasel6758]

الله يجزيكِ الخير شرحك كثير واضح وملاحظاتك مفيدة😍

[@wafasallaq1352]

والله يا مدام هند ترفع لك القبعة والله الاكياس طول الوقت موجودة بس ولا مرة يخطر على بالي افتحة واستعمله بدال القصدير

[@suzansaoor381]

الله يعطيطى العافية وصفاتكى كلها مدروسة بطريقة راءعة وسهلة التنفيذ ..فشكراللنشر

[@نورالاسلام-ب2ف]

انا بعملو من غير كيس بس بحطلو ملح وزيت وبطلع لونو بجنن وطعمتو طيبة والجلدة تبعتو بتقرش

[@hissenhissen2637]

بارك الله بيك اختي ربي يفتح عليك اكثر واكثر انتي يعجز اللسان عن وصفك عزيزتي هاي الطريقه فقط بالفخاذ لو يصير بالداجه الكامله

[@HindSalahKitchen]

طبعا يصير

[@kokohoseen]

شكرا إلك للشرح الوافي الجميل وللوصفه الحلوة

[@الوتين-ج6ض]

الله يفتحها عليج دنيا واخره يامحترمه

[@sehamsweden5687]

بالفعل الدجاج بالملح والزيت فقط يطلع طعم يجنن اانا مجربتا يسلم ايديكي يا رب

[@umhassanel-hilo834]

الأخت الكريمة هند .بارك الله فيك .وبارك في صحتك وعلمك وخبرتك احترم كثيرا من يحرص على تعليم الناس وإفادتهم .تحياتي وتقديري

[@user-xm8qw2um3d]

تسلمي اختي الكريمه إحنا بنحمر الدجاج لبن صلصة طماطم وبهارات الدجاج بيطلع الطعم من أجمل ما يكون زمان زمان فلفل أسود وملح شكرا لحضرتك وإلى الأمام

[@وفاءمحمدمحمد-ض8ي]

انا كمان بعمل زيك بيكون طعمه جميل جدا انما الفراخ اللى عملتها دى لون وبس بدون طعم

[@magdadawoad892]

و

[@qq_life_qtr_live622]

تسلم يدك شيف هند ...بارك الله فيك ونفع الله بك... اللهم سترك وعفوك ورضاك والجنه ⁦🕊️⁩🌷⁦🕊️⁩🌷⁦🕊️⁩اللهم صل وسلم وبارك على نبيك محمد وعلى اله وصحبه ⁦🕊️⁩🌷⁦🕊️⁩🌷

[@نسيبهفريجات]

انت انسانه رائعه وكريمة أخلاق ...جزاك الله عنا كل خير . دائما مبدعه ومعطائه . بوركت جهودك💐

[@السلطانالمظلوم]

الله ينطيج العافيه احب اتابعج كلشي مفيد

[@NOORNoor-uz3go]

عاشت ايدك كلامك واضح وجميل وغير ممل تسلمي وبارك الله فيك

[@abeermaraay8995]

نفسي يا افضل ياضمير الامه العربيه أن اري ابتسامتي مثل ما انتي مصدر ابتسامتي تحيه لكي من ام الدنيا

[@noonehere3420]

يمممممممم.....المنظر جميل ومشهي وانت اجمل هند سلمت هالايادي

[@mlakemrad9331]

يسلمو ايديكي كتير عجبتني طريقتك لاستخدام الكيس الحراري انا بعملو بالكيس الحراري بس بيطلع كانو مطبوخ انشاله اليوم رح اجرب طريقتك ولادي كتير بحبو الدجاج محمر شكرا الك الله يجعلو بيميزان حسناتك متابعه من أمريكا

[@rodasyr3353]

داء خلقي من الشرح

[@fatimaalzahra5966]

شيف هند إنتي بتجنني وأحلى شي فيكي عفويتك...استمري متابعينك بشغف

[@amaljanodi6295]

مجهود رائع تسلم الايادي شيف هند

[@asmaaljilani9631]

الله يفتح عليك دائما ويحفظك ويبارك فيك امين يارب جزاك الله خيراكثيراامين يارب،🌹💕

[@اممحمد-ع4ض4ق]

ربنا يحفظك شيف هند. اشكرك كتير كتير علي الوصفه الرائعه ..انتي عسل العسل احكي متل مابتحبي .انا بحب كلامك ووصفاتك الجميلة .

[@alimai8489]

انت قمه يعطيك العافيه ياقلبو الله يحفظك استفدت منك كثير ا

[@abdelmadjidzara4377]

الدجاج جميل و انت اجمل! بارك الله فيك

[@يالمهديادركنيلبيكياحسين]

رووووعه

[@امزينبالياسمين]

الله يعطيك الصحه والعافيه شكراً عجبتني الطريقه ان شاء الله اجربها ...قناتك رائعة اكتشفتها في الحين !!!!

[@nehayaquaddourah4320]

الله يعيطيك العافية بشهي منظره ومنيح للمرضى لانه بدون اضافات

[@user-jx3hk7ck3i]

الله يجازيك خير ويسلم ايديك رح اجربها بإذن الله .جدا استمتع بشرحك تحية اليك 👍👑🌸 فعلا جربتها وطلعت رووووعة الله يسعدك ❤

[@kinanmuzayen7980]

شيف هند ماشاء الله عليكي وتسلم إيديكي والحقيقة أنو شرحك جميل وواضح . وبالعكس لازم يللي بدو يوضح فكرة يشرح بالأخص إذا كانت فكرة جديدة وبستغرب جدا من يللي عم بيلاقو الشرح طويل.أنا كتير عم إستفيد وإستمتع بطريقتك وبتمنى إنك تبقي هيك وماتختصري .

[@abeerhasaan9509]

تسلم ايدك بجد شكلها يفتح النفس طيب ياريت تقوللنا طريقه عشان الحمام يطلع لون واحد كله ارجو الرد سريعا

[@fahadshamoun7440]

الله يعطيكي العافية وشكرآآ على التقديم الرائع. و الله ما قصرتي مشكورة يا بنت العرب.

[@basmehm884]

بارك الله فيك حبيبتى تسلم الايادى والله انتى روعه وفكره راىعه لتحمير الدجاج الشكل جميل ومشهى اشكرك كثيرا موفقه انشاء الله

[@adelarafat7205]

عفكره انتو مابعجبكو العجب فوق مااخد من وقته وعطكو فكره حلوه بتتفلسفو لالبعطي الفكره بسرعه ولا بط عاجبك شكرا الك ياروع شيف يسلموو دياتك

[@najibaalmudhaf8723]

انت رائعه والله بعطيك. العافيه كل وصفاتك فيها افاده حبيبتي لكن نريد اختصار للفيديوهات 😘

[@djjej7845]

الله يحزيكي الخير ست هند بالفعل اشي مرتب ومفيد وبتستاهلي دعوات مش بس دعوة

[@OmarthhanqInn]

التفكر جزء من اسباب تصلح العبادة لله والاقتناع العقلي به ,, ولاكن التفكر ليست شرطا لطاعة الله ,, واخيرا سيدتي المخطئة (( التفكر ليست اهم من اداء العبادة بعد الايمان بالله تعالى )). الدين جميل ,, والتواضع والتوقف اجمل .. وارضاء الاصدقاء لا تكفي لنتعدى على الدين من باب ان البعض يتحدث عسلا.. ومع كل ذلك فانت ماهرة باكتشافاتك المطبخية فشكرا لك ..

[@ruqiyabeefary6473]

صل الله عليه وسلم. تسلمي جعله الله في ميزان حسناتك

[@ikhalidsant-moritz118]

ست هند المحتوي الذي تقديمة مفيد لاكن كثرة الكلام قبل الوصول لخلاصة المعلومة تثير كثير الملل. نتمني الايجاز مشكورة.

[@monaasi1451]

ثرثاره بتوجعي الراس لاتحكي كتير اختصري بالعه راديو والا معاشره الهنود ايش هادا

[@khawlaazzam3926]

Mona Asi اخت حتى لو كان لك انتقاد لاي شخص بالدنيا يجب ان يكون بلباقه ولطف لانها الشيف حلقاتها تعليميه خاصه للصبايا المبتدئات الله يجزيها الخير والكلام الطيب صدقه لك الاجر عليها

[@ikhalidsant-moritz118]

ست هند ينقصها الاعداد المسبق لحلقاتها لتخرج بشكل لائق للمشاهد ، . كثير بتششت بنقل الافكار و الاحترام واجب

[@dinaaljaouni2954]

سرعو الفيديو

[@derinfirinci40]

يعطيك الصحة وصفك ممتاز لنحصل ع النتيجة نفسها 👍🏻🌷

[@yasmenalsham6132]

تسلم ايدك حمرت الدجاج على طريقتك ولا اروع

[@asinatasinat9105]

عاشت ايدك الف مرة فكرة بسيطة وتسوه الف مليون فكرة💕❤😘

[@بنتالحضارات-ح7د]

السلام عليكم شيف انه من العراق تسلم ايدك وايد كلمن يطلع على اليوتب يفيد العالم زيك يامبدعه أرجو ان لا تتاثري بكلام الناس الي مالو طعمه واحده مسويه حلها دكتوره ووحده ماادري ايش ووحده دوخ من الكلام اذا مو عاجبهم لا يتفرجون ويتكلمون كلام يجرح سوف يتحاسبون عليه يوم القيامه وهذه لان في نقص فيهم وتخلف ماله حدود مع الأسف ياعرب وحتى النقد خالي من الذوق تماما وليس بناء وشكرا الك ياشيف

[@MayaSS68]

الله يفتح الك كل خيراتو سبحانه يا امهر شيف ويسلمو ايديكي .عراقية

[@safaaelfeel7162]

روعه ست هند متمكنه وواثقه من شغلك وتسلمى

[@joruyaaraj1281]

الله يعطيكي العافيه انتي ست اكتير شطوره واكلك كلو روعه وانا بتعلم منك

[@elbahstar7176]

والله فكرة رائعة يسلموا يداكي

[@wedaadgadallah1673]

تسلم ايديكي تحفه بنت بلدي المعدله الشاطره

[@lailaalalawi2671]

جزاك الله خيرا وبارك بك انت مبدعة ..لك كل الاحترام والتقدير....

[@يلانتوب]

من تميز لتميز يا شيف راااااااااااااااااااااااائع

[@nasserjaber5420]

والله يا مدام دايما عم بدعيلك بغربتي وبتستاهلي الف لايك بدي اسألك فينا نحط زلال اللبن عالمخلل ونخلل بالطريقه اللي متعودين عليها بلا خل او لازم نحط خل بالمخلل

[@madihaissa4306]

ما شاء الله... ممكن اضافه خضروات فى قاع الصينيه

[@fowzalarouje4529]

مشكورة وما قصرتي . طريقة حلوة وجديدة وسهله . تسلم ايدج

[@omomar8725]

السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته جزاكي الله خيرا على هذا المجهود ربنا يجعلو في ميزان حسناتك وحسنات ولاديكى وكل من تحبين ولجميع المسلمين والمسلمات والمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات امين ربنا يكرمك ويفتحلك باب الرازق الحلال ويبعد عنكم الحرام ويجعلك فى كل خطوة وأمان ويكفيك شر نفسك وشر الأشرار ويرزقك العلم النافع والعمل المفيد امين يارب العالمين

[@احمدمحمد-غ9ض5ض]

امي الله يحفظها كانت بعد ماتسلق البطه أو الاوزه أو الدجاجه كانت تحمرها في شويه زيت علي العين من فوق وتطلع حمره مثل الباحه من دون أي اضافات وتتحمر من جميع الجهات تحيه لامي

[@khaledelmalah3206]

قصدك بعد السلق ولا وهو ني؟

[@razanmnasra3816]

مهو بطلع قاسي وناشف

[@ميساءالنجار-ب6ي]

ست هند عاشت الايادي الله يعطيكي العافية فكرة روعة وكلامك زي العسل ام ياسر من العراق

[@heyamalfar9263]

الله يسعدك ويبارك فيكي يجزيكي الخير 👍👍👍

[@fatihamchich8624]

جزاك الله خيرا كثيرا على الفكرة الرائعة

[@raghdahulaiba]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انت اخت رائعة كريمة معطاءة شاكرة لك كل فائدة ومعلومة ويزيدك ربي فضله

[@salamalshhadeh8671]

يعطيكي الف عافية يارب والله يجزاكي الخير

[@سهاالعرب-ق2خ]

صراحه فنااااااانه تسلم ايديك

[@zaheraghannam8220]

يسلمو ايديكي من شكلك معدله والله ياعيني عليكي تسلمي حبيبتي انا مكيفه عليكي وعوصفاتك الرائعه

[@souzysaad8989]

أشكرك جدا جدا علي صدقك في الكلام علي فكره انا كنت شفتك قبل كده بالصدفه في حلقه التخليل وأشكرك أستفدت منك وفكرتيني باللي كانت بتعمله أمي من زمن وشكرا لك

[@dalaleter3986]

تسلم ايدك يا حبيبتي ام همام اول مره بعرعر انك اسمك هند عاشت الاسامي واول مره بعرف انك في تركيا يسلموا على كل المواضيع إلي بتعمليها بارك الله فيك

[@dodedode7146]

حضرتك انسانه رائعه جعله الله فى ميزان حسناتك

[@jadhobeishy5009]

كله تمام و لذكرتي المدة التقريبية بالفرن ،لكن لم تذكري درجة الحرارة مكان الصينية في الفرن و اذا كان الشوي من فوق و تحت؟ الله يعطيكي العافية و يقويكي

[@rbknk5469]

طبعا عاشت ايدك وبارك الله فيكي

[@زنوبيا-ش7ق]

جزاك الله خير على هذه المعلومات👍🌷

[@ahmadahmada9279]

شكرا لك ايها الفاضلة الله يجزيك كل خير انت رائعة

[@1122-r9w]

ما اجمل الاختصار

[@munaabueid2233]

روعه كان بدي اياها هاي الطريقه يسلمو

[@jehanabdelghaffar]

الله يفتح عليكِ ويرزقك من واسع علمه ويكثر من عطاءك

[@sbmssy]

عشان تختفي زنخة الدجاج لابد من غسله جيدا بالليمون والخل والحرص دااائما على تشويح الدجاج في قليل من الزيت حتى يتغير لونه قبل البدء في اي طبخه حتى لو كنا بنسلقه لازم اول نشوحه بقليييل من الزيت وبعدها نكمل الطبخ بالطريقه المعتاده لانه لو ما اتشوح الدجاج يبقى فيه زنخه مهما وضعنا من بهارات او حاولنا نتفنن بالطبخه يبقى زفارة الدجاج واضحه حتى بعد النضج ..اللي تستفيد من كلامي لا تنساني من دعاءها لي بظهر الغيب ..اختكم ام بدر 💚🇸🇦

[@gogoha4226]

عثل يااختى كلامك مضبوط

[@sbmssy]

Gogoكوكى كوكىHa شكراً..الله يرفع قدرك 🌹

[@AyaMohamed-ui3ez]

كلامك صح فعلا

[@sbmssy]

@@AyaMohamed-ui3ez شكرا الله يرفع قدرك🌹

[@monajohry4024]

يسعدك يا بنت الاصول والله انك ا صليه

[@nawalarrak6420]

تسلم الايادي نتيجه رائعه بارك الله فيك