الله يرحمك ويغفر لك ويجعلك في الفردوس الاعلى من الجنه على قد ماقدمتي لنا
@noormajid86525 жыл бұрын
بالعراق نسميها حلاوه طحين بس منحط فلفل وحلبه نخليها هيل أو مي ورد ومكسرات
@user-pu3ff3nl5l5 жыл бұрын
ياام مبارك اكثري من ذكر الله. اسأل الله يبارك في عمرك وعافيتك ويسترك في الدنيا والآخرة
@nmalyafei89812 жыл бұрын
اسلوبج في الكلام ذكرني باختي الكبيره مثلج طريقه كلامها الله يعطيج العافيه
@hiamramadan89624 жыл бұрын
والله يا ام مبارك انت مهضومه كتير 🥰تحيات أهل لبنان لك
@اناوالناس-و9غ6 жыл бұрын
تسلم ايدك والله طريقة تقديمك جميله جدا وما يمل الانسان من متابعتك حفظك الله انا بتابعك من السودان اقول كل بلد عندو عصيده مختلفه عن البلاد الثانيه احنا عصيدتنا بسيطه جدا فقط ماء ودقيق وملح وتؤكل مع ايدامات مختلفه وقوام العصيده ونوعية الدقيق المطبوخه منه تختلف عندنا من ولاية لولايه
@عايشهعلي-و6ن3 жыл бұрын
شبعنا ي ام مبارك من كلامك الجميل الله يكتب أجرك ويجزاك خير بإذن الله اسويها
@omammar4006 жыл бұрын
ماشاءالله عليك يسلمون هالديات يارب في إخت كويتيه عزيزه علي كثير كانت تعملي ياها لم أولد إختك إم عمر من سوريا بتشهي منظرها وكانت طيبه كثير
@الأنينالأنين-ظ4ح6 жыл бұрын
عصيدة الاحساء معروفه ومشهور بالتمر او دبس التمر نحط فيها فقط فلفل اسود ونمسحها بزبدة ابوكرسي بعد مانذوبها لين يميل لونها للذهبي واللي مايعرف الحسا محافظة فالسعودية مشهورة بالتمر وخصوصا تمر الاخلاص ويعطيش الف عافيه
@user-gm9vl6nz2v6 жыл бұрын
مشكورين ع الكلام الطيب والمعلومات الرائعة
@user-jn9ey1lw9m4 жыл бұрын
يا زين الاحساء وطبخها واهلها ناس طيبين كل شي حلو عندهم
@user-se7ct8sp6b4 жыл бұрын
بالقصيم يسمونها الحنيني من البر( خبز مله أو خبز جمر أو قرصان رطب) والتمر والسمن وبهارات (الهيل والقرفة والزنجبيل) والبعض يضيف المكسرات المجروشة يعملونها بطريقة مختلفة وكل حسب رغبتة عندهم الفريك بالتمر والسمن (قرص ملة او اجمر) قريبة للحنيني الفريك بالسمن والسكر (والبصل حسب الرغبة) الفرق بين المله والجمر المله: ممكن توضع بالفرن او تدفن بالرمل الحار الجمر : توضع على الجمر ويوضع عليها الجمر
@user-gr5pt5to9g5 жыл бұрын
الله يسعدك يشيخه وش كثر انتي محبوبه
@hessa1jassim3703 жыл бұрын
في ناس يحطون تمر مهروس بدون نواة ، روعة والحين قاموا يحطون خلطة بوبر تصير مغاطية.
@alialhedare13146 жыл бұрын
واحمس واحمس مشكورة طريقة طبخج كلش ممتعة
@Kowait-bt8gv6 жыл бұрын
في الكويت تختلف العصيدة بحسب العوائل وأصولها ... عندنا العصيدة مثل اهل الحسا ... ومثل اهل نجد ومثل اهل العراق وحتى سواحل فارس .... اما العصيدة اللي سوتها الحجية ... فهي عصيدة جناعية ... كلها دلع وكشخة ... ماء الورد .. والزعفران ... كان غالي في الكويت واهل الكويت معظمهم في ذاك الوقت على قد حالهم
@user-ey8sp5xx6m6 жыл бұрын
احس طعمها لذييذ بذات اذا دخل فيها الزعفران 😍😍
@alidr3876 жыл бұрын
2035 Kowait صح عليك
@meznahalsayram82376 жыл бұрын
وش ذا العصيده عجيبه و غريبه
@user-nt6bl5km7w6 жыл бұрын
2035 Kowait نجد الي كأنو علي قد حالهم صحح معلوماتك
@hrr00105 жыл бұрын
@@user-nt6bl5km7w كل العرب قبل النفط حالهم مستور والحمد لله
@laylaalhashmi94495 жыл бұрын
ماشاء الله شكلها يهبل وريحتها وصلتني يا أم مبارك تسلملي إيدك ...كلامك حاو وطريقتك وأيد حلوه احمس احمس حرك حرك ... بس منو الفنانه أم كشه من تقصدين ترى الي تحبه أم مبارك احبه ولي تكره ةم انه اكره ...حبيبتي أم مبارك شكرًا، تحياتي لج من أمريكا وانه من معجبينك الدائمين 💕❤️😍
@user-fl8pv5ow5e6 жыл бұрын
تسلم ايدج عزيزتي.. شكلها حلوه. احنا عصيدتنا في الاحساء نسويها بالتمر او بدبس التمر ونحط فلفل اسود بس. اما طريقتج هذي نسميها رشوفه لان نحط فيها خلطة البهار اللي حطيتي واذا استوت نحط فوقها بيض.
@user-tq7lh8nk9p4 жыл бұрын
الرشوفه قلتيها فيهابيض.. اماهذي عصيده بس ع طريقتها هي تقول الحلبه بس هي تحط.. يعني مايحطون بالعصيده حلبه الحلبه بس بالرشوفه
ماشاءالله عليك ياحلوك ياام مبارك فديتك تهبلين لا نبي اللحن واللي يعافيك والله صدقتي سولفي الحياه حلوووووه 🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍سد الحنك اقول شوفي وراك تلقين واقف 🤭👌😎
@user-st9fc4hz5s5 жыл бұрын
والله كلامك وطبخك يجنن الله يعطيك العافيه
@samarsamar68094 жыл бұрын
حجيه ام مبارك عاشت ايدك الحلوه انا احبج هواي حتى من تتكلمين وين مااكعد احجي بيج صحيح طبخي زين ويشهد علي لاكن اتعلمت منج الطبخ وتحسنت بي ياحلى ام مبارك انا من العراق
@user-fl8pv5ow5e6 жыл бұрын
عصيدة اهل الاحساء تكون ثقيله اشوي ولازم نضربها بمضرب خشب باليد 3 مرات وكل مره نصب دبس المخلوط بالماء والفلفل.
@shoushm.66696 жыл бұрын
حلوه ماشاء الله
@user-wn5wh8np3u5 жыл бұрын
@@shoushm.6669 ام مبارك كنتي عندي اسنابك وماعليك امر دزي سنابك
@awaddyab29516 жыл бұрын
تسلم ايدج يا فنانه ماشاء الله عليج
@fatmajmz35964 жыл бұрын
تسلم ايدج هذي العصيدة الاصلية 2019
@user-ok5rx9gl7v5 жыл бұрын
تسلمين عاشت ايدج حي الله اهل الكويت الطيبين
@zeen49036 жыл бұрын
عاشت الايادي. والنعم. منج. ومن اهل الكويت.
@skidivir4 жыл бұрын
بارك الله فيج ياختي ام مبارك ....👏👏👏👏👏
@user-gu8xn8fs4u4 жыл бұрын
السلام عليكم تحيه طيبه من العراق عاشت الايدي تسلم احنه نسميه حلاوة طحين اكن ما نضع معها طحين خبط لو ابيض لو اسمر وفللفل وحلبه وما نخليه معها منكهات زعفران وهيل وماي ورد انا تع طبخك واحب اسوالفج الحلوة تبعث الامل وتريح النفس
@user-yg3iq2dl3l5 жыл бұрын
عاشت ايدك على النفسيه الحلوه بالطبخ والكلام الحلاه يا روعه
@user-ug5up5bu5l5 жыл бұрын
ماشاء الله ممتاز ة
@user-oc4vu4kd4q6 жыл бұрын
تجنن تسلم ايدك
@Queen-vk3rq3 жыл бұрын
تسلم الأيدي ويا الكلام الحلو اختكم من السعوديه🇸🇦🇸🇦🇸🇦🛌🛌🏆🏆🌎❤️🌍🏛️🤣🤣🤣💔
@ummohamedalsubaie68016 жыл бұрын
بسلام روووعة تهبل تسلم الأيادي يا ام امبارك💖💕💕👍👏
@sarahalaqel93255 жыл бұрын
ياحلوك وحلو طبخااتك سوالف وفوائد عصيده في المخ يمال العافيه
@ousfa76304 жыл бұрын
يازينها ويازين سوالفها الله يطول بعمرها في مليون فيديو طبخ عصيده انقلعو هناك حتى المره اللي بحالها وما اذت احد يذمونها جبح اوادم
@m9r492 Жыл бұрын
تسسسسلم الايادي ام مبارك الغالية💕👍🏼
@user-qp4zp8ei6e Жыл бұрын
نحنا نحطها بالتمر بدون سكر واثقل من كذا
@hissafalamarzi76904 жыл бұрын
تسلم يدج أم مبارك 🌹🌹🌹
@user-ki5nk9tk3e10 күн бұрын
الله يرحمها برحمته
@NawafAlansari-q9l2 ай бұрын
الله يرحمج يا غادة
@salhajri51496 жыл бұрын
اخيرا لقيتج تسلم ايدج حبيبتي شكلها لذيذ جدا و شهيه تسلم ايدج 😘
@user-nr7sv3yo7s6 жыл бұрын
يازينها سوالفها تهبل😂😂
@lima.01712 жыл бұрын
ضحكتني ام مبارك صج يحليلها يعطيعها العافية 😂♥️
@hudathanks8453 жыл бұрын
لا اله إلا الله محمد رسول الله
@aymanzagal41784 жыл бұрын
الله يسلم ايدك حبيبتي انا كثير بحبك انا ام كرم من فلسطين
@user-ko1qv9us2i4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك الله يقويك 😍🤗💋
@ateiqalkendi91875 жыл бұрын
يسلم صاحب هذا الصوت وتسلم اليد التي تحمس
@hmoodl7555 жыл бұрын
تسلم الأنامل ... من يد ما نعدمها
@nonaaltmemy57106 жыл бұрын
تسلمين خوش عصيده
@GgGg-ij6ux5 жыл бұрын
عاشت ايدج فدوه لعينج اشكد محبوبه انتي
@sohilmohamed39294 жыл бұрын
والله تسلم الايادي دمك زى العسل أحلا أكل آل هواه ب النظر لانه بيحتاج خبره مطبخ اخوكى من سهيل من مصر شكرا ليكي 🌹🌹🌹
@wafamohammad3475 жыл бұрын
يعطيك العافيه أنا اسويها بس بتمر وسمن بري أو سكر بوني واذوب الدقيق بشوي ماء واصبه علشان مايتكلكع ويتعبني بالتحريك
@sabekahaldossary20434 жыл бұрын
عابر سبيل طريقتك نفس طريقتنا في المنطقة الشرقية بالسكر المحموس بس تطمئن ونحركه حتى يتجانس مع وضع قليل سمن مع التحريك حتى تتماسك ثم توضع في صحن وتزين بالسمن والبيض المقلي بالفلفل الأسود. ماعدا منطقة الأحساء في الشرقيه تعمل بالتمر بدل السكر وتزين بالسمن والفلفل الأسود بدون بيض.
@sabekahaldossary20434 жыл бұрын
بس طحين
@JdjgjrfGfifhj2 ай бұрын
❤❤❤❤
@mesharialkhaldi59964 жыл бұрын
تسلم ايدج ام مبارك وربي يطول بعمرج .... سوالفج تشوق 😍😂😂😂😂
@batresuia644 жыл бұрын
ياحبي لج يام مبارك تسلم الايادي ياقلبي .. والله ياوخيتي انا شفت بالتلفزيون فقرة مقابلة حرمة عجوز اماراتيه من الشارقه وجالسه عالبحر وتسوي عصيده ولكن اللي عجبني فيها مع انها عجوز كبيرة بالسن الا انها منسقه شغلها بأدواتها البدائيه من جدور قديمه وغاز ارضي الا ان عصيدتها لذييذه جدا وسهله وحفظتها من شفتها ربي يطول بعمرها وعمركم يااارب ومن يقرأ رسالتي يقول آمين .. فاللي لاحظته ان عصيدتها نفسج بالضبط مع اختلاف وضع الطحين .. هي اخذت الطحين ووضعت عليه ماء فاتر وخلطته بدون غاز عالارض الى ان اصبح خليط متجانس بدون كعبلات او حثاريب بعني اصبح ناعم جدا وشكله مثل خليط الكيك على اخف .. ومن ثم قامت بصبه عالسكر المحروق مع الماي اللي عالغاز وتصب وتحرك الى ان تجانس الكل بسهوله واصبح الخليط كله ناعم ومسك مع بعض بسهوله وسلاسه .. ومن ثم صبته بالمواعين وقدمته .. سبحان الله حسيت ان العصيده سهله من شفتها .. وانا كل خوفي من وضع الطحين لايتلبك مع الماي الحار .. وبعدين اضطر احطه بالخلاط .. ولكن من شفتها ارتحت نفسيا .. الله يجزاها خير وربي يوفقج ياحياتي يام مبارك خوووش عصيده بالمكسرات حبيت هالحركه لازم نجربها و تسلم الايادي ♡♡♡
ما شاء الله.... قناتك روعة ياريت تتبعى قناتى... بالتوفيق
@kidstareq13714 жыл бұрын
تهبلين ماشاء الله عليج
@user-lq2qx4mf9n4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك يا ام مبارك ماشاء الله تبارك الله عليك خفيفة دم ونفسك حلوة بس هذه العصيدة حقتكم انتم بالكويت احنا في الأحساء تختلف عنكم اشوي احنا ما نحط السكر وبهذه الكمية صعب وعندنا مرضى السكر والضغط ولا هذه الكمية من الزبدة نخاف نعمل العصيدة على التمر او دبس التمر المقادير طحين بر وتمر وموية وزبدة في الاخير وفلفل اسود على وجه العصيدة وبعضهم قرص بيض مقلي بعضهم وناكلها فترة الشتاء وقت البرد مع القهوة العربية انا اعرف ان لكل منطقة طريقتهم في عمل العصيدة بس احذر من السكر وكمية الزبدة ما انصح فيه بالمرة حتى الرياضيين ما انصح لهم بالسكر الأبيض
@user-qb1bn1gl2r3 жыл бұрын
هلا وغلا ام مبارك
@user-oc4vu4kd4q6 жыл бұрын
ياليت عندي عصيده واربع صواني مرق .قصيده قديمه
@user-ey8sp5xx6m6 жыл бұрын
😂😂😂الله قدييييمه حيل
@batresuia644 жыл бұрын
قوليها والله اني سامعتها قديمه بس ناسيتها ياليت تكتبينها لي مع القصه كامله ياحلوو سوالف وقصص الاولين
@omammar4006 жыл бұрын
إن شاءالله رح جربها بكرى وقلك شو النتيجه ☺️
@مقدادياسين-ف7ز5 жыл бұрын
السلام عليكم هذه الطريقه بل عراقي اسمه حلاوه طحين بس بدون حلبه عاشت ايدج
@user-jo9jx7ed2z5 жыл бұрын
شكرا لك مشل اله
@nodiswidi693 Жыл бұрын
كذا- ماشاء الله
@user-df3zx2wg9k5 жыл бұрын
تسلم يدج أم مبارك
@user-qg4uw9nj7c6 жыл бұрын
احسنت
@user-ol3ru6uq8p4 жыл бұрын
هاي العصيده يمكن للمرأة النساء تعطى
@zahraakareem95732 жыл бұрын
ممكن مااخط التوابل فقط هيل
@Apsgjqvb48334 жыл бұрын
ههههههههههه راح أسد حلجه بهذي العصيده عاشت ايدج
@Burnedflowers4 жыл бұрын
عاشت الايادي ياام مبارك
@ملاكملاك-خ3و4 жыл бұрын
عاشت ايك يا ام مبارك 😍😊😋😋
@user-lf3di2fq6d5 жыл бұрын
ام بروك حللوه عصيدتج بس عشان تسهلين على نفسج... خلطي الطحين مع الماي ف الخلاط وعقب صبيه ف ماي. العصيده🎶💕
@user-ke2mq9nr6x4 жыл бұрын
عاشت ايدج تشبه اكلتنه نسميها حسوو ل نفسه الي والده توها
@omohamadahmad27605 жыл бұрын
الله يعطيش العافيه علميني الخبيصه
@skidivir5 жыл бұрын
يسلم ايدك اختي ام مبارك 😂😂😂👏👏👏
@user-pm6xp6ir9t4 жыл бұрын
ماشاء الله
@amerazainaldeen102 жыл бұрын
انا بعرف العصيدة بالتمر و ليس بالسكر
@thekuwaititraveler65102 ай бұрын
هذي العصيدة الكويتية
@hb76183 жыл бұрын
يسلمو هاليدات
@bassomaboss10395 жыл бұрын
يسعد سوالفك محلاها
@عليابراهيم-و3د5 жыл бұрын
احمس وحمس 😂😂😂
@nesrenhassan43405 жыл бұрын
حبيييتك انت وطبخاتك😙
@user-ew9wh5rb8p4 жыл бұрын
حلو
@awatifalqanber96223 жыл бұрын
احنا اهل سيهات والقطيف نسميها عفوسه وعصيدة وبثيث
@gfd82344 жыл бұрын
ياعمري تجننين 😘
@user-sd7jj5jq7q5 жыл бұрын
مرره خفيفه
@hessa1jassim3703 жыл бұрын
كم كاس طحين
@ibtisamnaji66595 жыл бұрын
عاشت ايدج حبيبة قلبي
@user-st9fc4hz5s5 жыл бұрын
الي بالحليب معنا اسمها خبيصه
@omohamadahmad27605 жыл бұрын
اشلون طريقة الخبيصه
@sabekahaldossary20434 жыл бұрын
يعطيك طريقة الخبيصة عندنا في المنطقة الشرقية من السعودية. وخمسين مقدار من الطحين ممكن مخلوط أبيض واسمر او أسمر او دقيق دبي على نار هاديه حتى تطلع ريحه حلوه لايحترق الدقيق انتبهي .ثم تشيلينه وتنخلينه.في قدر تحطين على النار ماء شوي حتى يغلي وتحطيم سكر وهيل مطحون ثم تنزلين الدقيق على الماء ويكون أكثر من الماء وتحركيبه حتى يختلط بالماء تحطين شوي زيت اوسمن او زبده مع التحريك حتى تصير مبعثره مثل الرمل تقريبا بس الين شوي كل هذا على نار هاديه تحطين شوي ماء ورد في فنجان مع زعفران ثم يوزع على الخبيصة وهي على النار مع رش شوي هيل مطحون.وتترك على نار هاديه حتى تترسى يعني تتجانس المكونات جيدا.ثم تغرف وتقدم مع القهوه وبالعافيه.