طريقة جميلة لشاورما اللحمة

٣شرائح لحمة مقطعة قطع رفيعة
تتبيلة
ربع م/ك فلفل اسود
ربع م/ك ملح
نصف م/ك كمون مطحون
نصف م/ك قرفة مطحونة
نصف م/ك ثوم بودر
نصف م/ك بهارات لحمة
نصف بصلة مقطعة شرائح
٢ م/ك زبادى
١ م/ك صويا صوص
٢م/ك خل
١ م/ك زيت
٢ م/ك زيت
١ طماطم صغيرة مقطعة شرائح
نصف بصلة مقطعة شرائح
ربع م/ص فلفل اسود
ربع م/ص ملح
بقدونس مفروم
تقدم مع طحينه وبطاطس محمرة شرائح بصل بالبقدونس شرائح طماطم عيش تورتيلا او صاج