طريقة الكباب العراقي الاصلي| سرنجاح الكباب وعدم وقوعه من الشيش|اطيب من كباب المطاعم|مع قطرالندى

هذا هو فديو الكباب السابق
• الكباب العراقي
مرحبا اصدقائي وصديقاتي فديو اليوم عن طريقة عمل الكباب العراقي الاصلي و سر عدم وقوعه من الشيش. قد تجدون طرق كثيره لكن اغلبها يحتوي على اظافات مثل البقصم المطحون او قليل من الطحين او الصمون لكن اذا قمتم باختيار اللحمه الصحيحه ونسبه الدهون و اتعبتو المكونات التي ضهرت امامكم في الفديو فانا اضمن لكم نجاح كبير للكباب العراقي و يكون لذيذ جدا
المقادير
كيلو لحم بقرو تحديدا لحم الخاصره وتكون نسبه الدهون 20% مقابل 80% لحم
نصف كيلو لحم غنم
ملح
اضافات حسب الرغبه بصله حجم وسط
باقه معدنوس
نكهه ليه الخروف مغلف واحد
قليل من السماق
اتمنى ان تنال رضاكم مع السلامه
___________________________________________________________________________________
للتواصل
[e-mail]
انستغرام
Instagram
kataralnada_man
/ kataralnada. .
سناب جات
Snap chat
kataralnada_man