طريقة الدولمة العراقية المضبوطة...

  Рет қаралды 234,982

Zeinab.s.alhashimi

Zeinab.s.alhashimi

Күн бұрын

Пікірлер: 452
@BaneenAhmed-q2x
@BaneenAhmed-q2x Жыл бұрын
شيف زينب احلا مافيكي محافظه على لهجتك العراقيه الاصيله شكرًا لك من القلب على عراقيتك الاصيله
@JeanSiad
@JeanSiad 2 ай бұрын
دۆڵمە من اكلات كردية وليس العراقي. نوعان. یاپراخ بالورق العنب بالبن، شبت في صيف. و دۆلمە بالسلق. ،خضروات في الشتاء. ماخوذة من الاكراد
@Taehyung_bangtan7
@Taehyung_bangtan7 Ай бұрын
روحي نامي افضل ​@@JeanSiad
@JeanSiad
@JeanSiad Ай бұрын
@@Taehyung_bangtan7 نمت لكن انتم سرقتوا كل الاكلات الكردية مثل. گیپە. كباب.برياني.شيخ محشي مرق القيسي.تمن بدبس الرمان.پاچه
@JeanSiad
@JeanSiad Ай бұрын
بالإضافة الى.. کڤتە. کبە. یاپراخ. دۆڵمە. پاقلاوه. برمه. لقمة قاضي. كاهي. ناوساجي.کەلانە. ناوەشکێنە. قۆزی الحلوى بتحين.لا تعد ولا تحسى.. الح
@nnww9875
@nnww9875 5 күн бұрын
يعني حتى الدولمه ماسلمت من عدكم من وين كردية ؟هي أصلا أكله تركيه حتى اسمها دولمه يعني محشيه أو مليانه فمنين كردية حتى البقلاوه أكله تركيه من وكت العثمانيين كلشي تريدون تنسبوا ألكم ؟؟؟
@laralol9167
@laralol9167 Жыл бұрын
الفلفل الحلو لازم حتى لو وحدة فقط محشية يعطي نكهة خاصة للدولمة.
@YtyUtgh
@YtyUtgh Жыл бұрын
صح
@emanahmad2042
@emanahmad2042 9 ай бұрын
اباراياؤا بحسلاؤافملىع❤😊​@@YtyUtgh
@سبحانالله-م5ع6و
@سبحانالله-م5ع6و 5 ай бұрын
صح او معجون الفلفل الأحمر الحلو ايضا ينطي نفس النكهة مال الفلفل الحلو
@JeanSiad
@JeanSiad 2 ай бұрын
دۆڵمە من اكلات كردية لا العراقية. نوعان ياپراخ بالورق العنب بالبن و شبت في صيف.دۆڵمە بالسلق و الخضروات في الشتاء . مأخوذة من الاكراد
@Kawthar-yx3sq
@Kawthar-yx3sq Жыл бұрын
اصلا الدولمه يجب ان تكون بالحم الغنم. واليه الخروف هذا ضروري حتى تطلع النكهه الاصليه ❤
@memamema771
@memamema771 Жыл бұрын
بيت طريقتة تختلف بس تبقى المكونات الاساسية هي نفسها
@روانسامي-م6ع
@روانسامي-م6ع Жыл бұрын
مو كل الناس ت٠ب لحم الغنم اللحم كلمن وذوقه
@املبالله-و6ذ
@املبالله-و6ذ Жыл бұрын
لحم الغنم مو طيب ريحته قويه
@AnoaaAlTabkh
@AnoaaAlTabkh Жыл бұрын
عاشت الايادي
@wallaalhmdany7399
@wallaalhmdany7399 Жыл бұрын
مو كل الناس تحب لحم الخروف
@FFAA-g5u
@FFAA-g5u 5 ай бұрын
الان اكتشفت ان احلى وارق وافهم بنات هن العراقيات
@أمنياتمبعثرة-ث2ص
@أمنياتمبعثرة-ث2ص Жыл бұрын
أطيب مطبخ هو العراقي والسوري
@JeanSiad
@JeanSiad 2 ай бұрын
دۆڵمە من أكلات كردية وليس العراقي.. نوعان ياپراخ بالورق العنب بالبن و شبت في صيف. دۆڵمە بالخضروات في الشتاء. مأخوذة من الاكراد……..
@ايليا-ز9ي
@ايليا-ز9ي Жыл бұрын
كل واحد وطريقته وذوقه بالأكل احنه بالنسبه لبيتنه ما ناكل لحم الغنم واحنه بالبصره انسويها حلوه
@امحسينامحسين-ص1ت
@امحسينامحسين-ص1ت 7 ай бұрын
العراقيه منوره زينب المعدله فخر وين متروح العراقيه تخلي بصمة اخلاق وتربيه ونداره
@KazhalUzairy
@KazhalUzairy Жыл бұрын
واين الفلفل الاخضر اطيب شي بالدولمة
@gjgj9637
@gjgj9637 Жыл бұрын
عيني بجعب الجدر نخلي ضلوع لحم الغنم ونخلي طبقه بصل وطبقه باقله ونخلي الباذنجان والخيار والشجر والفلفل الاخضر والسلق والطماطه ونخلي بالاعلى عضود السلق ومن تخلين ليمون ميصير تخلين تمر هند لان صير حامضه كلش ويروح طعم الدولمه واهم عنصر بالدولمه هي الليه مع اللحم وهذه قواعد الدولمه الاصليه وايضا الفلفل الاسود رئيسي بالحشوه وزمان البيوت البغدادية يفركعون الدهن المحروق عليها بعد ما تستوي وتنطبخ وهيج صير جنن وايضا هسه دا يخلون بتيته بالجعب
@mahabadfarag4838
@mahabadfarag4838 Жыл бұрын
بهارات شنو تخلون بدون زحمه بس فلفل اسود لو غيره همين ؟؟
@ZahraHashemnn
@ZahraHashemnn Жыл бұрын
​@@mahabadfarag4838 كمون مطحون فلفل اسود وبهارات جدر او اكو بهارت دولمه جاهزه
@magicalnona5391
@magicalnona5391 Жыл бұрын
خيار بالدولمة ليش متسويها سلطة وتفضيها
@magicalnona5391
@magicalnona5391 Жыл бұрын
@@mahabadfarag4838بهارات مشكلة تكدرين تحطين شوية كاري رشة خفيفة طعمها يطلع يخبل
@mahabadfarag4838
@mahabadfarag4838 Жыл бұрын
@@magicalnona5391 شكرًا جزيلا 🥰
@nadamustafa5770
@nadamustafa5770 Жыл бұрын
بطرق كثيره تنطبخ الدولمه العراقيه واطيب دولمه هي البغداديه نستعمل لحم الغنم الدهين بالدلمه وبچب الجدر نخلي السمنه وليس الزيت ولمن ماكو مانع اذا لم تتوفر السمنه الثوم ضروري ومن ضمن الخضار النعناع يعطيها طعم ولا اروع وطريقه تصفيه الخلطه ما نسويها والشكر ما نخليه لانه دبس الرمان والتمر هند بي سكر وعاشت الايادي تبقى الدولمه العراقيه بكل اطيافها روعه
@JutySheera
@JutySheera Жыл бұрын
فعلاً
@Fame37670
@Fame37670 Жыл бұрын
ثوم بالدولمة 😂😂😂 مستحيل عزيزتي تره لعبتو لعب بالوصفة
@Sabaseb
@Sabaseb Жыл бұрын
@@JutySheera صح بس بلا ثوم
@جناتالفردوس-ر4ق
@جناتالفردوس-ر4ق 6 ай бұрын
كل محافظة تسوي الدولمه بشكل 😂 وكلمن يگول دولمتنا اطيب 😅 دولمة كركوك اطيب هه 😊 هه
@JeanSiad
@JeanSiad 2 ай бұрын
دۆڵمە من اكلات كردية وليس العراقي. نوعان ياپراخ بالورق العنب بالبن و شبت في صيف. دۆڵمە بالسلق و الخضروات في شتاء.. مأخوذة من الاكراد.!
@belalalnaimi155
@belalalnaimi155 8 ай бұрын
Well done Zienab .. l admire your channel and all your efforts .... And like all your recipes . I left Iraq for 40 years and never went back .. love your real Iraqi accent
@tmbsal1125
@tmbsal1125 3 ай бұрын
عاشت ايدچ راقيه محترمه اصيله
@momn9908
@momn9908 Жыл бұрын
روووووعه والشرح واضح سهل شكرا 👏👏👏 🇸🇦💚
@يوسفنزار-ز1ك
@يوسفنزار-ز1ك Жыл бұрын
عظم الله أجوركم في خدمة أبا عبد الله
@samiralsamir7312
@samiralsamir7312 Жыл бұрын
لعنة الله عليكم يا روافض
@abeersami9114
@abeersami9114 Жыл бұрын
اللهم امين كلنا بخدمه سيدي ومولاي الحسين أبا عبد الله
@user-zo4ev8fn7b
@user-zo4ev8fn7b 11 ай бұрын
الكلام بدون تكلف أو تنطع... عراقية شاملة.. بغدادية وجنوبية وشمالية....الحقيقة هذا شيء جميل.
@JdjMem-hb4iy
@JdjMem-hb4iy 8 ай бұрын
اول شي المفروض ، وضع غطاء للراس للسيدتين عند تحضير هكذا اكله طويلة التحضير ، ممكن تسقط شعرات من راسهن . ثانيا" المفروض إضافة عصير التمرهند مع مجموع العصير بعد التصفية لا ان يضاف لوحده على القدر وهو على النار ، ثالثا" لا يضاف السكر على العصير المتبقي بعد التصفية وذلك لوجود دبس الرمان الذي هو اصلا فيه بعض الحلاة وهو كفيل بمعادلة العصير الحامض . ومجموع الخضار مع كمية الباقلاء هما الكيلاني بامتصاص الحموضة الموجودة في عصير الطبخة. و الف عافية و عافية = 1001 عافية .
@salah_Al_Khafaji
@salah_Al_Khafaji 7 ай бұрын
دولمه عراقية طيبه ماشاء الله
@bigoasis99
@bigoasis99 Жыл бұрын
بالجزائر ايضا نعمل الضولمة بس عندنا اللحم اكثر من الأرز و ايضا نحن ايضا نسمي البقدونس معدنوس تسلم إديكم فيه إختلاف لكن أكيد بالأخر الطعم يطلع روعة.
@RawanAli-sy7jf
@RawanAli-sy7jf Жыл бұрын
الله النستعان بالله اصلا دولة اكلة ترمية حتى اسم واصح وهناك كتير من امل عراق وحلويات من امل ايراني متل اش وحلوه ساهوت غرز زعفران بكباب وغيرة كلة امل ايران برياني من هند باكستان وصمون من الارمن مهاجربن بس كل شيء عندهم حصري يحب نقل معلومات صح
@pinksalt-cook
@pinksalt-cook Жыл бұрын
هي أكله تركيه وانتشرت في الدول اللي حكمتها تركيا على مدى 700 سنه
@noorali-s5f8n
@noorali-s5f8n 4 ай бұрын
ياعزيزي دولمة اكلة بابلية اشورية قبل لايجون الاتراك للدنيا هي والكباب الاتراك هم من سرقوها وهناك كتاب مخصص فقط للمطبخ الرافديني عمره الاف سنين​@@pinksalt-cook
@gk2080
@gk2080 Жыл бұрын
لحم الخروف وألليه أطيب من لحم العجل حتى تكون دسمه حبيبتي ونحشي فلفل اخضر ونضع ضلوع بالاسفل مثل ماتفضلتي وتحياتي الج يازينب من بغداد العراق ❤❤وهذا شرف للعراق ونفسه بالاكل الطيب وعاشت ايدج
@RababJamal-m2k
@RababJamal-m2k 5 ай бұрын
زينب الهاشمي علم عراقي ....احنه فخورين بحضرتك ...استمري ...
@shahadm6053
@shahadm6053 Жыл бұрын
سويتها على نفس الطريقة بدون شكر وشطة طلعت تجنننن
@karwanozmani3152
@karwanozmani3152 Жыл бұрын
اني من الشمال احنا هم نسويها بهي الطريقة ونوع الاخر بالبن واكو بالهانه بعد وعاشت ايديج
@maryammufid2001
@maryammufid2001 Жыл бұрын
الدولمة الأصلية بس لحم غنم ولية مقطعين بلأيد وبصل وطماطة وفلفل اسود وملح ولامندوزي ابو ملح الليمون ومعجون طماطة وممكن اللي يحب اكو يضيفون صاص او دبس رمان حسب الرغبة وايضاً البهارات هم حسب الرغبة
@zainkr982
@zainkr982 Жыл бұрын
المذيعه تخبل معدله ومتواضعه تحياتي الكم
@hindal-qaisy9948
@hindal-qaisy9948 4 ай бұрын
الطريقة خيااااال جربتها بتجنن
@antisar8128
@antisar8128 Жыл бұрын
الهجتنه العراقي تسعد القلب
@Khlood19-b8t
@Khlood19-b8t Жыл бұрын
عاشت ايدج اني اخلي بجعب الجدر بتيتا صدگوني كلها تتعارك على البيتا ملجوعه 😊
@جاسمالحلو-ه3ط
@جاسمالحلو-ه3ط Жыл бұрын
البتيتة والعضود ملجوعة اختك ام منتظرنن بغداد
@nadiaalkinani7206
@nadiaalkinani7206 Жыл бұрын
مااحلى اللهجه العراقيه ماشاءالله
@اممحمددرس-ل1س
@اممحمددرس-ل1س Ай бұрын
😊😊😊تسلم ايدك حبيبتى ربنا يسعدك ويفرح قلوبكم ❤❤❤❤
@nisreenhamza5287
@nisreenhamza5287 7 ай бұрын
شكرا جزيلا شيف زينب ...طريقة عمل واضحة جدا لم لا يعرفها ..لكل شخص ذوقه ...لا يجوز الاعتراض على إضافة مادة او حذف اخرى ...المهم الفكرة الأصلية صحيحة وتبقى فقرة الثوم او اونوع البهارات او نوع اللحم حسب الذوق ... سلمت يداك ❤❤❤❤
@frankjones3952
@frankjones3952 8 ай бұрын
حبابة زينب أبقي على طبيعتج وعفويتج ولهجتج العراقية..يابنت العراق الأصيلة..❤
@salyali1375
@salyali1375 9 ай бұрын
تسلم الايادي على هالدولممه الشهيه
@abc-qh2ne
@abc-qh2ne Жыл бұрын
عاشت ايدج وطريقتج حلوة واهم شي لاجعة وحامضة❤
@ghaidahasson3634
@ghaidahasson3634 Жыл бұрын
تسلم الأيادي أكلة رائعة فيها كل الفوائد
@yyyyyyyy3688
@yyyyyyyy3688 Жыл бұрын
وين الفلفل شو مابيها اهم شي الفلفل ريحتة اتجننً
@hafidaelhadri7238
@hafidaelhadri7238 Жыл бұрын
من المغرب والله احبتوها لزم اتعلمها واجباتها الله يحفظكم يارب العالمين ويعطيكم العافية وعفييه ❤❤❤🇲🇦🇲🇦👍👍👍
@hfhdhdjdfhhdjdjd7626
@hfhdhdjdfhhdjdjd7626 9 ай бұрын
تسلم ايدج ..كلش عجبتني طريقتج..وانتي كلش محبوبه...
@SahamAli-i4j
@SahamAli-i4j Жыл бұрын
اطيب الدولمه بليه الغنم ودبس الرمان
@AlaaninKahvesi
@AlaaninKahvesi Жыл бұрын
مو شرط نصفي الحشوة اني اسويها بدون ما اصفيها❤وعاشت الايادي❤
@Sgss80
@Sgss80 Жыл бұрын
❤❤❤انسانه حقيقيه هي وسميره جولاق وقطر الندى وحنان زوجه ادور
@FeridaAlAbdullah
@FeridaAlAbdullah 7 ай бұрын
سلام، ممكن رجاء حساب قطر الندى و حنان زوجة أدور حتى أتابعهم مع جزيل الشكر
@Sgss80
@Sgss80 7 ай бұрын
@@FeridaAlAbdullah كتبي عائله ادور وحنان واكتبي مع قطر الندى تطلعلج
@الربيعيةالربيعية
@الربيعيةالربيعية 7 ай бұрын
نفس طريقتي لكن الاختلاف الطبقات الي اخليها اول شي عضود السلك والباكلة واللحم وبعدين اخلي باقي الخضار❤😊
@حساب-ث1ح
@حساب-ث1ح Жыл бұрын
حبيبتي قبل احنه منخلي زيت زيتون ولادبس رمان هاي هسه صارو يخلون
@maysoonalobaidy468
@maysoonalobaidy468 Жыл бұрын
اهم شي بالدولمة (اللية) ونثرم كرفس والبصل هو اللي يصير بجعب الجدر ثم الباذنجان والشجر وايضا نحشي حسب الرغبة فلفل داره ومع البصل بالجعب نخلي ضلوع اللحم او بدونها ثم نلف السلك واذا توفر ورك العنب ايضا نلف ورق العنب ونخلي ليمون دوزي مع الحشوة وطبعا كل المكونات اللي خلتها دبس الرمان ومعجون وابد منخلي شبنت ولا نعناع فقط الكرفس او المعدنوس وبصل وطماطة وثوم وفلفل اسود وكركم وابهارات دولمة وايضا نحشي كم حبة طماطة نضعها باعلى الجدر وعاشت ايديكم عل الدولمة تشهي وروعة
@Engruaa
@Engruaa 8 ай бұрын
صح احسنتي
@iraqi887
@iraqi887 5 ай бұрын
عاشت ايدج معدله وشاطرة وتستاهل كل خير
@kochenfuralle
@kochenfuralle Жыл бұрын
عااااااشت الايادي زنوبة، روووووووعة، منورة دائما وابدا 💗🫶💜😘👌👍
@Heidi632
@Heidi632 Жыл бұрын
الله على دولمه العراقيه ❤❤
@MohamadArafat-tu1bt
@MohamadArafat-tu1bt Жыл бұрын
ديما انت شف مبدعه
@Akramakram-js8zq
@Akramakram-js8zq Жыл бұрын
الشبنت بالشتاء والكرفس او المعدنوس بالصيف والنعناع للشيخ محشي
@rafahabed3392
@rafahabed3392 Жыл бұрын
الدولمة على الطريقة الصحيحة هي الطريقة الموصلية...أولا اللحم لازم يكون بينو لية غنم واذا لحم غنم تطلع بعد اطيب والخلطة هي رز ولحم وطماطة مفرومة وبصلة صغيرة مفرومة وثوم لازم اساسي والبهار فلفل اسود فقط وملح وتغلى بماء السماق والرز لاينقع لان يعجن بالطبخ هذه هي الطريقة الاصلية...
@فلكفلك-خ5ص
@فلكفلك-خ5ص Жыл бұрын
بس مو الكل يحب لحم الغنم فاشوف كل واحد وطريقته
@tarasami5088
@tarasami5088 Жыл бұрын
مثل طريقة الكورد
@saharsalah4292
@saharsalah4292 Жыл бұрын
هو هذا الصحيح الدولمة الاصلية بس الفلفل الاسود
@rafidahabdul7013
@rafidahabdul7013 Жыл бұрын
حبيبتي اني اولادي مايحبون لحم الغنم واستعمال فلفل اسود لكن احط فلفل احمر ايضن لن يحبوها حادة
@salwam2107
@salwam2107 Жыл бұрын
اجتي بوقتها عاشت ايدج ❤
@العراقي-ف6غ
@العراقي-ف6غ Жыл бұрын
اصيله باللهجه العراقيه
@امسيف-ر1ظ4غ
@امسيف-ر1ظ4غ Жыл бұрын
الدولمة العراقيه بالوصف وكولها طيبه بمحافظاتنة الحبيبة والألذ وأطعمم بوسط بغداد 💐🇮🇶💐
@غادهالكاميليا-ج1ث
@غادهالكاميليا-ج1ث Жыл бұрын
احنا بالجنوب نعملها حامض حلو
@RawanHussein-b6p
@RawanHussein-b6p 3 ай бұрын
راقيه
@JutySheera
@JutySheera Жыл бұрын
اللحم والشحم ضروري بالدولمة العراقيه
@randali883
@randali883 Жыл бұрын
ناقصها ضلوع غنم بقاع الجدر وتطلع خيال👌🏻
@محمودالعامريمحمود
@محمودالعامريمحمود Жыл бұрын
عاشت ايدكم وبالعافيه
@ghadagharbieh9966
@ghadagharbieh9966 Жыл бұрын
بكل اشكالها الدولمه طيبه
@ابومحمد-س9ب1ن
@ابومحمد-س9ب1ن Жыл бұрын
عاشت الايادي اختج من ديالى ال عراق
@astabrqrasol3862
@astabrqrasol3862 Жыл бұрын
عاشت الايادي الف عافيه على الاكلو
@fathiaabd3481
@fathiaabd3481 2 ай бұрын
تسلم دياتك الاخت زيتب دائما مبدعه لكن عندي سؤال لم تضيفي ماء بتاتا ماتحتاج ماء ولاحظت الدولمه ماشاء الله ذايبه جدا مشهيه
@waffamahmood4693
@waffamahmood4693 Жыл бұрын
رووووعة❤❤❤
@nadiahikmat2356
@nadiahikmat2356 Жыл бұрын
شلون دولمه بدون ليه زنوبه؟
@solosolo2350
@solosolo2350 3 ай бұрын
رائعه شيف زينب ❤
@nadiahikmat2356
@nadiahikmat2356 Жыл бұрын
وين اكو دولمه بزيت زيتون.. وجماله كوب؟
@atherrsaadi4525
@atherrsaadi4525 Жыл бұрын
هههههه
@Engruaa
@Engruaa 8 ай бұрын
حبي زينب جدا احبج بس الدولمه فاووول جدا هو الطبخ يختلف من بيت لبيت ومحافظه لاخرى بس اساسيات الدولمة لحم غنم دهيين بالحشوة الخضر معدنوس فقط، اما الشبت يحطوه بالدولمه البيضه مال اهل الشمال، لان يغير طعمها جدا اما وليمون ودبس رمان او تمر هند!! ميصير ثنينهم سوه شطه فاول جدا البهارات عادي سبع بهار او فقط قبل جنه نخلي كاري المختار وفلفل اسود شويه عالرغبة الثوم عالرغبة وحفر الخضار شجر بيتنجان كله نضيفه للحشوة ومانصفي الحشوة اصلا والف عافية
@narinaaselevaney2353
@narinaaselevaney2353 Жыл бұрын
عاشت ايدكم والف الف عافيه على قلوبكم بس لي ملاحظة اذا تحمصون الباذنجان يطلع طعم حلو
@Nuhadreda
@Nuhadreda Жыл бұрын
احنا نضيف سماق اكوبصل خاص للدولمة شكلهأ طويل
@AnoaaAlTabkh
@AnoaaAlTabkh Жыл бұрын
عاشت الايادي
@NiranAlobaidy
@NiranAlobaidy 5 ай бұрын
حبيبتي زينب ياحلى شيف
@umalaa4612
@umalaa4612 Жыл бұрын
عاشت ايدج اهم شي البصل ب الجعب حتى يلجع اشو محشيتى طماطه وفلفل
@bushrakadem5270
@bushrakadem5270 Жыл бұрын
البصل مطيب بالسلك يصير واسهل بالميكرو وهماتين مايعجبني البصل نئ ادكه وافتحه اطيب الف مره بالدولمة
@iftikharjazrawi5712
@iftikharjazrawi5712 Жыл бұрын
روعة واتجنن دووووووووم مبدعة ومنورة الف صحة وهنا على قلبكم حبيبتي زينب بنت بلادي الحبيبة 🇮🇶🇮🇶🇮🇶👍👍👍👍❤💔🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦
@نضالالعقيدي-ف7ك
@نضالالعقيدي-ف7ك 8 ай бұрын
الثوم والشبنت والباقلاء الافضل والاطيب مع دولمة ورق العنب فقط
@shamissalaseel3742
@shamissalaseel3742 Жыл бұрын
المشكلة طرأت تغيرات كثيرة على وصفة الدولمة العراقية بسبب اليوتيوب و الكل يقول هذه الدولمة العراقية و اعتقد هؤلاء لم يعلموا الوصفة و حتى لم يدخلوا المطبخ يوما و هم فقط يبحثون عن الترند. نعناع و مقدونس و شبنت معا؟ تمر هند و ليمون الحامض و شراب الرمان معا؟ سبع بهار؟ عجيب!!!!
@Sabaseb
@Sabaseb Жыл бұрын
ايه والله حتى بيبي تقول هاي شدتسوي،وبيبي طباخة ماهره اسطه يعني
@الملاكالصامت-ق1ك
@الملاكالصامت-ق1ك 11 ай бұрын
السلام عليكم انا بتمنى اكل الدولمه صراحه ودائما ادور على الوصفه ممكن تفيدونا بالوصفه الحقيقيه. اختكم من 🇲🇦
@گونيش-ص6ث
@گونيش-ص6ث 10 ай бұрын
ياعيني هيه بالنهاية اذواق اكو. ناس تسويها حامضة و اكو لا
@YourLastBraincells_At3Am
@YourLastBraincells_At3Am 10 ай бұрын
هذي اطيب وصفة دولمة عراقيه على الاطلاق
@jenanmahdy8809
@jenanmahdy8809 10 ай бұрын
ترى هي الدولمه فيها الاشياء الرئيسيه وهي التمن واللحم والبصل والشبنت والمعدنوس او كرفس ودبس الرمان والبهارات لكن الاضافات اللي تحطها الناس هذي حسب الرغبه مثل ما حطت تمر هند احنه نحط ليمون دوزي وشويه شكر بديل التمر هند والباقي بالكيف تحطين كشمش او غير بهارات ههي مو معادله او قاعده لازم انفذها وشكرا
@ghassanbadri5018
@ghassanbadri5018 Жыл бұрын
اهم شئ لحم غنم مع لية وضلوع غنم دسمة بالطنجرة وبعدين ترص الخضراوات المحشيةفوق الضلوع اول طبقة نرص البصل ح
@white-_flower
@white-_flower 10 ай бұрын
❤ ❤ ❤ 🎉 تسلم الايدين الحلوة شيف زينب الوردة
@dinajose7co
@dinajose7co Жыл бұрын
💯💯💓💥 mashAllah !
@mahdialmadad369
@mahdialmadad369 Жыл бұрын
عجبتني المذيعة سريعة وشاطرة ودمها حار مو فاهيه ❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@najatmadi5597
@najatmadi5597 Жыл бұрын
هاذي مش مذيعة هذي الشيف ديما حجاوي شيف مطبخ أردنية، عملت كمقدمة لبرامج طهي ومؤلفة لعدد من الكتب في مجال الطبخ وهي مؤسسة نادي ديما حجاوي للطبخ .
@سيدموسى-ض2ص
@سيدموسى-ض2ص 4 күн бұрын
اتخربون عالحاره
@Wissam-rj7pz
@Wissam-rj7pz Жыл бұрын
اول مرة اشوف تصفية لخلطة الدولمة
@hothamahmad9022
@hothamahmad9022 5 ай бұрын
تحياتي اود اشارك بالرأي 🇸🇦 اعتقد الدولمه الاصليه العراقيه القديمه هكذا تعلمناها مكوناتها ورق عنب والسلق حسب فلفل اخضر حلو طماطم بصل بحجم صغير مدور اما الكوسه والباذنحان والملفوف محاشي منفصله بقدر اخر نوع الحشو رز للحم، مفروم طماطم ، مفروم قليل من الفلفل الأخضر البارد والحار للنكهه بصل، مفروم وقليل من قطع شحم وقليل من الثوم والشبت مع ماذكر وتطبخ بماء لحم وتحتها لحم ريش .وبعد النضج تخفف عليها النار وتسكر لحد ماتسكن ثم تقلب وتقدم بالهناء والعافيه....
@مژده-ظ7غ
@مژده-ظ7غ 11 күн бұрын
اله اله علی لهجه العراقیه❤❤
@الفانوسالسحري-ش3ج
@الفانوسالسحري-ش3ج 8 ай бұрын
الدولمة احنا نخليلها بهارات جدر مو سبع بها لان ااسبع بهار تغير طععمها وبقاع الجدر نضع سيقان ورق السلگ الي نسميها عضود
@lohaavlohaav8289
@lohaavlohaav8289 Жыл бұрын
كولش حلوه عاشت ايدكم❤
@Something476ig
@Something476ig Жыл бұрын
العنوان يختلف هاي مو الطريقة الاصلية هذي طريقتك انت ... ومابيهة شي الطبخ فن وكل شخص الة ذوق ومممن يتلاعب بالمواد .... تحياتي الك
@zeinabarakat2638
@zeinabarakat2638 3 ай бұрын
ممكن نطبخ اللحمة قبل ما نخلطها مع الحشوة ؟ 😊
@manhoodshakir8062
@manhoodshakir8062 Жыл бұрын
❤❤ارقى والذ اكل هو العراقي❤❤
@mayshamza4255
@mayshamza4255 Жыл бұрын
عاشت ايدك على الدولمة بس لاتزعلي مني حبيبتي عند الطبخ لازم شعرك يكون ملموم احسن وللمصداقية مجرد ملاحظة🌺💕🌷🌺💕🌷
@غادهالكاميليا-ج1ث
@غادهالكاميليا-ج1ث Жыл бұрын
ما نخلي زيت الزيتون
@فريالابوزيد-ط7ت
@فريالابوزيد-ط7ت 8 ай бұрын
طيب وين السلق اللي لفيتوه
@kkadhum5851
@kkadhum5851 Жыл бұрын
هذه اللهجه البغدادية التي هي مركز اللهجات العراقيه !! والدولمه هي مركز الاكلات العراقيه ❤تحيه الى كل اللهجات والى كل الاكلات العراقيه وخاصة المسكوف والكباب ❤
@hananalaidarossi565
@hananalaidarossi565 Жыл бұрын
أني افتح البصل وهو ني
@ازهارالنتشه-ح3ل
@ازهارالنتشه-ح3ل 4 ай бұрын
لنا ويطلع اطيب .. نظل ندحرج بيه على الارض عمود يتفكفك عن بغضه ويسهل تفتيحه
@nidahalibrahim2504
@nidahalibrahim2504 Жыл бұрын
عاشت الايادي زينيب الهاشمى
@بسمةأمل-م9ج8ق
@بسمةأمل-م9ج8ق Жыл бұрын
اللهجه العراقيه روعه روعه روعه تحياتي من جنوب العراق البصره
@wivycfib
@wivycfib 6 ай бұрын
يازنوبه حبيبتي كلش محبوبه يعجبني بس اسمعك... اني مااطبخ 😂😂😂😂
@هناء-ي7ب
@هناء-ي7ب Жыл бұрын
السلام عليكم حبيبتي الغاليه شيف بيها عاشت ايدك وتسلم على الدولمة العراقية ربي يحفظك ويرضى عليك 👍💯❤️🖤💜 أنا إم وقاص من بغداد العراق اطلب منك طريقة عمل كيكة البرتقال وشكرا 🥰
@sanabitar9445
@sanabitar9445 Жыл бұрын
عاشت ايديكي ❤
@علوشالدراجي-ع4ض
@علوشالدراجي-ع4ض 8 ай бұрын
❤❤❤ العراق
@khlodmahmood682
@khlodmahmood682 Жыл бұрын
عاشت ايدكم❤❤❤🎉🎉🎉
@شمسالامل-ي9ع
@شمسالامل-ي9ع Жыл бұрын
وين لامندوزي
@AmalFooL
@AmalFooL 4 ай бұрын
شو يعني
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 11 МЛН
Une nouvelle voiture pour Noël 🥹
00:28
Nicocapone
Рет қаралды 9 МЛН
ترتيب و تحضير عزيمة بالبيت …
8:17
Zeinab.s.alhashimi
Рет қаралды 120 М.
cooking the famous (Iraqi dolma ) recipe
19:40
وجدان محمد Wejdan mohammad
Рет қаралды 1,9 МЛН
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН